跟著溫士凱,輕鬆上手3道菲式經典名菜,美食向來是旅行中不可或缺的記憶,更是了解當地民情最真切貼近的媒介,與台灣相鄰的菲律賓,可以從各式菜餚中咀嚼出不同國度的文化相互激盪融合,而從菲律賓人的飲食習慣更能勾勒出位於熱帶的艷陽高照,四季如夏,是不是覺得很神奇呀,品嚐幾道菲律賓的佳餚,不難發現調味中少不了辣味與酸味,相較於台灣,經年炎熱的菲律賓,需要重口味刺激味蕾以增加食慾,菲律賓觀光部台灣分處特別邀請台......
記者黃村杉,新北報導來自瑞典的YouTuber盧卡斯,時常在頻道上介紹臺灣之美給外國旅客,日前受到邀請搶先體驗新北市立黃金博物館,山城治癒術,9月份遊程內容,超喜愛水金九自然美景與文化的盧卡斯說,他造訪水湳洞至少5,6次了,但這次特別跟著在地達人的腳步來到海岸邊,尋找水湳洞山城居民過去取用山泉水的淨水出水口,盧卡斯從不知道轉個彎就可以發現這個在地人的獨家秘境,長年維持在18度的水源清澈甘甜,遊程還......
,圖,文,行遍天下,從台南安平港的遊艇碼頭出發,2個小時就能到澎湖,nbsp,台灣今年夏天最夯的地點就是離島,尤其是已經開始舉辦花火節的澎湖,由90多個大小島組成的澎湖,最該進行活動就是,跳島,但澎湖的跳島不一定要從馬公出發喔,從台南安平順,遊,到澎湖的南方四島剛剛好,在海上遇見成群海鷗前來覓食,能夠好近好近看見難得奇景,不用擔心機位問題,乘坐著遊艇從台南安平出發成了另一種好選擇,兩天一夜的遊程是......
大片沙朗牛排怎麼有淡淡香甜,原來經過龍眼木火烤,煙燻,粉嫩肉質散發木頭燻香,底下的大蒜辣椒義大利麵香辣更能襯托牛肉風味,沙朗牛排用龍眼木直火碳烤鎖住水份,讓兩面烙上焦香,龍眼木不只炭烤,木削放到煙燻烤箱底下,等待時間讓甜味,香氣透入牛排裡就能開始炒麵,培根,油封蒜頭大火炒香,新鮮辣椒帶來辣度,乾辣椒充滿香氣,麵條慢慢收汁,最後用九層塔畫上句點,主廚江文毅表示,其實牛肉烤完後需要休息,所以牛肉烤完後......
八大第1台,台灣第一等,主持人竇智孔前往澎湖,體驗當地人才知道的秘境跳島遊,不僅吃遍龍蝦,海膽,石蚵等各種尚青,好滋味,還登上由柱狀玄武岩組成的,大馬靴,由於澎湖當地的岩石邊緣非常滑溜,雙腳沒站穩就會掉入海裡,但竇智孔竟能神情自若地愜意仰躺在安全繩上,工作人員忍不住笑稱,果然腰力要夠好,才能有好視野,八大,台灣第一等,主持人竇智孔回想當時躺在安全繩上心情,其實並不害怕,因為他在拍攝前就已確認相關細......
客製化旅行遊程,nbsp,發現不一樣的台中逢甲,台中逢甲碧根行館Beacon,Hotel,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,李文欽,nbsp,圖片提供,台中碧根行館,一間好的飯店,除了基本的軟硬體設施服務外,最重要地是人和人之間彼此的互動與依賴,位於逢甲商圈正中心的,碧根行館Beacon,Hotel,老字號新思維,今年成立旅人行銷部及旅人規劃師,不僅可與旅客即時對話,客製化旅行遊程,還......
隱市避暑秘境尋幽沁涼樂一夏,北投少帥禪園,撰文,Katzchen,nbsp,攝影,王大偉,時序進入盛夏,褥熱天氣難免令人心煩,此時正適合尋幽探勝,距離台北市區僅30分鐘車程的北投少帥禪園,居高感受微風吹拂,親近百年日式古蹟,在千坪園區綠林漫遊,品嘗養生時令美饌,體驗沁脾入心的冷泉泡腳池,用五感盡享最舒適的涼感時光,隨著臺灣新冠肺炎疫情逐漸消弭的同時,眾人也啟動,防疫新生活運動,想同時與家人和三五好......
