大家都喝過香濃的酪梨牛奶嗎,你知道酪梨無法在樹上熟成,採收後必須放在常溫下,當外皮從青綠轉為紅褐才能吃嗎,而盛產酪梨的台南市大內區,除了打果汁,在地人又有什麼特殊吃法呢,產量最多,大內被稱,酪梨之鄉,位於台南市中心區的大內,是台灣的,酪梨之鄉,產量居全台之冠,走進大內,到處可見酪梨果園,以及懸掛在樹梢的酪梨,被稱為,酪梨達人,的大內區農會供銷部主任楊新樂說,目前全台最老的酪梨樹就在大內,已經有30......
這也是沒有店名的老店,若是打從創業開始算起,資歷已經累積八十年,不過招牌還是很低調樸素,只寫著肉燥飯,燒肉飯,順天是老闆的名字,說到肉燥飯,至少在台南,肉燥最普遍的做法,是把五花肉或三層肉,連皮,帶肥,帶瘦肉切成方丁或長方丁爆炒去油,再以醬油,冰,糖,水調味燉煮,料理步驟基本上大同小異,但口味還是大有差別,當然差就是差在滷肉的技術了,入口即化沒什麼了不起的,但它在融化的過程中,竟然釋放出了甜味,各......
從台一線轉進官田,菱角田宛如一幅幅自然風情畫迎面而來,即使不在水雉復育專區,依然隨處可見被暱稱為,菱角鳥,的水雉的身影,走一趟官田,讓人打從心底愛上被列為台灣第二級珍稀保育類動物的水雉,同時,愛上這裡的農人,葫蘆埤,官田後花園,官田菱角產量為全台之冠,菱角鳥的數量自然也是台灣第一,一區菱田便是一處溼地,更因為是人工打造的溼地,愈能凸顯菱農,與大地共生,的農人精神,葫蘆埤自然生態公園是早期菱角田的聚......
,nbsp,台,南一直是大口頗喜愛的城市之一,除了有美味的小吃之外,還有濃濃的人文氣息及復古氛圍,吸引不少旅人前往,話說某次大口又來台南出任務,因緣際會來到這間,吾慢,食堂,日租民宿,吾慢位於台南市北區民德路的巷弄裡,外觀跟一般民宅沒有兩樣,距離花園夜市,武聖夜市,台南車站,海安路藝術街都非常,近,有些景點甚至是步行就可到達,吾慢,u,ma,i,在日文有好吃的意思,吾慢的中文也有放慢步調,慢活的涵......
身為台灣開發甚早的城市,彰化擁有得天獨厚的文化資產,鹿港老街,遊蚵田,天空之橋也是人氣行程,但你可見識過琉璃仙境廟宇,超稀有扇形車站,九把刀的心頭好,來一趟你就會知道,彰化,不只有大佛,撰文,釋俊哲,出處,今周刊,nbsp,919期,擁有豐富古蹟,多元文化信仰的彰化,堪稱台灣風情的縮影,彰化縣長卓伯源也說,彰化住幾天,勝過台灣走一天,眾所皆知的地標就是八卦山大佛,亦是作家九把刀開拍電影中的重要場景......
,台南兩天一夜,古蹟美食探索之旅,nbsp,完整版多圖超連結版,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,很多人玩台南會覺得很無聊,但我很喜歡台南,只有台南散發出古蹟的特有氣息,藝文與古蹟的完美結合,以及被稱為美食之都,傳統的建築傳統的美食,靜下心來,才會體驗出台南旅遊的美好,你喜歡台南嗎,nbsp,nbsp,nbsp,有貼心文字超聯結喔,地圖都幫你用好勒,nbsp,出發地,台北交通,客運,租車適用......
圖說,今夏不能錯過的盛會夏至235系列活動,將於21日隆重登場,觀光局提供,旅,天下,蕭介雲創意愛玉大車拼活動,在經過激烈的專家評比與超過6萬人次網路投票後,由台南佛都的桂花鳳梨愛玉勇奪冠軍,亞軍為嘉義愛山屋的古早味黑糖冰沙愛玉,季軍為斗南小輝俠的創意炸愛玉,觀光局也表示,報名夏日嘉年華的千人洗愛玉活動的民眾,除了可以體驗手洗愛玉外,還有機會獲得限量版的喔熊精緻提袋,交通部觀光局劉喜臨副局長表示,......
,nbsp,懷,舊的老房子,藏身在彎曲的小巷裡,這次大口要帶大家前往時光隧道,造訪一個老屋新生命的老宅民宿,錦町老宅民居,目前有一館跟二館,這次大口住,是一館,採包棟的方式讓旅客入住,錦町老宅民居,一館位於台南民生路一段157巷內,在大口最愛的裕成水果店對面巷子走進去就到惹,古樸的外表,充滿古,意的內裝,擅長室內設計的民宿主人將這超過50年的老房子,改造成新舊融合,結合loft工業設計味道的老宅民......
