,迎接春季,天氣逐漸回暖,尤其中午更是炙熱,這時候不妨來點清爽優格,稍稍降溫,同時攝取好菌,改善腸道健康,優格不只單吃美味,推薦加入新鮮水果及爽脆穀物,自製優格杯,不但能增加飽足感,還能提升整體口感,吃起來超滿足,優格好處多多,優格被封為,超級食物,富含蛋白質,維生素,鈣質等營養及益生菌,根據醫學研究,益生菌能幫助消化,促進腸胃蠕動,改善腸道功能,降血脂,腸道除了是消化系統,也是人體最大的免疫系統......
,台灣美食文化多元,走在路上可以看到各式早餐店和餐車,各地早餐吃法更是大不同,舉凡牛肉湯,龍鳳腿,下水湯,滷肉飯到永和豆漿皆有粉絲支持,連鎖早餐店更是一家接著一家,不過說到風行全國的中式早餐,除了燒餅油條,飯糰,蛋餅以外,最常見的大概就是蔥抓餅了吧,談到蔥抓餅,發跡於苗栗後龍的龍鄉味,可說是近年崛起的經典代表,而且還有傳奇般的故事,當初為了償還丈夫公司周轉不靈欠下的龐大債務,老闆娘謝小姐早上推著餐......
南邦古城,帶來不一樣的泰國記憶,撰文,Vivian,Huang,Eika,Huang,攝影,Anson,Lin,Eika,Huang,Model,瑞莎Larisa,特別感謝,泰國觀光局,從清邁出發,約兩個小時之後來到了南邦府,眼前出現一排石磚砌成的城牆,入口處則是一座擁有繁複浮雕的尖塔,四周交通工具從汽車變成馬車,讓人懷疑自己是否穿越了時空,噠噠馬蹄聲喚醒沉睡記憶的南邦古城,都能為旅人帶來不一樣的......
,日復一日地重複兩點一線的枯燥生活,是不是讓你心力交瘁,慢慢得厭世起來了呢,別灰心,或許你需要的,正是放慢步調,跟著師傅的巧思,享受有故事的料理,進入一趟奇幻味覺旅程,錯喜歡茶,幾年前,老闆從台北搬到南投,由於本身愛喝茶,在經營民宿之餘,時常在山裡尋茶,平時也會提供自用茶給住客們,隨著詢問度越來越高,便多進了一些和茶知己們分享,老闆說,遠離都市的生活,少了人心浮動,氣行跌宕,思慮似乎更加清晰,品茗......
,你吃過台中最新的伴手禮,愛心造型,的米蛋捲嗎,在台中的你還沒吃過就落伍啦,點點酥,學士店就位於中山堂前廣場,大花朵朵旁,以安佳奶油,高級麵粉,安心雞蛋等食材下去新鮮現做而成,特別的是裡頭還有添加糙米與玄米,更增添香氣與酥度,輕薄酥脆,微甜不膩的涮嘴好滋味,讓人一口接一口停不下來,目前有原味,芝麻兩種口味,還可搭配奶油或黑糖任選一種口味的米香,米香不僅是最好的包材,連我們家小口愛都超愛吃,重點是他......
,小時候常看到奶奶在家醃製的脆梅,酸酸甜甜的好滋味是忘不了的童年回憶,正值清明節前後的現在剛好就是青梅的產季,青梅不只適合做成脆梅,也是釀梅酒的完美人選,而且製作過程都超簡單,今天就來告訴大家怎麼在家重現懷念的古早味,脆梅DIY,材料,青梅1000克,粗鹽300克,砂糖1000克,器具,篩子或大鍋子,洗衣機,木槌或菜刀,將清洗乾淨的梅子放在篩子或鍋子中,用,5,1,的比例灑上粗鹽,搓揉大約,20,......
,記者周蘭君報導,母親節即將來臨,金格食品沿襲39年來高品質與品牌形象,首度跨界時尚花藝,與造型教父李明川Blossom,Studio,曉,花事工作坊品牌合作,推出聯名款母親節限量禮盒與提籃,貼心結合媽咪最愛的精緻花藝美學與經典甜點蛋糕,讓媽咪沉浸在香甜綿密的細緻口感與幸福花香之中,金格食品今,15日,於士林店舉辦記者會,邀請到時尚教父李明川,媽咪藝人林利霏,金格食品千金林世棻聯袂出席,由擔任一日......
,台灣土地豐饒,難免會有生產過量的水果,它們只能用低價賣給盤商,或是放到過熟,導致根本無法進入市場,不過其實熟成水果糖分較高,不需要做太多的調味,反而更適合製成冰棒之類的加工品,在這邊向大家介紹幾家關懷在地的冰品商行,除了愛惜環境不浪費資源,也可以吃到自然健康的原味,玉米三巷,玉米三巷,老闆之所以開始學習做冰,是為了讓自己的小孩吃到健康美味的零嘴,因此從食材開始把關,堅持使用屏東在地的自然熟成水果......
