R,o,l,l,c,a,k,e,聖誕蠟燭蛋糕,將細捲的蛋糕捲組合起來變成一捆蠟燭,和基本的4,種裝飾蛋糕,P,010,使用相同材料即可完成,nbsp,材料,5根細捲蛋糕份量,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,200ml,細砂糖,mdash,1,大匙,糖漿,基本糖漿,P,020,mdash,3,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,2,小......
話說,nbsp,就在英國時間3月24日的凌晨5點多,在倫敦希斯羅機場迎來了一架特殊的波音787,9客機,hellip,hellip,nbsp,飛機一落地,機場的工作人員就興奮地穿著黃色小馬甲,舉著澳大利亞和英國的國旗,在機場歡快地迎接它,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,不僅如此,希斯羅機場還準備了盛大的歡迎活動,nbsp,他們找來了一個演員cos成澳大利亞土著的樣子,甚至......
馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
,撰文,Patti,攝影,蔡孝如,nbsp,親手製作繽紛彩虹蛋糕,實現藍帶小廚娘夢想,在烘焙業界頗富盛名的易烘焙DIY,EZ,BAKING,成立近3年,清新粉綠和潔白自在的透明氛圍裡,不藏私地傾囊相授藍帶等級的甜點製作技術,透過自身雙手最真的感觸,讓烘焙變簡單了,帶人找回最純淨美好的感動,打開許多男女小廚娘的天份,nbsp,三位藍帶學院老師坐鎮,目前有台北信義店,新北三重店和新竹店等3家分店的易烘......
到底有多久沒做餅乾了啊,為啥我家大女鵝一直一直說,媽媽妳怎麼都不做餅乾,媽媽,hellip,我比較想吃妳做的餅乾,媽媽,hellip,我們來做餅乾好不好,啊,聽得好崩潰,nbsp,自從最近烤箱再次開工後,她就一直不停repeat餅乾,餅乾,餅乾這兩個字,其實可以說是我真的很懶得揉麵糰,nbsp,nbsp,今天要不是有麵包機的幫忙,hellip,我看到現在我都還懶得再做餅乾了呢,所以今天就來點麵包餅......
新竹尖石的宇老,是前往司馬庫斯的必經之地,景色極美,卻很少有遊客停留過夜,當地人笑稱自己是,連上帝部落也遺忘的地方,這間,尤蘇拉地,魯壁民宿,開在可以遠眺群山的山側,整座屋子走歐式風格,每到傍晚雲海升起時,房子彷彿被騰空架在雲上,我抵達民宿時已經近晚,初春氣溫驟降,不到十度的低溫,我衝進民宿的餐廳裡,撲鼻聞到滿室麵包香氣,開業已經20年,卻一點也看不出年歲的民宿,7年前開始由女兒們接手經營,大姊廖......
,高雄美食在地推薦,沒吃過這7樣美食,別說你去過高雄,7奇餅乾,FunTime,nbsp,親切,熱情,一直是高雄的代名詞,推薦給你,馬上體驗南台灣熱情,高雄旅遊景點TOP10,除了溫暖的氣候,暖暖的人情味也是在這片土地上能感受的滿滿能量,而更能融化人心的,不外乎是高雄料多實在又獨特的美食,地域廣大的高雄,每區都有相當具代表性的美食,在琳瑯滿目的美食中,小編特別精選7項在地人推薦度超高的高雄美食,來......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,你不需要銀湯匙,也能夠享受美食,美國明星主廚Paul,Prudhomme,夏威夷的島嶼裡面,可愛島屬於最純樸天然的那一個,這裡每天早上都會被公雞叫醒,很多地方的手機訊號收不到,而也因為道路許多都是單線道,一不小心就容易塞車塞個半天,如果要讓我用一個概念來形容可愛島的美食,那麼就是越不起眼的小攤子越好吃,越講究的餐廳越平庸,這趟可愛島之旅是為了替阿嬤85歲生日祝......