兩個來自台灣本島的大男孩,因為愛上菊島悠閒的生活氣氛,毅然的離開家鄉到這裡定居,並開了間早午餐廳,希望來此的旅人,都可以放慢速度,用不趕時間的方式欣賞小島的美,小島家,是一間早午餐廳,店主人是兩位來自台灣本島的七年級大男生Mike與Nelson,學創意商品設計的Mike與學海洋運動休閒的Nelson都在澎湖當兵,退伍後因為愛上了這裡的緩慢生活步調,所以決定留下來,並開了這樣的一間店,希望用自己的熱......
日本鹿兒島沙蒸溫泉,日本九州鹿兒島有著世界唯一的沙蒸溫泉,且已有300年的歴史,天然的沙浴溫泉位於海邊,海濱的沙灘底部有來自後方山上的硫磺地下泉脈,攝氏90度的溫泉將沙灘加熱至攝氏約50度,形成天然的高溫沙土,享受沙蒸需要先換上專門浴袍,並躺入沙灘上事先挖好的坑中,若想提高溫度,可以請服務員將坑挖得更深,再讓工作人員用鏟子將沙覆蓋在身上,大約15分鐘便會由於熱和壓力熱汗淋漓,據說對神經痛,風濕痛,......
撰文,曾家鳳,nbsp,攝影,王培麟,春日和煦陽光灑落,攋洋洋爬起身,床腳邊少了催促上工的鬧鈴聲,而是狗兒陪伴身側的小確幸,今日,不上班,推開家門,伴隨著晨間鳥兒鳴叫之舒爽,找間店,挑一張喜歡的餐桌坐下,享用慵懶的早午餐時光,是熊,用心堅持食材,掌握料理細節,一份早午餐,有執著,有感情,像是為家人獻出的料理般,味蕾牢牢記住,再三回味,忙碌工作人,累了最想回歸的處所是一處能放鬆,拋下壓力,好好沈澱心......
圖說,獵人學校的教練示範如何製作陷阱,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導沒有打火機,沒有火柴,就憑一把刀,一根竹子,要如何在原野裡生起火來,無具野炊真的不用任何鍋碗瓢盆就能烹煮熟食,溪裡的蝦子小魚有多鮮美,獵人的陷阱是怎麼抓到山雞的,射箭有哪些要領,叢林裡哪些野菜的什麼部位最好吃,這些生活智慧別說讓小朋友充滿好奇,就連大人也會想要親身嘗試,生活在大自然中,一切取自自然,這些原住民智慧是代......
,這次大口要帶大家來去臺中玩耍溜,臺中一直是個人文薈萃,綠意盎然的城市,週末假期最適合來臺中走一趟都會輕旅行,這次大口要帶大家到草悟道走走,漫步在綠色長廊上,整個心情都開闊不少,接著到附近的,HOW,place好所在,吃吃悠閒的早午餐,感受時尚又有特色的小店風格,接下來再到勤美誠品與范特喜當當小文青,看看這些翻新後的創意無限,中午就來到復古的,香蕉新樂園拍拍照,老闆收集許多古早玩意,在充滿古早味的......
出處,天下雜誌作者,朱家瑩圖片,朱家瑩到台南梅嶺,一嘗初夏的清新酸甜好滋味,除了到有機梅園採梅,這裡也看得到可愛嬌客火金姑,還有美味的梅子料理,等待饕客的光臨,台灣最早的梅子產業在梅嶺位於台南市楠西區的梅嶺,種植梅子的淵源可以追溯到日據時代,當時的楠西庄長涉川,認為海拔高度介於五百到一千公尺的梅嶺相當適合梅樹生長,因此大力鼓吹農民種植,為梅嶺地區創造了台灣最早的梅子產業,鴻文的曾祖父從日據時代就開......
圖說,龜丹溫泉體驗池佔地遼闊,適合假日休憩,台南市政府觀光旅遊局提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導兒童節4月4日到6日連假期間,不妨親子攜手體驗泡腳樂,南市府觀旅局推出龜丹溫泉體驗池12歲以下兒童免費入園優惠,讓小朋友們開心度過兒童節,龜丹溫泉體驗池是台南市首座公營溫泉泡腳池,位於台南市楠西區龜丹里南186線2,8K左轉之龜丹溪畔,甫於民國102年5月開園,園區內有圓弧造型的大眾池,方形造型的成人......
