,你知道台中大安產的安溪芋更勝大甲芋頭,九降風吹過後的芋頭釀的酒最是香氣十足,大安農會酒莊的釀酒師研習日本燒酎製作技術,依芋頭及番薯的特性將台灣農作物天然的香氣風存在燒酎中,也封存了台灣風土記憶在醇美的酒液裡,等著有緣人來品啜,吟味,採訪,妮可魯,首圖攝影,妮可魯,春初去三峽的鳶山步道健行,下山後順道走了一下三峽老街,紅磚砌成的復古拱廊下有家以懷舊為主題的紀念品商鋪,閒步經過時被熟悉的聲音吸引住,......
記者陳愛金,台北報導,每年四月台中國際旅展可說是旅行常客買卷囤貨必去的展覽盛事之一,台北新板希爾頓酒店搶先於三月底開賣的,線上春季旅展,打出了住宿券27折起的折扣好康,其中,首次亮相的全新房型,希爾頓家庭房,可以接待二名成人與二名12歲以下的孩童入住一室,住房依人數贈早餐,只要4000元,廣受小資族歡迎的,希爾頓雙人房,3500元,可以選擇一大床或雙床房,讓旅程安排更富彈性,住宿券於暑假平日不加價......
,採訪,Jimmy,首圖,陳思明,攝影,Orchid,by,Nobu,Lee蘭餐廳行政主廚李信男Nobu,左,與,胡同裏的蘭,駐店主廚陳威翰,右,圖,陳思明,攝影,台灣餐飲界的行銷創意總是推陳出新,永遠為市場帶來令人驚奇的新氣象,迎接後疫情時代的到來,擁有米其林推薦榮耀的,蘭,餐廳攜手知名的燒肉品牌,胡同,共同於大直開設全新,胡同裏的蘭,而擁有一票忠誠擁護者的台菜品牌,欣葉,則是集結旗下自創與代理......
受到疫情影響,烘焙業和國外交流幾乎中斷,世界麵包冠軍陳耀訓邀請師傅張家豪,互相客座,切磋,陳耀訓把比賽時馬告鳳梨布里歐作改良,師傅張家豪則把法國麵包水量提高到78,味道如何一起去品嘗,丹麥麵包包裹可麗露,甜點結合蛋糕的天使之鈴,外脆中心濕潤,世界麵包大賽冠軍陳耀訓,也端出馬告鳳梨布里歐和師傅張家豪做交流,仔細看法國麵包中,吃得到櫻花蝦的鹹鮮,油漬番茄巧巴達,能吃到杜蘭小麥香,馬告鳳梨布里歐擠上打細......
您吃過料理麵包嗎,新北市有麵包店,日本老婆隨愛來台,夫妻檔把故鄉的炸蝦,炒麵麵包搬上台灣餐桌,還改良餐包口感更有奶香,味道如何一起去品嘗,圓滾滾的牛奶餐包,上頭的炸蝦多到凸出來,大口咬下麵包嫩,炸蝦脆,日本特有的炒麵麵包充滿醬香,把台灣少見的料理麵包端上桌,背後推手是這對台日夫妻檔,不同於一般餐包,選用日本麵粉還加入蛋黃保濕,來自法國的奶油,讓口感更滑順,增加濃濃奶香,業者陳文偉說,我們還有用兩種......
記者,陳家珍,台北報導,母親節將近,準備好帶媽媽去哪裡吃好料了嗎,母親節聚餐新選擇送上雲嘉地區最熱門的聚餐餐廳,晶粵軒港式飲茶,雲林北港,晶粵軒,開業至今不到半年,已深獲眾多粉絲鄉親的愛戴,每逢週末更是席位難求,伴隨母親節到來,5月1日至5月9日推出母親節限定套餐,早鳥預定特別送上最港心的,溫馨花束,將美味,好禮全都備齊,給媽媽,婆婆及老婆們一個最難忘的母親節饗宴,圖一,晶粵軒,手工現作港點,母親......
,台南是一座很有歷史底蘊的城市,除了曾經是台灣發展最蓬勃的地區,美食小吃也非常受歡迎之外,其實台南還有一項深受歡迎的景點路線,那就是靈驗到名揚國際的四大月老廟,許多國外遊客可是不惜遠道而來參拜府城的月老廟,就是希望可以藉由月下老人的紅繩,緣粉可以找到好姻緣跟桃花喔,台南四大月老廟,願天下有情人終成眷屬,望世間眷屬全是有情人,台南市區內擁有很多文化古蹟與廟宇,幾乎走幾步或是穿越在巷弄中就能看到不少充......
