正港夜市美食,自己做更好吃,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,地瓜,地瓜粉,砂糖,做法,1,地瓜削皮,切片,電鍋蒸熟2,地瓜用叉子壓成泥,加入砂糖拌勻3,倒入地瓜粉揉至團狀,並搓成地瓜球狀備用4,丟入油鍋中,小火,3,5分鐘,稍微翻動不要黏在一起就好,5,使用勺子輕輕壓,使地瓜球膨脹,約7,8分鐘,6,起鍋前開大火,稍微重壓地......
炸的酥脆軟嫩的雞蛋豆腐,自己也可以做,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,雞蛋6顆,無糖豆漿500ml,鹽巴少許,做法,將雞蛋攪拌均勻,倒入無糖豆漿,鹽巴攪拌均勻,過篩入裝有保鮮膜的容器中,電鍋倒入一杯水,將裝蛋液的容器放入,鍋邊放筷子,放筷子小知識,不會因為溫度過高而產生小泡泡喔,雞蛋豆腐取出切塊,裹上太白粉,油炸至金黃,更多......
,nbsp,想和同事,親友相約聚餐時找餐廳也是一門大學問,以我個人來說,餐點的多元化和交通的便利性會是我選擇餐廳的考量之一,在永春站旁的鱻饗宴台菜海鮮除了交通方便之外,裡面還特別打造了座海洋水族館,讓愛吃海鮮的台灣人能吃到高檔的活海鮮,而且還聘請了多位中,日主廚,把鱻饗宴打造成結合經典酒家菜,古早味台菜,精緻日式鍋物,新鮮活海鮮的婚宴餐廳,可以享受兩人的精緻海鮮鍋物,也可以享受多人的生猛海鮮,更合......
,鮮蝦番茄義大利麵,一鍋到底即可完成料理直接上桌,少洗一個鍋,單口瓦斯爐也很方便,這道料理還可當主食,免煮白飯,而且配色討喜,是小孩喜歡的菜色,還能當成簡單的午餐呢,材料,義大利直麵1把,約姆指和食指繞成一圈的量,蒜頭2顆,洋蔥半顆,番茄3顆,蝦子半斤,橄欖油1大匙,調味料適量,鹽,義式乾燥香草,胡椒,米酒,作法,鮮蝦洗淨,用剪刀剪蝦鬚,蝦腳,開背去腸泥,再把蝦頭分離並把胃囊拉掉,放旁備用,蒜頭,......
幸福的美味,一口接一口更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,H9FnB9,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,蝦漿200g,餛飩皮,白胡椒適量,鹽巴適量,太白粉1大匙,蔥花適量,糖1小匙,香油適量,蛋白1顆,做法,1,將蝦漿放入碗中2,白胡椒,鹽,太白粉,蔥花,糖,香油,蛋白倒入盆中,攪拌均勻3,把拌好的蝦漿均勻的塗在餛......
,nbsp,一直想和姊妹們約個能大口吃肉,大口喝酒且氣氛歡樂的韓式餐廳聚餐,吃吃美食順便聊聊天,考量到大家都在上班,便想約在交通方便的台北東區,之前就很想去忠孝東路四段223巷內的八色烤肉餐廳朝聖,好不容易才預約到了忠孝敦化站旁的這家韓國正宗八色烤肉,當然要和姊妹們好好去享用一下來自韓國的道地美味韓國烤肉了,nbsp,八色烤肉的交通超方便,搭板南捷運到忠孝敦化站後,出了2號出口直走,從SPAO微風......
,作者,4meee,For,me,讀者朋友們在發薪日之前,多少都會想要節省一點餐費吧,省錢又想要吃飽,想要達到少花錢這個目標,學會如何做出增量料理可是相當重要的喔,這次就來介紹使用了豆芽菜,油豆腐,等便宜食材,卻又能做出有飽足感的超簡單食譜,nbsp,省錢大份量食譜,中華風涼拌小菜,nbsp,省錢大份量食譜,第一道要介紹的料理是,中華風涼拌小菜,在萵苣價格上漲的時候,可以使用價格穩定的豆芽菜來增加......
