,天氣變涼了,正適合來碗牛肉湯,因接近善化屠宰場的地利之便,讓台南周遭店家可以第一時間就拿到新鮮質佳的溫體牛肉,經切片再淋上特製湯頭,瞬間將牛肉燙熟,卻仍保有牛肉鮮嫩甜美的特質,形成特有的清燙牛肉文化,若再配上一碗肉燥飯,就是最道地的吃法,快跟著小編到台南,大啖各具特色的清燙牛肉湯吧,nbsp,原文出處,文章牛肉湯湯色較淺,屬於台南人習慣的藥膳口感,100,位在安平老街區的外圍,文章牛肉湯大大的橘......
說到牛肉料理,大部分人首先想到的多是美牛,並對此趨之若鶩,忽略了其實台灣也有質地優良的國產牛,其滋味有別於美牛,是紮實又低脂的健康美味,飼料是自種的牧草與蔬菜,在嘉義六腳鄉,有處國產牛牧場,在這飼養的每隻肉牛都有自己的生產履歷,在廣闊牧場中自由長成,所食飼料還是牧場自種的蔬菜混拌牧草,鈜景御牧牛創辦人楊鎵燡,民國93年返鄉養起國產牛,牧場裡養的主要是荷士登乳公牛,楊鎵燡表示,在台灣,只有6,為本地......
去大陸一定要吃,有人說在中國,不把元素週期表吃一邊都不好意思說自己是中國人,現在就為大家整理19大,黑暗料理,以後去大陸玩,除了別買到山寨品之外,還得在吃上面注意下了,臭豆腐危害度,公眾喜愛度,關鍵詞,硫酸亞鐵,硫化鈉罪狀揭露,極可能在糞水裡浸泡過,它本身的有害物質會引發人體胃腸道疾病,破壞神經系統,嚴重者致癌,煎餅果子危害度,公眾喜愛度,關鍵詞,地溝油,檸檬黃色素,過期火腿腸罪狀揭露,地溝油,過......
大家出門旅遊的時候,肯定很喜歡拍照吧,但是,你知道嗎,有些物體是不能和它們合影的哦,可能會招來麻煩的,那麼有那些景物呢,請看,1,不要與很久年代的衣物,家居合影,一些人到故宮玩,往往趁工作人員不注意,偷偷溜進去坐在皇上或大臣用過的椅子上拍照,甚至還想上龍床拍照,甚或穿上太監穿過的衣衫拍照,這樣不但對古物不尊重,麻煩也有可能隨之而來哦,2,不要隨便與他人合影,北方某飯館請一長相酷似某偉人的人坐堂,不......
,澎湖夏日花火節,搶機票搶住宿,都是一場戰役,好不容易來到澎湖,當然美食也是要好好吃一波才不會對不起自己的胃啦,笑,這時候由澎湖人來帶路保證沒錯,今天就介紹澎湖在地鄉親愛吃的美食,大家可以參考一下跟常見的觀光客美食有什麼不一樣唷,nbsp,小編私心推薦,nbsp,nbsp,奧丁丁澎湖行程這樣玩,從小吃到大的古早味米粉麵,澎湖漁港麵,緊鄰澎湖第三漁港邊的麵店,這可是澎湖人從小吃到大的美味,一天活力的......
陳年醬油燉煮的豬腳,充滿醍醐味,就連米飯都吸收滴滴醬香,這就是木新市場,巧味豬腳便當,店內豬肉使用CAS認證的屠宰場,讓消費者吃得滿足也安心,業者張榆羚說,招牌便當裡面有豬腳,腳筋,腱子,蹄膀四種部位,等於是說可以讓客人一次就享受到四種口味的特色,連續兩屆拿下天下第一攤的,馬師原創料理,研發,來自火星的便當,清爽的檸檬沙朗牛排,配上青花椰菜,十穀米,以低溫,低鹽,低油烹飪,走健康路線,業者馬才淯說......
