,熱浪襲來,讓人直想徜徉在波光粼粼的大海上,盡情渡過炎炎夏日,HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站特搜全球五座特色小島一同共覽島嶼風光,nbsp,夏日避暑趣,今年夏天相信有許多人都興起到島嶼渡假的念頭,細緻白沙以及清澈海水,在沙灘上留下清晰足印,將肌膚曬成羨慕的自然蜜糖肌,是許多人夢寐以求的夢幻假期,特搜亞洲五座島嶼風光,讓我們一起閉目享受沁涼的夏日時刻吧,圖片來源,Trip,......
夏天的時候,日本人相信吃鰻魚能消暑氣,強健身體,所以每年七,八月,鰻魚店的客人絡繹不絕,營業額佔全年的七成,七月二十九日,土用鰻丑,日,鰻魚日,更是來客數的高峰時段,一整天座無空席,面對排山倒海的碗盤,真希望自己能有三頭六臂,奧山先生做完菜後,趕緊幫著我一起洗碗,我非常不好意思讓身為主廚的他幫忙,他也只是沒事的說,洗碗也是廚房的工作,大家都是廚房的一分子互相幫忙,不用感到抱歉,營業結束後,終於可以......
,超進化,導流水槽,璀燦登場,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Cleanup,2015新品發表暨內湖門市擴大裝潢隆重開幕,nbsp,圖文提供,全勝祥,日本品質多次締造銷售佳績,日本的職人精神運用在各行各業,精益求精的日積月累下,讓日本產品從電器,鐵器,織品,到汽車,廚具等,無不創造出獨有的銷售佳績,雖然國內日系廚具也有許多知名品牌引進台灣,而Cleanup直到2005年才由全勝祥實業正式引......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,最近妮娜有點小愛上這個,Teascovery發現茶,本來是廠商提供試喝的產品,沒想到一喝不可收拾,夏天本來就愛喝冰涼的東西,現在可以用冰水泡茶,讓人怎麼能不愛上啦,nbsp,6月是我這輩子第一次一個月出國兩次,很多人多都說我好有錢可以一直出國玩,但其實身為小資女孩的我,出國可是有一堆省錢的方法呀,例如這個,Teascovery發現茶,就是一個非常......
撰文,S,C,Yang,nbsp,攝影,Helen,Cathcart,nbsp,倫敦的中亞,非裔和中東移民相當多,因此從不缺這些地區的料理,但許多菜式相當籠統,特色也較不明確,不過,倫敦中國城附近最近開了一間以,現代耶路撒冷料理,為主打的餐廳,Palomar,甫開幕便受到許多矚目,到底,聖城,料理是什麼滋味呢,耶路撒冷一直以來以錯綜複雜的宗教與政治情節為人所知,一些原本漂流各地的猶太人自二戰後回歸......
撰文,攝影,卓祐平,nbsp,圖片提供,義守大學休管系,nbsp,愈來愈多人熱衷於潛水,不想大老遠跑到國外,來到全台珊瑚覆蓋率之冠的綠島,一年四季皆可以潛水,要體驗10公尺之內的深潛或甚至想要考潛水證照都沒問題,進,nbsp,入夏天,往來於台東,綠島之間的船班穿梭不停,這回我不為火燒島上的青山綠水而來,而是最迷人的海底世界,綠島因為位於黑潮暖流的主流通路上,不僅海水清澈透明,浮游生物更是豐富,也因......
一轉眼十五年過去,回憶在接下酒釀傳承的初期,假日有空檔時我會跟先生帶著女兒回到眷村擺個小攤位,那時我是存著挖寶的心,想去蒐集些情報,想要真正去了解酒釀,希望透過自己與長輩們的對話能對酒釀更了解,也能將長輩們如何吃酒釀及做酒釀的生活經驗記錄下來,nbsp,眷村擺攤記錄長輩的酒釀經驗,nbsp,每次攤子擺好後,就由當時小學五年級的女兒上場吆喝,甜酒,甜酒,來買甜酒喔,nbsp,有時候女兒喊得太大聲,嚇......
,via,下同,不懂什麼時候,看到了泰緬的死亡鐵路,就非常確定自己想要去這個地方反正每年都會去曼谷,所以就安排去北碧一趟看看死亡鐵路了,請不要誤會,我沒有鐵路情懷,只是我覺得死亡鐵路,很有意思所以就拉著男朋友去了死亡鐵路,泰緬鐵路,又稱緬甸鐵路或死亡鐵路,是日本在第二次世界大戰期間為了佔領緬甸修建連結泰國曼谷和緬甸仰光的鐵路,死亡鐵路的名字來自建設時工人的死亡率,工程中總共募集了1萬2千名日軍,第......
