格蘭利威原創的斯佩賽花果香風味,一直是單一麥芽威士忌標誌性的招牌口感,躍上鼻息的醉人香氣,入口強勁有力,隨即轉為輕柔細緻,伴隨鳳梨,桃子的香甜,與熱帶花果芬芳,交疊出剛柔並濟的感官盛宴,從風味到品味,從欣賞到鑑賞,原創口感的格蘭利威,總是給人完美的享受,格蘭利威除了是斯佩賽區,Speyside,孕育蘇格蘭麥芽威士忌最密集的黃金地區,第一家拿到合法釀酒執照的酒廠,也是第一家在美國暢銷的單一麥芽威士忌......
吃一場有趣的宋朝飯局,宋朝沒有辣椒,但是宋朝人卻喜歡吃辣,在這片土地上,能提供辣味的食材有很多,除了辣椒,還有蔥,薑,蒜,薤,胡椒,辣蓼,韭菜,茱萸,芥末和芥菜,宋朝人吃的辣主要得自生薑,胡椒,芥末和辣菜,辣菜就是芥菜,東京夢華錄,載,汴梁夜市上出售辣腳子,酒店門口還有小販托著白瓷缸子賣辣菜,這辣腳子和辣菜其實都是用芥菜做的,把芥菜的根莖洗淨,去皮,切成條,封缸醃半個月起缸叫賣是,辣腳子,如果只醃......
草根影響力新視野,鄧舒展,從小被教育要好好愛護我們的地球,因為我們有且僅有一個適合人類與其他動植物生存的藍色海洋,每次想到浩瀚宇宙中渺小的我們,是多麼的孤單,然而在這個神奇的星球上,又有著那麼多未知有趣的事物有待我們去探索,上次介紹到在柏林的自然博物館是恐龍迷的天堂,對於國家地理雜誌以及一切有關動植物的紀錄片的忠實擁護者來說,這裡更是一本即便花三天三夜都未必能看完的百科全書,柏林自然博物館的全稱其......
,在日本長崎有這麼一家酒店,mdash,mdash,員工基本上都是機器人,名叫,奇怪的酒店,nbsp,nbsp,nbsp,別看酒店從外面看起來,就是普通磚瓦堆砌的樓房,相貌平平的樣子,nbsp,nbsp,nbsp,從門口負責迎賓的機器人身上就可見,裡面的內容不容小覷,nbsp,nbsp,nbsp,果不其然,一進大廳就震驚了,前台居然是這麼三個,機器人,nbsp,nbsp,nbsp,門面擔當,夢子,......
,做生意的都是希望生意興隆,門庭若市,為了求財運,也是在店裡放滿了各種招財的物件,nbsp,店裡供個財神啊,收銀台上放只招財貓,不怕忙得焦頭爛額,就怕沒生意,nbsp,nbsp,nbsp,飲食店也是如此,當然,做餐飲的,重要的肯定不是在店裡供什麼財神,而是食物本身要好吃,如果夠美味,即使再小的店鋪,再難找的犄角旮旯,也會被吃貨們翻出來,nbsp,nbsp,nbsp,可是,太好吃,來吃的人太多也很困......
,nbsp,nbsp,俗話說,餃子好不好吃,全靠一口餡,最常見的餡料,有韭菜肉餡,白菜肉餡,芹菜肉餡,蝦仁餡,hellip,hellip,nbsp,nbsp,copy,chinasichuanfood,nbsp,其實,餃子,甭管啥餡兒,美食君光是想想,口水就已經,hellip,hellip,今天要說的是它,餃子界的小清新,mdash,mdash,黃瓜雞蛋餃,nbsp,nbsp,LuckyGIRL,......
,下面這哥們叫John,Tredgold,他來自美國奧克蘭,nbsp,是一家麵包工廠的副總裁,nbsp,John一向對自己的小窩有很高的要求,他不想要豪宅,也不想住在熱鬧喧譁的市中心,為了找到自己理想的小窩,他花了6個月的時間,看了很多房子,每一次都是失望而歸,直到他看到了下面這個在一片紅杉林中的小木屋,nbsp,木屋的前面是一條小溪,周圍非常安靜,偶爾有鳥叫蟲鳴,一切都是自然的味道,nbsp,小......
