煎烤五分熟,厚實菲力牛排用大火炙燒,把上面的荷蘭醬和馬糞海膽烤得吱吱作響,不斷冒泡,炙燒過的海膽,把大海鮮味融入牛排,這道海膽炙燒牛排光看就讓人食指大動,而另一道烏魚子金粉葡萄蝦麵,先用蒜末,洋蔥,大火爆香,加入鹽巴,胡椒,鮮奶油煮出鮮甜醬汁,和義大利麵拌炒,最後擺上葡萄蝦,大方撒上金黃透亮烏魚子粉,一吃入口,鮮味在口中釋放,而這一道道料理全是主廚特製,外面吃不到,主廚王文,生鮮的海膽把它加到牛排......
儘管很有名,但因為人潮往往很多,所以自己其實並不常去逢甲夜市,不過有些東西還是要去吃的,上週因為香港的朋友來台灣,旅行團行程在台中安排了逢甲夜市這個點,所以水哥就推薦她嘗試幾間自己認為值得一試的料理,也因為這樣子,就讓我想起之前每次路過都想吃的永勝炒麵麵包,這間炒麵麵包其實是在逢甲的便當街,有大腸包小腸雙雄,1,nbsp,2,的那條啦,hellip,相信台中人應該都不會太陌生,尤其是路口總是有人會......
,接連下了幾日的狂大雨,常讓大家措手不及淋個落湯雞,既然如此,不如就在這個周末一起來狂聽電音徹底濕身吧,在這個周末,7,6,7,7,即將登場,連續兩天的全球最大,S2O,nbsp,泰國潑水電子音樂節,nbsp,S2O,Songkran,Music,Festival,今年首度登台,此一吸引全球的電音狂粉朝聖的盛會,不僅完整結合了電音派對與泰國潑水節的歡樂元素,360度的噴水裝置更是聞名全球,邀請到世......
花椰菜切成碎塊,放在平底鍋上大火快炒,沒兩下,一粒粒白色分明的花椰菜飯就好了,接著把花椰菜鋪在底層,再放上地瓜,酪梨等等的超豐富配料,最後放進剛煎好的鮭魚,這道健康又沒負擔的,花椰米嬉皮碗,就完成,舀一湯匙吃,超有飽足感,如果不想吃飯,還有這道女神不卡櫛瓜麵可以選,先把洋蔥,蘑菇,番茄跟菠菜,小火炒到香味出來之後,再把刨成像義大利麵條的櫛瓜,丟進鍋一起拌炒,最後擺上雞胸肉,撒上起司,不到5分鐘,紅......
香炒義大利麵,搭配海鮮,大蒜,青花菜,不過仔細一看,麵條竟是貓耳朵造型,小巧可愛但製作過程可不簡單,師傅熟練的手技,把麵粉桿成細長條狀,再均勻切成一小塊,緊接著用刀子抹平,利用手指折成小耳朵模樣,凹槽可以容納更多醬汁,再將整顆的蛤蜊放上小火快炒,加上蒜頭爆香,配料也不少,青花菜,櫻桃番茄還有鯷魚,拌入貓耳朵麵,最後灑上香料提味,就大功告成了,吃過民眾表示,麵糰是比較有嚼勁,比較Q的,一般我們在外面......
,台北訊,公視兒少節目,下課花路米,推出,壯遊闖天下,系列,泰國篇,主持人湘涵和三位小小背包客在旅程最終站來到清邁,和大象做近距離接觸,四人不只跋山涉水陪大象深入叢林洗泥巴浴,還前往南邦FAE大象醫院探訪受傷的大象,湘涵更在此與9年前出外景時拜訪過的大象Mosha重逢,當下激動落淚,天啊,這些年來你過得好不好,本集內容將於7月9日晚間6點在公視頻道首播,泰國北部是大象分布最多的地區之一,在清邁設有......
檸檬年輪蛋糕,Lemon,Baumkuchen,14cm,長蛋糕1,個,nbsp,材料,蛋糕,低筋麵粉,120g,沖繩黑糖,50g,鮮奶,110cc,雞蛋,2,顆,泡打粉,2,小匙,無鹽奶油,30g,檸檬醬,糖粉,50g,檸檬汁,1,大匙,熱水,1,小匙,裝飾,檸檬皮屑,1,2,個,nbsp,預備工作,將數張烘焙紙捲起黏貼好,外層包上兩層鋁箔紙,製作出1,條長約14cm,的紙卷模型,外層抹上溶化奶......