,靜謐的山,依山傍水風光明媚,純樸茶鄉風情親水亦親人的街道,清澈的溪水流水潺潺澄澈而清涼,mdash,mdash,坪林石碇,坐落於新北市的一個小山城,走訪純樸的茶鄉文化與茶山藝術,品味以天然在地食材融入藝術的靈魂,感受每一吋土地所給予的感動,顛覆感官衝擊著舌尖讓人想細細品味,nbsp,來到,坪林石碇,一渠清水拂過百年山城,親水而自在,麵線,豆腐,茶葉等都因為好山好水而成了在地最驕傲的名產,帶您一起......
,台灣是鼎鼎有名的水果王國,出產的水果種類多不說,味道與甜度更是沒話說,市面上的各式水果,經過果農的辛勤栽種與多年的研究改良之後,幾乎已經突破傳統水果的限制,甜度,水份都大大的提升,水果吃起來很甜當然很好,但有些水果的迷人之處,就是在於它特殊的酸,滋味,少了這種微微的酸味,水果的風味都要大打折扣,鳳梨,酸酸甜甜的鳳梨絕對是酸味水果中的TOP1,鳳梨不只酸甜好吃,更含有多種有益人體的營養成分,其中含......
,隨著國人逐漸重視養生保健,沙拉也越來越夯,不只出現在餐廳的前菜,在速食店和便利商店也看得到它的身影,不過購買市售沙拉時,除了不清楚食材來源,調味上也比較難做到客製化,其實沙拉並不是多困難的料理,醬汁和配料也都可以自己在家做,不過小編認為全程DIY最大的好處,其實還是把錢全部花在食材上,不要幫店家付水電房租人事成本來當盤子,誤,生菜處理小秘訣,用手撕取代刀切,這樣帶來的好處有很多,像是較大的斷面比......
粉紅色的冰花層層堆疊看似普通的雪花冰,最後放上這一隻,吸睛度立刻爆表,一隻沙皮狗懶洋洋的趴在冰上,這邊還有可愛的貴賓狗,坐在上頭對你露出超萌甜笑,巧克力牛奶口味的寵物造型冰超吸睛,就連皮毛和皺摺都栩栩如生,不只有可愛的狗狗冰淇淋擄獲飼主的心,貓奴最愛的貓皇主子當然也不能少,白巧克力牛奶口味不只造型可愛,也讓雪花冰層次更加豐富,老闆說,冰的製作過程挺複雜的,貓大概要冰八到十個小時,狗要冰四個小時有時......
,台灣幾乎全年都有木瓜,五到十一月更是盛產季,木瓜除了美味,也富含多種能幫助消化的酵素,又有保濕,養顏美容的效果,料理方式也很多元,除了直接吃,還有許多菜色能變化,相當受到國人歡迎,到底木瓜有哪些營養價值,挑選上又要哪些眉角需要注意,今天就來帶大家一探究竟,木瓜的營養價值,在維生素和礦物質上,木瓜中的鉀和葉酸有助於心血管保健,胡蘿蔔素具有抗氧化和養顏美容的效果,此外也含有豐富的維生素A,B,C,E......
白飯上頭鋪滿高麗菜,還有一塊塊滷的Q彈入味的豬皮,這一碗不是滷肉飯,當地鹿港人稱做,魯飯,魯飯的靈魂,全在這一鍋,滿滿豬皮不斷翻滾,吸飽醬汁,製作過程,先得把豬皮曬乾,油炸兩遍,才開始慢慢滷,配著爽口高麗菜再淋上豬油,口味清淡不油膩,業者謝應祥說,高麗菜飯來說,它最主要是利用豬皮,把它處理成像肉一樣的感覺,油鍋中炸著香腸,手工製作,裡頭有著淡淡五香粉,一樣是古早味,數十年不變,是老顧客無法忘懷的好......
,一起進入吉卜力的作品中,迷宮般的吉卜力世界,三鷹之森吉卜力美術館,以吉卜力廣受歡迎的作品為主題的美術館,館長為宮崎駿本人,館內空間儼然就像迷宮,遊客可透過展覽的物件,了解電影的製作過程,此外還會播映原創短篇動畫,需時3小時,1,000日圓,nbsp,nbsp,踏上2樓露臺的螺旋階梯,綠意豐沛的庭園隨即映入眼簾,高達5,的美術館守護神就在這裡,屋頂庭園與機器兵,nbsp,電話,0570,05577......