飽滿多汁外酥內軟,怎麼能不吃,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,c9eDi2,nbsp,材料,雞胸肉2塊,醬油1匙,蠔油1匙,米酒1匙,五香粉1匙,糖1,5匙,地瓜粉適量,裹粉,油,油炸蓋過雞肉即可,白芝麻,醬汁,韓式辣醬1匙,醬油1匙,米酒1匙,砂糖1,5匙,水3匙,做法,1,雞肉切丁,放入碗中2,雞肉加入醬油,蠔油,米酒,五香粉,糖醃一個晚上,3,裹上地瓜粉,4,入熱油鍋炸至表面金......
,撰文,林玫妮,圖片來源,聯經出版社,shutterstock,食譜擷取,不失智的台式地中海餐桌,罹患失智症的主要原因,至今仍舊是個謎,好像只要到了一定的年紀,失智症就會在毫無預警的情況下,突襲,面對這個殘酷又謎一般的疾病,我們能夠做的預防有哪些呢,nbsp,小心重金屬物質,曾有一種說法表示,如果長期使用鋁製餐具或鍋具,比一般人容易造成失智症,針對此論點,雙和醫院精神科主治醫師林佳霈解釋,鋁遇到高......
陣陣麵包香,我都流口水了,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,hFNtvL,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,地瓜粉260g,奶油10g,砂糖5g,沙拉油20ml,牛奶160ml雞蛋,1,顆,奶油乳酪100g,起司絲80g,做法,1,鍋中倒入奶油,牛奶,沙拉油和糖,加熱2,倒入地瓜粉及加熱奶油,攪拌均勻3,......
這麵好吃到我淚流滿面更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,EuFKI7,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,科學麵,2包,蛋黃1顆,豬肉片適量,蝦仁適量,紅蘿蔔適量,香菇,適量,青江菜適量,開水200,cc,醬油,2匙,蠔油,1匙,胡椒適量,太白粉水適量,做法,1,放下2包泡麵,倒入熱水,蓋上蓋子,約40秒,將......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,小陸双管麵線祖傳技術,美好滋味,記者孟倩玉台北報導,小陸來自九份山上,小時候物質缺乏,只有在逢年過節,阿嬤才能做平時吃不到的佳餚,為了尋回記憶中的好滋味,開始探查,尋找,尋求長者指導,推出了台北市內少見好吃的双管麵線,一步一腳印重現當時的美好滋味,nbsp,nbsp,双管雙層麵......
吃排骨是為了變排骨所以要多吃點更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,xMwHR7,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,排骨,300g,米酒1小匙,醬油2小匙,雞蛋1顆,玉米粉適量,蒜頭,5瓣,青蔥適量,洋蔥適量,蕃茄醬2匙,砂糖適量,鳳梨罐頭1罐,太白粉少許,甜椒適量,做法,1,青椒,紅椒,黃椒,洋蔥切塊,蒜頭......
,芥末豆腐醬沙拉,材料,4人份,油菜花,mdash,150g,新鮮香菇,mdash,100g,鹽,mdash,少許,芥末豆腐醬,絹豆腐,充填豆腐,mdash,100g,芥末,mdash,1,2小匙略多,白味噌,mdash,1大匙,米醋,mdash,1小匙,檸檬汁,mdash,1小匙,菜籽油,mdash,2大匙略多鹽,mdash,1,3小匙,作法,油菜花用熱水汆燙後,瀝乾水分,切成4公分長,用鹽調味......
日本,第一名,常備菜食譜,熱銷突破114萬冊,只需取材自身邊的材料,任誰都不會失敗的常備菜料理就在這兒,利用周休二日,閒暇時間,把可用來帶便當,當晚飯的菜餚事先做起來,早上不用早起,就能馬上準備好,便當,晚上只要把菜加熱,瞬間就有熱騰騰的,晚飯,端上桌,每天都要煮飯這件事,一下子變得好輕鬆喔,從份量十足的主菜到,光靠一種蔬菜就能搞定的五顏六色配菜,甚至是大家都愛吃的煎蛋捲,馬鈴薯沙拉等,每一道菜都......
