趣淘漫旅,台南推出,還想放假專案,讓暑假即將結束卻還不想上課,不想上班的你,用超划算的價格多賴床一天,在飯店舒適的大床上悠閒醒來,還想放假專案,於九月指定日四人只要999元,使用安心旅遊補助全額折抵,就能0元入住豪華景觀客房,免費暢遊台南秘境,曾文水庫園區,以及飯店椰林泳池等免費設施,延續暑假大受好評的夏日運動會住房專案,趣淘漫旅,台南9,12月推出全新一季,馬卡龍繽紛樂假期,專案除贈送飯店最送歡......
整隻鹽焗魚,幾乎佔據餐桌,用鹽巴封住魚肉鮮味,敲一敲後百里香,檸檬香的香氣開始飄散,裡頭的青衣魚終於現身,鱗片連根拔起,魚肉紮實充滿湯汁,青衣魚不去掉鱗片,把百里香,洋蔥,西芹塞進魚肚裡,還有一片片的檸檬,淋上香料酒,白酒,作法和傳統有點不一樣,融入中式手法,主廚吳傑中表示,傳統歐式作法,把香料放在鹽上面,我覺得香料進不去於魚裡面,所以我把它塞到魚肚,更容易入味跟去腥,鹽巴混合蛋白,一一把魚肉包起......
,獺祭,戀奶球之外,記者,黃翎翔,一直隱身在餐飲業者之後的開元食品,雖然很少直接和消費者溝通,不過一般人一定吃過開元的產品,比如,大家熟悉到不能再熟悉的戀奶精球,巧克力甜點控愛的法芙娜,再者清酒控最推崇的清酒獺祭等等,都是由開元代理或製造的,之所以說到開元,在於日前開元搶在烘焙展之前,率先展演了2020秋冬商品展,在展場上展出了幾乎全品牌代理,自製產品,包含了法國百年肯迪雅乳製品,Agnesi義大......
義大利麵已經是台灣街頭巷尾常見的美食,但義大利麵要好吃,無論是醬料口味或是麵條口感都需要相當的考究,絕非簡單的料理可以替代的,原本在中科商圈就擁有相當人氣的米蘭街義式小館,現轉換到福林路繼續營業,餐點精緻,份量足,是你在台中不能錯過的美食,更是不少人約會的口袋名單,辣炒奶油海膽魚卵蟹肉義大利麵,魚卵和蟹肉再加上海膽醬的組合不但讓人驚豔,味道更是毫不含糊,吃下一口,滿滿的海味幾乎要溢出嘴中,一波接著......
記者潘冠儒,旅遊報導,您好,歡迎登機,泰國航空,Thai,Airways,近期將曼谷總部的員工自助餐廳進行翻修,改造成飛機客艙的主題餐廳,由空服員親切接待更像極了搭機出國,甫開幕便吸引不少,乘客,朝聖打卡,享受這一趟陸上的飛行旅程,乘客,必須走過空橋才能進入餐廳,圖,擷取自THAI,Catering臉書,為求整趟,機上用餐,更加逼真,乘客得沿著空橋走進餐廳,並收到專屬的電子登機證作為紀念,餐廳內部......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,純樸雲林虎尾小鎮晉升網美旅遊地,融合了復古風,文青風,童話風等,擁有日治時代保留至今的日式建築如雲林布袋戲館,還有全台首座以掌中戲為主題的,虎尾春秋,設計旅店充滿故事性,以及結合義式料理,呈現可愛,夢幻風格的,SunnyQ陽光公主餐廳,怎麼拍都是絕佳美照,現在到虎尾,住宿絕對先想到,虎尾春秋,前身是布袋戲大師黃俊雄所建的,金夜大飯店,號稱是虎尾第一棟電梯......
,圖,文,行遍天下,日本今年已無法前往,但在台南,隱藏著幾處好似日本的地方,而遊走好日台南,該從嶄新開放,由日式宿舍群所組成的,水交社文化園區,走起,DAY1,水交社文化園區,鹿早五金小賣所,Perfe,doug,太郎中華拉麵,住宿町屋日木,nbsp,漫步在懷舊的日式宿舍群,一叢一叢的蘆葦在花圃搖曳,比鄰相連的斜屋頂平房以水泥檯面架高,牆上鑲嵌著仿舊的木格窗扇,推開日式宿舍的和式拉門,學習日本人躡......
