基隆遠近馳名的遠東泡泡冰,種類豐富多樣,招牌的花生花豆是來此必點,還有鳯梨,百香果,芋頭,芒果,草莓等口味,就算經常來吃也都不會膩,小朋友最愛的巧克力,雞蛋牛奶,又香又濃的口感,甜度適中,讓人一吃就忘不掉,現今還與超商合作,在便利商店就能吃到基隆老店一甲子的工夫底蘊,能夠將泡泡冰做得這麼好吃,來自於選用新鮮在地食材,彰化雲林生產的台灣13號花生香氣足,風味佳,烘焙過後適合冰品製作,加入麥芽糖與砂糖......
在金門很容易就能找到保存良好的傳統美食,像是廣東粥,蚵爹,石蚵麵線,等,都是非常到位的古早味料理,而,巧味香,更是從民國76年到現在味道不變的好滋味,不僅味道維持傳統,用料也是相當實在,來金門旅遊不可錯過的小吃,店裡的特色十分鮮明,就是金門傳統特色小吃,經過歷史的洗,多位老饕的精挑的味蕾,已經屹立不搖多年,是名人最愛來的地方,像是前總統馬英九,各電台名主持人,綜藝節目藝人,等,都讚不絕口強力推薦,......
,位於彰化火車站附近的阿三肉圓,無論平日或是假日都人潮爆滿,來店不管內用還是外帶,一直都陸陸續續有人來排隊,雖然排隊人潮不少,但店家熟捻的製作速度,最多只要等個10分鐘左右就有得吃,仔細一看旁邊還有時尚玩家來報導的看板呢,內用的座位頗多的,還好來的時候下午三點半,外帶的人居多,不然可能會沒位置坐,裏頭滿乾淨寬敞的不會太擁擠,還有提供冷氣和電扇,不用怕邊吃肉圓邊飆汗,菜單很簡單,就是店裡主打肉圓和一......
位於金門總兵署旁邊的小吃店,粱記火雞肉飯,光看店名就知道一定是嘉義口味的小吃店,而且店內不斷有學生,上班族入座用餐,可是說生意相當不錯,菜單上販售火雞肉飯,炒飯,羹湯,等,食物美味,價格實惠便宜又大碗,很適合天天外食的上班族,來到店裡,可以發現許多外帶的民眾,就可以知道這裡的生意真的是很不錯,晚餐時段幾乎要等上一段時間,才能取到餐,大家都很推薦這裡,滿滿的一桌菜看起來就秀色可餐,光看外觀就令人食指......
早上九點,北斗肉圓詹就已經有顧客上門在排隊買肉圓當早餐,肉圓詹座落在中正路上,一排就有好幾家肉圓店,但肉圓詹是屬較早開始營業的店家,也是在地人必嚐的銅板美食,店面是一個小矮樓,感覺特別有古早味,招牌也是非常極簡復古,認這個招牌就不會錯了,菜單非常簡單,主打肉圓和豆腐湯,魚丸湯,不過僅憑這兩項,就能在這個競爭激烈肉圓市場屹立不搖,可見實力非同小可,一早就有顧客上門買肉圓,肉圓都是店家每天手工現做,肉......
,nbsp,nbsp,饒河街觀光夜市雖然不大,但離松山火車站和捷運很近,交通方便,小吃種類很多,也讓不少人很愛逛饒河夜市,到饒河夜市該吃什麼,饒河夜市有什麼好吃的小吃,撒旦牛滷味,原牛哥滷味,的獨門東波滷汁醇香濃郁,路過民眾都會被飄散的香味吸引,撒旦牛滷味主打滷牛肚,滷牛腱,滷牛筋,牛三寶滷得很入味,牛筋甚至要熬6小時,偶爾還有滷大腸,滷雞腳之類的限量滷味,每樣滷味都滷得像東坡肉般軟嫩,入味,老人......
有一種記憶中的味道,即使遊覽過大千世界,嘗試過更多好評餐廳,記憶總會帶你回到成長的故鄉,尋找那能喚起記憶裡的滋味,市場肉羹開業超過54年,經歷了舊羅東市場的遷徙重建,目前座落在長春路,不同於隔壁夜市的店家下午陸續營業,長春路更貼近在地生活,早晨或中午就能來這裡跟著本地人的腳步,探索值得尋訪的店家,跟著幾位訪客一起進入市場肉羹,聽見大姊跟同行友人介紹,從第一代老闆她就常來,即使現在不住在羅東,有機會......
,武藏坊,位於羅東鬧區中,創立於1997年,創辦人曾赴日本,武藏境,定居學習,研究懷石料理,過程中體悟到,一份可以感動人心的美食,除了要有烹飪技術外,還要有一顆誠懇的用心,所以回國後,努力打造屬於老闆心目中向家一樣的,武藏坊,讓顧客感受最道地的日本美食,更感受到賓至如歸的氛圍,餐廳附近就有好幾處平面停車場,所以停車還算方便呢,店內風格以暖色系為主,裝潢非常氣派別緻,一進店內就有種尊榮感,座位部分有......
