壽喜燒又稱鋤燒,是日本常見的火鍋料理,以蔥,醬油,高湯,味醂,米酒製成的簡單湯底就像魔法藥水般,不管什麼食材丟進去煮,都會變得風味十足,軟嫩鮮美,尤其把壽喜燒鍋裡剛煮好的牛肉,裹上生雞蛋蛋汁後再一口吃下,雞蛋的濃郁中和了壽喜燒醬汁的鹹,取而代之的是牛肉原有的鮮甜和前所未有的爽口風味,讓壽喜燒傳到台灣後瞬間爆紅,不論大人小孩都喜愛,此次小編將帶大家到高雄,來趟暖呼呼的壽喜燒之旅,推薦店家金閣鍋物主打......
也許你吃過美國極黑安格斯,Black,Angus,牛,也吃過日本黑毛和牛,Kuroge,Wagyu,但這兩種牛配種而成的,美國和州牛,嘗過了嗎,台北晶華酒店三燔本家3月13日至4月13日推出,美國和州牛壽喜燒,活動,牛肉盤無限供應,只要980元,就可大飽口福,採用油花豐美的下肩胛部位,切成0,18公分的大薄片,光看就引人垂涎,搭配著壽喜燒醬汁,口感軟嫩鹹香,可是,勞斯萊斯級,的味蕾極緻享受,美國和......
也許你吃過美國極黑安格斯,Black,Angus,牛,也吃過日本黑毛和牛,Kuroge,Wagyu,但這兩種牛配種而成的,美國和州牛,嘗過了嗎,台北晶華酒店三燔本家3月13日至4月13日推出,美國和州牛壽喜燒,活動,只要加入晶華酒店的LINE好友,再加價100元,牛肉盤無限供應,讓你大飽口福,採用油花豐美的下肩胛部位,切成0,18公分的大薄片,光看就引人垂涎,搭配著壽喜燒醬汁,口感軟嫩鹹香,可是,......
為什麼伊比利豬是會走路的橄欖樹,去年九月台灣開放所有廚師夢寐以求的頂級食材,伊比利豬進口,讓主廚們各個摩拳擦掌,準備用這夢幻逸品推出創意料理,擄獲饕客的胃,伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,是西班牙當地的野生品種,自幼就放養野外,並以野草,樹根跟橄欖為食,肥預期更大量食用橡樹果實,渾身散發橡果香氣,因為經過千年來的混種,並生長在獨特的地中海氣候,使伊比利豬的脂肪均勻分布至全身,呈現像牛肉一樣的油花......
秋季最愛松露櫻桃鴨鍋,整輯,Aries,Huang,攝影,張晨晟,隸屬乾杯集團旗下,日式鍋物的傳教士,黑毛屋,每年研發的季節限定鍋物料理,總是能讓人回味整個季節,今秋冬推出松露櫻桃鴨鍋,特選宜蘭產櫻桃鴨,日本大蔥,義大利牛肝菌,黑松露,A5級特選日本和牛等世界級食材,口口銷魂,要陪伴您迎接暖胃暖心又療癒的歲末季,黑毛屋,主打涮涮鍋,關東式壽喜燒,以及博多水炊鍋,去年更引進日本宮崎及山形A5和牛,全......
和臉一樣大的日本A5和牛,涮兩下,甘甜和牛入口即化,怎麼有醉人酒香,和牛油,炒香牛蒡,青蔥和洋蔥,壽喜燒醬汁不放清酒,換成了原住民的小米酒,一碰到高溫,酒香開始釋放,和牛肩胛肉,涮不到10秒就翻面,依舊粉嫩,沾裹滑嫩蛋液,一入口,溫潤肉汁,滑落舌尖,除了小米酒,還有花蓮赤科山的小油菊,玉露茶一往下沖,帶出柴魚香氣,和底下菊花香,開始融合,煮出來的茶湯,倒在生和牛上,吃法彷彿台南的牛肉湯,卻多了菊花......
