當聖誕樹上悄悄結上燈飾,北投的街道因氣溫的降低而升起裊裊溫泉白霧,熱鬧繽紛的聖誕節氣氛也正在釋放,北投麗禧溫泉酒店在2014聖誕夜當天精心規劃節慶活動,套餐特選季節限定的頂級奢華食材,融合創意及法國在地傳統飲食特色所演繹的冬季耶誕料理,從第一道湯品,奶油蕪菁湯,就選用冬季限定的特殊食材日本品種蕪菁作為主軸,與濃郁雞高湯及洋蔥等蔬菜熬煮,搭配夾著黑松露片的雞胸肉,簡單卻帶點奢華,最細膩的是雞胸肉塊上......
,nbsp,nbsp,這天收到,原宿手創烘培,寄來的造型馬卡龍,開心到都快飛上天了,外層紙箱與內含的馬卡龍禮盒大小配合地恰到好處,確保馬卡龍可愛的造型與風味在運送過程中皆完好無缺,從這種小地方就可以感受到製造者的用心,nbsp,nbsp,這是實際收到的馬卡龍禮盒全貌,還有附同款提袋,拿來送禮非常有面子,最重要的是馬卡龍的造型選用無人不知無人不曉的當紅人物,辨識度,裡面的饅頭人,兔兔,熊大,以及可愛......
,季候漸冷,好像腦袋也被屋外的大風凍住了,年底總是很忙,下班後沒有任何關於晚餐的想法,只想回到家就窩在暖暖的被子裡不出來,怎麼辦,你有沒有想過,有一種晚餐,只需按下一個按鍵,只等它噴香出爐就好,mdash,mdash,冬日最暖,快手燜飯,nbsp,它是美味懶人飯,排骨燜飯,by,沫沫食覺,nbsp,盛上堆成淺淺小丘的一碗飯,看著騰騰的熱氣和著香味氤氳而上,心也會變得溫暖起來,nbsp,主料,肋排4......
最近迷上了日劇,最棒的離婚,連著看去年一月上檔的劇集與今年二月播出的特別篇,好久沒這麼入戲了,劇中人物濱崎光生與星野結夏是一對歡喜冤家,個性南轅北轍的兩人時常為了生活中的大小事吵架,因而離婚,卻又離不開彼此,他們的家在東京中目黑的目黑川旁,春天時櫻花爛漫,美麗非常,結夏開心極了,光生卻討厭賞花,這應該可以構成離婚事由之,無法彌補的歧異,吧,與心愛的人一同賞花該有多浪漫宜情,這點我可要站在結夏這邊,......
新港漁港所在的成功鎮,早已是旗魚美食天堂,現鏢仔,旗魚沙西米的豐腴甜美,吸引饕客大快朵頤,品嚐美味的旗魚大餐後,不妨到三仙台,石雨傘漫遊,比西里岸漁村的石牆,彎角藏有十多幅幾米的畫作,令人驚喜,汛期為11月至翌年3月,新港漁港的旗魚汛期,從每年11月到翌年3月,此時,東北季風強勁,捲起千層浪,與沿著東海岸北上的黑潮洋流正面迎撞,帶來豐沛的漁產,洄游大海的旗魚,一身肥腴,風味,口感均達到頂峰,新港年......
,nbsp,屏東萬金是個很偏遠的小鎮,平時沒有什麼參觀的人潮,但到了聖誕節前一個月就會成為最熱鬧,也最有聖誕氣息的地方,nbsp,nbsp,萬金聖母殿是台灣最古老的天主教堂也是台灣聖母的朝聖地,教堂為石造的西班牙建築,建造於1861年,歷史相當悠久,因為地理位置偏遠,平時的萬金聖母殿是個寧靜沒有太多人潮的教堂,很適合在這個有歷史的小鎮,教堂漫遊,nbsp,nbsp,聖誕節前來就完全不一樣了,田園,......
做好醬,別讓好料不開心,mdash,mdash,輕鬆學會sauce的調製,料理成功百分百,醬料,可說是所有食物的靈魂,當,食安,風暴席捲,飲食安全成為關注焦點,貨架上那些半成品的食材,讓人反思吃下去的究竟是什麼,這時候,親手作絕對能保障自己與所愛的人,飲食更安全無虞,本書由,新臺灣料理,創意廚師吳文智與歐美西式料理專家趙家緯主廚攜手合作,帶領讀者學會20種各國醬汁的製作方式,從日式,韓式,東南亞,......
