幽靈瀑布,聽起來讓人有點遐想的名字,位在北橫公路的,鐵力庫,部落,是在地人才知的隱藏版祕境,前往幽靈瀑布的路途不遠,不斷升高的氣溫讓你受不了嗎,去幽靈瀑布沖個涼吧,關於,幽靈瀑布,名稱的由來,有人說是因著只聞其聲,不見瀑布而得名,另有一說是枯水期時瀑布乾枯,下雨後又出現,像幽靈般飄忽不定,不論如何,實地造訪後發現它是個十分消暑的玩水之地,而且還相當安全,幽靈瀑布位在大漢溪支流的抬耀溪,位置已十分靠......
英國哲學家培根說,對青年人來說,旅行是教育的一部分,對老年人來說,旅行是閱歷的一部分,而旅途中的行為恰恰是一個人品行的反應,nbsp,nbsp,nbsp,在旅行中,有些人可能會有一些不禮貌的行為,這些行為不僅讓人生厭還可能損害他人利益,但是如果你注意到了,不僅僅為別人的旅途增加了正能量,也讓自己的旅途多了一絲美好的回憶,nbsp,nbsp,nbsp,這些旅途中的小細節,你注意到了嗎,nbsp,nb......
講到山東大餅,總給人一種個頭大,考驗牙口又難嚥的印象,不過台北杭州南路這家,小魯玉,卻改良了山東大餅,不但縮小成一人一個剛剛好的尺寸,還改用油煎,油脂既化解粉乾,也讓外皮金黃酥脆,再夾個蔥蛋,就是一頓份量十足的早餐,三角餅,切開前圓圓又大大,反而比較像一般印象中的山東大餅,和好的麵放在煎台邊發酵,沒多久就漲得白白胖胖,馬上拿到台上桿平,撒上蔥花,菜脯,收口後撒滿芝麻上煎台,卻不是乾烙,而是油煎,吃......
草根影響力新視野,圖,文,黎松子,四川中西部有許多以溝命名的景點,九寨溝,海螺溝,燕子溝,畢棚溝,牟尼溝,長坪溝等等,溝形成的原因跟四川中西部山多,山大有關,要知道四川有97座海拔5000米以上的高山,有46座海拔6000米以上的高山,赫赫有名的橫斷山脈塑造了蜀山之王貢嘎山,邛崍山脈塑造了蜀山之後四姑娘山,么妹峰,大山夾大川,溝就這這樣形成了,其中九寨溝的美景冠絕天下,問外地人說四川的景點有哪些,......
飄洋過海來台的泰式料理,大多為了迎合台灣口味而改得酸辣不足,甜味有餘,但我來到今年7月新開幕的,心泰原創泰國料理,卻發現菜色酸辣重味,一點也不,台,原來主廚阿千師傅來自泰北清邁,來台30多年,曾幫多家知名泰國餐廳打響口碑,靠的就是他擅於調味的本領,泰國人吃辣是出了名的,畢竟生活在熱帶氣候區,需要吃很辣,將體內熱氣逼出才不致中暑,因此料理中常用到各種新鮮辣椒,乾辣椒,而為了提振食慾,又會用檸檬,羅望......
一碗再平凡不過的雜菜麵,什錦麵,用餐時段人潮不斷,曾被朋友喻為小吃王子,花生大王的,My灶,老闆Chris,重現記憶中雜菜麵該有的味道,以證明台灣小吃的底蘊,比日本拉麵更豐厚,台菜餐廳,My灶,的老闆Chris,每天的早餐就是大稻埕,大同區的各家小吃,在他心中,沒有一個地方的小吃能勝過大稻埕,他不是只在口頭上說,而是實際帶著我到各家品味,在我眼裡,他就是該區的小吃王,對於日本拉麵來台形成一陣陣熱潮......
那是一間外觀一點也不特別的酒吧,在京都一般的街道內,若非在地人特別說明,從外頭看不出這是京都的,坊主吧,日文漢字,坊主,之意為和尚,這兒也是此地唯一的一間,和尚酒吧,和尚酒吧,初聽很驚奇,由淨土真宗本願寺派,光恩寺,現任住持羽田高秀開設,我造訪時酒吧還未開張,羽田高秀穿著素色的輕鬆便服開始打理屋內,接著外出取回住持用衣,整整齊齊的穿上後,開始站在吧檯工作,他目視店內環境時眼神清冽,看人眼睛時卻不疾......
