許多人心中應該都會有間家常料理,即使到外地工作,出國旅行,回到熟悉的家鄉後,只要嚐到那魂牽夢縈的美味,都會有股讓人心安的熟悉感,這類藏於巷弄,街口的國民小吃雖然沒有高級餐廳的料理來的精緻,卻有種讓人難以抗拒的魅力,無論身在何處,相信都有間麵攤或小吃店,料理可能不是頂尖美味,卻是從小吃到大的回憶,沒有高檔稀有的食材,精緻高超的調味技巧,但熟悉的市井小吃卻總能勾動你心中的美食雷達,即使只是幾道小菜也能......
,古早味阿桑剉冰,自民國72年開立至今已有近40年的歷史,原開設於台東大菜市中央市場旁,後來政府整頓市容遷移到現在光明路上,也從原本的手推車轉換成有內用空間的店面,延續台東當地人回味無窮的甜蜜滋味,經歷過台東光明路繁榮與落沒的,古早味阿桑剉冰,開立這40年來秉持手工製作,選用新鮮的食材堅持服務每個顧客,維持一貫傳統古早風味,不變的美味受從小吃到大受在地人愛戴,更是將這懷舊的美味分享給更多人,成為台......
台灣平價小吃眾多,但若說最經典的還是為炒飯莫屬,炒飯雖然看似容易卻有非常深的學問,要炒得好吃還需要真功夫,南投市區這間,大碗美食廣場,以炒飯起家深受在地民眾愛戴,除了各式炒飯外,還有上海湯包,芋頭米粉,筒仔米糕等經典平價美食等著你來品嘗,位在南投黃昏市場旁的,大碗美食廣場,店內主要以炒飯為主打,另外也提供各式炒麵,上海湯包,芋頭米粉,筒仔米糕,各式湯品供客人選擇,並以出餐快速又美味的餐點為其經營理......
自疫情爆發以來許多產業受到衝擊,處處民不聊生,不過今天要介紹的這家,王哥山海產,一路用心經營,以經濟實惠的餐點挺過艱難時期,持續與大家分享自家的好手藝,王哥山海產,老闆自18歲就創立了這家店,一路獨自摸索料理的學問,至今已在台東經營32年,這些年來老闆凡事都堅持親力親為,從市場食材的採買到後來的處理,不假他人之手就是為了保持一貫的好味道,老闆堅持親自到市場採買食材,絕不使用配送,每日挑選肉品,鮮蔬......
記者扶小萍,南投報導南投縣杉林溪郁金香大爆發中,杉林溪生態園區提供,新春來臨百花齊放,南投縣杉林溪著名的鬱金香,Tulips,今年盛開,約13萬餘株22種品系的郁金香等待遊客前往觀賞,杉林溪森林生態渡假園區人員表示,鬱金香為百合科多年生球根草本花卉,由於鬱金香原產於地中海沿岸,此種花卉經引進荷蘭栽種後廣受歡迎,荷蘭的栽培,繁殖,育種等技術深具科學專業而獨步全球,成為舉世商業種球生產,銷售中心,現今......
,助壽司丼,主打生魚片與丼飯,嚴選東港,基隆,南方澳,澎湖等固定配合的漁業場商,每日新鮮漁貨配送,在這一年四季都能吃全台品質最好漁貨,愛吃生魚片的你更不能錯過店家的招牌助丼跟助阿莎力生魚片飯,全台最新鮮的海鮮都在這兩道,助壽司丼明誠旗艦店,位於三民區明誠一路是在地有名的日式料理店,店家雖然麻雀雖小卻五臟俱全,各種日式料理在這裡都吃得到,也有做年菜及餐盒讓你隨時都能吃到美味的餐點,店家乾淨整潔,到處......
上班忙到飢腸轆轆,好想吃份量十足又經濟實惠的便當啊,那就來,青海食堂便當,吧,便當價格親民,每道主餐份量十足又美味,搭配每日現炒的菜色,絕對填飽你的肚子,口味上有濃濃的,家,的味道,讓每位客人都會懷念的好味道,位於青海路上的,青海食堂便當,就在台中福壽宮旁,店家提供的便當深受附近學生,上班族喜愛,店內坐位數量不多,店家有提供免費的熱湯,一到用餐時段店內就會擠滿飢腸轆轆的饕客們,店家便當價格透明,提......
,三顧茅廬,經典麻辣滷味品牌在台經營有十幾年之久,用豐富的中藥熬煮湯頭,讓滷味主角不只是食材,還有用心熬製的好喝湯底,而2021年初在金門也開了一間,三顧茅廬,的連鎖分店了,三顧茅廬,除了原本的經典麻辣鍋底外,為了不吃辣的顧客朋友,陸續研發出,私房老火湯,和,蜀風藥膳湯,唯一不變的是其用時間與心力熬製的過程與堅持,台灣連鎖滷味品牌眾多,而,三顧茅廬,跳出自己的特色,擺脫傳統乾滷味的概念,推出新的湯......
