影音中心,吳永淳報導台灣滷味遠近馳名,為了讓來台旅遊的父母品嚐超人氣美食,法國籍台灣媳婦Anna買了5樣鴨肉滷味,有鴨頭,鴨舌,鴨脖子,鴨爪跟鴨心等,不過這些食物對法國人來說可是新奇體驗,就連Anna自己也沒吃過,沒想到媽媽接受度很高,但看到鴨舌卻讓他們笑不出來,Anna爸更是想翻桌逃離現場,鴨肉對法國人來說,是很美味的食材,尤其油封鴨是法式料理中的經典,只不過僅限於鴨腿與鴨胸,其他部位可就不曾吃......
鹹蛋除了配粥,炒鹹蛋苦瓜,有人把鹹蛋黃加入高湯,蘿蔔,炒成醬汁,搭配拌麵和油條一起吃,就連小菜皮蛋豆腐,也能和麵條一起下肚,味道如何一起去品嘗,彈牙拌麵,怎麼有鹹蛋黃的香氣,原來這是流沙拌麵,鹹蛋黃醬把白色麵條變的黃澄澄,鹹蛋的濃郁滋味,讓麵條吃來更滑口,酥脆老油條增添口感,金黃的鹹蛋黃醬慢慢收汁,瞧瞧師傅,手不停攪拌,免得沾鍋,煮到起小泡泡就得關火,生麵下鍋煮出麵條Q勁,加入醬油,鹹蛋黃醬來回攪......
各種顏色的黃金Q球在愛買的烘焙區很吸睛,路過的顧客人手一口,Q軟的口感,加上使用在地口味作為餡料,紅豆,芋頭,地瓜,符合當前飲食市場懷舊風味的需求,好吃的秘訣在哪裡,愛買a,mart黃金Q球採用開元Q麵包專用粉製作,讓黃金Q球自帶咬勁,一口咬下很有麻糬口感,因而受到消費者歡迎,愛買黃金Q球的特色還帶點鹹味,綜合了餡料的甜味,因此吃完一整顆都不會膩喔,這麼好吃的懷舊黃金Q球,價格也不貴,一顆18元,......
國內正處於新冠疫情嚴峻的時刻,落實餐飲外帶已經是保護自己,保護他人的重要手段,台中知名烘焙業者,晨牧手作烘焙坊,推出了抗疫滿福包,讓無法下廚的外食族,不想下廚的民眾,除了透過美食外送平台之外,也不用再天天倚靠泡麵,零食果腹,早上,下午茶適時來個營養滿滿的麵包填飽肚子,讓你宅在家也能輕鬆抗疫,台中,晨牧手作烘焙坊,CP值超高的抗疫滿福包,甫推出就引發熱烈迴響,裡面包含了鮮奶手撕土司,1,香橙雜糧,1......
,認識大口夠久的朋友可能知道,我曾在10年前開過布丁甜點店,所以我很常在家裡製作布丁給小朋友吃,這次也要公開超簡單布丁做法給大家,在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單,我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作,稍嫌麻煩,我們有大同電鍋或相關家電較為方便,成功率也高,以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用,但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋,另外很多人容易失敗的焦糖,我這裡直接改用黑糖,不僅可以減少......
,在家最適合做親子DIY啦,這次大口要來教大家的親子烘焙就是,氣炸鍋蝴蝶酥,只要準備起酥片,糖等兩種食材,而且製作過程簡單到一個爆炸,連小倆口都說怎麼這麼簡單,然後就開始翹腳看卡通去了,如果家裡剛好有起酥片,砂糖的朋友就可以動起來,還可以跟小朋友一起互動,親子料理簡單做就很有成就感,重點是好看又好吃,拿來送禮也沒問題,笑,食材,起酥片,2片砂糖,適量,也可用其他糖代替,做法,1,冷凍起酥片先放置室......
,什麼,在家免油炸,就可以做出可愛又好玩的氣炸甜甜圈,這次大口要教大家的親子烘焙DIY也很簡單,就是小朋友最愛的甜甜圈食譜,甜甜圈做法也很簡單,搭配氣炸鍋輕鬆就能搞定,做出來的甜甜圈不但不油膩,甜度也降低不少,還可以讓小朋友發揮創意,自由裝飾,整個也太有,消,成,耗,就,體,感,力,啦,小朋友吃不夠,隔天還敲碗要再做一次,可見甜甜圈有多受歡迎,笑,食材,約可做14,15個小甜甜圈,中筋麵粉,300......
