乳白色的小熊,浸在濃郁的牛奶湯底中,頭上還蓋著起司片,小熊慢慢融化,好像在泡牛奶浴,這道切達起司小熊牛奶鍋一上桌,馬上讓消費者少女心噴發,火鍋業者郭育彰說,我們從一開始的原料到研究,大概花了七,八個月的時間,我們湯底基本來講,都是用熬煮的比較多,只是其他的添加物,是只有一些鹽啊,一些簡單的調味來做一個,讓味道上做一個豐富的提升,除了將牛奶鍋底冷凍24小時,做成超萌的小熊牛奶鍋,像是四川麻辣鍋,新加......
一打開玻璃罩,胡桃木的煙燻香氣隨著煙霧飄出來,經典的蘇式燻魚多了西式的冷燻手法,吃來濃油赤醬,彷彿裹上一層鹹甜糖衣,魚肉依舊充滿肉汁,草魚去骨,斷根,放入熱油,不只炸熟,還要炸乾,魚肉才更容易吸收醬汁,放進中藥,醬油,冰糖熬煮的燻魚醬,小火慢慢烤靠,琥珀醬汁漸漸濃縮入味,醬汁中的糖分,經過高溫喚醒焦糖香,放上胡桃木點火燃燒,香氣一點一點竄入玻璃罩,再嘗嘗主廚奶奶的私房菜滷肉,滷了一個多小時的豬肋排......
,記者周蘭君報導,端午佳節將近,若民眾想品嚐各式傳統或創意粽子,那麼南門市場絕對是您必逛必買的地方,南門市場於今,30,日上午9,30在南門市場2樓舉辦,2019南門市場百粽宴,啟動記者會,現場展示百種粽子宣告端午佳節到來,並邀請已經85歲的市場名攤第二代接班人鍾奶奶現場示範製作經典總統粽,象徵南門市場經典歷久不敗的口味,市場內名攤也不斷創新研發新口味,其中全國首創的威士忌湖州粽套組,更是讓現場貴......
,nbsp,中保集團旗下餐飲品牌,棧酒食吧SIP,GASTRO,TAPHOUSE,引進國外正宗餐酒文化並886釀酒廠合作,讓各種風味的,精釀啤酒,從配角轉為主角,並與餐點譜出一段段美妙的樂章,nbsp,nbsp,時尚餐飲品牌,棧酒食吧,致力於正宗餐酒文化推廣,一直是業界先驅及品質保證,棧酒食吧,持續推陳出新,以現代時尚的生活風範,帶給消費者更大的滿足,棧酒食吧,這次全面更新菜單,菜色再升級,棧酒食......
懸掛起來的醬油雞油亮亮,讓人看了口水直流,廚房裡師傅剁雞肉的手,都沒停過,許多人衝著這一味而來,不過想吃得先乖乖排隊,等了好久餐點終於上桌,雞肉搭配沾滿醬汁的香米,滿口都是香氣,新加坡醬油雞創始店來台,秉持傳承60年的好滋味,不過醬油雞和海南雞飯,這兩道招牌菜色,作法可大不同,醬油雞是用老抽,糖,鹽,八角等作成的滷汁,滷到入味,有著焦糖色澤,海南雞則是放進雞高湯裡煮,將白雞肉沾醬吃,為了呈現道地口......
,台北訊,公視兒少節目,下課花路米,推出的,壯遊闖天下,國外篇將繼續前進微笑國度,泰國,這次安排三位小小背包客挑戰自行搭飛機出國並找到住宿地點,較晚才到達青年旅舍會合的主持人湘涵一臉期待,我覺得有種要去見網友的感覺,後續四人計畫搭乘水上巴士遊昭披耶河,沒想到卻意外誤乘水上計程車,驚人的船速讓湘涵直呼,老闆根本在飆船啊,來到泰國曼谷,昭披耶河遊船是一個相當熱門的旅遊方式,小小背包客原本預計乘坐站站停......
,提到芬蘭,你第一個想到的是什麼,是在夜空中飄舞幽盪的極光,或是雪地裡一座座透明的玻璃冰屋,這個位於北歐的美麗國度,曾被評選為世界上最幸福的國家之一,在身為外人的丹丹看來,不只是生活態度的恬淡自持,更因為那多變的大自然之美,雖然真的大部份時候也是冷到爆掉,所以今天丹丹也要竭盡所能,整合芬蘭的自由行資訊,送大家去幸福一波,該圖片由adege在Pixabay發布,關於買機票,芬蘭共有27個機場,其中5......
