耳聞史記牛肉麵清燉很厲害，剛好人在這附近，冒雨前來也算是觀光客的一種概念～ 哈哈！ ... 店家「旺角迷你石頭火鍋」不用再千里迢迢跑去囉～分店就在西門町中華店 ！環境乾淨寬敞，海鮮盤新鮮。(附菜單).,這個來自山東祖傳秘方熬煮的牛肉麵,會取名七十二牛肉麵,其實是因為其熬煮高湯的時間需要七十二小時關係而命名,該店位於建國南路接近濟南路上,外表跟招牌都是用大紅色的,非常顯眼好認,門口還掛著台版米其林評鑑四顆星的布條,旁邊就是烹煮湯頭的地方,在紅欄杆上掛著一串串洗淨中空牛骨,來到店裡約有八張桌子,座位不算太多,中午用餐的時間,幾乎常常都是滿桌,需要耐心的等候,這裡除了有賣牛肉麵之外,還有賣牛肉飯跟火......
,十大人氣牛肉麵上桌囉,牛肉麵起源於高雄岡山一代,當時眷村裡的媽媽們用當地有名的豆瓣醬熬煮牛肉時,也不知道是誰突發奇想丟了一把麵進去,這便是現在坊間所見牛肉麵之濫觴,經過多年的發展,如今牛肉麵已經算是台灣極具特色代表的國民美食,各個街頭巷尾都可以看見不少牛肉麵店的身影,而又因為近年來的牛肉麵比賽,更加深人們的關注及印象,日前則因為新科台北市長宣布可能停辦舉行多年的,台北牛肉麵節,又將此話題帶動起來......
這家位於莊敬路早市內的無名牛肉麵是網友alyx一年前mail推薦的巷子內美味，鳥先生晚上下班後已經偷偷去吃過好幾次牛肉麵當宵夜，我則是最近才有機會一嘗。沒辦法！假日只要待在板橋，都有婆婆的無敵美味家常在米其林公布星級餐廳前,必比登36家名單裡的8家牛肉麵,已經引起各方人馬的熱烈討論,姑且不論本地人的心情如何,至少這超過4分之1的占比,代表牛肉麵在老外心中,在台灣甚至台北,確實是不可忽視的飲食地標,牛肉麵之於台灣,簡直像拉麵之於日本,不過米其林挑出的牛肉麵名單,要不就是豆瓣醬與醬油共挑大樑的台式川味紅燒,不然就是湯透味鮮的清燉湯底,非紅即清,似乎遺漏了白湯細麵自成一格的史記牛肉麵,在台北饕客之間......
【行天宮站-史記正宗牛肉麵】推薦度:, 不說光看照片也許看倌會以為這是碗日式豚骨 拉麵(大誤)， ... 上下班必然會經過的路段上，不過當時牛肉麵全然不在小虎的菜單內 ，看著看著竟全然無記憶可言。檸檬紅茶小浴缸蛋糕 烘焙紙杯 長8 X 寬4 X 高2.5 公分小浴缸模 分量 50g X 16 個 烤箱設定 170℃ 20 ∼ 25 分鐘 食材 無鹽奶油 180g 砂糖 180g 檸檬皮 1g 低筋麵粉 180g 紅茶粉 12g 無鋁泡打粉 4g 雞蛋 240g 檸檬汁30g 鳳梨乾 ...
林東芳牛肉麵 地址：台北市八德路二段274號 電話：(02)2752-2556 營業：11:00AM~6:30 ... 小碗牛肉麵。湯頭清澈中帶點油亮，先喝口湯，蠻夠味的。 麵條普通，我還是對手工拉麵情有獨鍾。 牛肉軟而不爛，口感很不錯，但是我們三個人都覺得牛肉好鹹……平常看到王德勤（Terence Ong）總是在保樂力加的新品發表記者會上，他一定會選擇穿上能烘托產品的型男服裝站在台上，配上一臉迷人笑容，儼然就是產品的最佳代言人。走下舞台來到他的辦公室，看到他與同事的互動，深談了一些專業問題，感受到治軍有方的他，是個動腦又使力的老闆，以豐富的國際市場經驗所累積的高...
2013年1月23日 ... 看吧看吧，這是去年的菜單明明還有「沙朗牛肉麵」的呀(打滾加痛哭)。問了店裡的 大姐才知道這味已經停賣 ...(贈獎)想要護髮卻懶得出門嗎?要送出一盒在歐洲很熱銷裡面有精純精華、不會樣滴得到處都的ikoo頭套式護髮膜(市價1280)，讓粉絲戴上頭套就能進行護髮請到 https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/649336971856881 留言[愛美玩樂...
知道史記正宗牛肉麵的名號，大概是從幾年前的台北牛肉麵節大賽中聽到的。 一 ... 其實史記的味道無論清燉或是紅燒都很豐富且有層次, 其紅燒的辣味更是一絕. 最大的缺點就是人多時, 湯裡容易有麵粉味.當年的農場小伙子，走著走著，靈光一閃，從此改變了自己的命運，也改變了世界。這位邁步向前的紳士，用時髦的裝扮以及不斷追求進步的態度，持續帶領著世界，品味精湛的威士忌工藝。1819年，一個14歲的少年走在蘇格蘭的鄉間小路上，腳步帶著失落與哀傷，因為他的父親剛過世。這位對未來還抱持一點徬徨、對世界還懷有一...
