TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 若你是個素食者，蛋白質會是最容易缺乏的營養素之一。蛋白質在人體中扮演修復、建立新組織的關鍵角色，也能協助營養運輸、調節生理機能與維持免疫力等，如果你飯後覺得很快就餓或疲憊，可能就是蛋白質攝取不足。總體來說，植物性食物的蛋白質低於動物性食品低，但也有少...
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 「馬鈴薯沙拉」是大家都熟悉的西式料理，因為製作起來簡單，世界各國都有自己的一套食譜──所以在日式料理中也是經典家常菜。簡單是一回事，但要做得好吃就得知道一些小技巧了，馬鈴薯要選對，美乃滋更要「挑對國家」。今天來介紹美式、日式的馬鈴薯沙拉作法，簡單幾個...
記者莊漢昌／台南報導受到全台民眾喜愛的「月津港燈節」及有全國最美山林燈節美譽的「龍崎光節空山祭」，即將進入閉展倒數，台南市政府邀請市民與各縣市朋友把握機會，即日起至2月28日，一起來趟台南小旅行，體驗一場精彩的光影盛宴。市府表示，月津港燈節是台南極具代表性的文化節慶，也是台灣水岸藝術燈節的指標品牌，...
武陵櫻花季，居然可以從白天賞到暗夜，晚上賞櫻，情調究竟如何呢？ 筆者從來沒有在夜間賞櫻花，特別是一大片花海，還沒有上武陵之前，剛好看到有人在網路秀出武陵夜櫻美照，不免讓人心嚮往之。 前幾天月滿，武陵山區月亮高掛，渡假村前面一大片櫻花盛開，晚上有輔助燈光灑在櫻花樹上，吸引不少遊客欣賞夜櫻，我們幾對老夫...
記者陳木隆∕宜蘭報導 强烈寒流來襲，各地低溫籠罩，太平山國家森林遊樂區20日湧入近2000名遊客等著天降瑞雪，但山上最低溫介於1至-1度之間，雖有降雨增加濕度，但並未降雪，僅在太平山莊廣場及翠峰景觀道路部分路段，看到樹木枝葉有些結冰及霧淞景象，民眾想要賞雪還得再等等。 羅東林區管理處太平山國家森林遊...
【綠生活冷飲工作坊台東店】嚴選優質茶葉沖泡，更選用台東當地特產的農產品加入在茶飲中，將喝茶打造為一種天然健康的享受，就是要讓顧客喝得安心又放心。許多人生活裡的小確幸正是來一杯好喝的手搖茶飲，但在講究美味之餘，也要追求自然健康。位於台東市新生路上的「綠生活冷飲工作坊台東店」是台東在地的手搖飲料店。 位...
麻辣鴨血臭豆腐是冬天必吃的一道料理，而【陳紀臭豆腐】有著不論四季都讓人想吃的現炸酥脆臭豆腐，淋上醬汁與蒜頭，再配上一旁老闆娘手工自製的泡菜，吃一次便無法忘懷，是花蓮在地人都推薦的老店。 【陳紀臭豆腐】在花蓮耕耘近30個年頭，而在今年11月中搬到新店址了，位於花蓮市區，在東大門夜市附近而已。不變的是老...
傳統餃子的吃法有水餃或是蒸餃兩種，在後來的世代漸漸演變出不同的料理風格，像是有著日式風格的雪花狀煎餃，酥脆的麵衣增加了許多餃子皮的口感與香氣，而在花蓮市區就有一間許多人稱道的【冰花黃金煎餃】。 【紅帆天黃金煎餃】位於花蓮市區，在花蓮遠東百貨附近而已，有著傳統風格的小吃店面。店裡的菜單就掛在牆上，以木...
來到台東旅遊，除了池上鄉的池上便當不能錯過外，當然還有一顆顆有如綠寶石外表的香甜釋迦了。 【王記釋迦】位於熱鬧的台東市區，從台東火車站約10分鐘的車程即可到達，周圍有著許多台東的在地美食，遊客們總在旅程的最後一天，來到【王記釋迦】購買品質有保證的釋迦們。 說到釋迦，臺灣可是目前全世界栽培面積最多的，...
位在宜蘭礁溪的平價溫泉旅店，汽車溫泉旅館的形式，充分的隱私空間，挑戰比湯屋還舒適的空間。礁溪溫泉屬於碳酸氫鈉泉，是遠近馳名的美人泉，富含鈉、鎂、鈣、鉀、碳酸離子等礦物質，不僅色澤清澈無臭味，洗後肌膚光滑柔細不黏膩，除了養顏美容之外，根據檢測針對輕度皮膚炎、濕疹、汗疹也有一定成效。礁溪溫泉因此成為不少...
