,有時午後想出門找家舒適的咖啡廳,喝杯咖啡,加上甜點,度過個優閒的午後時光,但日前台灣夏日高溫總是令人卻步,既然這樣,不如在家自己來試試看這三款夏日咖啡特調吧,nbsp,愛在日落印度時,材料,40毫升義式濃縮咖啡,10毫升香草風味糖漿,100毫升無酒精氣泡開胃酒,3個冰塊,1個燈籠果,依個人喜好添加,器材,1個手搖杯,1個雞尾酒杯,步驟,將10毫升香草風味糖漿倒入玻璃杯中,加入100毫升無酒精氣泡......
知道,有很多家裡沒有烤箱但是有很喜歡吃蛋糕的同學關注我,所以呢,今天給大家帶來的是幾款不用烤箱就能做的起司蛋糕,喜歡的同學快快學習起來吧,1,免烤起司蛋糕,nbsp,1,取100g餅乾,放入食品袋或者保鮮袋中,用手捏碎,或者用擀麵杖碾成碎屑,2,把黃油切成小塊放碗中,隔水加熱至黃油融化,3,將餅乾碎屑放入黃油碗中,充分攪拌均勻,製成糊糊,4,將攪拌好的干糊鋪在模具底部,用湯勺抹平壓緊,放入冰箱冷藏......
近年來食安風暴讓大家人心惶惶,不禁開始注重飲食中的成分,添加物和製作過程,也因此帶起DIY在家動手做的風氣,原料和過程都由自己選購,監督,不但更加安心,邀請家人,朋友或小孩共同參與也是一項增進感情的活動,以下3種30分鐘內可以完成的夏季甜點,除了材料容易採買外,做法也相當簡單,適合大家同樂一起動手製作,下次大夥一起野餐時更能大獻手藝囉,瑪德蓮,準備時間,冷藏1晚,烘烤時間,17分鐘,器材,瑪德蓮蛋......
,無印良品,MUJI,是一個來自日本的平價品牌,可能在國內真的賣得很貴,但是要知道在日本這個牌子絕對是大大的白菜,他們家的理念就是簡約,自然,富質感,旗下大至家具家居,小至食品化妝品配飾,應有盡有,而且大家都知道無印良品最大的旗艦店就是在咱們成都,今天,YOYO就帶大家來看看muji裡那些好吃的小零食,發胖的不要怪我哦,nbsp,以下圖片來源,viaMUJI,車打芝士脆餅,喜愛芝士的不要錯過,MU......
Titan張秋永,很多人都認為當廚師的家人最幸福,因為隨時都能吃到美味的料理,但其實很多廚師回家之後是不進廚房,不下廚的,以前的我其實也是,不過在經歷了人生一,些重大的轉折後,現在的我不再把料理當成工作,而是真心熱愛,珍惜每一天可以將食材轉化成料理的過程,烹飪也成為我生命中非常重要的一部份,當工作與興趣,結合,即使花再多時間,耗費再多體力,依舊能樂此不疲,回想剛進入餐飲業,前輩總是告訴我,要,多做......
麵包,是用來吃的,法國為了保留並發揚自古傳承的麵包文化,巴黎市及巴黎商工會議所合作,從1995年開始,每年三到五月之間於法國舉辦一年一度的法國長棍麵包大獎,Grand,Prix,de,la,Meilleure,Baguette,透過競賽選出當年最佳的法國長棍麵包,冠軍可獲得4000歐元的獎金,並享有提供法國總統府一年份法國長棍麵包的殊榮,我曾經在巴黎的旅途中,循著某幾年的巴黎第一名法國麵包指南,前......
Eddie,Huang,黃頤銘,美國台灣移民第二代,他三十歲出頭,就用刈包征服紐約,上TED演講,成為暢銷作家,被拍成美國電視劇,並成為新一代亞裔意見領袖之一,Eddie來自台灣的父母親,從華盛頓特區舉家搬遷至奧蘭多,從無到有,成功發展出連鎖餐廳事業,他年少時瘋迷嘻哈,籃球,與每一個貶他為,中國佬,Chink,的同學幹架,背負父母期望就讀法學院,遭知名律師事務所裁員,擔任脫口秀演員,雖然一路跌跌撞......
,撰文,攝影,墨兮多,當大部分人以為,在法國,夏天就是要去南部的尼斯或馬賽享受地中海陽光,比基尼,戲水時,我決定計畫來一趟亞洲遊客還沒那麼熟悉的祕境之旅,位在比斯開灣,人口不到8萬的拉羅榭爾,不但曾被時代雜誌評選為歐洲百大此生必去的旅遊城市外,更是法國人和英國人度假的熱門勝地,除了豐厚的大西洋魚貨海鮮,鄰近波爾多產區的紅酒,充足的日曬所生產的食鹽,讓拉羅榭爾成為法國西岸重要的出口海港城市,不僅如此......
