水果兵團來襲,太平貴妃愛荔枝,又來到了探寶最害怕的夏天,當太陽的熱情鋪天蓋地而來,探寶感覺自己也快燃燒起來,炎炎夏日除了海邊的比基尼和黑糖剉冰外,一定要吃到的就是這味,沒錯,就是傳說中火氣再大也要吃兩串的,奶雞,姐姐啦,不得不說一下,雖然南部的荔枝已經如火如荼地在打廣告了,但正所謂,南拳北腿,各分天下,中部人一定要吃的就是太平興隆社區的黑葉荔枝,BUT,因為中部的太陽來的比較慢,所以想要吃到汁多,......
,nbsp,nbsp,如何挑選新鮮鮭魚,1,魚皮與魚肉表面平滑有光澤,不新鮮的魚因放久,失去水分,表面呈黏稠狀,2,魚鱗排列整齊,魚鱗的脫落會使魚肉流失水分,導致魚肉不新鮮,2,魚脂分佈均勻,3,用手指按壓肉質有彈性,4,魚眼睛要清澈不混濁,而肉質顏色的差別就在於,野生鮭魚的肉質呈現暗紅色,養殖鮭魚則是呈現橘色,由於養殖的鮭魚運動量較少,含油量較高,肉質多呈現橘色,而有些惡劣的養殖業者,會為了讓鮭......
,玩全台灣旅遊網報導,海拔,公尺的馬那邦山是台灣著名的賞楓地區,種植青楓與楓香兩種品種的楓樹,由於青楓轉變的顏色為鮮紅色,而楓香則是橙褐色,秋冬之際兩種不同顏色的楓葉相映紛落,加上高山雲霧不斷,格外具有秋涼的美感,馬那邦山上的美景,玩全台灣旅遊網攝,馬那邦山一直以來都是登山客熱愛的路線之一,馬那邦山路線可分為南北兩線,北線路程較長,具有較多的原始景觀,而南線的路線較短,但也較為陡峭,需要手腳並用以......
整輯,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,夏日就要親近海洋,基隆海洋科技博物館寓教於樂,不僅擁有潮境公園,八斗子公園,望幽谷,深澳火車月台等山海美景,館內的主題館可以深入瞭解海洋的知識,IMAX3D海洋劇場帶你重回遠古海洋時代,兒童館適合小朋友冒險,現正展出的,慈鯛之愛水族特展,更是這個暑假絕不能錯過的超棒消暑特展,讓我們一起來親近海洋,認識海洋,更要善待海洋,來到基隆海洋科......
地方中心,台北報導近日市民是否感覺士林官邸玫瑰園不一樣了,工務局公園處以,綠色,生態工法及,修舊如舊,的理念進行玫瑰園景觀還原改造工程,保持玫瑰花畦原始懷舊樣貌,最近玫瑰已全面重新種植,展現繁花盛開的美景,公園處處長黃立遠表示,士林官邸玫瑰園是臺北市重要景點之一,也是士林官邸公園的靈魂,每年春天滿園花形漂亮,色彩鮮艷,香氣高雅的玫瑰,讓許多遊客駐足其間,流連忘返感受這浪漫的氛圍,惟歷年來玫瑰園內因......
,這些食物營養都超級豐富,source,buzzfeed,下同,nbsp,大家好,我是小白兔,世界之大無奇不有,許多國家除了獨特的風俗文化之外,還會因為獨特的氣候生產出特別的食物,除了鴨子胚胎,榴槤之外,其他各種看起來根本不能吃東西竟然能被當作食物吃,而且營養還超級豐富,真的是太神奇了,根據buzzfeed報導,以下有8種營養比普通食物還要豐富100倍的食物,雖然兔編沒有一個敢吃下去,不過光是用看......
生魚片一上桌,鮮紅色的新鮮肉質,光看還以為是最高級的黑鮪魚,但配上挖沙米一口咬下,滋味卻很不一樣,因為生魚片竟然是用西瓜做成,用花蓮特產的鳳林西瓜混合洛神花做成的果凍生魚片,滑嫩的口感讓民眾好驚訝,讓不敢吃生魚片的人也可以享用,民眾拿起木槌大力敲下,鹽巴製成的模具裂開,獨特的香氣馬上撲鼻而來,這道獲選兩岸十大名菜的特色料理,可是經過大火鹽烤40分,才大功告成,西瓜生魚片跟鹽焗貴妃魚兩道創意料理,讓......
