,南山邨老店,南樂園,港式粥品大牌檔,南樂園,是跟南山邨冬菇亭一同成長,一間有30多年歷史的老粥店,其簷篷瓦頂均採開放式的格局,雖沒冷氣,但通風設計和,大牛角扇,足夠為客人送涼,舖內已用來放雜物的石桌,是第一代冬菇亭食肆的設計,然而食客還是較喜愛遠離廚房熱氣的戶外摺桌,粥店每天凌晨兩點,師傅們便準時回舖,為當日食品供應作預備,熬粥底,炸油條,炒粉麵,弄至廚房蒸氣氤氳,現今不少粥店售賣的粽子,豆漿和......
義式菠菜烘蛋,在美好的周末時光享受早午餐超輕鬆,這是一道利用冰箱裡多餘的蔬菜製成的料理,因為上層比較接近發熱線,為了防止蔬菜變色,建議可以蓋一張烘焙紙,就能確保食材有煮熟但又不會變色囉,nbsp,nbsp,150,30min,耐熱碗,nbsp,材,料,2,人份,bull,馬鈴薯,1,2,顆,100,克,bull,法式香腸,1,根,50,克,bull,黑橄欖,6,個,可依個人喜好省略,bull,綠花......
先鋪一層剛煮好的白米飯,撒上肉鬆,最後加上一片煎蛋,巧手一捏,飯糰就大功告成,為何不像一般飯糰採用糯米,原來裡頭藏了老闆的苦心,早餐店老闆水哥,飯糰都是用糯米,那我們強調就是用白米來做,這樣的話,當早餐每天來吃的人,都可以每天吃,而不會有脹氣這個問題,當然要把白米煮成像糯米一樣的口感,甚至保持它的黏性,這個部份其實是最困難的,從洗米的方式,烹調的溫度,到包飯糰的方式,都有獨門的秘訣,加上飯糰份量也......
一塊塊金黃色的蔥油餅,剛從烤箱出爐,香氣撲鼻而來,而光是把餅皮烤的酥脆還不夠,老闆將剛烤好的蔥油餅放在煎蛋上,翻個面後,蛋汁與餅皮巧妙合而為一,這就是基隆在地人口中的,蛋餅,基隆人的蛋餅先煎後烤老闆說,我們基隆人的蛋餅,因為我們特殊的蔥油餅再加蛋,所以口感吃起來一定不一樣,別的地方蔥油餅都是煎的比較多,我們是煎過再烤過,所以吃起來比較沒有這麼油,可以做我們的早餐,早餐除了必點的蛋餅,正港的基隆人還......
,位於台南市區新光三越新天地後方的,P,D,Coffee天堂鳥咖啡,老闆家裡本身就是進口貿易商,不僅有從事咖啡豆,可可豆,抹茶批發,而且現場也有販售義式咖啡,手沖單品咖啡,生巧克力,塊狀巧克力,咖啡豆等商品,不僅特別從巴布亞新幾內亞進口咖啡豆,可可原豆,且店內的商品大多都是從原豆到成品一手包辦,更能吃到新鮮美味的巧克力,而且還能將價格回饋給消費者,不管是飲品,手沖咖啡通通都是銅板價,真的是太大心了......
台中美食就是要大,要多,要獨特,端上桌要嚇人,先介紹這鍋,雞佛火鍋,市面少見,圓滾滾雞佛超粉嫩,足足有一斤重,將近50顆,本來只是想試賣試水溫,沒想到反應熱烈,回流客不少,坊間流傳,雞睪丸富含蛋白質,荷爾蒙,女人吃了皮膚好,男人吃了能壯陽,不過中醫師反駁,以形補形,亂補,這樣母湯喔,中醫師詹永光表示,要達到壯陽效果,其實應該是補養腎氣,同時鍛鍊心肺功能,可能會吃太多膽固醇,反而會阻塞血管,再來繼續......