新一代超值選 眷記 牛肉麵 在我為五斗米折腰的附近 有間新加入牛肉麵戰場的新興店家 (不過也開一陣子了) 在這松江路的精華地段 外表的裝潢看來也是新穎美觀 自然，會讓我產生觀望...(想來訂價不會太便宜唄)記者吳素珍／南投報導每年南投日月潭體育盛事之一，第六屆「MERRELL 2018日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽」於1月21日上午6時假日月潭向山遊客中心盛大展開，總計吸引超過4000名國內外好手參與賽事，來自23個國籍好手一同「跑」覽日月潭櫻舞飛揚的湖光山色。 活動組別分為42K全馬組、29K環湖組、12...
來到台北這麼久，每每舉辦牛肉麵比賽，總是有一個沒有在名單內又好吃到爆的遺珠， 一旦久沒有去吃，就會十分的想念， 就是這個位於民生東路和吉林路交叉的史記正宗牛肉麵！！ 不要說，我是也是本家姓史要刻意推薦對許多人而言，至尼泊爾登山是個夢想，尤其是可以親眼見到世界最高聖母峰的EBC路線最為熱門，吸引全世界的登山者來此朝聖，這條路線難度不高、物資相對豐富，實際體驗後，路程難度並不高，最後會發現，其實最難的是要擁有10幾天的長假期。尼泊爾聖母峰基地營（EBC）是一趟長程、長時間的高山縱走，也是一趟體力、耐...
就連牆上的MENU也是透明背板配上書法字體~非常的有氣質除了牛肉麵之外也有酸 辣麵及擔擔麵提供給不吃牛的客人~過年少不了烏魚子，這一塊塊金黃透亮、油潤鹹香的海底小金磚，多半都是切得薄薄，配上青蒜、白蘿蔔，跟著高粱一起下肚。除了這樣的定番配法，烏魚子還能與誰當好朋友？近年大家時興以台菜來搭配葡萄酒，唯獨烏魚子，始終是讓專家費解的難題。雖是海鮮，卻滋味濃重，質地厚實黏稠，配上葡萄酒時，總是容易湧出苦澀刮口的鐵鏽...
來到義大利佛羅倫斯，心心念念的都是傳說中的托斯卡尼美食「大丁骨牛排」。順著人潮，走到著名景點的老橋（Ponte Vecchio），這個中世紀建造、橫跨阿諾河的石造拱橋像是與大衛像並列的城市巨星。不過今晚，我的目的地不在老橋，而是橋附近的一間人氣餐廳：「Ristorante & Wine Bar de...
記者黃芳祿／台南報導台南山區楠西梅嶺梅花綻放，台南市交通局今天起到2月4日期間，推出例假日免費接駁車，免去遊客塞車或找車位困擾;假日再增開綠22線、大台南公車玉井到梅嶺間的班次，每天會有32往返班次，平均15分鐘加開一班，很多遊客對市府貼心安排表示肯定，可以在園區外停車、區內再搭接駁車作公車進行輕旅...
記者黃芳祿／台南報導台南山區楠西梅嶺梅花綻放，台南市交通局今天起到2月4日期間，推出例假日免費接駁車，免去遊客塞車或找車位困擾;假日再增開綠22線、大台南公車玉井到梅嶺間的班次，每天會有32往返班次，平均15分鐘加開一班，很多遊客對市府貼心安排表示肯定，可以在園區外停車、區內再搭接駁車作公車進行輕旅...
山珍海味、飛禽魚鮮都能入菜的粵菜，從點心、燒臘、煲湯到熱炒等，菜式多樣、技藝探奧，粵菜不僅是中國菜八大菜系代表，也讓外國人推開對東方料理的想像之門。這一次，我們找來葉志光、羅嶸、謝文和許文光四位功夫大廚，請他們端上風味粵菜，為歲末年終的餐桌布滿豐盛富泰，用淋漓濃香預告隆冬裡的新春時節即將要來。粵菜的...
草根影響力新視野 黎松子 全世界的文明都在日益趨同，無論你來自雲南元謀還是北京周口，無論你來自東非大裂谷還是亞馬遜叢林，現代文明都差不多，你在地球的這一端用著最新款的智能手機，“TA”在地球的那一端也用著最新款的智能手機，傳播學大師麥克盧漢早就說了地球是一個村。但文化就不一樣了，文明可以趨同，但文化...
吃一場有趣的宋朝飯局》宋朝沒有辣椒，但是宋朝人卻喜歡吃辣！ 在這片土地上，能提供辣味的食材有很多，除了辣椒，還有蔥、薑、蒜、薤、胡椒、辣蓼、韭菜、茱萸、芥末和芥菜。宋朝人吃的辣主要得自生薑、胡椒、芥末和辣菜，辣菜就是芥菜。《東京夢華錄》載，汴梁夜市上出售辣腳子，酒店門口還有小販托著白瓷缸子賣辣菜，這...
