在疫情嚴竣,全國防疫警戒的情況下,家中小孩在家視訊上課,父母居家上班,長時間,悶壞,的情況下,自製烘培的甜點就像魔法公主施展的法術,讓家中歡樂氣氛無限延伸,知名藝人張棋惠也在臉書分享她的烘焙心得,用蜂蜜做成蛋糕,在防疫期間成為宅在家的美味甜食,獲得許多網友的大推,nbsp,藝人張棋惠在螢光幕後是熱愛家庭的媽媽,她從餅乾都烤失敗的人到料理神手媽媽,做出檸檬糖霜蛋糕,達克瓦茲等甜點及麵包,並推出甜點書......
影音中心,劉又瑋報導連鎖披薩店必勝客日前推出新口味,香菜皮蛋豬血糕,披薩,讓不少台灣網友笑稱,這比在上面放入鳳梨,更讓義大利人難以接受,他們可能會氣到跟台灣宣戰,自謙沒有廚藝的網友Andy受到啟發,決定用氣炸鍋改良義大利麵和披薩2道經典菜色,完成品的外觀雖然十分悲劇,但實際嚐起來味道卻完美融合,讓他驚呼,太成功,Andy自封,沒有營養的生活智慧王,他謙虛表示並沒有厲害廚藝,打算使用氣炸鍋簡單做出義......
,記者王雯玲,高雄報導,新冠肺炎疫情三級警戒延至7,12,高市府呼籲民眾盡量宅在家,減少外出,降低感染風險,高雄福華名品三樓情,韓式餐廳及波普藝術廚房也擴大推出外帶,及電話訂餐服務,全面推出,無接觸外帶快取,服務,滿足消費者的需求,高雄福華名品公關室主任柯夙娟表示,高雄福華名品3F情,韓式餐廳及波普藝術廚房,即日起至7,12,一,週一至週日每天上午11,30起及晚上17,00起,於高雄福華飯店一樓......
,提到淡水關渡地區的在地名產,大家一定會先想到鐵蛋,今天奧丁丁市集小編呢,就要來為大家介紹這間已經跨足半個世紀,以蛋蛋為家的老店,ndash,生發號,大家可以先看看裡面的商品項目,ndash,鹹蛋,皮蛋,鐵蛋,特色蛋,每一種蛋製品,都讓人垂涎三尺,隔著螢幕好像都聞到了蛋香呢,今天我們會從鹹蛋以及其他特色蛋品類來介紹,先讓小編把口水擦乾淨,準備來介紹一波囉,生發號創立於西元1969年,是位於淡水關渡......
影音中心,吳永淳報導台灣美食讓許多外籍遊客念念不忘,尤其雞排更是如此,不過因疫情關係,許多人在這段期間不敢出國,為了回味台灣小吃,在日本生活的台灣籍YouTuber阿珉,帶著兩位正妹前往大阪的小吃店品嚐雞排,沒想到風味跟台灣吃到的一模一樣,讓1年多沒到台灣旅遊的她們超懷念,大讚,這就是夜市的味道,生活型YouTuber阿珉,時常分享日本生活,身為台灣人,也經常在當地找尋台灣人開的店回味故鄉,為了讓......
影音中心,劉又瑋報導台灣有400多萬客家人,他們所烹煮出來的客家菜,成為台灣特色料理之一,強調,油,鹹,香,的菜餚,雖然看起來樸實簡單,嚐起來的滋味卻能讓人印象深刻,過去曾多次評論台灣食物的泰國網紅娘娘,表示在泰國客家人也很多,他記憶中的客家料理是手工丸子和麵食,這次要評論台灣的客家菜,桌上盡是陌生菜色,實際品嚐後卻有道菜讓他不顧身體,痛風也要吃,網友看完美味試吃,留言表示,今晚就決定吃客家菜了,......
,最近好懷念泰國美食,尤其是超下飯的經典菜色泰式打拋豬肉,在家也可以簡單來一盤異國美味,打拋豬算是簡單又好吃的快速料理,大家別忘了白飯多準備一些,再來顆半熟蛋,搭配蛋液吃起來更邪惡,保證瞬間扒完一整盤不誇張,大人小孩都喜歡,食材,豬絞肉,半斤小番茄,適量砂糖,2大匙檸檬,1顆醬油,2大匙魚露,1大匙九層塔,適量蒜頭,6顆胡椒粉,適量辣椒,少許,可省略,做法,1,將豬絞肉放到鍋中開小火,乾煸出油,炒......
