圖說,欣葉日本料理推,旬之味,3月的貝,圖為新綠糯米椒扇貝,欣葉提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導春暖花開,欣葉日本料理也推陳出新,依照季節轉換與食材變化的特性創作出一連串,旬之味,3月的貝系列料理,像是嚐來鹹香帶甘帆立貝木芽味噌握壽司,中華風碧玉筍螺肉炒,或是扇貝入菜的帆立貝木芽味噌握壽司,新綠糯米椒扇貝沙拉,要民眾透過味覺,視覺感受天地萬物生長與更迭的巧妙,春天萬物滋長,各種食材配合著大自然的......
,飄,香三十多年的黑滷魯肉醬汁,至今已傳承三代,黑滷食品使用每日新鮮溫體豬肉,堅持手工切塊,加入陳年醬油,糖,特製豬油,新鮮油蔥酥及獨家秘方,並保留食,材原有的營養成分及口感,製程上堅持不加味精及防腐劑,經過長時間熬煮,熬製成入口即化,香氣四溢的魯肉,黑滷食品不但是網路團購名店,更有實體店面,賣,起美味的魯肉飯及便當,生意同樣強強滾,魯肉醬汁還可以到店自取唷,接下來趕緊帶大家來去看看邪惡的黑滷美味......
,話,說之前大口曾經到日本北海道去旅行,到北海道不管多冷一定要來支霜淇淋搭,北海道的霜淇淋吃起來口感綿密香濃,吃完都想要轉圈圈了呢,沒想到讓大口魂牽夢,縈的霜淇淋現在在台灣也吃得到,小7與北海道十勝第一品牌四葉乳業共同合作推出100,北海道霜淇淋,四葉乳業在日本共開設3家直營門市,分別坐落在札幌,市區,新千歲機場和東京晴空塔中,據說不論寒暑天天都大排長龍,這次小7獨家引進原汁原味的北海道霜淇淋風味......
圖說,名產山苦瓜搭配豬絞肉,即使經過高溫烹煮,仍可保有高量維生素C,台北老爺大酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店業者迎接春夏的來臨,把日本沖繩美味搬來台灣,台北老爺大酒店自即日起至3月14日止,將日本沖繩的原始天然食材,像是水雲,海髮菜,海葡萄,苦瓜及紅芋等,透過主廚創意手法呈現全新天然好味道,如百香果水雲醋擁有滑順口感熱量低,還以薄口醬油提出水雲的口感嚼勁,綠藻海鮮凝凍則將多種海味濃縮在......
圖說,新加坡君悅客座主廚潘亞飛來台獻藝,同樣獻上,夫妻肺片,醬香肘子,等美味冷菜,君悅提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導西安為世界四大文明古都之一,不只文化淵遠流長,就連美食也堪稱一絕,其中麵食多元最讓人津津樂道,台北君悅酒店凱菲屋即日起至23日舉辦西安美食節,嗆辣鮮香的,油潑扯麵,歧山哨子麵,爽口拉條子,等手工麵點,還有一系列極致夠味的功夫冷菜如,夫妻肺片,醬香肘子,等,要讓消費者大啖正宗西安風......
圖說,薄荷茶在摩洛哥非常地普遍,每種餐點都會搭配薄荷茶喝,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導北非的摩洛哥菜,對遠在亞洲的台灣人來說,感覺有一層薄紗遮掩的神秘距離感,不過看到菜單上的塔吉,Tajines,皮塔,Pita,飛塔,Fetta,和谷司谷司,Couscous,等映入眼簾時,完全看不懂,其實摩洛哥菜的特色在於燜煮和香料的運用,像塔吉這道菜就是用香料來燜煮牛,羊,......
話說那天去福華吃喜酒,同桌認識了一對香港夫婦,當天大家相談甚歡,基於他們是新娘學姊F的朋友,但今晚無暇陪這對第一次來台灣的香港夫婦出遊,同學K就很有義氣的說要帶他們體驗一下台灣在地的小吃,我也是陪客,以台北的夜市來說,我覺得寧夏夜市的食物水準不錯,所以我們就坐計程車來到了這裡,基於大家剛吃完喜酒,並不是很餓,所以雖然我們有四個人,但小吃都是叫一份或兩份大家分來吃,原文出處,nbsp,首先來到需排很......
