記者蘇彩娥,南投報導南投縣溪頭妖怪村在中秋節前禮顛覆一般傳統中秋月餅,推出以夜色為基底的,咬人貓酥餅,中秋禮盒,重新定義久保田烘焙坊的冠軍伴手禮,以少糖低油的,咬人貓酥餅,作為中秋月餅禮盒,受到消費者大量的喜愛,攻佔中秋禮盒商機,隨著中秋節腳步漸近,妖怪村久保田烘焙坊7,8位師傅排排站,日以繼夜的趕工,以咬人貓葉,麵粉,雞蛋,白鳳豆,奶油,等原料製作,師傅們有的桿麵,有的包餡,還有最後覆上一片特殊......
,中秋將至,每年引發消費者搶購熱潮的香港半島精品店,今年在台一次推出6款原裝港版月餅禮盒,其中由半島精品店所原創的鎮店之寶,主廚推薦奶黃月餅禮盒,經過不斷的精益求精,30年來一直佔據超高人氣,再搭配多款限量預購禮盒,提早引爆中秋禮盒搶購熱潮,成為親友送禮,贈與頂級客戶的禮盒首選,半島酒店集團非常看好台灣高端送禮市場需求,未來半島精品在台商品品項將增加八成,向南部市場積極展開拓店計畫,並預計明年下旬......
紅黃紫綠藍,這盒乍看是彩色巧克力拼盤,但一口咬下,裡頭卻迸出奇妙口感,一刀切下,巧克力脆皮內藏著果泥橙丁,這是中秋限定的巧克力月餅,模具噴上食用色素,再鋪上巧克力皮打底,白色果泥是柚子搭配金黃香橙,巧克力的可塑性變成創新月餅皮,黃色的包肉鬆,紫色的包芋泥,綠色內餡是綠豆沙,這是傳統月餅搭配西洋可可,新吃法,巧克力月餅甜上加蜜,可能會讓愛美女性望之卻步,沒關係,這個綠豆椪可以多吃幾口,少負擔,一樣酥......
鱔魚肉加入韭黃大火翻炒,經典江浙菜炒鱔糊上桌,還有灑上大把蔥花的手工蔥油餅,煎炸酥脆的口感,經典美味更是讓饕客思念已久,不論內用外帶都少不了這一味,一聽到老店重新開張,大家口耳相傳,老顧客對招牌菜更是如數家珍,老顧客黃先生說,八寶鴨啦還有蔥油餅最棒了,全高雄最好吃的蔥油餅,老顧客,94歲,張奶奶表示,他這個蔥油餅是全台灣有名的,大蔥做的,他的江浙菜我看在台灣,是首屈一指的,他關門,停業,的時候,我......
和逸飯店X慕軒飯店XCHA,CHA,TH,Eacute,nbsp,中秋獻禮,突破傳統,nbsp,演繹現代漢美學風格,月圓人團圓,每到中秋就是闔家歡聚,品嘗月餅的時刻,國泰飯店觀光事業旗下和逸飯店與慕軒飯店,今年首度與台灣茶品牌CHA,CHA,TH,Eacute,聯名合作,攜手鉅獻,和逸掬月禮盒,和,慕軒梓月禮盒,CHA,CHA,TH,Eacute,由夏姿,bull,nbsp,陳設計總監暨品牌靈魂人......
和逸飯店X慕軒飯店XCHA,CHA,TH,Eacute,nbsp,中秋獻禮,會員預購再抽,米其林推薦飯店,住宿券,中秋將至,還在煩惱禮品該怎麼選嗎,nbsp,國泰飯店觀光事業旗下和逸飯店與慕軒飯店,今年首度與台灣茶品牌CHA,CHA,TH,Eacute,聯名合作,攜手鉅獻,和逸掬月禮盒,和,慕軒梓月禮盒,兩款精心打造兼具時尚與美味的中秋禮盒,正是拜訪親友不可或缺的絕佳伴手禮,和逸掬月禮盒,每盒售價......