影音中心,吳永淳報導近年網美咖啡廳盛行,許多餐廳環境布置得相當典雅高尚,吸引不少年輕女性前往拍照嚐鮮,然而疫情期間大家只能外帶餐點,讓不少店家很頭痛,但也有些網美餐廳順勢推出奢華外帶餐,不只美味,外帶餐盒也很講究,拍照起來也不輸內用,只不過價格相當驚人,讓網友直呼不如去吃甕仔雞,YouTuber,鬍子史地夫,時常分享時尚造型,最近疫情影響,他改拍美食,邀請YouTuber,艾倫,一起開箱高雄地區的......
各位愛吃釋迦的好朋友,釋迦的產季終於到啦,讓我們歡呼兩聲,台東大目釋迦,又大又甜,圖,奧丁丁市集,釋迦這種水果甜膩膩,愛吃甜的朋友一般來說都會很愛釋迦吧,從英文名,Sugar,Apple,就知道它有多甜了,不過愛美又愛瘦的朋友在吃釋迦的時候要節制一下唷,這種營養滿滿的水果雖然好吃,但它的熱量可是超級超級的高啊,別忘了甜份就是碳水化合物,一顆釋迦就等於半碗白飯的熱量了呢,所以吃釋迦當點心不是不行,請......
影音中心,劉又瑋報導在地球村的時代,不同國家人們的交流變得更加容易,台灣透過美食外交,很容易就能擄獲外國人的心,不少台人移居海外,選擇在當地開設台灣餐廳,透過正宗台味滿足異鄉游子的胃,同時將寶島料理介紹給更多外國人認識,現居德國的台灣人Eliza,近日在當地發現一家台灣小吃店,帶著德國老公Sebastian一起前往品嚐,Sebastian自從離開台灣之後,好多年沒吃到滷肉飯,除了看見飯上放著熟悉的......
影音中心,劉又瑋報導網路論壇PTT自從成立以來,一直是不少網友分享資訊,交換意見的重要平台,也有不少高手化身,鄉民,藏身其中,日前一位網友在板上發文尋求炒飯達人救援,指出他每次炒都失敗,經常做出鍋巴,卻不知道失敗原因在哪,對此不少鄉民給出建議,料理網紅克里斯丁看完整篇文章,整理出10點能夠成功做出美味炒飯的秘訣,其中令他最不解的就是,加入美乃滋,親身實測做出,鄉民炒飯,過後,他總算瞭解美乃滋的作用......
影音中心,盧佩君報導夏天正是台灣各種水果的盛產季,又因位於亞熱帶地區,有著優越的氣候與肥沃土地,孕育出多樣化的蔬果,所以台灣有著,水果王國,的美稱,而位在台灣南部的古城台南,正盛產著酪梨,它不僅是外國人常拿來入菜的食材,在台灣也有人將它和醬油搭配哇沙米方式去佐料食用,這樣日式風格的方式,Lena說,這吃起來像,Costco的酪梨壽司,讓習慣,美式吃法,的她,感到非常新鮮有趣,影片中的Patrick......
,記者劉軒縈,臺南報導,備受期待的,臺南虱目魚文化季,將於10月30日在鹿耳門天后宮隆重開幕了,市長黃偉哲表示,結合安南,將軍,學甲,北門及七股等臺南五大虱目魚產區,共同舉辦虱目魚行銷系列活動,今年特別讓辛苦的養殖漁民當主角,與南市區漁會合作舉辦了五大產區尚好吃的虱目魚肚,美味比賽,及尚大尾的,尋找臺南虱霸王,比賽,報名參賽的漁民非常踴躍,競爭激烈,比賽結果也將於開幕當天揭曉,黃偉哲指出,臺南昰虱......
,記者劉軒縈,臺南報導,臺南市是芒果及龍眼的重要產地,因鮮果保存期限短,農民為延長保存期限及提升附加價值,常會將芒果及龍眼加工成芒果乾及龍眼乾,臺南市長黃偉哲重視農產品產銷穩定,指示農業局輔導農民提升農產品品質及行銷通路,今年4月曾於臺南友愛街旅館辦理果乾節,讓臺南果乾與甜點店等業者交流媒合,經過長時間研發,蜜旺果舖,聯興青果生產合作社及山頂壯圓各自開發新商品及覓得合作店家,黃偉哲表示,蜜旺果舖位......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,台南大員皇冠假日酒店元素餐廳推出半自助式套餐以來,反應熱烈,11月換新菜色,推出8道個人主菜,法式,美式,義式,台式多樣選擇,及3道素食西式料理,輕食自助吧餐檯也推出季節限定菜色,新增臺灣鯛,菱角特色料理,讓您週末不緊張,3小時慢食享用美好時光,隨著疫情警戒降級,國人旅遊與用餐的需求回溫,許多好久不見的親友,更是紛紛相偕一起外出,找尋有品質的餐點與精緻的用餐空間,好好......