,Images,Source,nbsp,lalaho,nbsp,nbsp,blog,nbsp,nbsp,kokoha,nbsp,nbsp,skyyer,nbsp,nbsp,encrypted,nbsp,nbsp,nbsp,誰能抵擋厚鬆餅的誘惑,nbsp,nbsp,nbsp,最近舒芙蕾厚鬆餅相當流行,走到哪,都可以見到不少甜品店在賣,厚鬆餅,口感軟綿綿像是雲朵般,外觀也讓人無法抗拒,且社群平台也見許......
常備菜升級新概念,半調理醃漬,讓料理更新鮮有味週末5分鐘做好預先醃漬,就能節省60,以上的烹調時間,1種食材,times,1個配方,times,3種料理法,rarr,午餐晚餐,便當菜無限變化,nbsp,常備菜,在台灣已流行一陣子,但對於不喜歡吃,冰箱冷食,和,覆熱食物,的人來說,半調理醃漬,是更棒的選擇,一樣省時快速,卻能天天新鮮上菜,本書的新料理概念只需趁週末5分鐘先備料就行,書中分享了老師級的......
逛街時間都不夠了,還要幫朋友到處買伴手禮,hellip,現在不用在四處奔波,在東京車站一次就能買齊,而且拿出去分送簡單卻不失禮,男女老幼一網打盡,nbsp,光聽名字就很討喜的東京車站伴手禮,KIHACHI,的Make,your,day,sweets,Have,a,good,day,sweets,KIHACHI,推出七種的菓子燒,雖說材料簡單,但每個步驟一點都不隨便,全都是主廚精心製作的成品,值得推......
粉紅酒的色澤包括了亮粉色,鮭魚粉到粉橘色等多樣變化,能表現這樣出甜美浪漫的顏色跟釀造方法有關,資深侍酒師聶汎勳指出,運用像是初榨概念的,放血法,短暫浸皮法,或是,混調紅白酒,等方法都能釀出粉紅色的酒,由於粉紅酒滋味比起紅白酒來得溫和淡雅,因此常被低估搭餐實力,台北萬豪酒店餐飲營運經理,資深侍酒師聶汎勳,就選了干型粉紅酒搭配台菜,讓餐桌美麗又親切,聶汎勳挑選的粉紅香檳,Billecart,Salmo......
東販小食堂,生起司蛋糕,今天下午就讓我們一同享用,nbsp,口感柔滑細緻,甜度較低且充滿乳香的,生起司蛋糕,nbsp,出自,職人手感起司甜點,一個琺瑯盤,times,簡單步驟,times,冷熱都好吃,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010785285,nbsp,食材,牛奶,nbsp,100g,細砂糖,nbsp,55g,蛋黃,nbsp,2顆份,吉利丁片,nb......
長灘島封島怎麼辦,沒關係,東南亞還有這些絕美海島,珮珮,FunTime,又是一個讓小編找美圖找到手軟的特輯,不論夏天或是冬天,海島國家都是不錯的旅遊勝地,東南亞更有許多人氣小島等大家去挖掘,除了熱門的普吉島,峇里島,菲律賓和馬來西亞等地還有許多適合從事海上活動的海島,如潛水,賞鯨鯊,看珊瑚等,本期小編網羅了東南亞各海島美景,大家一起來看看吧,nbsp,泰國,普吉島,source,by,pullma......
,大家最愛也最恨的夏天逐漸逼近,愛吃冰或是每天一杯冷飲的你是不是也在苦惱到底有什麼新口味值得去試吃,試喝看看嗎,V編貼心幫你整理好今年夏天容易買到又必吃必喝的新冰品,飲品,就算大熱天也不怕沒有冰品活不下去,nbsp,7,11,自5月9日起,7,11推出,台日韓亞洲季,引進日本,韓國,泰國與ibon,mart等各地飲品等消暑夯品,包括,日本螢火蟲之鄉白葡萄碳酸氣泡飲,日本GRAND,KIRIN精釀啤......