文,葉菁燕,生日對您來說,有著什麼回憶呢,小時候,在彰化的老家,爸媽經營麵包店,同學都抱以羨慕的眼光,可以大快朵頤各式麵包和蛋糕,但其實不然,也許是每天聞,每天看,膩了,甚至興起和隔壁鄰居交換包子,豆漿當早餐,長大搬到臺北,和妹妹每次經過麵包店,總會不自覺繞進去,看那小巧繽紛的蛋糕,聞聞充滿奶蛋香的各式麵包,會從中挑一,兩個新款帶回家,nbsp,當我們姊妹倆吃得滿嘴奶油時,爸媽難免會念,從沒想過妳......
,簡單料理,自己在家也能做棉花糖,蛋白,1個砂糖,40克吉利丁,10克水,50cc巧克力粉或抹茶粉等,適量一,將蛋白與砂糖混合後,用打蛋器打發成蛋白霜,二,將吉利丁依比例放入一個馬克杯份量的水中稍微攪拌,之後用微波爐加熱約30,40秒,三,等吉利丁融化之後加入蛋白霜中繼續打發,四,準備一個大碗,並在碗內塗上薄薄的一層油,再將方才打發好的吉利丁蛋白霜倒入,五,將碗放入冰箱中冷藏約一個小時,從冷藏庫取......
圖說,充滿日式風格的店家設計,讓整體展現一種日本的優雅靜逸,陳德偉攝,欣傳媒,余紫婷因為獨創許多優雅又美味的冰淇淋口味,8,在冰淇淋界一炮而紅,如今頂著光環跨足點心領域,更讓人十足好奇,這家甫開張的8,ice,甜,鹹點心屋究竟擁有什麼樣的滋味,店家位於環境清幽的金華街,據說因為老闆本身就住在附近,一心期望能在住家周邊找到一處能悠閒享受點心的好地方,本身就具有法國藍帶背景的他便開始有了開點心店的概念......
圖說,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧炎炎夏日,身為家長的你,是不是常苦惱不知道能去哪溜小孩呢,今年暑假,大家又多了一個可以陪孩子共度美好假期的好地方囉,飯店業者為了要搶攻暑期親子餐飲市場,特別與知名玩具品牌,班恩傑尼,攜手合作,即日起到8月17日,在遠東Caf,香格里拉台北遠東國際大飯店,打造,孩童開心Fun,遊戲空間,裡頭準備了多樣遊戲,像是有趣的益智玩具,精彩卡通影片,......
圖說,亞拉河一帶搭熱氣球,澳洲維多利亞州旅遊局提供,旅,天下,記者方雯玲,台北報導澳洲墨爾本是南半球美食之都,也是品味之都,吸引了全球老饕,雅士流連忘返,當地充滿濃厚歐洲氣息,留下大量的維多利亞建築,在這裡不僅可大啖美食,品葡萄酒,還可在微醺下探索亞拉河美景及酒莊,並搭乘懷舊電車市區巡禮,盡情逛街SHOPPING,參加豐富精采的藝文活動,還可前進菲利浦島,觀賞全世界最小的神仙企鵝歸巢,由國泰航空,......
發酵度和製茶法決定了茶的分類,其中,紅茶比起其他茶類顯得更平易近人,因為它是全發酵茶,久泡也不易產生苦澀味,因此沖泡時間的拿捏可以不像烏龍茶這麼講究精準,紅茶溫潤的特質也很適合用來和其他原料搭配做成加味茶,像是奶茶,花茶,水果茶,或者加糖,加果醬,各有滋味,在,盧園紅茶,我嘗到盧媽和女兒合力製作的各種紅茶點心,又發現了紅茶的好多種用法,天氣熱,再加上一杯冰涼涼的冷泡茶,就是一頓豐富的下午茶了,我還......
在台中,每一區都有文化創意的亮點,像是豐原的漆藝,糕餅主題,大甲的藺草編織工藝,都堅持技藝傳承,卻又注入新理念,各自展現文創能量,三月瘋媽祖,搭著這一波,台中媽祖國際觀光文化節,浪潮,以大甲鎮瀾宮為起點,感受百年宮廟風華與文創工藝,喜新戀舊,不管遊走哪一個街區,開眼,也更開心,撰文,林麗娟,出處,今周刊,nbsp,901期,nbsp,nbsp,豐原,漆上一抹歲月,豐原是孕育傳統工匠之地,形成以漆藝......
