肥美鮭魚,玉子燒壽司,怎麼找不到醬油,還甜甜的,原來這不是壽司,而是蛋糕,鮭魚生魚片,是融合三種水果的軟糖,綿密幕斯作出一顆顆米粒,切開來,包裹伯爵茶香,鮭魚卵壽司,可是用果汁滴滴凝結,拿出鮭魚軟糖,切成一片片,橘白相間的油脂,和真的生魚片比一比,讓人傻傻分不清,為了做出層次,光嘗試就失敗了30,40次,還有玉子燒,居然是牛奶做的,灑上砂糖大火炙燒,多了焦糖香,花枝來自玫瑰寒天,才有滑溜口感,只是......
,文,BeautiMode,原文刊載於,nbsp,BeautiMode創意生活風格網,nbsp,不受全球景氣低迷影響,台灣餐飲市場近年來反倒逆勢蓬勃發展,連全球美食指標米其林都來台插星就可見一斑,而除了本土美食讓人驚艷外,台灣也同時吸引了歐美日韓港各國餐飲品牌陸續進軍布局,在這波外籍餐飲兵團中,泰國品牌也沒有缺席,除了來台的曼谷Nara之外,打著正宗泰北清邁風格的泰式餐廳Woo,Taiwan,以華......
小豆島,天使療癒之島,小豆島擁有滿滿大海的恩惠,濃郁的地中海氣息,以及終年溫暖的氣候,不管哪個季節都適合造訪,遠離都會的塵囂,來去小島住一晚,回歸純樸的生活步調,在瀨戶內海夕陽的擁抱下,更能讓人忘卻緊張的生活壓力,小豆島擁有得天獨厚的氣候,知名景點島上橄欖樹公園能俯視瀨戶內海,並將其美景盡收眼簾,園內近2000顆橄欖樹生產的橄欖油,堪稱全日本之最,一直以來,日本人學會與大海共生,群島圍繞的瀨戶內海......
端上冰後,噴槍點火,將布蕾上的糖,均勻燃燒,焦糖香味撲鼻而來,仔細看看,這烤布蕾,放在冰上頭,整碗冰,看起來就像富士山,吸引民眾,邊吃邊拍照,雪花白的冰不斷掉進碗裡,淋上抹茶醬後,再疊一層冰,舀上煮的綿密的萬丹紅豆,擠上布蕾,灑上白糖,就可以端上桌,獨特的造型,還有冰涼口感,讓人一口接著一口,紅豆,湯圓,還有鐵觀音茶凍,通通都放到冰上頭,再淋上店家親手熬煮的玫瑰醬,再灑上玫瑰花瓣,粉紅色的冰品,讓......
,nbsp,nbsp,泰國是個奔放自由又熱情的國家,無論你是什麼人,到了泰國都能深深被他們自在快樂的熱情給感染,成為近幾年大家愛去的旅遊國家之一,也因為機票,旅宿,物價便宜,更是大學畢業生率先考慮的畢旅選項,或許泰國特有夜生活的五光十色也充滿誘惑,年輕人嘛,剛上大學時參加迎新舞會開眼界,如今要畢業了,也該在一腳踏進社會墳墓前,體驗一次放縱玩耍的美好呀,nbsp,這些行程玩遍了還是很想再去一次,玩都......
盡享蘭陽平原日夜風光,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,陳健雄,期待已久的,山形閣,於5月底開幕了,為福泰飯店集團2018年最新力作,不僅改變了礁溪的天際線,更帶來嶄新的溫泉飯店風情,融合當地原民文化,兼具人文與藝術,全然感受蘭陽之美,體驗高規格的日式泡湯文化,鄰近礁溪火車站,礁溪轉運站,且有宜蘭勁好行公車可前往林美石磐步道,五峰旗瀑布,跑馬古道等景點,甫於日前新開幕的,山形閣,交通地......
,在日本建築界與安藤忠雄,伊東豐雄,等巨匠齊名的,隈研吾,因奪下,新國立競技場,的設計案而造成話題,除了,新國立競技場,之外,隈研吾還有許多讓人看了會為之驚豔的作品,就讓旅色台灣版為你精選介紹幾個代表作吧,關於,隈研吾,KUMAKENGO,隈研吾,KUMAKENGO,兒時受到愛好修繕住家的父親影響,對建築產生興趣,1979年畢業於東京大學工學部建築學科研究所後,進入日本知名建築企業,日本設計,19......