記者楊博喻,旅遊報導位於義大利羅馬的菲烏米奇諾機場,經機場評鑑機構Skytrax審核後,評比為全球首座五星級抗疫,新冠病毒,機場,圖,翻攝菲烏米奇諾機場官網,本月初Skytrax在菲烏米奇諾機場進行了為期三天的檢核,該機場在防疫措施上,根據有效率的檢查流程,視覺分析觀察以及ATP生物冷光反應檢驗等項目進行評分,菲烏米奇諾機場呈現多處明顯多語系標示,嚴格執行戴口罩規定,清潔消毒等動作完善,是這次獲得......
撰文,轉載自,詹姆士快手菜,5核心觀念,97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師,寫樂文化出版,總是在電視機前教大家做菜的詹姆士,似乎什麼料理都難不倒他,擅長日式,法式與義式料理的他,最常碰到讀者的問題往往不是什麼大菜怎麼做,淨是些家常菜的好吃眉角,最新出版新書的他,書中除了有很多家常料理做法,更是針對採買邏輯,食材濃縮,如何提味等問題一一解析,本文摘錄他如何透過味道的堆疊藝術,去突顯出一道菜的星......
,nbsp,米塔集團,全新品牌,nbsp,米塔集團,餐飲事業魔術師,旗下擁有13大品牌,跨足義式料理,屋台料理,日式鍋物,日式料理,休閒茶館,手感烘焙,黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,持續朝著多品牌目標發展,nbsp,2020年米塔美食版圖再擴張,推出新品牌,Mita,CAFE,BISTRO,為米塔旗下第14個品牌,亦為第四個歐式餐飲品牌,主打歐風料理All,Day,Dining,除了經典......
,ars火星叔叔與獲獎者合影,圖,聚暘新媒體提供,記者孟憲玉,台北報導,深耕高雄多年,集團涵蓋超夯電商橙姑娘幸福商城,聚暘新媒體,旗下擁有知名KOL波特王,蘇瀅,雷翔,田鎬,泰森等人,運營FB,YT,IG等超過30個頻道,有鑑於十月兩波連假,加上公司滿滿福利如每天免費的中,晚兩檔員工餐,爆米花,各式飲料,零食甜點等豐富伙食,在團隊業績蒸蒸日上之際,全體夥伴的體重也直線上升,加上日前辦公環境的拋光地......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,在台灣法式料理市場裡,鹽之華,主廚黎俞君絕對佔有一席之地,說得一口流利法文的她,熱愛法國美食與文化,人生有大半時間是以歐洲人的飲食習慣生活著,她做的法式料理,傳統創意互見,剛強與柔和兼具,摘下米其林一星肯定,合情合理,也許,你我不該將,鹽之華,視為台灣人開的法餐,因為在東方臉孔下,主廚深藏著法國魂,讓她得以在瞬息萬變的美食流派裡,始終維護著法式料理的正統並加以進化,h......
記者陳愛金,台北報導,雲朗觀光大玩變裝遊行,飯店推出鬼怪特調與主題料理,君品酒店封層打造,萬聖魅影,主題房,翰品高雄大推驚悚密室逃脫,萬聖節是個異教徒的古老節慶,在西元前5世紀居住在大不列顛地區的居爾特族,the,Celts,也就是古代英倫地區的原住民和愛爾蘭人的祖先,相信10,31是一年的最後一天,也是惡靈最強大的一天,更是連接陰陽兩界通道開啟的時刻,在這天晚上,他們焚燒動物祭祀死亡之神,更把自......
,落山風孕育出恆春半島獨特的風土環境,在地小農栽種的蔬果豐富多樣,蘊含著土地的生命力,有群恆春女兒用料理傳達自小熟悉的鄉土之美,用一道道承載著記憶的美食帶著人們進行一場屏東旅行,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,走在入夜後的墾丁大街,兩旁盡是大同小異的熱炒店與加熱滷味,以及一些台灣夜市司空見慣的小吃攤,絲毫感受不到五,六年級生口中常懷念的,東方夏威夷,景象,據說以前的墾丁大街簇擁著異國風......
今年將邁入第34年,第28屆的,2020,ITF台北國際旅展,即將在30日於台北南港展覽館登場,台北國際旅展除了是旅遊業與民眾的旅遊盛事,也是疫情以來全球獨一無二的實體大型旅展,現場除了各家業者紛祭出史上最殺優惠,搶攻國旅商機外,主辦單位台灣觀光協會所自辦的,為觀光人打氣,旅遊沙龍,旅遊論壇,吉祥物大遊行,等精彩活動預計將吸引眾多民眾前往,主辦單位台灣觀光協會強調,實體展覽需兼具知識與娛樂性,並要......