中秋月餅大戰打的熱,想突圍還得加點創意,有業者推出馬卡龍造型的鳳梨酥,挑戰視覺和味覺的大反差,另外也有業者推出翠玉白菜外型的月餅,白綠相間,完全比照故宮國寶,翠玉白菜,讓人捨不得咬下去,內餡包的是桂花核桃餡,看準中秋送禮商機,吃膩月餅,鳳梨酥也有別的選擇,黑麻麻的仙草,看起來很普通,但下一秒,奶油球倒下去,瞬間華麗變身,成了水墨畫,業者找來故宮合作,經典國寶畫也能吃下肚,讓中秋禮盒也能多點感官趣味......
,記者王雯玲,高雄報導,今年因疫情改變社交方式,大家減少拜訪與餐敘,只能透過送禮表達心意,距離中秋節還有兩個月,高雄翰品酒店推出中秋月餅禮盒搶市,2021年月餅禮盒以簡約環保為主要設計理念,月餅食用後禮盒可再利用作為收納盒,搭配色彩亮麗的極光綠外袋,讓收禮的人第一眼就有好心情,嚴選四種口味廣式月餅,因限量販售,即日起開放預購,享88折起優惠,高雄翰品酒店今年的,雲朗月餅禮盒,延續往年時尚優雅與精緻......
溫泉の來源 日本的溫泉歷史悠久，早在公元631年已經有有關溫泉的記載，起初是用於治療疾病和傷勢，亦即是所謂的「湯治」。在醫學尚未普及的時代，溫泉更被認定為「神聖領域」。及後到江戶時代(1603-1868年)，人們在溫泉旁邊經營旅館，讓來湯治的人留宿，那就是現今溫泉旅館的雛形。 溫泉の...
寺廟名勝巡禮 峇里是印尼唯一一個信奉印度教的島嶼。島上寺廟數目繁多，保守估計大大小小總數超過兩萬座，難怪有「神明之島」之稱！除宗教文化，她天然的一面亦迷倒不少旅客，火山瀑布梯田石雕宏偉壯觀，誰說來峇里就只有陽光與海灘？ 峇里最大廟宇 百沙基母廟(Pura Besakih) 位於阿貢火山...
三立都會台行腳節目週三「愛玩客」播出的《尋找隱世海底漫步傳奇》，踏上國外媒體評選為十大避世之地的托吉安群島，尋找受BBC報導、號稱「世界最後一支海上遊牧民族」的海上吉普賽人─巴瑤族，傳說他們能不配戴任何裝備，潛入30-50公尺的海底，一口氣待上5-15分鐘！主持人李運慶更在此此趟外景中「玩真的」！透...
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泡著溫泉歎美景 不少遊客愛到東京郊區，遠離繁囂之外，近郊各縣的溫泉鄉也是很多人的target！各縣的泉源功效不一、溫泉鄉的氛圍也截然不同──箱根旺中帶靜、草津熱情滿瀉、輕井沢獨有的西洋氣息、渋溫泉歷史悠久、日光則以美景作招徠──唯一共同特點是每個溫泉都能讓你有最頂級的享受，本特集就集中了每縣精選泡...
不用冷凍庫也能做冰淇淋！ 你會需要 英式蛋奶醬（或優酪乳） 冰塊 細鹽或粗鹽 一支溫度計 一個食品塑膠袋 一個沙拉碗 幾塊冰塊和粗鹽就能製作冰淇淋唷！ 準備時間：30 分鐘 你會看到 不必冷凍也能做出冰淇淋，甚至製造出 -20℃的環境！這一切全要歸功於冰塊 和鹽巴的結合。鹽巴接觸冰塊開...
焦糖火山爆發！ 焦糖溢出鍋子啦？ 注意，會冒出很多泡沫唷！ 你會看見 碳酸氫鈉（或稱小蘇打粉）如名稱所示， 含有碳酸根，碳酸根能變成碳酸，你或許 是因為碳酸氣（又稱二氧化碳）這個名字 而認識它，高溫和酸（檸檬汁）會促進碳 酸氣的生成。由於焦糖裡出現許多氣體， 於是在鍋子裡冒泡並漲起來！由於焦糖冷 卻...
四分鐘搞定的巧克力蛋糕 怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕，而且用微波爐4分鐘就烤好？ 你會需要 100g 黑巧克力 2 顆蛋白 一個陶烤盤 一個沙拉碗 一台電動攪拌機 你會看見 蛋白能打出慕斯，倒入融化的巧克力， 蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕！這一 切又因為微波爐，輕鬆迅速就完成了！ &n...