,在超商推波助瀾之下,咖啡已經成為台灣人日常生活的一部分,且幾乎在哪裡都買得到,現在更方便了,統一星巴克全新引進車道型,Drive,Thru,門市,即將在3月底亮相,以後買咖啡可以不用下車了,原文出處,統一星巴克打造全台首間車道型門市,圖為台南永康中正門市模型,星巴克近年積極於二,三級城鎮展店,繼1月的虎尾門市後,台南永康中正門市將於3月27日開幕,整體佔地超過350坪,除了室內,戶外175個座位......
,位於東京六本木新城森大廈摩天台之森美術館,慶祝成立十週年,特別展出普普藝術大師安迪沃荷的一系列藝術品,並發揮創意開設期間限定的安迪沃荷咖啡廳,將食物結合他著名的藝術作品,相當具有巧思,Mori,Art,Museum,53F,Roppongi,Hills,Mori,Tower,6,10,1,Roppongi,Minato,ku,Tokyo,本文出處,更多精采內容請上www,JUKSY,com,JU......
圖說,蟹粉獅子頭,以帝王蟹肉加入豬絞肉,品嚐時再搭配一整隻的帝王蟹腳,讓人大呼過癮,華泰瑞苑提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導富饒度假氛圍的華泰瑞苑墾丁賓館,不只擁有無敵墾丁生態公園的美景,現在連餐點也升級重現總統級風味,找來早年曾替蔣總統經國先生做菜的江浙名廚鄧新鐘客座研發菜色,他考慮到蔣夫人宋美齡受西方教育,因而推出,中菜西吃,的江浙菜,像是,蟹粉獅子頭,以帝王蟹肉加入豬絞肉,品嚐時再搭配一整......
,景點家,圖,Anya,文,景點家,綜合報導,到馬來西亞,一定要嚐的就是,馬來餐,和,娘惹餐,了,馬來餐的味道濃郁,偏辣,並加入大量香料,再以各種烹調方式完成,如咖哩,沙爹,炒河粉,而娘惹餐則是融合了中華料理及馬來文化,口味也偏重,大量運用椰漿,蝦醬,辣椒等香料,香辣開胃,娘惹糕,更是有名的特色甜點之一,到大馬旅遊,選間好餐廳讓旅途更加分,而,關姊廚房,就是結合了道地娘惹餐和馬來餐,再研發出大眾都......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,身為微風廣場的老闆也因為自己愛吃這樣的料理,在這裡常有看到他們一家在這裡聚餐的機會,但這裡並不像其他追逐他們時尚行頭的地方,而更能展現生活態度與食的品味,上海茶樓,更成為微風廣場跨足餐飲版圖的第一步,在最重要的廚師部分重金禮聘廚齡超過30年的簡師傅,講究味道,工法,火侯和擺盤的藝術,讓每一道菜在上桌時都可以成為讓眼睛賞心悅目,入......
,女生們之間流傳著一句話,吃甜點的是另一個胃,的確,好吃美味的小點心特別討女生歡心,即使前面餐點吃得再多再飽,當漂亮的甜點上桌時,不論怎麼樣都一定要再來上幾口才對得起自己,而近來熱銷的馬卡龍更是深得女生的心,繽紛小巧的外型讓人無法不喜歡它,而看似變化較少的馬卡龍,也可以利用小小的點綴讓它擁有不同面貌,就如同誰能想到馬卡龍也會變身成憤怒鳥裡的綠色小豬呢,有玩過憤怒鳥遊戲的朋友想必對這張綠色的臉龐不陌......
,nbsp,在02,26的大台北趴趴走單元中,要帶您來友蚋地區品嚐古法製作的麥芽糖,業者返鄉創業,用最古早的方法,熬製健康的甜味道,也用行動愛地球,nbsp,nbsp,黃澄透明的麥芽糖,勾起童年回憶,用木棍一圈圈撈起轉動,放進嘴裡,甜蜜滋味好享受,nbsp,nbsp,好軟好好吃,重點是不會黏牙,顧客說,nbsp,nbsp,不黏牙也不死甜,回到家鄉友蚋開啟事業第二春,黃益宏在爸爸的支持與協助下,找到......
,首次參觀加盟展的小編,對於展場中的每個攤位都覺得很好奇,於是就大著膽子,到處找人聊天啦,這才發現,原來台灣有好多的餐飲企業,都非常用心在經營著加盟事業呢,不管是在台深耕,或是國際拓點,都努力著把台灣的,餐飲軟實力,推廣開來,好讓更多人知道台灣好吃又優質的飲食文化哦,大家一起幫這些店家鼓鼓掌吧,原文出處,日出茶太,全球拓點根留台灣,六角國際事業公司,旗下最為人所知的就是,日出茶太Chatime,品......
