圖說,欣葉日本料理推,旬之味,3月的貝,圖為新綠糯米椒扇貝,欣葉提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導春暖花開,欣葉日本料理也推陳出新,依照季節轉換與食材變化的特性創作出一連串,旬之味,3月的貝系列料理,像是嚐來鹹香帶甘帆立貝木芽味噌握壽司,中華風碧玉筍螺肉炒,或是扇貝入菜的帆立貝木芽味噌握壽司,新綠糯米椒扇貝沙拉,要民眾透過味覺,視覺感受天地萬物生長與更迭的巧妙,春天萬物滋長,各種食材配合著大自然的......
,一直都很喜歡吃烤乳豬,某次在網路上看到台中的郊區有賣現烤而且整隻的乳豬,還有烤鴨烤雞的,就覺得很想去,一般我去台中郊區吃飯的機率真的不高,不過經由一些安排,就讓我們的家族大聚會排到了龍莊,原文出處,nbsp,nbsp,這裡佔地頗為寬敞,外面還有小魚池,以及一整條都是盆栽的走道,還有一個裡面有鸚鵡和雞的大鐵籠,看來是想讓顧客在吃完飯後可以散步,餵魚,以及看小動物,nbsp,nbsp,這邊的乳豬,以......
,可能因為小時讀忠孝國小的緣故,其後面的第五市場是我在台中比較常覓食的地方,第五市場旁的樂群街上有許多不錯的店,譬如這間蚵仔粥,他們沒有正式的店名,不太清楚在這邊營業多久了,只是每次經過都很多人,頗久以前看到有人推薦他們,就決定來吃吃看,一吃就很喜歡,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,店內不大,就是一般小吃店的裝潢,生意其實非常好,用餐時間不少人在排外帶,nbsp,菜色不多,價格就是屬於佛心......
,顧客讚不絶口的美味肉鬆,就藏身在成功橋下,四十歲的老闆朱峰義正在炒肉鬆,朱老闆從十八歲就開始做肉鬆,到102年中旬時,才自己出來開店,肉鬆選用溫體後腿黑豬肉,加入豬油手工翻炒,所以特別香,也讓人新鮮看的見,朱老闆不只做東西好吃,人也好有愛心,因為自己曾經是單親爸爸,特別能體會辛苦人的困境,所以過年過節時,還特別送肉鬆給家扶中心扶助的貧困家庭,以及社區的獨居老人,朱老闆每天都會在店門口炒肉鬆,提供......
圖說,大潤發開量販之先例,即日起上午10點於內湖二店推出Comprital義式霜淇淋,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導看準冰淇淋商機無限,大潤發開量販之先例,即日起上午10點於內湖二店推出Comprital義式霜淇淋,其香草霜淇淋售價為一支25元,預計3月底陸續拓點,期盼銷售首日將能突破500支以上,比利時巧克力品牌GODIVA也即將在4月1日於全台6家門市開賣,並陸續推出牛奶巧克力碎片......
,nbsp,在3,13的大台北趴走單元中,要帶您來八堵交流道附近新開的一家火鍋店吃火鍋,老闆是基隆女婿,雖然出生困苦,但秉持著對餐飲的熱愛,在台北創業成功後,將火鍋店的模式複製到基隆,員工全都任用基隆清寒學子,希望他們都能不放棄人生,勇往直前,nbsp,明亮,乾淨,用餐時間不接受預約,這家新開的火鍋店,才營業三個月,每天顧客川流不息,我很喜歡這家店的原因是很明亮乾淨,食材也很新鮮好吃,重點是店員都......
,蘇杭在台北是頗富名氣的杭州菜餐廳,分店也有好幾間,而之前一直沒有機會去試,某次跟姊姊一家人回台中,想找餐廳吃飯,在網路上看到蘇杭有台中分店,就位於新時代購物中心內,離我家也不遠,擇日不如撞日,那就決定去吃看看,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,這裡是新開的,裝潢也頗新,地方寬敞,記得旁邊還有包廂的樣子,我們較早到,所以還沒有什麼客人,之後其實生意很不錯,nbsp,nbsp,nbsp,花雕醉......
,nbsp,攤位一覽,賣的幾乎都是羹類,不過還有魯肉飯,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,綜合羹,nbsp,綜合羹,55,湯頭是沙茶口味的,跟九層塔一起喝很好喝,魷魚夠Q,花枝以及肉條也有咬勁,不會太軟爛,整碗來說夠水準,nbsp,nbsp,燙魷魚我忘記多少錢了,反正吃起來也還不賴,這時餐酒會所喝的酒力上來,已經有點茫了XD整體來說,感覺雙城街夜市的攤販水準都還不賴,這兩......
