吃麵?」 每次用餐時間一到第一個閃過的念頭就是這個如果決定要吃麵的話那八成 ... 麵了幾乎很少看到麵店只賣特殊口味的麵而不順道賣賣牛肉麵的至於好吃難吃也 ... 篇食記要介紹四家比較不一樣的牛肉麵☆第一家:「史記正宗牛肉麵」的清燉牛肉麵 ...在米其林公布星級餐廳前,必比登36家名單裡的8家牛肉麵,已經引起各方人馬的熱烈討論,姑且不論本地人的心情如何,至少這超過4分之1的占比,代表牛肉麵在老外心中,在台灣甚至台北,確實是不可忽視的飲食地標,牛肉麵之於台灣,簡直像拉麵之於日本,不過米其林挑出的牛肉麵名單,要不就是豆瓣醬與醬油共挑大樑的台式川味紅燒,不然就是湯透味鮮的清燉湯底,非紅即清,似乎遺漏了白湯細麵自成一格的史記牛肉麵,在台北饕客之間......
可能因為美味的清燉牛肉麵難尋,「史記」對我來說更顯得珍貴,初嚐湯頭時訝異於 ... 見的雅致裝潢,木桌表面一點也不黏膩,服務生衣裝整潔、客氣有禮,吃牛肉麵不在 ... 【彷彿住在星空裡!台中飯店推薦】5間超浪漫夜景台中飯店特輯 花生John│FunTime 想看百萬夜景不必跑至台中大肚山!本期小編要介紹5間擁有無敵夜景的飯店,恰到剛好的高處可以看到滿地的星星,搭配著美酒享受這難得的美景,真的超享受der~體驗生活中的小情趣一定要來住!(民宿這裡找!秒搜台中民宿►...
2014年9月27日 ... 吃慣紅燒口味牛肉麵的人,一下換著吃清燉口味,還真有點那麼不習慣, ... 光是憑 史記清燉牛肉麵上頭的那片肋骨下的肉,也夠成為點碗清燉湯頭的 ...來到藏身台北新光三越A9館、有2,000支威士忌酒藏的「小後苑」,一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住,不喝酒、不懂酒的人可能會退避三舍,但其實威士忌沒這麼可怕、也沒這麼遙不可及,懼怕純飲的剛烈嗆喉,調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲,搭盤炒泡麵,威士忌也能像啤酒般平易近人。豪華升級的「小後苑」...
2014年7月18日 ... 說起來吃史記牛肉麵也有2~3年的時間了可是卻未寫過文章這次有時間再 ... 都買 新鮮的食材,後來開始有外食機會,也只會分好吃跟難吃,現在慢慢 ...草根影響力新視野 黎松子 智慧手機的時代,人人都是微商,翻著翻著朋友圈,突然就是一波廣告刷屏,然後接著出公告,某某朋友宣佈正式成為微商,防不甚防啊,韓代、日代、港代、英美澳紐西蘭代,要不就是工廠原單、品牌高防、產地直銷,還有就是老父親、老母親、老鄉親的親手有機農產品——個大水多味兒甜,還帶親屬身份證...
【行天宮站-史記正宗牛肉麵】推薦度:, 不說光看照片也許看倌會以為這 ... 不過要是 嚴格起來又會變成沒幾家可推,所以只能看到小虎沒吃過又不難吃的就推 ...東京歷史迷走》吃什麼?居酒屋的菜單 「酒屋」只賣酒,而且不提供坐椅和小菜,但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求。現在東京的居酒屋,其菜單都各有特色,有些還有主題性,而江戶時代的居酒屋菜單又如何呢?先這麼說好了,當時的居酒屋有點像臺灣的自助餐店,只是增加賣酒的服務。 菜單中,「吸物」和「取肴」是最重要的菜...
紅燒牛肉麵吃完之後,老闆再為客人端出第二碗清燉的牛肉湯,湯頭金黃清爽,放上 一點點 ..... 民生東路跟吉林路交叉口附近的"史記正宗牛肉麵"超讚,店內裝潢也很 高雅,小菜也是一絕喔。 ... 雖然不難吃,但那種價錢也可說是另ㄧ種"難吃"的境界了. 人生在世幾十年, 再不旅行就晚了! 那麼,和什麼樣的人一起旅行, 才能最爽? 預算相當的人 世界上不會有兩個完全相同的人,所以幾個人出行,互相謙讓的情況尤其正常。 別的事情也許各退一步就過去了,但是對於金錢享受方面...
2012年10月12日 ... 史記牛肉麵就是會在午夜夢迴響起的一碗麵。 ... 覺得少了點甚麼,好像只有泡菜的酸 ,整個白菜都乾乾的,就是不知道為什麼要吃這東西,難吃死了!法式抹茶生巧克力塔 Matcha Chocolate Tart 份量:8~10 人 這份日式風韻抹茶生巧克力塔,製作起來相當簡單,唯一較花時間的僅有餅乾(油酥)塔皮的準備。為了呼應抹茶主題,成品要呈現日式簡約風格,因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈(即傳統法式塔圈,又稱捲邊塔圈)成型(大家也可用常見...