金黃酥脆的香蕉里肌卷熱騰騰起鍋,裡面包有蘆筍,起司和香蕉,泰國風味十足,以水果入菜的還有大火拌炒,加入蝦子跟櫻花蝦,最後放入鳳梨,這道色香味俱全的,鳳梨海鮮炒飯,爽口不油膩,還有,芒果香炒牛肉,也酸甜口感,讓人吃了暑氣全消,先前香蕉價格崩盤,鳳梨價格也沒好到哪裡去,飯店帶頭救果農,將跌價水果變成整桌美味佳餚,希望刺激買氣,飯店主廚陳志勇說,用香蕉的部分跟里肌肉做搭配,做出一樣酥脆又鮮嫩甜度的口感,......
午餐時間,台東高中終於又有熱食,大家最期待的是,就是眼前這一碗貢蛋飯,貢蛋飯顧名思義,就是貢丸,加滷蛋,有肉片及青菜,還有肉燥,看似簡單的食材,卻是台東高中學生記憶中的好滋味,在校學生覺得好吃,畢業校友則是懷念,因為這道美食存在台東高中超過二十年,五年前煮菜阿姨退休後,也跟著消失,畢業十年的校友黃紹恆得知後,辭掉工業設計師的工作,回鄉轉型成為廚師,東中熱食部負責人黃紹恆表示,這個貢蛋飯,貢蛋麵,其......
地方中心,台北報導春天來的悄無聲息,不知不覺中,山林裡早已百花齊放,臺北市政府工務局精心規畫了一條貫穿臺北市總長92公里的,臺北大縱走,步行路線,受到山友們狂熱地喜愛,工務局林局長志峯說,圓覺寺步道位於臺北大縱走北段接近平地終點,步道上的圓覺瀑布,瀑底巨石堆疊,瀑布衝擊激發水氣,水氣裡挾帶著大量的陰離子,與步道兩側茂密林木散發的芬多精結合成,空氣維他命,對身心健康助益極大,瀑布下面的休憩區成為遊客......
資料提供,夢特嬌MONTAGUT,2521,1991,法國服飾品牌MONTAGUT為慶祝品牌成立140周年,推出其具標誌性的限量版亮絲Polo衫,亮絲是由成分為聚醯胺製成的特製紗線製作而成,因為和絲綢的光澤質感非常相像而命名,亮絲產品是MONTAGUT創始人的孫女婿利奧高仕Leo,Gros在1963年精密研究的獨創工藝,源遠流長,亮絲Polo衫已成為法國和亞洲地區的夢特嬌品牌標誌,適逢140周年,......
記者扶小萍,南投報導每年深秋楓葉轉紅,海拔1600公尺的南投縣杉林溪森林生態渡假園區總會出現滿山的姹紫嫣紅,燦爛絢麗,層層疊疊的紅葉意境不僅吸引許多愛好攝影人士的前來,也引來全國各地遊客的吟詠陶醉,杉林溪更有獨步全台的秋季限定賞螢季,杉林溪紫葉槭提前轉紅,杉林溪提供,杉林溪森林生態渡假園區,海拔介於1600至1800公尺,每逢10月下旬開始進入楓紅時節,杉林溪園區栽培楓葉品種有青楓3000株,紫葉......
影音中心,鍾如婷報導台灣多處水域受到外來種魚虎入侵,其因沒有天敵相剋,體型巨大,攻擊力強,又有,惡霸,之稱,也造成台灣原生物種的威脅,使得民間也興起魚虎料理風潮,過去曾吃過魚虎的YouTuber樂群,近日與女星祈錦鈅,將在曾文水庫釣到的魚虎,委請餐廳製成酸菜,剁椒等魚虎佳餚,當樂群吃到剁椒口味時,大驚,這口味救活了這條魚,擅於釣魚的YouTuber樂群,近日將兇猛外來種魚虎委請餐廳料理,更拍攝料理......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
