,餃子在宋代以前叫,角子,或,水角兒,元代稱,扁食,明代以後普遍稱餃子,餃子寓新舊交替之意,又因其形狀像元寶,一盆盆端上桌象徵著,新年發大財,元寶滾進來,所以北方人過年習慣吃餃子,其實餃子本來是一味治病的良藥,其起源還與,醫聖,張仲景有關呢,nbsp,張仲景發明,餃子,救治百姓張仲景是南陽人,生活在東漢末年,他的,傷寒雜病論,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典,張仲景有句名言,進則救世,退則救民,不......
一個人住外面最方面的就是吃麵了,一人份量好煮又簡單,超多種麵,讓你天天都可以換口味,一整個禮拜都不膩,原料,手擀麵,五花肉,輔料,食用油適量,白糖一勺,大蔥半根,大蒜4瓣,黃瓜一根,豆瓣醬300克,料酒適量,做法,1,把醬倒入碗中,切蔥花薑末備用,2,肉切成小丁,鍋里倒一點油,放入肉丁,放入一點料酒,煸炒至肉丁變色出一點油,3,肉丁撈出,在煸出的油里放入蔥花薑末炒香,4,放入醬翻炒,讓油和醬慢慢看......
元宵節還沒到,各地早已摩拳擦掌準備熱鬧歡送2015新年,除了聲勢浩大的台灣燈會外,台北市,桃園市,高雄市,台南市,花蓮縣,新竹市也都各自舉行燈會,用不同的主題展現出各城市蘊含的生命力,讓市民不用跑大老遠就能感受元宵味,2015台北燈節展期,即日起至3月8日自從台灣燈會移師台灣各地舉辦之後,台北燈會雖少了人潮,卻依舊年年舉辦,為台北市民帶來新年元宵氣息,今年的台北燈會在花博公園舉行,主燈主題為,金喜......
是不是常常煩惱家庭聚餐不知道該找怎麼樣的餐廳,怕長輩們吃得不盡興,又或者是找來找去都是同一家餐廳,想要來點新意,卻總是在大海茫茫中,找不到一間令你滿意的嗎,現在OpenRice替你整理出幸福感餐廳票選前十名,讓你帶著爸媽小孩出門打牙祭,幸福又滿意,原文出處,hearts,藝奇新日本料理,hearts,瓦城,hearts,夏慕尼新香榭鐵板燒,hearts,原燒,hearts,漢來海港餐廳,HARBO......
相信很多人看到複合式餐廳都會產生疑問,到底複合式餐廳是賣什麼料理的啊,簡單來說,把不同性質的餐點或是取向的餐廳做結合,例如中國茶結合西式餐點,香氛品牌結合健康料理,服飾品牌賣咖啡,hellip,等,想更深入了解有哪些餐廳嗎,快往下看吧,原文出處,1,采采食茶文化,nbsp,CHACHATHE,光聽名字會以為采采只單純賣茶及喜餅,沒想到還有以義法料理為主的西餐,店內裝潢低調優雅,氣氛寧靜,老闆每兩個......
元宵還沒到,台灣各縣市燈會就趕著熱鬧開場,就連大小朋友最期待的小提燈也紛紛來報到,今年羊年的小提燈除了舉辦台灣燈會的台中市以外,包含新北市,台北市,桃園市,高雄市等皆推出羊年應景提燈,有些走可愛風,有些走酷炫風,不管是哪種都創意十足,非常值得收藏,今年新北市的小提燈和網路人氣插畫家Lu,s合作,將該畫家筆下的超夯人物達達妃妃搬到提燈上,以繽紛的色調手繪出限定版羊年小提燈,和一般提燈最不一樣的地方在......
探索福建秘境說到福建旅行,大概很多人會想到知名的土樓,鼓浪嶼以及武夷山,其實除了這些熱門景點,福建有更多秘境是美麗又具特色,過去可能要靠跟團,火車轉客運,費些力氣才能抵達的小秘境,隨著2013年開通的向莆高速鐵路,大大提升了交通便利性,就算是一個人旅行的背包客,也可快速抵達,而且沿途經過許多城市,都有值得停留的美景,金饒山,奇絕的山景金饒山擁有險峻的山景,地貌特殊讓它看起來像是由很多其巨石組成,跟......
探索福建秘境說到福建旅行,大概很多人會想到知名的土樓,鼓浪嶼以及武夷山,其實除了這些熱門景點,福建有更多秘境是美麗又具特色,過去可能要靠跟團,火車轉客運,費些力氣才能抵達的小秘境,隨著2013年開通的向莆高速鐵路,大大提升了交通便利性,就算是一個人旅行的背包客,也可快速抵達,而且沿途經過許多城市,都有值得停留的美景,金饒山,奇絕的山景金饒山擁有險峻的山景,地貌特殊讓它看起來像是由很多其巨石組成,跟......
