食物對身體的影響相當重要,如果常吃一些不健康的食物,身體也容易被搞壞,現代人吃多了高油,高鹽的食物,身體早就外強中乾,這時候就需要靠食補的力量,重新找回體力與健康,而一品燉湯會是你最佳的選擇,各式各樣的燉湯讓選擇困難症的人猶豫不決,還有豐富的小菜與主食可供選擇,配著燉湯吃相當適合,以下就來介紹一品燉湯的各式菜餚吧,人參土雞腿湯,最經典的燉湯,整隻土雞腿就這樣霸氣的放入其中,人參的香氣淡淡的,卻存在......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,在台灣法式料理市場裡,鹽之華,主廚黎俞君絕對佔有一席之地,說得一口流利法文的她,熱愛法國美食與文化,人生有大半時間是以歐洲人的飲食習慣生活著,她做的法式料理,傳統創意互見,剛強與柔和兼具,摘下米其林一星肯定,合情合理,也許,你我不該將,鹽之華,視為台灣人開的法餐,因為在東方臉孔下,主廚深藏著法國魂,讓她得以在瞬息萬變的美食流派裡,始終維護著法式料理的正統並加以進化,h......
迎接歲末年終,和逸與慕軒飯店打造豐盛無比的尾牙春酒饗宴,為今年的辛勞和成果舉杯,迎接嶄新年度,和逸飯店,台北民生館,台北忠孝館,台南西門館,高雄中山館,與慕軒飯店自2020年11月1日,2021年3月31日分別規劃,尾牙春酒專案,結合各飯店特色與用餐氛圍提供海陸全自助百匯,半自助式料理和中式桌菜等用餐型態,每人最低460元,10,起,桌菜8,000元,10,起,分別有9折優惠,飲品招待等回饋,滿足......
,2020雙11購物節你準備好了嗎,男神胡宇威7日現身台北信義區momo1111品牌嘉年華活動,擔任,德國雙人,活動嘉賓,還以型男主廚之姿在momo購物網雙11快閃活動大秀廚藝,在活動中使用德國雙人廚具做出拿手的料理,鮭魚義式海鮮燉飯,紅酒燉牛肉,也分享了挑選廚具的訣竅,現代人其實只要運用Now玫瑰鈦金六件式彩色刀座組,不沾蜂巢炒鍋搭配明星商品壓力鍋,就能讓料理變得省時便利,2020年1111購物......
位在台中沙鹿成功東街上的,晴記蘭州手工拉麵,原本之前是以網路為銷售管道做手工麵食麵點的宅配,但是顧客對這樣的手工美味反應太熱烈,禁不起客人們的期盼,在賣了三,四年後決定開實體店面,店內餐點以麵食類為主,麵條都是店家現場手工揉製,另外還有賣一些四川的特色小吃,像是涼粉,涼皮之類,都是在台灣少見的口味,大家對蘭州牛肉麵應該不陌生,它可以說是大陸北方最具代表性的傳統風味麵食,而蘭州牛肉麵以,湯鏡者清,肉......
記者陳愛金,台北報導,超過22道精選北方麵點,港式點心單身驕傲價111元,雙11限時快閃住房,入住圓山大飯店只要1800元起,我單身我驕傲,11月11日起至11月30日止,週一至週五,圓苑餐廳及金龍餐廳各推出11道主廚精選特製點心料理,單身驕傲價每道只要111元,多道廣受賓客喜愛的點心料理如,金龍臘味蘿蔔糕,明蝦干燒賣,圓苑小籠湯包,絲瓜蝦餃等知名點心料理皆參加活動,讓你單身月不再孤單,有圓山大飯......
,編輯,施佩儀,老少咸宜的馬鈴薯相關料理,一道道都非常美味,受歡迎,DailyView網路溫度計,透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查兩年來網路聲量,可以發現在台灣平均一個月有2萬1千多筆討論,換句話說,每日平均就有超過700筆討論聲量,數量十分驚人,而且無論FB還是熱門討論區,都可見網友主動發文,分享今天吃了什麼馬鈴薯美食,或展現精湛廚藝,親手把馬鈴薯料理端上桌,image,source,KEY......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝喝過獺祭,但你,吃,過獺祭嗎,更精準一點說,你吃過,酒米,嗎,特別是用來釀造獺祭的,山田錦,嗎,專業清酒吧,心白,平時除了提供佐酒義式料理,這次把山田錦拿來料理成燉飯或炸飯球,再由擁有唎酒師證照的型男老闆配搭不同日本酒酒款,讓這Wine,Pairing變得好與眾不同,一般用來釀日本酒的米,跟食用米不同,酒米,顆粒大,中心呈乳白色的,米白,部位富含澱粉,加上整體蛋白質含量......