記者呂蘋恩,基隆報導,談起基隆,人們大部分的印象都是雨下不停的港都,這裡一定很潮濕,衣服會晾不乾,聽著這些描述,彷彿可以想像到在那裏服役的除濕機,天天24小時都在享用吃到飽大餐的畫面了,作為北台灣的最重要的海運樞紐,這座靠海的城市除了蓬勃發展的港務,與漁業的發展更是息息相關,由甫獲頒交通部觀光局2021觀光產業之,優良旅行業團體,獎及WTTC安全旅遊戳記的宏祥旅行社所推出的新行程,漁市人生,職人帶......
,可口牛肉麵,位在西屯區熱鬧的大墩路上,距離台中捷運市政府站或水安宮站僅需10分鐘的步行路程,是一間很有人情味的溫馨小店,服務人員態度親切,店內的用餐環境也很舒適,料理微客製的服務更讓人感受到店家的體貼,若第一次來到店裡不知道該點什麼,也可以參考牆上的人氣排行榜,或是直接來碗長居TOP1寶座的紅燒牛肉麵,牆上掛著老闆開店契機,背後有著幸福又浪漫的甜蜜故事,老闆堅持不用濃縮的高湯,而是用牛肉直接熬煮......
,小時候的美術課或勞作課總讓人好期待,尤其是當完成作品的那一瞬間,總有滿滿的成就感與滿足感,長大之後也想回味那樣的感動,好想在手作中揮灑創意,燃燒藝術魂嗎,那就來試試各種手作體驗課程,選擇多元,發揮創意的同時還有機會培養興趣喔,手作體驗推薦,1陶藝手作體驗,小朋友最愛玩的泥巴,可以藉由捏製與形塑創作出各種有美感又實用的器皿與藝術品,尤其是當陶土放在轉盤上,順著轉盤的旋轉配合著手上的力道,可以捏製,......
,桃園美食越來越多了,位於桃園區大業路一段上的,魔法樂廚手作歐姆咖哩專門店,原本開在南平黃昏市場附近,是以外帶,外送為主的攤車,後來搬到我們家附近,不僅內用座位區更多,而且不收服務費,價格同樣佛心,最低只要95元就能吃到咖哩飯,真的很超值,他們家的咖哩飯採用當季蔬果打成泥後再加入咖哩熬煮,吃起來濃郁又清甜,就算天天吃也沒問題,還有客人遠從大溪,八德特地開車來吃,而且連小朋友都超愛,不難看出他們家的......
常見的港點春捲,有主廚靈機一動,把春捲皮切花再油炸,讓外型彷彿花朵,就連水果香蕉也能包入港點蓮蓉酥,味道如何一起去品嘗,彷彿花朵的百花盞,一片片花瓣金黃酥脆,很難想像這居然是春捲改良的,酥炸過的春捲皮,吃來彷彿餅乾,還用魚子醬當花蕊,裏頭是吸收黑蒜香氣的蝦漿,春捲皮對折,每隔0,5公分劃一刀卻不切斷,放上黑蒜頭,蝦漿,師傅慢慢捲起來,封口,逐漸做出花瓣外型,點心主廚黃義仁說,春捲皮下去做改變,有時......
,米塔集團日式鍋物吃到飽,千荷田蔬食百匯涮涮鍋,主打小農契作有機新鮮季節蔬菜,包羅萬象野菜自助吧,採用有機現摘蔬菜其營養價值為耕種的100倍以上,全面滿足新北市消費者為追求健康的蔬菜飲食需求,於5,3進駐土城家樂福店,為品牌全台第三家門市,新北首店,亦是米塔集團第120間分店,千荷田蔬食百匯涮涮鍋首店進駐高雄夢時代,創下訂位率高達70,為全台餐飲業鍋物類最高,假日沒有事先訂位現場絕對吃不到的盛況,......
,又快到長達兩個月的暑假時光,雖然小朋友放假了,但爸爸媽媽還是要上班啊,不想讓小孩長時間接觸3C產品,每天打電動,那就趁著有長長的假期帶孩子出門走走,接觸大自然吧,不管是適合大朋友的多天夏令營行程,或是爸爸媽媽跟小朋友可以一起同樂的戶外一日遊或半日遊行程,都很適合大小朋友來體驗喔,夏令營活動推薦,1五天四夜體驗營,五天四夜的夏令營營隊活動讓孩子有機會體驗不一樣的生活方式,離開原有的生活方式,與父母......
,桃園終於有壽司郎啦,灑花,位於桃園區國際路二段上的,壽司郎,在4,26開幕啦,強者友人竟然第一天就訂到位,我們也跟風來去吃一下,之前第一次吃壽司郎是在新竹巨城,整體印象還不錯,這次桃園壽司郎開設的是街邊店,不僅餐點選擇多元,還有提供免費停車場,不管開車,騎車都方便,而且使用APP訂位就可以省去很多候位時間,大家一定要妥善利用啊,相關資訊,壽司郎,桃園國際路店,地址,桃園市桃園區國際路二段358號......