,派看起來跟屎沒兩樣,我寧可上鋪滿糖霜的蛋糕,卻死也不要碰派,派滿足了人生所有需求,還可以當作,穴穴,來使用,那蛋糕用的是食用黃色五號,保證你吃了雞雞一定變小,派與蛋糕的粉絲麻辣交鋒影片,中文字幕由哈哈台全球爆笑彈翻譯,派和蛋糕,你比較愛哪一味,美國Buzzfeed找來兩派死忠的鐵粉,互相辯論嗆聲,看看誰比較厲害,沒想到兩方人馬較勁起來火藥味十足,一個比一個辛辣,蛋糕,隊的嗆派像屎就算了,寧可上蛋......
,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,由日本人參考印度大吉嶺茶廠所建,融合日,台風格的大溪老茶廠,原本集茶的空地變成水池,坐在池畔觀蓮賞景品茗,在新生的老空間裡,靜靜沉浸茶香,感受茶廠,90,年茶話風華,大溪老茶廠整修後於前年底重新亮相,建於1926年的,大溪老茶廠,近九十年來,歷經祝融洗禮與茶業沒落,荒廢的廠區整修後於前年底重新亮相,揉合老建築風華與現代風,格的新樣貌,散發出的迷人氛圍令人驚豔,參......
,企劃,撰文,簡長裕,攝影,王星艦,吳馳仁,明池是北橫最高的地方,有,北橫明珠,美譽,碧綠池畔,終年雲霧繚繞,夏映藍天白雲,秋染楓紅葉黃,每每總隨不同時刻帶來全新感受與視野,夏日翠綠如玉,秋落羽松,楓葉渲染綺麗色彩,碧綠,湖水四季展演不同風,攝影,吳馳仁,車子一路往東,過了拉拉山,我們已經揮別桃園復興,進入宜蘭縣,隨著窗外的景色逐漸轉為北國般的英挺松林,這趟旅程已來到了北橫海拔最,高點,馬告生態公......
,10分鐘速成煮粥法,超簡單方便,而且煮出來的粥又滑又綿稠,超級好吃,尤其上班族早上時間不夠,不吃早飯又不好,趕快來學學吧,圖片翻攝自toutiao,做法,第一步,將大米淘洗乾淨,略放些水將大米浸漲,第二步,將大米連同盛大米的碗一同放入冰箱冷凍,直至將大米完全凍住,第三步,需要煮粥時將凍住的大米取出,放入煮粥的鍋中,並倒入適量的清水,開大火煮10分鐘,即可,圖片翻攝自toutiao,圖片翻攝自to......
國際視野,在祕魯認識了一位年輕女孩A,今年才讀大學三年級,但卻有著一般人少有的文化經歷,小妮子是位廣東人,在廣州出生,九歲時隨父母來到祕魯,先讀小六,再完成五年中學課程,A之後到了美國讀大學,讀了兩年國際金融,下個學期就會再到另一個地方當交換生,而這個地方就是香港,那既是努力也是運氣,她年紀輕輕,就已在多個文化中生活過,也通曉世上最多人用的三種語言,中文,西班牙文和英文,問她有什麼志願,她說希望可......
,卵形燒,來自日本的雞蛋糕進階版,因,卵,在日文中也是雞蛋的意思,其形狀也仿造土雞蛋的顏色及橢圓形狀,吃起來也有像雞蛋般的柔軟口感,是一道兼具視覺與口感的雞蛋糕點心,準備,烤箱溫度,上火220,下火150,烘烤時間,12,分鐘成品份量,約32,組使用道具,烤盤,寬40cm,長60cm,桌上型攪拌機,鋼盆,塑膠刮刀,擠花袋,平口花嘴,直徑1,材料,蛋糕體蛋白105g細砂糖50g塔塔粉1g蛋黃91g細......
,香柚蛋糕,到了中秋節就會想到應景的香柚蛋糕,充滿柚香的清爽氣息,不甜不膩,搭配無糖茶飲,在月光下食用別有一番意境,準備,烤箱溫度,上火210,下火150,烘烤時間,約12,分鐘成品份量,一口大小約22,顆使用道具,15,洞半球型矽膠烤模,直徑4,烤盤,桌上型攪拌機,鋼盆,橡膠刮刀,篩網,材料,全蛋55g細砂糖50g低筋麵粉50g泡打粉1,5g柚子醬22g奶油60g,Tips,1,也可將配方中的柚......
