2018年6月18日

每個地方風俗不同,提親的習俗也不同,送出的禮物各異,綠島很特別的地方是,提親禮其中一項是「花生糖」,-而且必須很有誠意地親自製作,花生糖的數量代表著男方誠意,有時也會拉著整個家族的人一起參與製作。綠島除了有美麗的海洋之外,也有著不同於台灣本島的文化,居民也因此保留獨特的傳統文化,其中「花生糖」對綠島...

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來到台北美福大飯店的「米香」,我最先聞到的,卻是經典台菜「白鯧米粉」在滾燙砂鍋裡飄散的魚香和芋香。「台菜就是講究熱度和食材的原味,熱著吃,就是不一樣。」說這話的,是米香今年新科上任的主廚陳永華。擅長「酒家菜」「阿舍菜」為人津津樂道的前任主廚董清欽今年初退休,55年次的陳永華接棒,不但承繼董師傅的手路...

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韓國音樂界防彈少年BTS當紅,台灣電視圈男團自然不能缺席。TVBS歡樂台42頻道《食尚玩家-就要醬玩》,首度來到夏日度假勝地澎湖,主持人楊子儀、哈孝遠、Masha組成「拆彈少年團」,率先執行除雷任務,讓食尚粉絲們只要跟著拆彈少年的腳步吃喝玩樂,就免擔心會踩到地雷。 拆彈少年的成團目的是,身為專業的美...

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