雖說是專賣肉燥飯的店家,卻也有其他的品項,控肉和豬腳是它的招牌,也是相當熱賣的美食,麵線,湯類,小菜應有盡有,菜色相當豐富,為忙碌的工作增加一點團隊感,也為行銷這極具創意的店名,穿著制服的店員們給人一種使命感與榮譽感,這是一間優秀店家必備的特質之一,nbsp,辣椒醬呈現誘人的紅色,又香又辣的滋味嚐過的絕對無法忘懷,經過店家的特製,還散發著特殊的香氣,是搭配豬腳,控肉,肉燥飯的優質好夥伴,nbsp,......
蘇澳或許不如羅東或礁溪那麼熱鬧,但在蘇澳火車站附近,這間店卻總是能熱鬧到深夜,到底是怎樣的美味讓人們趨之若鶩呢,冰箱裡的冷盤都不是外頭買來,而是由老闆手工自製,菜色從海產,肉類到時蔬通通都有,可以在冷藏櫃前挑選,一口氣挑個過癮,這種指點江山的感覺真的會讓人欲罷不能,當然,一不小心挑多了也不用擔心,價格絕對不傷荷包,佛心店家就是如此,連醉雞都是店內自行製作的,遠遠的就能聞到酒類的芳香,油亮的光澤令人......
這是間五十年老字號的涼麵店,屹立在羅東車水馬龍的中山路上,每到吃飯時間總是高朋滿座,即使是非吃飯時間也有客人上門,既沒有牆隔絕,也沒有門阻擋,親切的融合在街景中,在這樣一個小巧可愛的店面裡,坐在小巧可愛的椅子上,然後就近看著老闆展現他的廚藝,準備上菜,熟練手法切開肉圓,刨點黃瓜絲再淋上醬汁,這份肉圓隱含了老闆做生意的堅持,料多味美,皮Q肉香,用最真材實料的方式,讓每個來店顧客都能感受到屬於他們的誠......
宜蘭羅東的林森路並不算太大,但卻聚集了不少的優質店家,而皇家小吃部就是其中之一,除了招牌的牛肉麵外,還有牛筋,牛肚,牛三寶甚至還有安格斯牛小排麵每日限量發售,而最特別的是他們的紅燒羊排麵,可是秒殺級的商品,晚來就賣光了,店內用餐環境乾淨整潔,大大的窗戶帶來良好採光,讓人用餐時也能放鬆心情,是很貼心的室內空間設計,皇家小吃部的牛肉麵和羊排麵都是十分熱銷的商品,不只是肉相當大塊,肉質也是細緻鮮嫩,順著......
金門大樹哥小食堂主打台灣道地的銅板美食,從大腸麵線到肉圓,手工小籠包,再販售相當進補的四神湯,用料豐富且相當美味,不僅收服在地人的胃,也吸引不少前去金門遊玩的人特地去品嘗,清蒸小肉圓,與一般肉圓不同,更加迷你小巧的外型卻沒有因本身縮小的體積,美味程度連同也縮減,反倒因小巧精緻的特色,讓這款小肉圓更加讓人驚艷,搭配,大樹哥小食堂,老闆自己研發的橙色濃醬,份量拿捏得恰到好處,經過清蒸後外皮扎實而順口,......
伊丼食堂位在羅東林森路的一個轉角,小小一扇門就是這間精緻小店的入口,各種小物都能發現店家的細心規劃,這兒主打的是,食材,櫃上都是宜蘭小農家的各式農產品,店內提供免費的有機蓮花茶代替開水,味道是一點點淡雅的清香,店裡的菜色是以炸,煮,烤等各式主菜搭配的丼飯,還有咖喱和麵食,今天介紹兩份店家推薦的餐點,雙醬唐揚雞丼,兩種醬料交錯淋在炸雞上,中間配上一顆半熟蛋,蛋黃醬與芥末醬的味道毫無違和感的交織在一起......
人們都會有一些特定的美好回憶,在遇到類似的事情的時候,不免會和回憶中的經驗做出比較,也會產生所謂的,既視感,而位在彰化縣員林市華南銀行對面的這間洤興米糕,便讓,既視感,正在大量發生,一開始只是對逝去的美味進行憑弔,畢竟自從員林最知名中正路上的謝米糕停止營業後,讓無數的在地人頓時無所適從,不斷試圖找尋替代品,卻總是無功而返,前幾天走在中山路上,不禁被這家小攤子上的,六十年老口味重出江湖,的字眼給吸引......
