火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
位在紐西蘭首都奧克蘭外海的Waiheke,Island,除了風景美如仙境,每年吸引百萬人次造訪,這個島生產的葡萄酒更是出名,全島大約有30幾個酒莊,加起來的產量雖只占全紐西蘭的1,但品質在全球葡萄酒界,可是享有盛名,也因為數量稀少,基本上不會銷售到小島以外的地方,因此成了最有誠意的伴手好禮,既然都千里迢迢登上小島了,當然一定要親自喝上一杯,於是我們來到開業18年的餐廳,Mudbrick,Resta......
小米平板4終於發佈了,那麼我們在小米大陸官網購買的小米平板怎麼集運回臺灣,nbsp,小米的一貫缺貨讓人等的好是著急,去淘寶買有很貴,終於來的一批新貨手很快的搶到,小米大陸官網有好多商品臺灣都買不到,因此燃起我對購買小米大陸官網商品集運回臺灣的興趣,昨天有一些網友問我如何集運回臺灣,我想就一起在這分享,先說明以下是我用的方法,集運商和代付商有很多,規則和價格也不盡相同,純粹分享,nbsp,首先要找集......
,nbsp,王格瑜,戴月美,專欄,nbsp,圖片來源,王格瑜,隨著旅行團的行程進入尾聲,我與妻子延長三天德國自由行的深度旅遊行程,準備好好地深入這個城市,用自己的腳步,探索法蘭克福的美,沒有了團體旅遊的壓力,又能細細地在喜歡的城市中遊走,真令人感到既期待又興奮呢,nbsp,人與人之間的奇妙緣分,再次回到法蘭克福市區,我們率先到知名的法蘭克福大教堂,一睹它充滿歷史意義的風采,可惜的是,教堂內部正在整......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,負責英國,衛報,財經編輯的Patrick,Collinson雖然精通理財資訊,卻忘了要防範專偷旅客財物的竊賊集團,有一次Patrick在西班牙巴塞隆納就遇到了這個意外且措手不及的遭竊經歷,當我們到國外旅遊時,到底該如何保護隨身財物呢,出國前應該先做預備,nbsp,首先,清空皮夾內的所有卡片,只要是在國外期間不需要用到的東西,就不要帶出國,例如,員工證,會員卡,借書證,......
草根影響力新視野,琪拉編譯,旅行的時光令人難忘,每個人都想在旅行的短短幾天中蒐集最多的回憶,玩得最盡興,玩得最有效率,因此,旅行要帶什麼東西才可以幫助旅行最大效益化,相當重要,以下是紐約時報的記者累積過去旅行的經驗,提供五項旅行時一定要帶的小物品,供大家參考,過去五年我可以說是個數位時代的遊牧民族,我在40個不同的國家工作與生活,因此,我試用過了無數的旅行時的電子產品,老實說,大部分都是浪費金錢與......
,文,Beauty美人圈,仙女,圖片來源,email,160,protected,nobrinko,去日本除了必逛要藥妝店之外,接著要做的就是把日本的電器扛回家啊,日本電器是大家公認的好用,但是真正踏進了日本電器行,卻又不不知道該如何下手,今天就幫大家列出日本家電的必買Top10,全部搬回家就對了,必買1,水波爐,圖片來源,Sharp日本官網,最近身邊的人都在用水波爐,但水波爐到底是什麼,水波爐同......
溫馨聖誕市集,講到聖誕節,是歐洲一年之中最重要的佳節之一,具體來說,從降臨節開始,就感受到大街小巷濃厚的佳節氣氛,法蘭克福市在11月底到12月22日聖誕節前的兩日,在羅馬廣場舉辦為期約1個月的聖誕市集,Weihnachten,氣氛浪漫,過節氣息濃厚,市政廳前飾滿繽紛耶誕燈的冬青樹,吸引各地遊客紛至沓來,從這一間傳統德式美食攤到下一間的遊樂場,只為感受響叮噹的歡慶時刻,尤其美茵河冷冽的寒風吹來雖令人......
