,nbsp,今天來到位在台中新社的沐心泉農場,由於今天是假日又是母親節,nbsp,剛好前一天的新聞又報導著沐心泉農場金針花盛開的新聞,賞花人潮眾多,nbsp,nbsp,就算塞塞塞,出來玩就是要開心玩唷,nbsp,nbsp,入口還種了一小片的薰衣草,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,餐廳前這個用花瓶拼出來的小人偶好可愛唷,nbsp,nbsp,nbsp,因為沿路塞塞塞,到了農場已經是用餐時間了,......
早期台灣代工產業蓬勃發展,處處可見工廠林立,記得小時候媽媽在樓下做彩色胸章代工,過一陣子改做原子筆,那時幫媽媽組一枝筆有0,2元的收入,組好100枝筆才20元,對金錢的概念及節儉的美德我想大概是從此開始,nbsp,縉陽織帶文化園區位於彰濱工業區,轉型為觀光工廠之後,更能讓一般大眾了解台灣產業發展的歷史,內部到底長什麼樣,讓我們瞧瞧去,初次到彰濱工業區會覺得好像來到一個小島,除了工廠之外盡是空曠大馬......
相當很有古早味的美食,我好久沒去吃了,杏仁茶很香很濃郁,在配一條油條,真的是絕配,分享給大家喔,圖片引用,http,tw,myblog,yahoo,com,jw,aGDnZ9,ZFRk2wpnjtx1oUbZb,article,mid,428......
從野生到養殖,從山區到平地,被視為,生態指標,的香魚,生命史出現180度的轉變,這樣的轉變,使香魚不再像過去高不可攀,只能在日本料理店才吃得到,如今超市,賣場冷凍貨架上,經常可見香魚的蹤跡,中秋節的烤盤裡,香魚也成為必備的菜色了,肉質鮮美,帶有香味,魚與腥味向來關連,唯獨香魚帶有香味,有人說是瓜香,也有人說,就是魚香,由於魚刺細軟,肉質鮮美,不僅饕客喜愛,也適合老人,小孩食用,因此被譽為,水中女王......
香魚最大的特色是肉質非但沒有腥味,還帶有淡淡的瓜香,且魚刺細軟,非常適合老人,小孩食用,時近中秋,香魚發育成熟,油花豐沛,正是品嚐香魚的最佳時機,有,潔癖,的香魚,對水質好壞非常敏感,些微污染都可能引發消化不良,導致腸炎,天氣太冷,太熱也會影響生長,過去養殖技術未突破前,存活率低,市面少見香魚蹤影,只有日本料理店才吃得到,隨著技術精進,香魚產量大增,價格也下跌,即使最肥美的中秋產期,每斤約250元......
文,葉菁燕,在彰化兒時記憶中令燕子印象深刻的是,每到中秋前夕,一下課無法到同學家玩樂,而必須立即回家幫忙包裝中秋月餅,看著爸媽忙碌著端出一大盤又一大盤黃澄澄的蛋黃酥,白白雪花綠豆椪,甜而不膩的鳳梨酥,飽滿紅豆沙的廣式月餅,hellip,hellip,心裡嚷嚷,嗚,只能包卻不能吃,我總是假裝故意掉一個到地上,或不小心把皮弄破了,才能得到爸爸許可,快速塞進渴望許久的嘴巴中大快朵頤,如今長大,特別喜歡逛......
豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
,炎炎夏日,就得靠一些冰品來消暑以前總是喜歡到外面去吃冰,喝飲料現在都覺得路邊攤的冰品不太衛生,飲料喝來喝去都是那幾樣所以倩兒反而比較喜歡在家裡煮些清涼的甜湯或是果汁來消消暑今天要為大家介紹的就是,夏天不可缺少的綠豆薏仁湯超適合懶人的超簡單煮法,絕對要學起來喔,首先來看看綠豆及薏仁的好處吧,清熱解毒,綠豆有利尿,去濕,消腫,清熱解毒,防暑降壓還有大量的膳食纖維美白利尿,薏仁美白,抑菌,利尿,補肺,......
圖說,德國漢莎航空今年冬天推出座椅带來多達50,空間的優選經濟艙,德國漢莎航空提供,旅,天下,記者方雯玲,台北報導今天是父親節,88,這數字與德國漢莎航空,Lufthansa,有著密切淵源,今天也是漢莎航空深耕大中華區市場88週年慶,因此推出僅限在8月8日的感恩回饋價,購買從台北經香港前往歐洲眾多航點的機票,經濟艙11,880元起,優選經濟艙48,880元起,商務艙88,880元起,頭等艙198,......
圖說,Sun,Princess,太陽公主號,公主遊輪提供,旅,天下,方雯玲,台北報導日本向來是台灣民眾鍾愛的旅遊目的地,國際郵輪公司推出的日本航程則帶來更多不同玩法,由業者包裝公主遊輪產品,加入陸地旅遊元素,組合多選擇性豐富,更創造多重旅遊體驗,今年被視為郵輪元年,公主遊輪,歌詩達遊輪,皇家加勒比國際郵輪均進駐亞洲,針對台灣市場推出產品,掀起一股郵輪熱潮,其中今年5月公主遊輪2航次的包船,在市場上......
,去年12月,到宜蘭走了一趟,照片卻還沒發完,hellip,hellip,趁著過年時,邊寫稿邊整理照片,所謂的年假,跟我沒有關係,遠目,不過還是有跑出去玩,hellip,hellip,hellip,hellip,於是就過著白天出門,晚上寫稿的日子,不過也只有一,兩天而已,要知道,年假對於在家工作的人,根本沒差好嗎,又廢話了,有人說我的廢話很多,hellip,hellip,這,hellip,hell......
,我在這裡,而你在那裡,也許曾經交集過,現在卻開始分叉,每個人總有每個人的旅途,依舊是要自己度過,望著你的背影,hellip,hellip,我頭也不回的,往自己的方向而去,雖然還是會惦記著你的容顏,hellip,hellip,我會困惑,hellip,hellip,腳步慢了下來,hellip,hellip,回首來時路,hellip,hellip,看著別人的人生,hellip,hellip,跟我的,一......