從小住在內壢的眷村,自立新村,最期盼就是聽到賣酒釀的老伯伯用渾厚又充滿鄉音的嗓音高喊,甜,sim,酒,sim,甜,sim,酒,sim,nbsp,老伯伯推著一輛腳踏車,後座的兩旁分別掛著一個大箱子,裡面裝著酒釀,這些酒釀都是裝在小陶甕,要買酒釀的就拿自家的碗來裝,每當這時候就會看到各式各樣容器出現在老伯伯的四周,等著他將陶甕裡的酒釀倒進客人拿來的碗中,nbsp,在,酒香四溢的腳踏車旁,我總是小心翼翼......
,口述,圖片提供,陳敏佳,採訪,文字整理,包叔平攝影,林庭安,nbsp,回歸自主的生存之道,無需受制於政府和企業,更接近自然,也更接近自己對生活的選擇,nbsp,自己熱衷鑽研野地求生已不是一天兩天的事,而且從小到大始終堅持反政府主義,最終的希望就是進入完全自己作主的生活形式,nbsp,最初的經驗應是當兵時,被野放訓練,不是真的很,野,啦,還是會定時定點發放便當,的影響,之後曾嘗試報名商業團一起登山......
什麼,不用清洗的腳踏墊,再也不用煩惱怎麼清洗腳踏墊了,大家的浴室門口應該都會放一塊腳踏墊吧,不然很容易滑倒超恐怖的,可是腳踏墊用久了會累積很多髒汙,每次都要煩惱如何清潔,用洗衣機洗感覺很噁心,手洗也很麻煩,定期就換新好像也有點浪費,煩惱的點超多,沒想到,日本居然有這麼好用的腳踏墊,不但吸水力超強更不需要清洗,圖片來源以下同,1,材料是浮游植物的化石燒製成的珪藻土,擁有一般布製腳踏墊比不上的吸水力,......
方便,好吃,94個意想不到的料理訣竅,以下料理小撇步你知道嗎,nbsp,蘿蔔先冷凍再料理更容易入味,四季豆不用摘粗筋,洋蔥冰過再切不流淚,南瓜先微波加熱更好切,金針菇放袋子裡直接切,hellip,hellip,31種常見食材,40種一定要會的食材處理訣竅,nbsp,廚房紙巾可墊可吸油,料理剪刀處理魚,剪雞肉去油脂,削果皮刀切黃瓜薄片,去芹菜粗筋,平底鍋少油油炸,燙蔬菜,煮茶碗蒸,烤盤做披薩,酒燜料......
,圖片來源,以下同,nbsp,想要做一個上得了廳堂,下得了廚房的居家好手,你不學些廚房裡的小妙招那能行呢,我們不僅要會做飯,而且要做的好吃,省心,這才是真功夫,好了,進入廚房裡的妙招正題吧,nbsp,1,大蒜在微波爐微波10秒後非常好剝皮,或者你也可以將蒜瓣放在兩個容器,使勁搖,這個挺費力氣的,nbsp,2,煮東西時,鍋上放個木勺就不會沸出來了,3,在砧板上撒點鹽,在切香草類蔬菜的時候,就不會粘在......
,nbsp,明星咖啡館是台北文化地標,無時不刻高朋滿座,攝影,nbsp,李唐峰,nbsp,俄羅斯傳統口味66年不變,1949年創立的,明星咖啡館,被視作台北的文化地標,大量知識分子,文人川流不息,前總統夫人蔣方良與作家周夢蝶,黃春明,陳映真等人,和創辦人簡錦錐結下不解之緣,許多人來到明星,想念的是昏黃的老吊燈和流線的鐵窗,想像知識分子曾在某張桌上書寫,hellip,hellip,明星先有一樓的明星......
滿街都是機車,氣氛自在,人們很熱情,你對台灣的了解是什麼呢,日本太太好吃驚,Japanese,Wife,Surprised,這個日本節目曾於今年8月時來台灣拍攝,介紹了幾個讓日本人吃驚的台灣文化,究竟他們對台灣人的哪些特色感到有趣呢,一起來看看,mdash,mdash,1,早餐普遍外食,台灣有著滿坑滿谷的早餐店,無論你想吃中式燒餅油條或西式漢堡薯條都一應俱全,這是在日本看不到的神奇光景,不過,排隊......