,深度玩日本中部北陸,黑部立山懶人包總整理,珮珮,FunTime,Photo,via,Flickr,by,nbsp,tusuda,nbsp,CC,License,nbsp,連綿的立山環繞著黑部峽谷,為日本最大的峽谷,位於日本長野縣與富山縣之間,壯麗的風景被譽為日本的阿爾卑斯山,每年4,6月雪壁與9,10月的紅葉總能吸引數百萬的觀光客前來朝聖,被白雪覆蓋的合掌村,更是許多人一輩子一定要去一次的日本旅......
記者謝敏政,嘉義報導超美光雕,就在故宮南院,迎接光輝十月,故宮南院聯合重量級團隊策劃戶外光雕藝術展演,上週三,9,26,推出,吸引專業攝影師取鏡分享同好轉傳,加上免費停車及美食攤位CP值高,上週六日故宮南院的南側停車場即出現滿位現象,不少民眾看完展覽後留下邊品嚐東南亞美食邊賞夕陽,等待6點20分第一場動態光雕秀演出,故宮南院表示,此次光雕藝術展演邀請承辦2017,2018年國慶光雕展演及101跨年......
誰說跨年只能看煙火,今年臺北跨年晚會以,狂放電,為主題,臺北市政府觀光傳播局特別結合電音,電競與雙層觀光巴士,從今,30,日起推出,FUN電巴士,讓民眾與時下最in的直播主與電競Coser互動,體驗不同的臺北Fun,night,另外,觀傳局今年亦與臺北101,可樂旅遊,KLOOK,KKday合作,推出,玩翻台北48小時不斷電,系列遊程,多樣的美食,景點任你挑,還有機會獲得5萬元獎金及免費國外體驗遊......
,跟好姐妹來趟日本新潟,楓,女人之旅,傳承發揚佛教禪宗的日本,有不少人於日常晨間或夜晚,到寺廟禪院和僧人一同打坐襌修,藉以洗滌身心靈,如今這樣的風潮也深受許多國內外觀光客的歡迎,來到新潟市,最特別的是在隱身於鬧區的NEXT,21大廈16樓的,ZEN禪,餐廳,精心規劃的坐襌區域,晨間在曹洞宗流派,田上町安龍寺副住持齋藤隆光帶領下,盤坐在圓柱墊上,自在地隨其敲鐘,誦經來調整呼吸,進入冥想,達到平和後,......
臺北最High新年城,2019跨年晚會進入最後倒數10天,nbsp,臺北市吉祥物熊讚Bravo,nbsp,為了完成募集18萬粉絲,順利站上臺北跨年晚會舞台,最近積極在各個活動場合向民眾催票,今日,12,21,更特別來到華視與主播莊雨潔,宋燕旻大玩街頭直播搶讚遊戲,誰在最短時間幫,熊讚Bravo,臉書粉絲團獲得10個讚就算獲勝,最後熊讚不負眾望拔得頭籌,主播莊雨潔開玩笑說,熊讚買票,他有可愛的熊讚貼......
,幾乎每一個到訪過北海道的人,一定都會嚷嚷著還要再來一次,因為北海道四季皆美,春夏有浩瀚繽紛的森林花海,秋天有醉人的紅葉,冬天有溫泉雪景,是否也曾擁有過一覺醒來,天下皆白的驚喜,冬季北海道是個寧靜澄澈,又令人怦然心動的地方,被雪覆蓋的大地白皚皚,帶領人們進入了一個寧靜的世界,夜晚約莫在下午4點左右就會降臨,路燈稀稀疏疏地點燃,整座世界彷彿都跟著日落而息了,連身體也跟著沈靜了下來,漫漫雪夜適合緩緩地......
,圖,文,行遍天下,部分圖片提供,若旦那們,在日本,高級日式旅館或是料亭,款待客人的服務,大多由旅館的女主人承接與主理,稱為,女將,文化,若是女兒或媳婦接班,則會稱為,若女將,女將的態度,行為舉止,門口迎接賓客服務,都足以代表整座旅館的精神與象徵,而在日本福島的土湯溫泉區內,卻有這樣一個特殊狀況,當客人穿過白色煙霧瀰漫溫泉街,進入旅館的時候,在門口迎接的竟然是一位小鮮肉,若男將,nbsp,以一起振......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,史上最狂聯名,7,ELEVEN全球首創,品牌聯名店,與,可口可樂,海尼根,瑪莎拉蒂,打造獨有特色的聯名店,除了無人商店,健身房這次7,ELEVEN推出的都是品牌聯名的全新店,讓便利商店搖身一變成為美式餐廳,時髦餐酒館,更成為難得一見的超跑精品店,主題性鮮明引起大家的好奇,快一起來看看這次的聯名店有什麼特別的地方吧,nbsp,繼無人商店之後,小七瞄準......
