相較於啤酒的平易近人,調酒就顯得有些距離感,於是,Closet,Restaurant,Bar,融入環遊世界的概念,讓調酒變得親切有趣,上一秒還在台北迪化街,下一秒已經坐上歐洲地鐵,想直飛復活島和摩艾石像合照打卡也沒問題,不需假期和護照,隨時悄悄出發,店面前是停車場,入夜後門口又只剩一盞微光招呼著,若非刻意和朋友約在,Closet,Restaurant,Bar,杯酒言歡,我可能經過10次都不會推開他......
美國與北韓連日隔空互嗆,雙方戰火一觸即發,關島頓時成了全球焦點,中視中天團隊派出軍事記者林于喬,攝影記者楊世旭前進關島,獨家訪問關島總督卡爾沃,Eddie,Baza,Calvo,卡爾沃訪談過程也再三強調,北韓飛彈要打到關島,得突破層層防護,關島絕對安全,要全球的遊客放心,北韓日前揚言發射飛彈攻打關島,加上美國回嗆,子彈已上膛,隨時可以開戰,讓關島風雨欲來,儘管美國總統川普和北韓領到人金正恩頻放狠話......
如果你覺得酒吧料理,總是端出炸物拼盤,煙燻肋排,千篇一律無新意,不妨來,Closet,Restaurant,Bar,嘗鮮,店裡不僅有趣味與韻味兼具的調酒,還有媲美西餐廳的料理水平,讓客人不只能來這喝酒放鬆心情,還能大飽口福,料理部分做得細緻到位,是因為店家把自己定位在,Restaurant,而非,Bistro,從主菜,炭焙烏龍茶燻鴨胸,就能感受到主廚何國銘的用心,我們用冷泡炭焙烏龍茶和蜂蜜醃漬鴨胸......
,nbsp,就是這一台,廚房的哆啦A夢,料理界的百寶袋,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,小編試過真的超方便,丟進去不用理,十分鐘後就一盤香噴噴了,nbsp,神奇的氣炸鍋,不用油到底怎麼炸,透過高速空氣循環技術及渦流氣旋科技,可利用食物本身的油脂料理不只是炸,連煎,烤,烘,焗......
李硯湄,Emily,是,Tio,Rico,工作室負責人,也是伊比利火腿,肉腸進口商,她不滿足於只做進口,於是千里迢迢飛往西班牙考取侍肉師認證,為的就是當一個專業的切肉咖,Emily是台灣首位通過西班牙認證的,侍肉師,在西班牙,侍肉師是一項專職,婚禮,慶典等正式場合和高級餐廳都能見到侍肉師為賓客服務的優雅身影,侍肉師不僅要懂得掌握一片火腿的薄度,也須具備火腿製作,各部位的專業知識,Emily在異鄉一......
台北市最大的專業葡萄酒主題餐廳,撰文,Catty,Wang,nbsp,攝影,盧大中,享用美食,品味美酒,如果可以兩者兼得,真是人生一大樂事,台北市最大的葡萄酒主題餐廳WINE,derful,提供專業的酒窖,酒吧,侍酒師,搭配以酒入味的美味餐點,與宛若置身歐洲莊園的裝潢氛圍,不妨帶著爸媽前來體驗高質感的餐酒文化,隨著葡萄酒文化在台灣日漸盛行,以葡萄酒佐餐儼然成為流行趨勢,許多餐酒館應運而生,WINE......
深夜突然想吃個西式排餐,位在台北八德路資深宵夜美食,林東芳牛肉麵,對面的,沏酒Seven,Nine餐酒,會是一個新選擇,3個79年次的年輕人,把餐廳營造成有居酒屋熱鬧氛圍的餐酒館,主打不按牌理出牌的西式料理,深夜時段還有Special的,像是西餐前菜常見的酪梨塔,主廚胡詠竣除了以酪梨,番茄為基底,還加了胡麻醬和皮蛋,讓這道,沏酒招牌酪梨沙拉塔,口感綿密滑潤外,還多了一股皮蛋的香韻,抹在烤酥的法式麵......
草根影響力新視野,圖,文,鄧舒展,航拍圖片來自,玥岑,當我在朋友圈分享了幾張塔門島的照片時,有朋友留言說,感覺我去的是假香港,大陸遊客每次去香港,大部分都會抓緊僅有的七天時間逛街購物,品嘗港式美食,時間充裕的或許會搭山頂纜車上太平山一賞維港夜景,鮮有遊客有此般閒情雅緻搭乘一個半小時的船,遠離喧囂熱鬧的市中心,沿著行山徑擁抱大自然,在香港這個人口密集的彈丸之地,郊野公園就佔了總面積的四成,對於生活在......
來到,Orchid,Restaurant蘭,會先被氣派的空間給嚇到,這家耗資上千萬打造,以,Fine,Dining,切入市場的勇敢餐廳,起源自老闆劉宗原與主廚歐俊辰兩位七年級生對台灣味挹注的夢想,兩人最初的合作是位於台北市民生社區的,L先生義法餐廳Monsieur,L,Restaurant,也是劉宗原第一次開餐廳,歐俊辰第一次出走飯店體系,當決定要跟他合作時,他就要求廚房空間全改,我請他最短時間內......
記者許凱涵,高雄報導高雄環狀輕軌第一階段C12駁二大義站至C14哈瑪星站今,26,日正式啟用通車,高雄市長陳菊指出,水岸輕軌是高雄特色,串聯新舊軌道,敘述高雄百年歷史發展,也是亞洲新灣區移動地標的象徵,更落實創新綠色運輸,永續交通的理念,下午通車典禮由陳菊率市府團隊偕同交通部政務次長范植谷,西班牙CAF公司全球專案總經理Felix,Fernandez,多位立委及市議員共同見證下剪綵通車,陳菊表示,......
,珍妮花帶你遊花蓮,nbsp,無障礙旅行頭號任務啟動,撰文,陳奕君,攝影,吳冠廷,回想一下,有多久沒有全家一同出遊了呢,是不是好想帶著家裡行動不便的阿公阿媽,還是小朋友一起去旅行,但卻因為交通,旅途不便,只好打消念頭,旅行可以讓人找到快樂,尤其對於那些平時難以自在出外的身心障礙者,行動不便的老人,甚至一旁照顧陪伴的家人,這樣的快樂更是難能可貴,放鬆一下,藉旅行看看世界的美好,日子就有了繼續快樂下去......
,我認為甜點的外表和它的味道一樣重要,mdash,mdash,Matteo,Stucchi,nbsp,畢竟在這個看臉的世界,賣相對食慾的影響可不是一點點,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,甜品,治癒系的妖艷貨,挑剔味蕾的征服者,食物界的顏值擔當,nbsp,還記得,查理與巧克力,工廠里的,巧克力王國,嗎,宛如一個童話世界,巧克力愛好者的天堂,傳送門,火爆ins的法國創意甜點師......
不被米其林星級所囿,國際名廚江振誠於今日凌晨發佈重大消息,他位於新加坡的米其林二星餐廳,Restaurant,ANDRE,將於2018年二月結束,此後將把重心轉回故鄉台灣,在台北餐廳,RAW,培育人才,而隨著眾所矚目的,米其林指南,即將來台,江振誠也先一步聲明不希望RAW參與評比,讓廚師回歸最單純的做菜樂趣,看完整內容延伸閱讀台灣RAW與澳洲Brae餐廳,聯手演繹最接地氣的風味,啤酒二三事,名廚江......