捷運出口旁,大飯店,樓頂,挑高無梁柱空間,這些餐廳關鍵字望之令人荷包驚驚,但位在,兄弟大飯店,14樓的,桂花廳,價格卻一點也不高高在上,請長輩吃頓大餐也不用心惶惶,雖然走親民路線,菜色卻也不馬虎,桂花廳以川菜見長,天府之國的七滋八味,變化出百菜百味,全靠20年主廚李騰龍坐鎮內場把關,雖是川菜,桂花廳大部分菜色也能客製調整辣度,並將花椒磨成粉避免咬到椒粒麻口,甚至還能做成不辣的,長輩想吃清淡些也能很......
,西西Q米玩樂趣,文,圖,西西Q米,nbsp,芬奇斯民宿,久久來一次花蓮,火車站地下道也變得與眾不同,除了兩旁有迷人的花蓮美景圖,天花板還有藍天白雲的天幕,從頭走到底彷彿已經將花蓮逛完一圈了,位在花蓮市的芬奇斯民宿,是一間以親子家庭設想,以,親子,為主的民宿,民宿內免不了童趣的卡通主題房,房間及客廳還有著各式各樣的玩具,甚至還有小朋友最愛的決明子沙坑,受到不少親子家庭的熱烈歡迎,nbsp,小小空間......
記者蘇彩娥,南投報導為促進地方觀光發展及因應首屆埔里水燈節眾多遊客,提升旅遊品質,南投縣埔里鎮Feeling18巧克力工房特斥資550萬元,邀請屢獲國際設計大獎的晴天見聯盟操刀,打造一座顛覆你我想像的公共藝術空間旗艦廁所,15日上午特邀縣長林明溱,埔里鎮長周義雄,Feeling18巧克力工房董事長茆晉日牂,議員許阿甘,吳國昌,廖志城等仕紳參加啟用儀式,縣長林明溱表示,新建的,巧克力廁所,從外表看一......
接連造訪幾家清酒造後,歸納發現他們有幾大特質,1,強調歷史感,2,重視創新研發,3,致力自身特色的發揮,大關與菊正宗2家酒造在台灣都有相當不錯的知名度,不過我過去對他們的認識似乎都只有名卻少了魂,在地取經後才知道,原來他們是如此值得尊敬,大關知名度高,關壽庵多角經營1711年創立的大關酒造,大家在台灣肯定不陌生,幾乎許多居酒屋,燒烤店都有他們的大容量紙盒包產品,而且是一壺壺分裝來賣給消費者,而且我......
壽司店門簾越髒,生意越好,江戶流行美食,壽司,與,鰻魚丼,在江戶時代的這兩百六十五年間,人民並非都過著相同的飲食生活,舉例來說,可以用餐的店面,在江戶時代中期,享保,一七一六年,sim,左右開始增加,到了一百年後的文化文政,一八,四,sim,一八三,年,才終於出現了像現代那樣的日本料理店,而被稱為現代日本料理代表食物的,握壽司,和,鰻魚丼,也在文化文政時期出現,其發明者為握壽司店的,華屋與兵衛,和......
將切好的鰻魚塊,裹上麵粉,放入油鍋中炸得吱枝作響,外皮呈現金黃色後打撈上來,這還沒完,下一步才是泰式料理的精髓,放入各式香料,紅咖哩塊,酸辣醬,椰奶和椰糖,再放入炸好的鰻魚拌炒,轉慢火讓鰻魚吸收香氣精華,紅色鮮豔的醬汁,不僅保留鰻魚鮮味還有泰式特有的酸辣口感,讓人看了食指大動,還有這道料理,以牛大骨為主角加入香茅,南薑,檸檬調味,熬煮過後的牛尾鍋,冒著熱氣,一塊塊牛大骨清楚可見用料一點也不馬虎,是......
雖名,老街,但鶯歌老街但早已重新粉妝成新的樣貌,椰林,高樓和明亮如百貨公司的商場,卻吸引不了我的注意,反倒是藏身於巷弄裡的一家複合式小店,1樓是陶藝師郭詩謙的,大謙堂,2樓是供旅人休憩覓食的,一日小食,彷彿是老街上的祕密花園,既寧謐又舒服,鶯歌的尖山埔路,是一般人所慣稱的鶯歌老街,然而老街看來一點也不老,成排新建的水泥建築裡,販賣著各式陶器品,大街旁的一條小巷寫著,牛車巷,名字還帶著古意,據說早期......
