托斯卡尼,是義大利釀酒世家佛卡提,Frescobaldi,的發跡地,近千年前起,此家族就在佛羅倫斯經營銀行業,全盛時期,甚至是歐洲皇室的金主,他們在托斯卡尼擁有6座莊園,占地超過1,000公頃,豔陽下,在離海岸不遠的,卡斯提喬康朵莊園,Castelgiocondo,我們啜飲有草莓甜香的粉紅酒,聽著Montalchino產區最美莊園的故事,Montalchino,是托斯卡尼的古老山城,以生產Brun......
在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族,Frescobaldi,所屬的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡,所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在,位於Chianti,Rufina產區的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,以出產,托斯卡尼之王,Sangiov......
說起澳洲葡萄酒,很難不提Wolf,Blass,禾富酒莊,來自新世界,半世紀前在山谷鐵皮屋裡起家的這家酒莊,卻在無數國際品評會中拿下獎牌,與波爾多紅酒分庭抗禮,果香飽滿酒體豐富,價格卻是法國同級酒的一半左右,這頭獲獎無數的金老鷹,還真是誘人,澳洲南部的巴羅莎山谷,Barossa,Valley,素以生產優質的葡萄聞名,是澳洲最大的葡萄酒重鎮,來自東德的創始人Wolfgang,Blass,小時候是個逃學......
特拉維夫是以色列的第二大城,由4,000年歷史的古老港口雅法,與20世紀初建城的特拉維夫合併而成,這個全年氣候溫和的地中海城市,擁有明媚綠意,獨特建築美學與閒適浪漫的生活氣息,讓長期暴露於戰爭威脅的以色列人,覓得一方喘息的天地,也吸引外來者一窺究竟,特拉維夫這個城市看似新穎,其實建城史可追溯至1909年,二次世界大戰後的1949年,又與阿拉伯人聚居的雅法老城和港口合併,成了今日的模樣,看完整內容延......
根據以色列觀光局統計,特拉維夫擁有1,750間餐廳,咖啡館與酒吧,的確,跟其他城市相比,特拉維夫的飲食生活水準無異是相當高的,從投宿飯店供應的早餐,市場街邊小食到餐廳美食,都有一定水準,在特拉維夫旅行,吃,當然是最重要的一件事,我到了以色列才知道,特拉維夫大概是中東地區夜生活最蓬勃的地方,即使在雅法老城,人們也習慣吃喝到深夜,像位在老城市集外圍的,Puaa,就是一家很受當地人喜愛的餐廳,地中海的春......
資料提供,立德集團,攝影撰文,台北咬一口Ashley,入秋時節一到,就開始想念那泡湯時愜意的時光,喜歡整個人泡在溫泉裡感受那水裡礦物質對身體溫柔呵護的感覺,時光彷彿靜止了,疲憊的感覺一掃而空,這次來到了像世外桃源一般的北投立德倆人旅店,一踏入入口就被那日系禪風的步道給吸引住,整棟會館從遠觀是被參天的大樹給圍繞住,陽光透著樹梢灑落,還沒開始泡湯心情就已經放鬆了許多,位在北投幽雅路11號的倆人旅店,因......
來到台北美福大飯店的,米香,我最先聞到的,卻是經典台菜,白鯧米粉,在滾燙砂鍋裡飄散的魚香和芋香,台菜就是講究熱度和食材的原味,熱著吃,就是不一樣,說這話的,是米香今年新科上任的主廚陳永華,擅長,酒家菜,阿舍菜,為人津津樂道的前任主廚董清欽今年初退休,55年次的陳永華接棒,不但承繼董師傅的手路菜單,還注入了創新的動力,我喜歡在新的環境多看多學,陳永華15歲開始接觸台菜,師承北投酒家老師傅,曾待過欣葉......
,北投亞太飯店香港行政主廚,陳俊賢推出獨家精緻廂房菜,手工精細耗時的廂房菜,以粵菜為底,融入台菜元素,精緻手路菜刀工精細,創意粵菜獨家風味,預約訂位只限包廂四桌以內,一桌十位,黃金鳳尾石榴蝦,蒜香脆皮黑鑽雞,亞太脆皮炸豬腳,這三道主廚的私房手路菜,結合台灣在地的食材,以雲林的蒜頭料理出獨家自創的,蒜香脆皮黑鑽雞,此道料理主廚別出心裁選用肉質鮮嫩的烏骨雞,搭配辛香白蒜與甘甜黑蒜作為填充餡料塞入整隻雞......