,記者,蔡育庭,葉生福,葉倩如,台北,報導,民眾因為疫情有更多不同的飲食習慣,過去講究團聚在餐廳享受新鮮火鍋,疫情期間宅在家煮最新鮮的火鍋,享受新鮮食材,增強身體免疫力,在家輕鬆打造抗疫的體質,疫情衝擊台灣,東豐東憑藉多年專業火鍋料理的經驗,堅持給台灣人最高品質的食材,再造火鍋美食新天堂,食材不論是,近江牛,或,龍虎石斑,在在打造,從農場,牧場,水場直送餐桌,的健康概念,後疫情時代,高品質的食材與......
,冬天就是要吃火鍋啊,免出門,免排隊,在家就能吃到暖心又暖胃的藥膳豬肉鍋,由雲林在地深耕75年的,陞煇食品,所推出的豪華火鍋組,裡頭不僅有裙花肉,雪花松阪豬,梅花涮肉片,五花涮肉片四種肉品各兩包,還有附上真材實料的藥膳湯頭,龍骨丁,前500名預購的朋友直接送兩隻價值800元的戰斧豬排,加LINE好友再送原味豬肉貢丸1包,一組超狂價只要1299元,真的是超級殺的價格,重點是他們家的肉品不僅新鮮,甘甜......
記者黃村杉／新北報導新北市媒體記者聯誼會的年度參訪，首站即來到馬告生態園區的棲蘭，國軍退除役官兵輔導委員會主任委員李翔宙也到棲蘭力麗馬告生態園區視察。李翔宙受訪表示，將強化馬告生態園區的各項景觀，營造更優質的休閒環境，提供民眾有不一樣的體驗。 棲蘭園區地處蘭陽溪、多望溪及田古爾溪匯流處，青山綠水美景...
說到印度料理，應該算是台灣人較不熟悉的異國料理，因為要吃到道地又獨特的印度菜，在台灣算是比較難得可貴的!位於台中市西區公益北街、精美街交叉路口的「斯里頂級印度餐廳」，就是由印度人所開設的餐廳，裡頭的香料、食材不少都是來自於印度，算是比較原汁原味的印度口味，沒有因為來台灣就調整成台灣人喜愛的口味!印...
巧克力戚風蛋糕 烘焙紙杯 圓直徑12 X 高6 公分中空模 分量 180g X 2 個 烤箱設定 170℃ 25 ∼ 30 分鐘 食材 植物油 35g 鮮奶 40g 香草莢醬 1g 砂糖 15g 低筋麵粉 75g 可可粉 15g 蛋黃 60g 蛋白霜打發 蛋白 120g 砂糖 60g &nb...
原味鄉村奶油蛋糕 烘焙紙杯 圓直徑4 X 高3.5 公分 風車捲口杯 分量 40g X 16 個 烤箱設定 180℃ 18 ∼ 20 分鐘 食材 無鹽奶油 150g 雞蛋 160g 蜂蜜 50g 砂糖 120g 低筋麵粉 165g 無鋁泡打粉 3g ...
巧克力堅果戚風蛋糕 烘焙紙杯 圓直徑12 X 高6 公分中空模 分量 180g X 2 個 食材 與P.30 巧克力戚風蛋糕相同，再多準備適量的熟堅果，如核桃、杏仁果、南瓜籽、夏威夷豆。 步驟 01 以P.30 巧克力戚風蛋糕步驟1 ∼ 14 完成蛋糕體。 &nb...
在雲霧繚繞的桃園兔坑村山腳下，濟公廟旁有間「雲山酒廠」，早期用山泉水釀造高粱、米酒。但隨著市場萎縮，老酒廠本欲黯然熄燈，4年前，新生代挺身接手，瞄準僅2%的基酒市場，他們要延續冷冽純淨的水源，做出台灣獨家的冷泉伏特加。走進酒廠，首先喝的不是酒，而是一杯水。「我們這個廠沒有自來水，而山泉水是有味道的。...
韓國人愛喝 燒酒 ，這個在韓國的小夥伴應該都了解~不管是工作壓力大還是鄰居家的貓生了小貓，都要找個藉口去喝一杯！ （圖片來自NAVER） 前年，韓國著名燒酒品牌「 好日子 」的官方臉書上，公開過一款「 燒酒軟糖 」的概念圖，一發布就在韓網引起轟動！ （圖片...