,圖文提供,魅麗雜誌,nbsp,文章出處,魅麗雜誌125,126期,2018,02,03,封面故事,楊美雲,屏東後灣,我們可以不用太在意別人的眼光,當我們確定做的這件事情是對的,對動物是有幫助的,自己也覺得是行得通的,就會直接去做,因為發起,把空殼寄給我,好嗎,為寄居蟹募殼的活動,楊美雲除了讓更多的民眾建立起到海邊不撿貝殼,把貝殼留給寄居蟹,的意識,後來募集貝殼投放的活動,在台東,綠島等多處也群起......
2月底開始,總舖師界的四大天王,汪義勇,施建發,林明燦,莊明錦,將在台中打卡熱點,審計新村,接力辦桌,大師們也會選用大甲芋頭,新社香菇,谷關鱸魚,神岡雞等在地食材入菜,首位登場的,是南霸天總舖師汪義勇,他趕在農曆年前曝光部分菜色,潮式佛跳牆,彩繪米糕金錢蝦,五柳枝石斑魚,手路菜通通到齊,為活動暖身,衝人氣,伴桌,活動由,紅點文旅,創辦者,地表最潮公司,執行長吳宗穎發起,為了邀請這幾位辦桌界的大咖總......
一波接一波的寒流,真的是讓人冷到,嘎嚕筍,台語,這時就要用高熱量的邪惡美食來取暖,我們要特別推薦,一整隻的馬來西亞炸春雞,還有厚達5公分的深盤披薩,以及堆滿酥脆炸雞的日式丼飯,不僅讓你吃了暖胃,心也被療癒了,在台灣要吃到烤全雞不難,但想吃到整隻的炸雞,就比較難找了,位在景美捷運站附近的,spyci私宅咖哩炸雞店,就是少數有賣炸全雞的店家,口味還相當獨特,因為馬來西亞籍的老闆余國雄,使用馬來西亞咖哩......
焦糖火山爆發,焦糖溢出鍋子啦,注意,會冒出很多泡沫唷,你會看見,碳酸氫鈉,或稱小蘇打粉,如名稱所示,含有碳酸根,碳酸根能變成碳酸,你或許,是因為碳酸氣,又稱二氧化碳,這個名字,而認識它,高溫和酸,檸檬汁,會促進碳,酸氣的生成,由於焦糖裡出現許多氣體,於是在鍋子裡冒泡並漲起來,由於焦糖冷,卻得快,因此捕捉到許多氣體,泡沫便不,會塌下來,小心,焦糖可能會溢出來唷,你會需要,150g,砂糖,一顆檸檬汁,......
,台北米其林指南,下週三,3,14,即將公佈,本週先投下震撼彈,率先公布沒列入星等的,必比登推介,Bib,Gourmand,美食餐廳名單,這36間,必比登推介,的餐廳,多鎖定為人均新台幣1,000元以下的庶民餐館,街邊小吃,其中更有10家來自夜市,無論小吃或餐館,大抵算是有名氣,也許毀譽參半,不過其中最意想不到,甚至讓許多人冒出,它是誰啊,的問號,就屬台北民生社區這家超級低調的,我家小廚房,看完整......
,旅遊新潮流,生態旅遊現正夯,旅遊搜尋引擎KAYAK推薦十大生態旅遊度假勝地,旅行雖然無可避免留下大量碳足印,但熱愛探索世界的旅客絕對不會希望生態問題成為遊遍各國的障礙,因此,生態旅遊,也成為近年來越來越熱門的旅遊形式,其實只要多做資料搜集,找尋可以保護環境的度假村,或者支持環保的城市等,這樣旅客也能在旅遊看世界之餘為保護環境,為了讓旅客規劃一趟最完美的生態旅遊,全球領先旅遊搜尋引擎KAYAK,t......
