日本怪伯伯咖啡館,山形,有法拉利駐店的世界第一咖啡館,這位日本老伯很,特別,明明是咖啡館,卻停了一台亮晶晶的法拉利在裏頭,問他咖啡好不好喝,他說,我是咖啡之神,nbsp,撰文,攝影,陳淑玲,日本文化有趣又多元,工藝精湛而細膩,創造出了,職人,一般的專注精神,而,如果專注到近乎於怪,那就又是另一種境界了,在山形,有著這一位怪怪咖啡館老伯,一間咖啡館開了10幾年,別人可能用畫,用公仔裝飾咖啡店,而他則......
,感傷唱片行,音樂串起回憶,只販賣卡帶與卡帶機的唱片行,承載著回憶的物件被塵封,直到某一日被人拾起,整理後獲得新生,來聽古道具迷因愛成癮,進入收藏世界後不可自拔的故事,重複相遇與錯過的輪迴,撰文,Fion,黃貴琳,攝影,蔡孝如,nbsp,隱身唱片行裡的小說家,曾在知名書店音樂館工作十餘年的資深音樂人阿賓,為了一次展覽計畫,讓他從老唱片行,藏家手中搜刮來了700捲卡帶,意外發現聽卡帶這種復古的音樂形......
逛雜貨遇見台中古物,承載著回憶的物件被塵封,直到某一日被人拾起,整理後獲得新生,來聽古道具迷因愛成癮,進入收藏世界後不可自拔的故事,重複相遇與錯過的輪迴,撰文,Fion,黃貴琳,攝影,蔡孝如,新開幕隱身小巷裡的老藥廠古道具行,豐原除了有好吃的廟東夜市,現在,又多了一處充滿懷舊感的古道具迷聖地,Elapse,是一棟由日治時期老藥廠改造的空間,店名意謂,被過去脈絡吸引,著迷於當下的細工拙趣,甚至預見未......
,海南雞飯,始於大馬,海南雞飯是新加坡的吧,許多人一聽到海南雞飯都直接聯想到新加坡,這是因為新加坡打響了海南雞飯名號,一位名為王義元的海南人在一九三六年到新加坡謀生,存了點錢後就在,桃園咖啡店,擺攤賣起雞飯,被視為新加坡海南雞飯的起源,他的雞飯生意大好,請了一位伙計叫莫履瑞,莫履瑞後來自立門戶開了,瑞記,瑞記在媒體報導下爆紅,連到新加坡登臺作秀的港星一下飛機,都不去飯店而先直奔瑞記,有了名人加持,......
臺馬擂茶大不同,不是所有客家人都吃擂茶,也不是所有吃擂茶的都是客家人,在原鄉的客家人中,只有在粵東,贛南,閩西部分區域的客家人有吃擂茶習慣,海豐跟陸豐地區稱為,鹹茶,吃擂茶的也不全是客家人,在原鄉部分山區少數民族也吃擂茶,然而為什麼一想到擂茶就聯想到客家人呢,廖純瑜告訴我,客家族群久居崇山峻嶺中,長期與世隔絕,資訊封閉,所以與部分少數民族一樣,較能完整地將擂茶的飲茶習慣世代相傳,而擂茶又隨著客家族......
怡保白咖啡,只要到大馬,許多人會買三合一白咖啡當伴手禮,白咖啡是白的嗎,白咖啡是什麼,關於白咖啡的定義,普遍是指在烘焙過程中添加較少雜質的咖啡豆,有些資料說是完全不含雜質,根據我走訪幾家白咖啡名店,店家證實還是有添加的,只是添加物較少,各名店使用的咖啡豆種類不一,像江氏咖啡一開始使用本土利比利卡,Liberica,後來因本土利比利卡產量漸減,改用進口利比利卡,阿拉比卡,Arabica,和羅布斯塔,......
,nbsp,因為老媽吃素加上地點的考量,想幫老媽慶祝生日或母親節時找餐廳就變成令我頭痛的問題,今年因為人數不確定的因素,之前鎖定的餐廳在想訂位時都已額滿,後來想起經過三重捷運2號出口旁的鍋士無雙精緻石頭火鍋時,曾看見旁邊素食堂的招牌,便上網搜尋了餐廳的裝潢和菜單,發現素食堂,素德食堂,主要是賣平價素食餐點,咖啡,茶飲的日式風格餐廳,全素,蛋奶素都有,而老媽聚餐時其實就是喜歡家人團聚一起用餐的感覺,......