,記者王雯玲,高雄報導,三級警戒遍佈全台,且一直延長,光是想一天三餐要吃什麼困擾許多人,高雄翰品酒店新推出日式料理外帶外送菜單,豪華龍蝦鍋,生魚片,握壽司,無骨牛小排壽喜燒一次滿足,在家就能吃到頂級日本料理,高雄翰品酒店新推出日式料理外賣,有生魚片盛盒,火鍋料理等,讓你把日本風味帶回家,在家安全地享受內用一樣的滋味,其中最具話題的,龍蝦涮涮鍋,生凍龍蝦一隻,光視覺就很震撼,而匯集各式海鮮的,品日料......
記者陳寶印／桃園報導地方的反映以及本報的建議市府聽見了，桃園市長鄭文燦27日下午至全市有落雨松大道之稱的落雨松路視察，由於該大道近年來已成為觀光景點，遊客多車輛也多，卻苦於良好的規劃，造成民怨與當地民眾不滿，經視察後，要求各相關單位未來因應賞樹遊客，應提升整體環境服務品質，包括樹木保護、入口指標、賞...
記者陳寶印／桃園報導地方的反映以及本報的建議市府聽見了，桃園市長鄭文燦27日下午至全市有落雨松大道之稱的落雨松路視察，由於該大道近年來已成為觀光景點，遊客多車輛也多，卻苦於良好的規劃，造成民怨與當地民眾不滿，經視察後，要求各相關單位未來因應賞樹遊客，應提升整體環境服務品質，包括樹木保護、入口指標、賞...
記者季大仁／新竹報導六福村主題遊樂園於跨年元旦假期推出生日優惠，民國出生年月日含數字1、0、7 任一碼，於六福村現場購票，出示本人身分證，即可享半價$499優惠(原價$999)，找看看身邊符合資格的朋友一起享受最溫馨歡樂的連假時刻。而連假期間，六福村正式推出「決戰墓碑鎮」VR體驗館，讓遊客可以體驗科...
TVBS歡樂台《食尚玩家》 新推出「玩命之徒 飄向濟州」主題，讓三位主持人阿翔、夢多、顏永烈首度在韓國合體，組成「玩命之徒」，並以濟州島作為玩命首發站，帶領大家玩遍濟州島最新、最刺激的旅遊熱點。身為指標性旅遊節目，《食尚玩家》更來到2017年濟州島最新開幕的遊樂園，成為首家拍攝韓...
星巴克臻選上海烘焙工坊就坐落在興業太古匯南京西路商圈（南京西路石門一路路口）遠遠就能看到的圓形歌劇院建築。擁有整整2層樓，面積達到2700㎡，差不多是西雅圖店的2倍！ 和一般的星巴克門店外觀不同，從空中俯瞰上海烘焙工坊，這座有著銅質屋頂的建築，在陽光下就像一顆熠熠生輝的...
【宿霧懶人包】玩宿霧，景點、交通、必吃一次搞定！ 奧斯卡貴絲│FunTime 對於海島旅遊總有一種迷戀的你，是否曾經注意過菲律賓宿霧這個地方？比起首都馬尼拉，第二大城宿霧似乎更為精彩，而且歷史比馬尼拉更為悠久。在這裡有逛街、有玩水還有歷史遺跡，本篇小編來做個整理，包括宿霧的交通、景點、推薦店家，下...
草根影響力新視野 喬依絲編譯 太棒了! 美國南卡羅來納州鎮Horry郡的Surfside Beach鎮已成為第一個官方規劃的自閉症兒度假勝地，該鎮當地居民誠心希望家有自閉症兒的家庭，可以來到這裡，享受一個輕鬆、愉快、不會有異樣眼光的假期。 來自美國波特蘭的Jamie Pacton是位藝術愛好者、女權...
草根影響力新視野 圖文/鍾藝 上海是座對美食很有追求的城市，這裡所謂的追求並不是像其他城市一樣形成具有地域屬性的口味偏好，而是指上海人對「吃」懷有極為強烈的情愫，並且願意為「吃」買單。 上海的餐飲應該說是全國一線城市裡最豐富多彩的，從本幫菜到粵菜，從中國菜到外國菜，只要是想得到的菜式，不論區域，不論...
對於很多西方國家的人們來說，聖誕節絕對是一年裡最重要的節日之一。 就像我們慶祝春節那樣，在每年聖誕節前後，大家會做好充足的準備－－購買聖誕樹，為家人準備禮物，在家中放上各種小彩燈和具有節日氣氛的小裝飾。 在英國，每年聖誕之前的幾周，整個國家都...