美村路與公益路是台中美食的兵家必爭之地,而在兩條路的交會點附近,卻有一間溫馨且與世無爭的店家,單純為了帶給人們更好的料理,為了讓每位來店客人露出幸福的笑容,久入食堂,默默地努力著,沒有華麗花俏的擺盤與造型,沒有繁複的裝潢與設計,一個舒服的用餐空間,充滿人情味的問候,純粹而美味的餐點,這,就是平凡處可窺見的輝煌,店內提供簡簡單單的家庭式料理,從牛肉,雞肉到鮭魚都有,這裡沒有最推薦的餐點,因為所有餐點......
中國暫停台灣鳳梨進口,各界紛紛發想增加鳳梨利用,要組鳳梨國家隊,台糖開發果乾,冰品,台酒還要製作鳳梨酵素乾洗手,拿過多屆牛肉麵冠軍的主廚洪金龍,也創意研發出第一款鳳梨牛肉麵,鳳梨酵素軟化肉質,襯托肉香,味道如何一起去品嚐,清燉牛肉麵怎麼有淡淡果酸,仔細看裡頭居然藏了鳳梨,鳳梨煮牛肉麵吃來清爽襯托牛肉香氣,除了牛腱心還有五花肉,一次吃到兩種口感,過去從沒見過用,大刀一切削去鳳梨皮,露出黃澄澄的果肉,......
中國暫停台灣鳳梨進口,各界紛紛發想增加鳳梨利用,要組鳳梨國家隊,台糖開發果乾,冰品,台酒還要製作鳳梨酵素乾洗手,拿過多屆牛肉麵冠軍的主廚洪金龍,也創意研發出第一款鳳梨牛肉麵,鳳梨酵素軟化肉質,襯托肉香,味道如何一起去品嚐,清燉牛肉麵怎麼有淡淡果酸,仔細看裡頭居然藏了鳳梨,鳳梨煮牛肉麵吃來清爽襯托牛肉香氣,除了牛腱心還有五花肉,一次吃到兩種口感,過去從沒見過用,大刀一切削去鳳梨皮,露出黃澄澄的果肉,......
撰文,Yiyi,攝影,周兆志,nbsp,身為台北市最大的葡萄酒主題餐廳,客製化帶有主題感的菜單當然是拿手項目之一,針對不同的聚餐需求,WINE,derful葡萄酒餐廳都能提供精緻而貼心的規劃,絕對是聚餐的絕佳選擇,美味餐點搭配合適酒款,在在呈現出恰到好處的呼應,nbsp,WINE,derful,葡萄酒餐廳因應聚餐需求,特別規劃餐酒主題菜單,能彈性,客製化主題餐點亦是WINE,derful,的一大特......
一年一度的美國牛肉嘉年華盛會登場,此次煙波國際觀光集團與美國肉類出口協會共同合作,將頂級美國牛肉引進煙波旗下館別,推出極佳級,Prime,牛排,此等級為美國農業部評鑑最佳等級牛肉,僅佔全部市場產量的10,3,極珍稀昂貴,此次主廚團隊悉心操刀,以頂級食材研發數道創意料理,讓廣大饕客品嚐美牛的百味風采,煙波美國牛肉嘉年華即日起至5月31日於新竹都會館搶先開跑,不到仟元就可享用極佳級,Prime,牛排,......
,撰文,謝政蒼,首圖,台北福華大飯店提供,生活在疫後時代,雖然現在有,帛琉泡泡旅遊,可以一解長時間無法出國之癮,但對多數人來說,在國內追逐美味才是王道,小吃,大菜不論,只要好吃都好,為此,飯店無不使出渾身解數,有的集結全台小吃,讓人不用到處趴趴走,一次吃盡台灣從北到南的特色小食,有的復刻日本皇太子來台察視時所享用的奢華大餐,吸引大家目光之餘,也一解生活煩憂啊,台北福華飯店,nbsp,台灣廟口桌菜宴......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,嘉義的老屋咖啡廳很多,屋齡動輒就近半載歷史,這些咖啡廳也多半集中在市區,不過遠離嘉義市,梅山鄉這間建於1930年的老屋也人潮不斷,老屋是老闆的兒時記憶,是在地文化的保留,是藝術及文化活動的交流場地,美食,老物,老空間,重生的,徐徐品創,是以另種方式,保留住老闆的阿公,那些年以日語訴說的老故事,nbsp,nbsp,老屋,兒時的記憶,source,徐徐......
