油油亮亮的大土雞,用刀剁開,肉嫩汁鮮美就是客家土雞的特色,雞肉吃起來順口散發自然香甜味相當美味,而說到客家菜,不得不提到這一道補身聖品麻油雞鍋中和荷包蛋一起下鍋煮,讓荷蛋吸收湯汁的精華,吃起來營養又補身,業者表示,一般人吃麻油雞冬天比較補養身,我們就加一些蛋,吃起來口感還不錯,原來女性生產後做月子期間,這道麻油荷包蛋雖然料理手法簡單,卻也是客家經典傳統,業者說,客家人就是傳統下來坐月子吃,就算沒有......
中天綜合台36頻道美食旅遊節目,來去CHECK,IN,明,2日,晚間7點播出主題,寒冬變暖冬,nbsp,風城超人氣暖胃美食攏底家,這幾天超低溫襲台,火鍋更是成了大家必吃的暖胃料理,主持人郭彥均與巴鈺不畏寒流,前進有,風城,之稱的新竹,開啟風城火鍋之旅,首站來到隱身城隍廟巷弄的火鍋店,飄香半世紀的汕頭火鍋,傳統道地的好滋味讓巴鈺誇讚,市面上有名的沙茶醬就是從他們家外銷出去的,暖心第一發,味道還是老的......
愛妻咖啡豆,一貫作業生產,讓愛無雜質,2020,02,11,12,38,記者,林儀繙,nbsp,nbsp,圖,林儀繙,網路拍攝地區,台灣桃園,正瀚生技吳董事長因工作繁忙,但又深怕冷落了妻子,於是想出讓相當有才華的妻子,也能開心做自己喜愛的事,因發現愛妻極喜愛品嚐咖啡,於是吳董事長偕同好友邱兆峰執行長,創立了一座全自動化烘豆的咖啡莊園,讓愛妻成為莊園的女主人一圓咖啡夢,極品莊園咖啡成立於2015年8......
,圖,文,行遍天下,nbsp,傳統膨餅在第三代老闆的努力下,有了新生命,nbsp,走進擁有60多年歷史的台南克林食品行,店裡最具代表性的伴手禮之一,大概非膨餅莫屬了,早期的台灣,一般人根本吃不起麻油雞,而膨餅具有幫助子宮收縮的麻油,因此成了婦女坐月子不可缺少的營養品,隨時代轉變,許多古早味逐漸式微,外型白白胖胖點了紅點的傳統膨餅,跟花俏的糕點比起來,實在不起眼,而克林第三代接班人劉音岑帶著老師傅一......
影音中心,吳永淳報導時序進入夏天,大熱天也讓人食不下嚥,為了增加食慾,女神級YouTuber,逸歡,與爸爸一起料理家常經典菜三杯雞,還簡化許多程序,9步驟讓網友看了直呼,好想做做看,做菜型正妹逸歡與爸爸,肚皮,時常在頻道裡分享家常料理,由於父女活潑的互動表現,吸引不少網友關注,每道料理堪稱經典家常美味,而時序進入夏天,大熱天會讓人沒有食慾,為了多吃一口飯,逸歡與爸爸教民眾料理一道經典三杯雞料理,讓......
,記者劉軒縈,臺南報導,今年228連續假期2月26日至28日有連續3天的假期,位於台南市學甲區有一處相當特殊的秘境,老塘湖藝術村,是由一位台灣手指畫家匡乙,多年來以創舊藝術的方法開創,不但讓台灣文物得以保存與延續,也成為另類旅遊勝景,228連續假期期間來此一遊,一定讓人不虛此行,臺南市學甲往麻豆公路的豐和里有一處酷似廢墟,古城的秘境景點,老塘湖藝術村,當地不是歷史古蹟所遺留下來,而是由台灣手指畫家......
溫泉の來源 日本的溫泉歷史悠久，早在公元631年已經有有關溫泉的記載，起初是用於治療疾病和傷勢，亦即是所謂的「湯治」。在醫學尚未普及的時代，溫泉更被認定為「神聖領域」。及後到江戶時代(1603-1868年)，人們在溫泉旁邊經營旅館，讓來湯治的人留宿，那就是現今溫泉旅館的雛形。 溫泉の...
寺廟名勝巡禮 峇里是印尼唯一一個信奉印度教的島嶼。島上寺廟數目繁多，保守估計大大小小總數超過兩萬座，難怪有「神明之島」之稱！除宗教文化，她天然的一面亦迷倒不少旅客，火山瀑布梯田石雕宏偉壯觀，誰說來峇里就只有陽光與海灘？ 峇里最大廟宇 百沙基母廟(Pura Besakih) 位於阿貢火山...
三立都會台行腳節目週三「愛玩客」播出的《尋找隱世海底漫步傳奇》，踏上國外媒體評選為十大避世之地的托吉安群島，尋找受BBC報導、號稱「世界最後一支海上遊牧民族」的海上吉普賽人─巴瑤族，傳說他們能不配戴任何裝備，潛入30-50公尺的海底，一口氣待上5-15分鐘！主持人李運慶更在此此趟外景中「玩真的」！透...
(贈獎)為了讓大家美美迎新春，要送日本美妝排行廠銷單品日本MOTE LINER工匠級熊野職人ML八角形眼線液+LB 奢華眼彩盤給1位幸運兒請到 https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/669741646483080 留...
泡著溫泉歎美景 不少遊客愛到東京郊區，遠離繁囂之外，近郊各縣的溫泉鄉也是很多人的target！各縣的泉源功效不一、溫泉鄉的氛圍也截然不同──箱根旺中帶靜、草津熱情滿瀉、輕井沢獨有的西洋氣息、渋溫泉歷史悠久、日光則以美景作招徠──唯一共同特點是每個溫泉都能讓你有最頂級的享受，本特集就集中了每縣精選泡...
不用冷凍庫也能做冰淇淋！ 你會需要 英式蛋奶醬（或優酪乳） 冰塊 細鹽或粗鹽 一支溫度計 一個食品塑膠袋 一個沙拉碗 幾塊冰塊和粗鹽就能製作冰淇淋唷！ 準備時間：30 分鐘 你會看到 不必冷凍也能做出冰淇淋，甚至製造出 -20℃的環境！這一切全要歸功於冰塊 和鹽巴的結合。鹽巴接觸冰塊開...
焦糖火山爆發！ 焦糖溢出鍋子啦？ 注意，會冒出很多泡沫唷！ 你會看見 碳酸氫鈉（或稱小蘇打粉）如名稱所示， 含有碳酸根，碳酸根能變成碳酸，你或許 是因為碳酸氣（又稱二氧化碳）這個名字 而認識它，高溫和酸（檸檬汁）會促進碳 酸氣的生成。由於焦糖裡出現許多氣體， 於是在鍋子裡冒泡並漲起來！由於焦糖冷 卻...
四分鐘搞定的巧克力蛋糕 怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕，而且用微波爐4分鐘就烤好？ 你會需要 100g 黑巧克力 2 顆蛋白 一個陶烤盤 一個沙拉碗 一台電動攪拌機 你會看見 蛋白能打出慕斯，倒入融化的巧克力， 蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕！這一 切又因為微波爐，輕鬆迅速就完成了！ &n...
水果細麵 如何把一杯果汁變成令人食指大動的長麵條呢？ 你會需要 150 g 果汁 1 g 洋菜 一條軟管（直徑 3∼7 毫米） 一支大口徑注射筒 一台電子秤（非必要） 數顆冰塊 你會看見 洋菜是一種天然增稠劑，能讓你做出果香四溢、色彩繽紛的細麵，而且零失誤！ &n...