風靡全球的Glamping旅遊新物種在南台灣崛起,位於墾丁貓鼻頭公園旁的露營莊園,主打獨門,獨院,獨戶的營位,其中Villa型營位還附設專屬發呆亭,並提供異國美食,主推古巴美食露營餐,搭配得天獨厚的無敵海景,O,GLAMPING墾丁貓鼻頭露營莊園即將在7,18試營運,於暑假期間打造適合全家出動的親子露營聖地,前往南臺灣,海角首露,墾丁貓鼻頭露營莊園占地總面積約4公頃,是墾丁國家公園內遊憩區4處合法......
撕開Q彈綿密的生吐司,裡頭還有扎實的芋頭餡料,戚風蛋糕再鋪上芋泥,令人口水直流,甜點當然少不了千層蛋糕,一層餅皮,一層鮮奶油,再一層綿密芋泥,切開來滿滿的餡料,讓芋泥控快凍不條,芋頭甜點大受消費者喜愛,而台灣一年四季都可以吃到芋頭,像是每年12月,6月,主要產區是屏東及高雄,而中部大甲芋頭的盛產期則為8月,12月,綿密的芋頭吃起來桑桑涮嘴,也難怪各大超商都推出了芋泥系列商品搶客,全聯今年選用大甲芋......
記者林宸菲,台南報導安心旅遊接近尾聲,到底去台南該怎麼玩,是哪家老字號肉粽這麼特別,搭配的不是甜辣醬,又是哪種玉米可以吃出椰香乖乖的味道呢,快跟著花枝蚌殼的腳步一起去玩吧,蟹堡王,蟹堡王早餐店位在西門路上,但招牌卻掛著東方美,如果你是記店名,可能會以為自己跑錯間,笑,在台南早餐當然就是要跟別人不一樣,會爆漿的痛風蛋餅,漢堡你吃過嗎,雖然價格真的很霸氣,但是老闆用料也真的沒在客氣,店面小小一間,卻有......
記者張辰卿,台北報導,屏東縣以自然生態森度旅遊為主題,營造秘境氛圍的展館設計在2020年台北國際旅展中大放異彩,榮獲大會頒發,最佳展館獎,而春日國小太陽古謠隊天籟般的童聲將原住民文化,滿滿的熱情與活力帶到會場,更獲民眾票選,最佳表演獎,讓屏東館成為本次2020ITF台北旅展中唯一榮獲雙獎的縣市政府展館,也讓民眾對於國境之南更多一度的深刻認識,今年屏東館配合交通部觀光局,脊梁山脈年,以自然生態為主打......
素食餐廳,素食早午餐越開越多,吃素浪潮不再只是跟宗教或家庭傳統有關,純素主義,Vegan,更能讓我們有意識的重新檢視自己和這個地球的相處方式,但你知道純素飲食者除了需要著重蛋白質攝取,還有四種最容易被忽略的營養素嗎,台灣優質蛋白食品品牌Spark,Protein推出全新的植物蛋白品牌,專為純素飲食者設計的營養配方,除了有豐富的高優質植物蛋白,還添加四種營養師揭露最容易被忽略的營養素,分別是維生素B......
,引新聞,綜合報導,西洋情人節將至,受疫情影響,今年還是無法和戀人自由出國過節,連鎖早午餐品牌,蕃茄村,瞄準節慶商機,順勢推出充滿粉紅氛圍的草莓主題系列新品,包括,莓好戀愛豬豬粉紅堡,莓好戀愛輕盈粉紅堡,莓法忘記你幸福奶茶,超吸睛的粉色系漢堡讓人聯想起日本初春的櫻花,業者希望用充滿粉紅泡泡的美食,讓民眾即使無法出國歡度佳節,也能感受超夢幻的浪漫氛圍,圖,連鎖早午餐品牌,蕃茄村,推出充滿粉紅氛圍的草......