屏東在地七年,阿群麵館,所有食材跟調味品均是手工店家親自處理,餐點的口味與屏東古早味不同,是以北部的口味,鹹度適中香氣十足,深受屏東人喜愛,招牌的滷肉飯跟鹽水意麵更是不能錯過的傳統小吃,值得你一再回味,位於屏東市廣東路上的,阿群麵館,鄰近屏東大學林森校區跟屏東大學附屬小學,是在地學生們跟家庭客的愛店,店內座位量多,約有三十個座位,一到用餐時間內用區就擠滿了飢腸轆轆的饕客們,店家所有的醬料都是自己炒......
位於台南市中西區的味佳快餐店,本店以開了數十年,此間分店打破傳統人們對於便當店的既定印象,整間裝潢明亮且潮流,提供更加衛生乾淨的空間,以及美味健康的食物,也讓味佳快餐店到用餐時刻總是座無虛席,位於台南市中西區的味佳快餐店,本店已開業超過十年以上,而位於文賢路這間分店,試圖打破人們對於便當店的既定印象,店內裝潢不僅乾淨,明亮又舒適,更有相當多老闆收藏的潮流配件擺放當裝飾,這麼美的便當店,大概只有這邊......
隱藏在台南市中西區的劉家汕頭麵,開業至今已七十多年,麵體為店家自己製作,數十年不變的好味道,也是許多人從小吃到大,那股記憶中的味道,位於台南市中西區的劉家汕頭麵,是隱藏在民權路小巷子中的七十多年老店,憑藉著獨特的醬汁,麵體以及真材實料的美味,牢牢抓住老饕的胃口,許多人都是從年輕吃到年長,而說到記憶中的好味道,這裡也是許多人腦中浮現的第一間店,店家隱藏在小巷子中,位置相當隱密,幾乎只有熟門熟路的在地......
隱藏在羅東火車站附近的麻辣火鍋吃到飽,除了肉品好吃之外,滿滿的新鮮海鮮用料,店家更是不手軟的提供,不怕你吃就怕你吃不下,隱藏在羅東火車站附近的藏之田麻辣火鍋吃到飽,原先從事三十多年日式料理經驗的Otoro老闆,因為自己愛吃麻辣火鍋,研究出一鍋香醇風味的麻辣鍋底,不使用牛油,使用豬大骨與芥菜籽油,讓不吃牛的朋友們也可以安心品嘗,微辣微麻不死鹹的麻辣鍋底,成為搭配海鮮的最佳選擇,麻辣鴛鴦鍋,適合跟不吃......
,河南砂鍋手工扯麵,因各大美食節目受邀採訪後聲名大噪,但其充滿勁道的手工麵條早已在當地立下口碑,不僅許多台東的饕客讚不絕口,紛紛受到慕名而來的觀光客也都留下一致2的好評,到底有多美味,讓我們一起看下去,位於傳廣路與更生路口的,河南砂鍋手工扯麵,雖然上遍了各大美食節目,但因為沒有顯眼的外觀,若你是沒有做足美食功課的外來客根本很難發覺,不過店家即使在非用餐時段也不斷湧進人潮,其實也就足夠讓人對此多留神......
,9月手作茶,為南部知名手搖飲連鎖專賣,主打手作天然西米露讓你享受沁涼之餘還能夠得到滿滿飽足感,此外,店家為24小時營業,不管多晚想來上一杯手搖都不是問題,位在屏東市區Global,Mall環球屏東旁的,9月手作茶屏東林森店,為大家提供來自傳統手作西米露的天然美味,店內還有芋頭,特選茶,奶茶,活菌多多,原汁等高達8種類型的飲品任君挑選,此外,店家大方推出來店買五送一等不定時的優惠活動,讓你在這全面......
在地老字號的,阿信牛肉店,在新生路上有新店面囉,選用當日最新鮮牛肉,挑選牛肉最嫩最好吃的部位做成牛肉涮鍋,涮過後的牛肉肉質軟嫩沒有腥味,還有保留牛肉本身的甜味,讓人一吃成主顧,位於新生路上的新開幕的,阿信牛肉店,新生店,店面乾淨整潔,主打牛肉相關的餐點,招牌酸菜牛肚跟牛雜湯是在地人推薦必須品嚐的好味道,鮮嫩可口的牛肉涮鍋更是受到老饕們愛戴,用餐環境有濃濃的台式餐廳的氛圍,除了標準的用餐區外,店家還......