,創意之道,龔大中,城市綠洲,一位漫行者,吳東龍,解讀字的表情,漢字字型設計進行式,極地探險,Hunting,for,Northern,Lights,藝術,做為時代的提問者,徐冰,回顧展,專訪徐冰,設計師,充電中,馮宇市場才是真正的戰場,極地探險,Hunting,for,Northern,Lights,nbsp,濃稠的帶電粒子與雪霧,在蒼穹打出絢爛的光幕,心底擁有探勘者與冒險家之夢的旅人,住在伸手......
依據邏輯來推測大家肯定會覺得這是要介紹做成鞋子造型的蛋糕沒錯吧,不過事實上可不是這樣,因為這可是貨真價實的鞋子啊,為了要加強這點,要跟大家說,這確確實實是可以穿在腳上,走在街上的鞋子阿,上面就是真人實穿照,Shoe,Bakery之所以會誕生,完全就是從一個女性的出發點來的,第一,女人愛鞋,第二,女人愛甜點,然後,為什麼不把他們結合在一起呢,於是乎,Shoe,Bakery就產生了製作甜點鞋的想法,S......
相信大家對這張Windows,XP的桌布絕對不會陌生,應該這樣說,使用過電腦的人,有多少還沒看過以上那張圖片呢,起伏連綿的綠色小山丘,在蔚藍的天空下,襯上層狀和卷狀的白雲,沒錯,它看起來像是一張電腦合成圖,CG,多於一張真實的照片,閒來無事,大家可有想過這樣優美的地方,真的存在於世界某一角落嗎,微軟把這張桌布名為Bliss,其實是由攝影師查克,奧里爾,Charles,Chuck,O,Rear,於1......
圖說,義大皇家酒店今年參加的首場旅展端出優惠大菜,義大皇家酒店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄國際旅展將於3月14日起一連四天登場,義大皇家酒店搶先開放線上旅展,推出超值優惠餐券,自助式午餐旅展價下殺77折,主題餐廳套餐券,4人套票更只要3,000元,原價5,632元,平均每人以750元,即可品嚐五星主廚特製的美食餐點,雖然萬物皆漲,但是今年元月1日起正式由義大皇家酒店股份有限公司自行經營管......
圖說,紅面鴨杯子蛋糕,花蓮縣政府提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導不讓外國來的黃色小鴨專美於前,花蓮縣打造的本土紅面鴨也在東台灣掀起熱潮,一個半月的太平洋燈會期間,共計吸引超過80萬人潮,創造約5億元經濟效應,雖然今,3,日下午將於鯉魚潭舉辦收鴨儀式,紅面鴨FUN假趣,但從三月中旬開始還有一系列,紅面鴨創意活動,紅面鴨也將在今年暑假的花蓮夏戀嘉年華與大家再見,農曆春節登場的太平洋燈會,鯉魚潭的紅面......
,西村,格林威治村,藝術,文學,音樂,同志,時尚,這些元素合力構成了,格林威治村,和,西村,的特殊調調,先分析地理位置,在曼哈頓14th,St,以南,Houston,St,以北這塊區域中,Broadway以東叫東村,以西叫格林威治村,7th,Ave,以西是西村,格林威治村,Greenwich,Village,和西村,West,Village,合稱村子,The,Village,迷戀紐約波西米亞氣息的......
圖說,達菲是迪士尼海洋的原創明星,人氣直追米奇,翻攝自tokyodisneyresort,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導你知道迪士尼海洋,Disney,Sea,園區最有人氣的明星是誰嗎,牠在台灣也有一票粉絲呢,有計畫去迪士尼海洋的人,幾乎都會帶回周邊商品的,達菲熊,Duffy,就是答案,明,2014,年牠的身影將更加活躍,期間限定活動可愛得融化人心,達菲是迪士尼海洋的原創角色,因為牠非常喜歡米......
圖說,郭元益糕餅博物的綠標生活館乃台灣食品業裡第一座黃金級綠建築工廠,有互動體驗與DIY課程,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,專題報導在媽媽界郭元益糕餅博物館的抓周活動超級熱門,幾乎寶寶一生下來就得預定,不過這裡不只抓周活動很high,館內的其他活動與展示同樣讓人流連忘返,尤其靠著說學逗唱樣樣精通的解說人員,不僅覺得老祖宗傳下來的禮俗特別有趣,一旁黃金級綠建築綠標生活館的互動體驗與手做DIY,寓......