,想必水餃應該是大家在家防疫囤貨的重點食材之一,好保存又方便享用,但如果餐餐吃水煮水餃也是會膩的,這次大口要來教大家做7道美味的水餃料理,讓一成不變的水餃大變身,連廚藝新手也能快速上手,立刻升級成餐廳等級的美味,從基礎版的煎餃,紅油水餃到進階版的雞蛋煎餃,紅油皮蛋餃,糖醋脆皮餃,芒果莎莎醬餃,泡菜炒餃通通有,而且簡單又快速,10分鐘就能輕鬆上桌,大家趕快來試試吧,nbsp,雞蛋煎餃,食材,生水餃,......
,防疫在家自煮也能吃美食,居家限定,Top,15,必買懶人冷凍料理包,乾拌麵,日韓原裝進口甜點零食,不怕賣場超市搶不到,線上通通買的到,5,月第二週以來,台灣新型冠狀病毒肺炎,COVID,19,武漢肺炎,疫情升溫,連續本土確診案例居高不下,同時,5,月,19,日中央流行疫情指揮中心指揮中心也宣布,全台灣升級三級疫情警戒,在此情況下,全台各公司行號開始進行分流上班,異地辦公或在家工作,全台各級學校開......
,大師兄銷魂麵鋪目前官網訂單量大,現在直接在,KLOOK,客路下訂,商品組合多元,價格含運費,還可免費取消,另外使用郵政Visa金融卡專屬滿799元,輸入優惠碼,KLPOST05,現折100元,超適合喜歡團購,囤貨,家裡成員較多的你,大師兄銷魂麵鋪開店迄今,全台早累積了超過數萬人次品嚐過,大師兄銷魂拌麵之所以讓人吃了會回味,不吃會難過的銷魂麵,秘訣就在於它的,銷魂辣油,大師兄銷魂辣油是混合數十種配......
,KKday,與全台第一個甜點電商平台,甜點控,聯名合作,推出線上開賣限量,思康,司康禮盒,讓你一口氣能嚐遍台北悄悄好食,台北下午茶,英國奶奶,middot,司康,Britshake2,台南日浮司康,Zoofu,scone,高雄CIAO,Jessy,手作甜點司康,嘉義Baron,Scones,台北Tutukaki,司康小売所,台北壹玖木巷,19,Wood,Alley,Cafe,花蓮雨林Scone,......
,多年前看了一部電影,小森食光,被電影深深吸引的我,嚮往著這樣的生活,以料理療癒彼此,幸福地過著夏秋冬春,因此回鄉後便開了,小森見晴,希望前來花蓮的旅人,一同用食物了解這座城市,一同用書本進入這座城市的心,回想經營民宿的初衷,陳詠文大哥露出燦爛的微笑,花蓮小森見晴民宿,房間設施,位於花蓮市中心的,小森見晴,距離火車站只需步行10分鐘,交通極便利,圖,奧丁丁揪你,從日本漫畫改編為電影的,小森食光,是......
,各國零食箱,甜點大熱搜,台日韓Top,10零食箱,肉桂捲,司康,甜點,飲料等宅配美食,每天在家上班,上課不能出國,心情難免受到影響,這時吃點零食甜點,多少能紓壓緩和一番,晚上追劇,陪伴小孩,也有琳瑯滿目,沒有吃過的零食口味可以嚐鮮,台日韓及全世界各國必買,必吃零食全都在這,也推薦人氣肉桂捲,甜點控全台司康名店聯名,卡滋爆米花,環遊世界零食箱等等,10,大台日韓Top,10零食箱,不必再去大賣場採......
影音中心,劉又瑋報導盛產愛文芒果的屏東枋山,爆出印度Delta變異株群聚感染後,引發一波芒果退訂潮,讓社會各界人士紛紛伸出援手認購,協助農民度過危機,其實台灣除了愛文芒果,還有很多各具特色的不同品種,大馬正妹雁靈為了想一嚐台灣芒果的好滋味,一次買來8款品種,分別試吃完畢後,讓她驚艷表示,每一種都喜歡,雁靈表示以前她對芒果的印象只有黃色果實,來到台灣才驚訝發現芒果有這麼多種品項,陸續開箱愛文,金煌,......
影音中心,劉又瑋報導為了對抗炎炎夏日,冰品成為不少人消暑的最佳選擇,市面上充滿著各式品項,也有價格高昂的異國品牌,不過對許多台灣人來說,樸實的古早味冰品,或許才是大家難以忘懷的回憶,大馬正妹雁靈來台生活後,對於台灣冰品的印象僅有冰棒,合作搭檔為了顛覆她的想法,精選8款台灣人必吃古早味冰品,其中一款讓她一咬下,兒時回憶,立刻湧上心頭,看到搭檔一開始拿出的冰棒,雁靈興奮喊到,莫非是紅豆口味,原來她非常......