菠菜要和豆漿黏踢踢,你儂我儂入模具,送進大火蒸籠禮堂辦婚禮,綠白融合,相得益彰,翡翠豆腐互許終身,青菜豆腐不能想分手,熱情邀請油鍋把她們炸到永不分開,蠔油,玉林菇也來陪伴,見証紅燒翡翠豆腐的幸福味,有肥有瘦的五花肉切薄片,紅麴醬添喜氣,南洋蝦醬加味,來到油鍋散發香氣,炸到如紙般通透的紅麴三層肉,脆到和餅乾一樣,掰開來脆聲響亮,放涼了更有不同滋味,新加坡米其林星級主廚帶領紅燒翡翠豆腐,紅麴三層肉,南......
油亮亮的排骨肉,在大火中不斷翻炒,香味馬上就飄出來,這是在馬來西亞傳承三代的肉骨茶店研發出來的乾式肉骨茶,這道排骨乾鍋做法可是不簡單,光是配料就有秋葵,魷魚,以及紅椒等等,再把肉骨茶湯裡的排骨肉淋上特有的醬汁生抽,跟慢火燉煮2,5小時的肉骨茶湯一起翻炒,等到飄出陣陣焦香味後,就可以上桌,微辣帶點醬油味的排骨乾鍋,跟白飯一起吃,味道很搭,肉骨茶店商務拓展陳麗麗說,乾的這個部分,除了我們加醬料,我們還......
LINE,Pay,nbsp,攜手星巴克,nbsp,即日起門市可透過,nbsp,LINE,Pay,我的條碼,結帳付款了,期間限定推出上看,nbsp,LINE,POINTS,25,超好康回饋,持續拉近你我的距離,台灣最受歡迎的行動支付服務,nbsp,LINE,Pay,nbsp,自2015年起持續拓展多元的支付場域,滿足用戶在各個生活領域的行動支付需求,為了進一步優化消費者在連鎖餐飲等小額支付場域付款的......
第六屆唐寧茶調飲大賽,發琴吧,鍾冠威獲金賞,TWININGSFashion,Week,ndash,Mocktail,Runway,調飲時尚化,全台10大調飲好手創新出招,2019唐寧茶調飲大賽,冠軍出爐,第六屆唐寧茶調飲大賽比賽結果出爐,金賞由,發琴吧,鍾冠威獲得,銀賞為,窩墾,楊宗霈,銅賞為,昨天,周新翔,金賞作品,TATAU,一詞,來自大溪地語中的刺青之意,意思是,記錄,是一種把自己的回憶,生......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,大叻擁有很多著名美景,加上溫和的天氣使大叻成為越南的旅遊天堂,另外,大叻古老寺廟也讓大叻擁有安靜之美,除靈佛寺外,大叻還有許多著名寺廟,其中之一就是竹林禪院,好熟悉的寺廟名稱,在兩岸就有許多寺院稱作竹林禪寺,故並沒有抱著太大期望,前往看看今天最後也是離市區最遠的一個景點,且聽說竹林禪寺還有纜車可搭乘,當然要前往體驗,從保大夏宮搭之前的包車到禪院門口後,就請司機離......
香港,中國,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2019年9月11日,nbsp,nbsp,花旗銀行與東瀛遊,nbsp,EGL,nbsp,推出全新API,應用程式介面,合作項目,讓花旗銀行信用卡客戶,1,於東瀛遊網站,www,egltours,com,報旅行團付款後,直接選擇,分期更好使,進行分期付款,並享特低利息,2,及回贈優惠,nbsp,由即日至2019年12月......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀了一座類似明清皇陵的孝陵後,計程車送至下一個啟定帝應陵,他即是阮朝末代皇帝保大帝的父親,在法國殖民時代,他只是一位有名無實的傀儡皇帝,而啟定皇陵建於1920年,於1931年完成,1916至1925年間是啟定皇九年的在位期,當1926年啟定皇去世時,皇陵尚未建造完成,由其子保大帝繼續修陵,啟定皇帝只當了九年的傀儡皇帝,皇陵修建卻耗時11年,皇陵雖小,但最為精緻......