記者謝敏政,嘉義報導國內知名旅遊節目非凡電視台,News金探號,日前播出以鹽鄉濱海地區為主題的,浪漫異國風,嘉義台南新玩法,的專題,節目中旅遊達人及部落客對於鹽鄉濱海地區有著多元的異國風情大表驚嘆,並分享如何超值玩樂及好吃,好玩及好買的心得,News金探號,是國內頗受觀眾喜愛的旅遊專題節目,經常邀請知名旅遊部落客,藝人以及旅遊達人在節目中分享旅遊最新資訊,教導消費者如何聰明玩樂,輕鬆旅遊的撇步,此......
,花蓮景點推薦,2019花蓮必去9大秘境,IG美照這裡拍,o,lady,FunTime,第一次夏天來花蓮,只能跟著網上介紹的花蓮景點推薦到清水斷崖,七星潭人擠人嗎,想要知道既消暑又殺底片的花蓮景點嗎,小編今天就要不藏私介紹花蓮IG打卡秘境,勇闖古道體驗天然SPA保證滿足你的身心靈感受,趕緊將這些秘境加入花蓮景點推薦名單,推薦給你,好山好水,花蓮民宿推薦,然後訂兩張普悠瑪車票,來場三天兩夜的清涼秘境......
,記者周蘭君報導,2019年馬祖有北竿及莒光兩島選入經典小鎮,事實上馬祖各島皆有特色風情,連江縣政府為強化在地觀光,配合交通部觀光局,2019小鎮漫遊年,主題,4月2日在交通部觀光局旅遊服務中心舉辦,2019馬祖小鎮漫遊年觀光行銷記者會,2019可謂月月有活動,鄉鄉皆精彩,不容錯過,nbsp,觀光局副局長張錫聰,左起,縣政府縣長劉增應,立法委員陳雪生,連江縣議會議長張永江,連江縣政府縣長劉增應,觀......
,圖,文,行遍天下,西部濱海快速公路從新北淡水一路往南部延伸,是全台灣最長的快速公路,尤其一路都不收費,可謂是高速公路的最佳替代道路,開車到了苗栗後龍的好望角半天寮,周邊有多處景點可以遊玩,不妨沿著產業道路與海線鐵道,來趟濱海一日小旅行,nbsp,登好望角制高點賞景,一路開車從西部濱海快速公路南下,途中可看到一望無際的海岸線,車行到苗栗後龍,沿著海岸的巨型白色風力發電機組,成為當地最吸睛的特色,此......
烤出焦黃色的鹽一敲開,荷葉混著馬告獨特的辛辣香氣,直往外竄,這是鹽焗荷葉馬告雞,餐廳主廚楊得志表示,因為它,馬告,是原住民的算山胡椒,味道比較香,粒粒分明的米飯巧妙把松露和高雄特產烏魚子融合在一起,放在砂鍋中上桌,中式口味中帶著西式的香氣,看看主廚精心端出的料理,造型可愛的鮮蝦海鮮餃,料好實在,黑金包的高貴外觀內,有著奶酥蔓越莓酸酸甜甜的好滋味,原顆鮑魚大器放在燒賣上,還有這道冰卷沙拉,鮮甜的冰卷......
高麗菜,豬血糕,火鍋料和王子麵在大滷鍋裡,滷得又香又入味,起鍋後,再擺上一顆荷包蛋超彭湃,特別的是這裡滷味可以內用,店內裝潢也很不一樣,四人用餐桌,居然鋪著打牌桌布,一旁單人桌卻是放大版的麻將牌,八筒,八萬,發財,紅中,通通有,就連一鳥也變成牆上燈飾,店外牆面貼滿麻將花色,讓路過民眾看得目不轉睛,連鎖滷味店董事長林致兵表示,規劃到設計到裝潢,總共花了3個月的時間,來客數增加了35,營業額成長將近快......
熟練的將麵糰揉成麵皮,豪邁撒上大把青蔥,撈出蛋黃放在PIZZA中心,胡椒,海鹽的調味不能少,充滿蔥花香的PIZZA,放進烤爐後開始滋滋作響,拿出長桿伸進烤窯,將PIZZA來回翻動,黃金5分鐘,熱騰騰的PIZZA出爐了,酥脆的餅皮聲,聽起來超誘人,吃起來Q彈有勁,饕客一口接一口,實在太涮嘴,原本從事服裝設計的許文淵,因為喜歡吃PIZZA,毅然決然投入餐飲業,和義大利師傅學手藝,在新竹開店至今不到一年......