,nbsp,nbsp,nbsp,頂鮮擔仔麵更名後氣勢更勝以往雙料獲獎,記者孟倩玉台北報導,頂鮮擔仔麵自107年度3月起全省三店,頂鮮101美食美景餐廳,台南担仔麵台中店,高雄店更名為,頂鮮擔仔麵後氣勢更勝以往,參與第八屆海峽兩岸美食文化交流論壇榮獲雙項金獎殊榮,十大名店以及十大名菜,頒獎典禮近日於中國安徽省盛大舉行,除了讓富文化價值的頂鮮擔仔麵拓展知名度同時也肯定一甲子承先啟後的美味,山藥鮭魚卵海......
,史上最強,怪獸之王,哥吉拉,六月登陸台灣,全球首次曝光,東寶電影傾力打造,今夏最兇猛的特展,蓄勢待發的出場樂,氣勢高亢的嘶吼聲,因受到海洋輻射污染而突變成50米巨獸的,哥吉拉,已再度浮出海面,這次,史上最強超級怪獸,哥吉拉正慢慢逼近台北,hellip,nbsp,由日本東寶電影公司策畫,首度於海外舉辦的哥吉拉大型展覽,怪獸之王,哥吉拉特展,即將於6月30日登陸松山文創園區,本次完整集結哥吉拉歷代經......
記者陳木隆,宜蘭報導響應交通部觀光局,2018海灣旅遊年,東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處規劃一系列的活動營造觀光賣點,26日在宜蘭縣頭城鎮外澳沙灘舉辦回,龜,自然暖場活動,特別請出全臺獨一無二,早期龜山島居民發明的72角風箏重出江湖,並安排已有百年歷史,唯一有祭海底公的頭城牽罟,以及風箏傳承教學等活動,吸引許多遊客熱烈參與,玩得很盡興,為了2018海灣旅遊年,交通部觀光局特別挑出六縣市10大魅力......
,台中美食推薦,金齁呷,台中4大夜市必吃美食精選,by,FunTime小編群,奧斯卡貴絲,FunTime,在台灣旅遊一定要去的地方就是夜市,除了消磨晚上時光之外,還可以品嘗各式各樣的在地小吃,今天就讓小編來介紹台中最有名的4大夜市的美食,包含逢甲夜市,旱溪夜市,龍富觀光夜市,還有今年重新開幕的靜宜夜市,保證看完飢腸轆轆,外國朋友來台灣時絕對要帶他們去吃啊,nbsp,台中西屯區,逢甲夜市,說到台中最......
,Images,Source,nbsp,hilai,nbsp,nbsp,scontent,nbsp,nbsp,這是素食,顛覆印象的美味料理,nbsp,現代素食主義者越來越多,許多明星也開始推崇或崇尚蔬食,無肉飲食,但在許多人的刻板印象中,素食總難和美味連結在一起,你也有朋友認為,食草何不食肉,嗎,快看這篇精選素食者必吃,非素食者必嘗鮮的美味料理,什麼無肉不歡,素食世界更是另一片世外桃源啊,nbsp......
,番外篇,沖繩一日小旅行,就如同我一直強調的,沖繩因離台灣近,旅遊的費用也不高,加上氣候適宜,當地活動種類多,很適合一家大小一起出國旅遊的首選,只要飛行75,分鐘就可以到沖繩擁抱碧海,藍天,陽光,沙灘,風景美得令人窒息,尤其是家裡有人參加環沖繩或美之島賽事,其他人若沒興趣一起騎乘,也可以跟著當地導遊參加其他活動,看是要划船,血拼或是吃美食,在這座島嶼統統都可以搞定,通常到沖繩旅遊以五天四夜或四天三......
,米澤牛,蕎麥麵,味噌拉麵,今晚你想吃哪一道,來趟山形至福味之旅澎湃味蕾山行旅滋味,山形地區地廣物博,依山傍水且氣候嚴峻的特色,讓各種食材把精華緊緊鎖在裡頭,孕育而出的食物風情也就各自擁有最高等級的美味,這次我們鑽入米澤市,南陽市與山形市,在當地人的推薦之下找尋山形食之最美味,撰文,攝影,陳淑玲,nbsp,融化味蕾的米澤牛最高境界,即使夏日炎炎,食之味蕾在遇到日本三大和牛,mdash,米澤牛肉時,......
創意刨冰結合甜品,迸出新潮食感,文青風燒冰,ndash,東門金雞母,撰文,唐祖湘,陳淑玲,黃貴琳,攝影,林茂盛,Titan與Mo這對兄妹連同哥哥女友Sue3人原本從事設計工作,因為愛吃甜點與冰品而共同開店,小小三角窗店面,數量少少的簡單桌椅,承載的是3位七,八年級生的,想把好食材做冰分享大家吃,夢想,因為雞年在東門市場附近開幕,加上俗諺說,跌一跤,撿到一隻金雞母,恰恰符合團隊在研發冰品中歷經挫折一......