他紅燒的湯頭我不喜歡,和桃源街以及金華國小旁那兩家牛肉麵都是類似,我都講「 這是一種沒有深度的鹹味」的湯頭. 強森王 說 6 years ago. 紅燒口味中的牛肉倒是 ...爵仕千層薄餅蛋糕 Monsieur Mille Crêpes 份量:8~10 人份 高度5.5CM 不少初次認識千層蛋糕的人,或許是受到高品牌知名度的影響,錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點,而且發源地還在紐約?其實千層蛋糕來自法國,也與大家熟知的法文字Crêpes(可麗餅)有...
2010年12月9日 ... 就是這個位於民生東路和吉林路交叉的史記正宗牛肉麵!! 不要說,我是也是 ... 有 的紅燒,那種肥厚的重油感讓我很難吃完一整碗,. 但是他雖然是 ... 若沒點情懷, 人生該有多無聊。 再興燒臘 燒臘之於香港, 就如拉麵之於蘭州, 火鍋之於四川。 而在燒臘遍地的香港, 有一家破舊且毫不起眼的小店, 居然成了當之無愧的叉燒之王。 「再興是叉...
2009年1月6日 ... 知道史記正宗牛肉麵的名號,大概是從幾年前的台北牛肉麵節大賽中聽到的 ... 或 自己口味的好惡導致;但是人少的店恐怕真的不好吃,因為不好吃到 ...延續耶誕節的溫馨氣氛,夜裡在桃園三民的小山城中,歷史古蹟基國派老教堂旁,一棵用上千株耶誕紅、堆疊而成的耶誕樹正閃閃發亮,它不只是因為耶誕節而使用耶誕紅,事實上,從30多年開始,桃園三民地區就是耶誕紅的主要生產地。 介於桃園平地大溪鄉、山區復興之間的三民,在過往交通未發達的時代,是重要的貨物集散中心,...
2000年,威士忌達人林一峰在台北大安區巷弄裡蓋了間「威士忌博物館」,400支酒藏令人為之驚豔。今年秋末,他不僅把博物館搬進信義區百貨裡,更在牆上陳列超過2,000支威士忌,就算你不喝酒,也能來這點盤炒泡麵,感受「威士忌羅浮宮」的懾人氣勢。說到台灣和威士忌最交心的人,不得不提到林一峰,不到40歲就獲...
記者葉志成/桃園報導每年晚秋時節,石門水庫便成為北臺灣賞楓最熱門景點,最近隨著冷氣團報到,石門水庫高線楓林步道、中線槭林公園、溪洲大道及南苑園區等處楓紅層層,區內植栽多達3000餘棵樹齡超過30年的青楓及槭樹已轉紅了,石門水庫賞楓的地點主要位於水庫大壩西側的後池堰,從此處一直伸至延大壩,形成一條浪漫...
日本溫泉何其多,問到此生必去的溫泉鄉?日本人的名單肯定有鳴子溫泉,「一個溫泉鄉,幾乎走遍全日本。」我在鳴子遇到的毆吉桑笑嘻嘻回答。 這個千年古湯位在宮城縣深山,「日本溫泉有11種泉質,鳴子囊括了9種,這在其他地方找不到。」歐吉桑的口吻像識途老馬,「這裡的浴場和旅館大多是天然掛流,保證百分百原湯。」看...
記者李梅金/台中報導「2017台中國際花毯節」23 日在后里花田綠廊繽紛登場,今年配合花博,以「 花開的聲音」為主軸,22公頃的展區內規劃亮點展區、 互動裝置及創意展區,更推出全台首創巨型花卉動態音樂盒「 山櫻花開」,呈現色彩繽紛又充滿童趣的花卉樂園。市長林佳龍表示, 這次花毯節使用台中在地花卉,希...
在基隆孝三路,光是豆漿店就有三家,各有擁護者。著有《基隆的氣味》的作家鄭順聰,是基隆女婿,他最愛的是「老戴豆漿大王」。「他們的燒餅現烤、油條現炸,口感非常酥軟。」若是7、8點來,排隊是一定要的,生意最好的是飯糰,通勤族包了就去搭車。現炸的油鍋擺在騎樓,平頭老闆綁著護腰,手挾長筷翻攪一根根從米白到金黃...
地方中心/台北報導即將揮手告別2017年,還在苦惱今年還沒完成的賞花心願嗎?台北市水利處今年底於河濱公園規劃多處花海園區,已從12月上旬接力盛開,而道南河濱有兩處花海現正盛開,最佳賞花期從即日開始至明年1月中旬,歡迎民眾把握元旦假期前來賞花、拍照及打卡。 水利處表示,道南河濱花海一處位於捷運木柵站1...