呂尚穎,專欄,nbsp,彙整編輯,林子璇,場地提供,台北設計建材中心,昊成,磐多魔,恆康地暖,nbsp,想要帶爸媽一起去旅行,景點上該如何做選擇呢,首先,建議大家選擇景點時,點到點之間以10分鐘內可以抵達為原則,同時不妨在兩點之間安排一個中間的休息站,例如,上次我們一家人在京都旅行,就特別在金閣寺到清水寺的路上,安排了傳統日本抹茶體驗,娛樂之餘同時也可以順道小憩,交通工具選擇上,大家較常選擇巴士,......
,台灣家居業領導品牌歐德傢俱,為回饋客戶,特舉辦,德國啤酒節,歐德之夜,免費招待歐德客戶,不用飛到德國就可以在7米高的啤酒帳篷裡,體驗原汁原味,最道地的德國啤酒節,活動當晚,歐德集團陳國都董事長與德國經濟辦事處林百科處長,城邦媒體集團首席執行長何飛鵬,行銷大師林志誠老師,人氣網紅潔哥,影評專家XXY視覺動物也到場,和300位歐德客戶一起同歡,眾人合力敲開啤酒桶,由德國傳統開桶儀式揭開序幕,歐德集團......
,台北訊,公視金鐘兒少節目,下課花路米,推出,博物館大驚奇,系列,請到新加坡歌手黃靖倫當來賓兼地陪,帶主持人亞里走訪新加坡動物園,亞里一開始滿頭霧水,你帶我來這什麼荒郊野地,黃靖倫自信表示,這個新加坡動物園可是我的驕傲呢,兩人在園中進行各種餵食體驗,甚至離海牛只有10公分親密互動,直呼,好療癒,本集介紹,新加坡動物園,將於1月8日晚間6點,公視頻道首播,1973開始營運的,新加坡動物園,被評比為世......
草根影響力新視野,琪拉編譯,當你出國旅行,來到一個完全陌生的國家時,你需要事先找到的地方,不是旅館,也不是想造訪的景點,因為你出了國,就等於離開了你的支持系統,你熟悉的食物,醫藥,任何獲得資訊的管道,這些都離你而去,因此,當你來到一個全新的城市時,你需要即刻找到新的支持系統,無論是度假或是商務旅行,找到你日常生活仰賴之物是很重要的,找到這些地方,恐怕比找旅行的目的地都還要迫切,當你立刻可以定位下述......
泰國旅遊,不可不知,以泰國位於中南半島的中心位置來說,自古以來就是宗教,文化,民族的匯集地,因此被譽為亞洲最具異國風情的國家,無論到哪裡旅遊都應該事先了解當地的注意事項,才能有禮貌地盡興遊玩,nbsp,食,吃飯要用右手,大部分餐廳的餐具均以刀叉為主,筷子較為少見,泰國人認為人的左手不潔,只能用來拿一些不乾淨的東西,因此他們吃飯用右手,遞東西給別人時也用右手,以示尊敬,nbsp,酒類販賣有限定時間,......
,圖,文,行遍天下,玉龍雪山的白雪浩瀚,搭上中國東方航空,短短4小時直飛過程,當窗外景致由靄靄雲朵轉變成山巒交疊且有白雪覆蓋山頭的連綿景致時,就知道隱於雲南山裡,能與自然豔遇不斷的小城已經翩然到來,而降落前遠方山頭點落著白雪的,就是讓人心心念念的玉龍雪山,玉龍雪山位於雲南麗江市,玉龍納西族自治縣境內,是北半球離赤道最近的冰山川雪山,山勢連綿著13座山峰,主峰終年山頂都飄著白雪,若是從空中往下看,彷......
大火快炒,醬汁中,有蕃茄的酸甜,再以辣椒襯出螃蟹的鮮味,這是被稱為,新加坡國菜的咖哩辣椒蟹,越式豬肋排,刷醬烘烤,掌握火候,鎖住肉汁,讓人食指大動,南薑,蒜末,洋蔥,辣椒和檸檬葉爆炒,加入青咖哩煮滾,倒入雞肉塊,這道,泰式青咖哩雞,濃郁的南洋風味,位在台中逢甲商圈的Buffet餐廳,最新推出南洋美食節,一次可嚐遍新加坡,馬來西亞,泰國,越南,印尼,等5個國家的道地南洋風味,行政主廚王聰明表示,鹽巴......