中天綜合台36頻道每週六晚間7時播出美食旅遊節目,來去CHECK,IN,本週主題,終結美食沙漠流言,新竹人大反攻,主持人郭彥均,巴鈺,這次帶你入住最時髦最有設計感的飯店,品嚐高檔無菜單料理,走進融合科技和藝術的新潮飯店,映入眼簾的是由世界燈光大師操刀設計的BAR,氣派又舒適的空間,讓郭巴2人組驚訝,我們是來到豪宅嗎,而在等待CHECK,IN的時間裡還可以小酌一杯,讓身心都轉換到休假模式,到了選擇房......
,泰國可以說是購物的天堂,每一個去過泰國的人回來絕對會說實在太,好,買啦,雖然現在泰銖的匯率跟新台幣幾乎是1,1,當地的物價也逐漸攀升,扣除種種因素之後也絲毫不影響大家到泰國掃貨的慾望,畢竟東西還是,樣好買啊,攤手,文青超愛的文創商品也是又多又便宜,這次小編就要幫大家介紹泰國的必買零食和用品啦,Image,by,nbsp,rawpixel,nbsp,from,nbsp,pixabay,nbsp,泰......
,台北訊,公視兒少節目,下課花路米,推出的,壯遊闖天下,企劃,國外篇將前進最後一站,澳洲塔斯馬尼亞島,主持人亞里和三位小小背包客挑戰自駕露營車完成公路旅行,第一次開露營車就要面對右駕的考驗,亞里嚇到直呼,太恐怖了,也爆料自己回到台灣後有右駕後遺症,車開一開就不小心往路中間去,塔斯馬尼亞島是澳洲自然生態保護最完整的地方,製作單位安排了露營車給四人組,包辦環島行程中的食衣住行,也找來地陪針對首次右駕的......
,nbsp,雖然現在暑假還沒過一半,但秋天的賞楓行程規劃已經要開始啦,日本上網打卡必備,日本docomo網卡,6,天,流量無限制,4G高速上網吃到飽,北海道的秋天,相對於冬日雪國景致與夏日繽紛花漾,是相當容易被忽略的,但看在丹丹眼裡,比起夏日花田和冬季白雪,秋天郊區那片順著起伏山巒層層疊疊的楓紅之海,和市區金黃銀杏交織成的輝煌燦爛,反而是一年中最耀眼的季節,nbsp,Photo,credit,nb......
,nbsp,nbsp,記者周蘭君,採訪報導,nbsp,台灣葡萄酒界最新潮流崛起,全新成立之葡萄酒線上服務品牌,加佳酒獨步全球上市,破天荒邀請到對全球葡萄酒市場具有舉足輕重之影嚮力,葡萄酒漫畫之王,神,雫策略合作,首創全台獨一無二,神,雫原創酒系列選區,正式於台灣發佈,此外,亦規劃於加佳酒相關企業卓越酒莊旗下所有旗艦店,同步設置,神,雫原創酒系列選區,本次,假全新卓越酒莊大直店舉辦開幕記者會,記者會......
八大綜合台行腳節目,世界第一等,主持人唐振剛,日前到泰國體驗當地文化,除了走訪網紅朝聖地,體驗越野騎車,變身長頸族外,還與大象近距離互動,一連串驚奇行程讓他興奮直喊,一定要去一次,其中,唐振剛為真實體驗長頸族文化,親自體驗把4公斤重的銅圈戴在脖子上,但佩戴過程中讓他痛的唉唉叫,脖子甚至還脫了一層皮,不禁感嘆表示,超佩服長頸族的好功力,節目深入參觀長頸族部落,透過導遊,唐振剛親身體驗銅環繞脖,在長頸......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,大叻市,Dalat,是越南林同省省會,該市的海拔高度為1500米,位於中部高原的南部,法國殖民時期這裡便是有名的越南避暑聖地,這裡的天氣常年平均氣溫為17,最高不超過25,是炎熱狹長的越南大地上,少有的高原度假避暑勝地,Dalat的名字來源於拉丁文縮寫Dat,Aliis,Laetitiam,Aliis,Temperiem,意思是,將喜悅與清新施與他人,宜人的天氣......
32年廚師閱歷烘培美味,nbsp,nbsp,nbsp,詹姆士,詹麵,詹醬,初登場,2分半鐘煮好麵,nbsp,nbsp,2萬包麵走2萬公里路,全島分享試吃走透透,活動現場驚見世界球后詹詠然現身,力挺支持,學長,產品上市,因為愛吃麵,詹姆士決定自己研發屬於自己認同的麵,也因為任職廚師32年,詹姆士覺得應該要有一種屬於自己,進而讓多數人可以接受的口味,他用3年半的時間研究,在去年底完成味道的認定,今年初......