起源於日本卻結合了日本料理的嚴謹及西式料理的多元性,鐵板燒已成為日式料理中的頂級代名詞,使用新鮮,高檔的食材,加上由廚藝精湛的主廚在客人眼前獻藝,無論視覺或味覺都是極致享受,Q1鐵板燒的主廚和一般主廚有什麼不一樣,鐵板燒主廚講求對食材的掌握度純熟且能對特性信手捻來,且口條,邏輯都須得清晰,因此主廚培養十分不易,一般料理主廚基本上在廚房的時間較多,但鐵板燒主廚得在第一線面對客人,因此口條清晰,面貌清......
,話,說大口家附近有間據說很厲害但每餐只限量50碗的殘酷拉麵,每次大口想去排但早上10點怎樣也爬不起來,下午4,5點也還不餓,都剛好錯過排隊的黃金時,刻,某週日剛好格友來訪,大家揪一揪就決定一起去排隊溜,位於桃園市寶山街210巷的,麵屋嵐山,還沒11點就已經看到滿坑滿谷的人潮啦,來到,麵屋嵐,山,的第一件事就是先到自動點餐機前就定位,千萬不要猶豫,然後再看著一旁的菜單簡介點餐,先點好想吃的拉麵後再......
,野餐熱,現在正夯,野餐源於18世紀的歐洲,而這幅馬奈創作於1862,1863年間的,草地上的午餐,揭示了當時的,野餐,確實是中產階級以上才有能力從事的社交,休閒活動,而,野餐,已經有200多年歷史,演進至今,不單純是貴族的休閒了,野餐,已經成為一種社會運動以及都市生活的指標之一,尤其在一些綠地非常稀少的大城市,能夠在假日坐在草地上野餐,是一件非常享受的事情,然而台灣,其實是一個綠地很多的寶島,D......
,nbsp,在,春暖花開的美好時刻,最適合來上一隻全聚德烤鴨惹,咦,就在某個自行放假的日子,大口帶著口咩來到宜蘭礁溪的,長榮鳳凰酒店,住宿兼泡湯,順道品嘗最近,很夯的,全聚德烤鴨宴,這次剛好遇到,春暖迎賓,遇見盛世,活動,除了有精彩的捏麵人展之外,長榮鳳凰酒店特別邀請中國全聚德來台客座,希望能夠以台灣,食材,櫻桃谷鴨,搭配全聚德的烤鴨技術,打造出一套獨特的視覺與味覺饗宴,全聚德烤鴨不但有烤鴨多吃,......
,相信喜歡台灣電影的影迷們即使是第一次來台灣,在偌大的台北市逛上一天半天也不會迷路,因為台北稍微有名點的地方都曾在電影中出現過,大到,艋舺,中的大夜市,小到,一頁台北,中的小書店,還,有101大廈,捷運,走到哪裡都熟悉,因此,丟開什麼旅遊攻略吧,現在,就讓40部台灣電影做我們的指南書,從台北開始沿著順時針的方向環島一周,走訪台灣22個城市或地區,透過電影看台灣的風景,跟隨風景走進台灣電影裡,台北市......
,出國玩一定都是要坐飛機,飛機上的照片除了拍雲拍機翼,還能拍什麼顯出特別,看看大家怎麼拍的吧,最後一張絕對超猛,但是,不要隨便學習啊,nbsp,nbsp,初級篇拍雲層,平流層的空氣中顆粒物質少,能見度高,非常適合拍攝雲層,攝影,Rare_soul,這個時候就算是歷經歲月的成年人也會幻想這雲彩上有自己喜歡的東西出現一個城堡一匹小飛馬甚至是一個人,攝影,皇甫,北京,巴黎,我在雲上看日落,nbsp,攝影......
,中國,全聚德,來台灣了,有著,中華第一烤鴨店,的名號,不止大中華區的食客,甚至全世界的遊客都認識,全聚德,也有著到北京必吃,全聚德,的行程,這也難怪有,rdquo,不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾,rdquo,的說法,可見,全聚德,的影響力之大,原文出處,長榮鳳凰酒店,這次特別邀請,全聚德,來台客座46天,讓更多台灣人都可以品嘗這百年經典的好滋味,而為了讓台灣消費者吃到與北京全聚德烤鴨一致的質量和......