湘南黃金種植果農vs,記者說,這就是湘南黃金成串的耶,金黃色外皮,像葡萄一樣成串生長,撥開散發香氣的小巧果實,果肉更是酸甜多汁,日本神奈川縣緊鄰相模灣的湘南地區,是,湘南黃金,的唯一產地,這種外型奇特的水果品種,誕生至今,其實不過30多年,雖然口感獨特,但湘南黃金太過嬌貴,種植困難,產量每年只有200噸,果實比一般橘子小,價格卻貴了2倍,加上類似檸檬的外型,讓民眾望之卻步,民眾vs,記者說,和橘子......
記者陳愛金,基隆報導,國立海洋科技博物館日前於父親節期間舉辦,海洋親子日,活動,國立海洋科技博物館表示,近期疫情有舒緩的趨向,民眾也開始傾向戶外活動,為慶祝父親節及宣揚海洋教育,特地舉辦親子運動會,希望大家都能共同同樂,此次活動擁有眾多家廠商響應贊助,參與廠商包含JuJuBe,幼福文化,媽媽餵,艾迪客,易而善,農純鄉等品牌,內容包含媽媽包,育兒產品,奶粉,幼教產品等商品,總價值超過10萬元的豐富獎......
大塊紐約客牛排,肉質粉嫩,一般牛排都會搭配蒜片,不過底下居然是台灣味炒飯,主廚溫宏元說,因為牛排一般會加蒜頭下去一起吃,所以整個炒飯就會跟牛排搭起來比較不會來得那麼突兀,師傅用生蒜,蒜片烘托牛肉香,讓炒飯不搶味,熱油逼出新鮮百里香,迷迭香的香氣,在牛排上沾一沾,切開來外皮酥香,剛好三分熟,就怕炒飯太搶戲,老闆用生蒜,洋蔥爆香,台東米煮的時候,水分也要減少,炒起來才乾爽,撒上炸蒜片就能上桌,怎麼還有......
趣淘漫旅,台南推出,還想放假專案,讓暑假即將結束卻還不想上課,不想上班的你,用超划算的價格多賴床一天,在飯店舒適的大床上悠閒醒來,還想放假專案,於九月指定日四人只要999元,使用安心旅遊補助全額折抵,就能0元入住豪華景觀客房,免費暢遊台南秘境,曾文水庫園區,以及飯店椰林泳池等免費設施,延續暑假大受好評的夏日運動會住房專案,趣淘漫旅,台南9,12月推出全新一季,馬卡龍繽紛樂假期,專案除贈送飯店最送歡......
,記者周蘭君報導,提起美食節目的名主持人焦志方,長達20年吃遍大江南北的主持經驗,讓焦哥成為美食的評論員,鑑賞家,能夠說得一口好菜的他,聽他,說,月餅,真的是令人食指大動,nbsp,nbsp,nbsp,焦哥說道,長崎蛋糕一直都是金格的招牌商品,是逢年過節必買的伴手禮,更是今年網路評鑑摘下冠軍的頭號功臣,以此頂級工藝延伸而來的,金格月餅,集結廣式,日式,台式及經典暢銷名品,可以說將幾千年來的風俗民情......
,獺祭,戀奶球之外,記者,黃翎翔,一直隱身在餐飲業者之後的開元食品,雖然很少直接和消費者溝通,不過一般人一定吃過開元的產品,比如,大家熟悉到不能再熟悉的戀奶精球,巧克力甜點控愛的法芙娜,再者清酒控最推崇的清酒獺祭等等,都是由開元代理或製造的,之所以說到開元,在於日前開元搶在烘焙展之前,率先展演了2020秋冬商品展,在展場上展出了幾乎全品牌代理,自製產品,包含了法國百年肯迪雅乳製品,Agnesi義大......
日前暑假最後黃金週末,台北大直英迪格酒店攜手17LIVE舉辦開幕首場,入厝啦,Warming,Party,在大直英迪格酒店T,R,Bar,Kitchen戶外露台舉辦的這場入厝派對,搭配著米其林廚藝顧問Frederic,Jullien精心獻上的美食,17LIVE特別企劃了一場月下多元音樂饗宴,17,DJ,Night,Out,Vol,4,同時在17LIVE官方帳號線上直播,讓線上觀眾也能即時互動感受派......
記者吳文,宜蘭報導,新頭條直播會客室這集邀請的特別來賓楊基山,是員山機堡創意長,亦是資深媒體人,一開始就用日據時代台灣最恐怖的聲音,空襲警報器的聲響,揭開節目的序曲,楊基山用太平洋戰爭歷史學者的角度,介紹員山機堡的軟硬體,包含取得不易的美軍空拍圖,簡介75年前美軍準備轟炸台灣的攝影過程,以及員山機堡如何拿到空拍圖的困難經過,尤受矚目的是珍貴的美軍空拍圖,跟宜蘭有關者共有15張之多,現在就陳列在員山......