,Le,Bon,Marche好市集是間老屋新生的餐廳,保留老屋的紅磚瓦,鐵窗搭配新建築的白牆,衝突卻美麗的坐落在高雄哈瑪星,負責人兼主廚的黃穎巧妙運用在地食材,端出一道道西班牙,摩洛哥,義大利以及東歐國家的料理,為高雄送上傳統歐洲的美食,身為高雄在地人的黃師傅,憑著地緣的熟拈,和對料理的堅持,總是親自搜羅新鮮食材,他說,也是因為親自採買才能掌握食材新鮮度,控制菜色靈活度,總之我會絞盡腦汁將當季最新......
別再嫌連鎖咖啡店的咖啡豆品質不好了,台灣知名連鎖咖啡業者85度C咖啡已成為台灣咖啡連鎖業史上,首度獲得世界權威咖啡烘焙評鑑Coffee,Review90分以上的高分肯定的店家,送審的咖啡豆包含85度C義式咖啡,瓜地馬拉火山咖啡與耶加雪菲綜合咖啡,三項參與評鑑的產品都獲得90分以上的高分,等於是傑出,Outstanding,等級,據,聯合報,報導中指出,目前這三款咖啡豆目前僅85度C義式咖啡已導入門......
,1,德國黑森林蛋糕德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸,奶油的甜,巧克力的苦,櫻桃酒的醇香,以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕,幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區,著實令人驚嘆,2,日本長崎蜂蜜蛋糕日本著名西點,蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國,當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意,3,阿拉伯乳酪蛋糕乳酪是最古老的......
,露營,最近在台灣似乎慢慢形成了話題,除了之前許多的露營社團組織了不少的活動,像是Go,Camping,Taiwan,或是熊村,雪花村,這些具有質感而且有教育意義的活動,讓被稱為寶島的台灣,以及住在這個寶島上的人們,有了再一次重新認識的機會,其實從遠古時代開始,在外野炊,搭設臨時休憩場所的那種意識與概念,早就經過代代相傳,留存在我們的DNA當中,不過要一直到19世紀後半開始,野外生活才,開始被認定......
,on,cc東網專訊,陽明山公園的楓樹今年多數來不及轉紅就飄落,從花鐘通往陽明書屋的中興路,在觀瀑台附近1處背風的山坡有多棵原生楓樹,在連日陰雨天中楓葉已轉為紅色,成,片的楓紅景色相當美麗,吸引不少民眾前往欣賞,民眾可從陽明山公園開車上山,或把車子停在陽明書屋停車場,沿中興路步行下山10到15公鐘就可抵達觀瀑,台,台北市公園處表示,賞楓近幾年在國內風行,其實除了楓樹,在市區公園和行道樹其實也有不少......
一個絕對讓你回味無窮的神秘之國墨西哥,拉丁美洲中唯一屬於北美洲的國家,千年來璀璨奪目不斷孕育無數美洲古文明如馬雅,阿茲特克和托爾特克,不僅被譽為世界上最偉大古文明國度之一,亦是拉美國家中少數能同時保存西班牙殖民和古印地安文化,12月27日有雨的晚間時刻,學員們依舊帶著興奮的心情來參加沈老師的講座活動,就在歡笑中開始回顧她走訪過的墨西哥旅途分享,神秘的古文明是旅遊墨西哥時的重頭戲,而墨西哥的城鎮風光......
中國人雖然過農曆春節,但對於元旦也是情有獨鍾,其實早在遠古的堯舜盛世,即把陰曆的正月初一稱為,元旦,直到20世紀受西方文化衝擊,為了分別其與,春節,的不同,才將這沿用4000多年的土產詞彙訂為陽曆一年之始的代稱,在瘋狂跨年的節期,除了參加Hight翻天的晚會,還能到哪些地方找新鮮呢,1,北京,慕田峪長城迎接第一道曙光讀起來挺有日本風味的慕田峪長城是中國萬里長城著名的一段,依山勢連綿起伏,宛如巨龍飛......