圖說,名產山苦瓜搭配豬絞肉,即使經過高溫烹煮,仍可保有高量維生素C,台北老爺大酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店業者迎接春夏的來臨,把日本沖繩美味搬來台灣,台北老爺大酒店自即日起至3月14日止,將日本沖繩的原始天然食材,像是水雲,海髮菜,海葡萄,苦瓜及紅芋等,透過主廚創意手法呈現全新天然好味道,如百香果水雲醋擁有滑順口感熱量低,還以薄口醬油提出水雲的口感嚼勁,綠藻海鮮凝凍則將多種海味濃縮在......
圖說,新加坡君悅客座主廚潘亞飛來台獻藝,同樣獻上,夫妻肺片,醬香肘子,等美味冷菜,君悅提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導西安為世界四大文明古都之一,不只文化淵遠流長,就連美食也堪稱一絕,其中麵食多元最讓人津津樂道,台北君悅酒店凱菲屋即日起至23日舉辦西安美食節,嗆辣鮮香的,油潑扯麵,歧山哨子麵,爽口拉條子,等手工麵點,還有一系列極致夠味的功夫冷菜如,夫妻肺片,醬香肘子,等,要讓消費者大啖正宗西安風......
就在OpenRice的香港開飯熱店大賞投票如火如荼展開時,也有一些飯店業者不約而同的邀請了港澳的美食達人們來台獻藝,台北寒舍艾美酒店找來獲得2014年米其林一星評等的澳門,譽瓏軒,於3月份於寒舍食譜獨家推出,極上味蕾盛宴,套餐,4月份接力的則是君品酒店於頤宮中餐廳的香港百年巷弄小吃,集結,波記燒臘,的燒鴨燒鵝,蛇王芬,的蛇羹,好到底麵家,的雲吞麵及,恭和堂,的龜苓膏,全都不用渡海,在台灣就吃得到,......
,位於東京六本木新城森大廈摩天台之森美術館,慶祝成立十週年,特別展出普普藝術大師安迪沃荷的一系列藝術品,並發揮創意開設期間限定的安迪沃荷咖啡廳,將食物結合他著名的藝術作品,相當具有巧思,Mori,Art,Museum,53F,Roppongi,Hills,Mori,Tower,6,10,1,Roppongi,Minato,ku,Tokyo,本文出處,更多精采內容請上www,JUKSY,com,JU......
,王心恬,左,及王陽明為GODIVA幸福大使,介紹婚禮系列喜餅禮盒,心形禮盒NT,640,6顆,搶攻婚禮市場,GODIVA在台獨家推出喜餅禮盒,來自比利時的頂級巧克力品牌GODIVA,由曾獲,台灣之光,的設計師蔡慧貞操刀,結合旗下經典款的36片裝巧克力餅乾,一次推出牡丹花款及山茶花款,兩種將中西概念合併的質感包裝,讓追求頂級品味的新人們能有不一樣的喜餅選擇,分享他們的幸福,山茶花,左,及牡丹禮盒設......
圖說,蟹粉獅子頭,以帝王蟹肉加入豬絞肉,品嚐時再搭配一整隻的帝王蟹腳,讓人大呼過癮,華泰瑞苑提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導富饒度假氛圍的華泰瑞苑墾丁賓館,不只擁有無敵墾丁生態公園的美景,現在連餐點也升級重現總統級風味,找來早年曾替蔣總統經國先生做菜的江浙名廚鄧新鐘客座研發菜色,他考慮到蔣夫人宋美齡受西方教育,因而推出,中菜西吃,的江浙菜,像是,蟹粉獅子頭,以帝王蟹肉加入豬絞肉,品嚐時再搭配一整......
,我和家人都喜歡烤鴨,所以我回台中時,還蠻常去買烤鴨來加菜,之前都是去買美村路的烤鴨,不過基於友人推薦,這次我決定去買另一間的烤鴨來嚐嚐看,原文出處,nbsp,nbsp,店招牌,看起來頗新的,不過這間是新開的分店,而位於台中北屯區的總店已經有30幾年的歷史了,nbsp,店面頗為乾淨,我來的時候也一直都有客人來光顧,不過沒像美村路烤鴨一樣大排長龍,nbsp,nbsp,包鴨肉的麵皮是店內現場製作的,n......
