,澳門入門必看,平價土生菜,喜蓮咖啡,百元台幣就能吃,nbsp,澳門的飲食文化廣納百川的包山包海,包進全世界,不只因為曾為葡萄牙殖民地的歷史影響,中西融合創出澳葡菜,也因為身處國際貿易往來的重要大港口,能引進全球各地特色食材和香料,多元薈萃天南地北的料理,地域雖小,卻顯現包容性大的美食譜系,在大街小巷裡,從粵菜,土生葡菜,川菜,湘菜,法國菜,義大利菜,葡萄牙菜,印度菜到東南亞移民菜系等,從常民小吃......
牛肉在鐵板上油煎,滋滋作響,香味四溢,這厚3公分,重8盎司的美國肩胛肋眼牛排,除了用熱油煎,還要用大火烤,大火把肉汁鎖住,肉排表面烤出現菱形格紋,還散發微焦碳烤香氣,8盎司的肋眼牛排,油煎又火烤,豪邁切大塊,要先來個涼夏開胃菜,酒紅色的甜菜根切薄片鋪底,肋眼牛肉塊疊羅漢,配上蘿蔓生菜,點綴帕瑪森起司脆片,最後再淋上松露油,油醋醬,繽紛佐料搭配主餐,鎂光燈閃不停,堅持多種蔬菜水果熬煮一小時的湯頭,搭......
,國家地理終極蜜月之旅,刁曼島,Tioman,馬來西亞,nbsp,刁曼島,Tioman,馬來西亞,沃岡與蘿倫,曼紐,麥克申,Vaughan,Lauren,Manuel,Mcshane,說到東南亞的海灘,馬來西亞仍然是個較鮮為人知的仙境,刁曼島是組成斯里布阿群島,Seribuat,Archipelago,的64,座小島之一,也是其中最大的小島之一,只有19,公里長,我們在馬來西亞住了兩年,刁曼島可說......
,花蓮縣政府7月13日在陽光電城前廣場舉辦,2019年花蓮縣百大伴手禮頒獎典禮暨成果發表會,現場得獎商品雲集,徐榛蔚縣長不僅親臨會場頒發金質獎與優等獎予獲獎業者,更親自到每一家業者的攤位上給予店家鼓勵,現場每一項商品都出自花蓮廠商的堅持與用心,希望民眾能從眾多的伴手禮產品中挑中自己滿意的商品,買得盡興又吃得開心,花蓮縣長徐榛蔚表示,伴手禮代表著一個小小的心意,更能把文化帶出花蓮,讓它整個散播出去,......
,很多人在慶祝生日,節日,紀念日或升遷之類的喜事時,都會想找餐點精緻美味,氣氛浪漫,服務貼心的餐廳,值得慶祝的日子在能力範圍裡當然要對自己和重要的人好一點,前不久和朋友們約在信義安和站附近的蘭亭鍋物割烹聚餐,店裡採用最高等級的日本A5熊本和牛,BMS12,及澳洲BLACKMORE牧場M9,和牛,一牛四吃讓人能品嘗頂級和牛的極致美味,蔬菜類也選用台灣小農契作水耕蔬菜,嚴選優質食材且堅持用最適當方式料......
記者陳宜婷,台北報導近十年來國人赴日旅遊的逐年增多,根據統計,其中80,是多次造訪遊客,而不少旅客都曾經猶豫下次要日本那裡玩,日本旅遊專家就表示,傳統日本旅遊的行程,不外乎東京都購物,京阪神古都遊,北海道賞櫻或玩雪等,而近年來隨著年輕族群自由行,或親子旅遊盛行,今年新登場的上越妙高APA飯店度假村,向日葵與掃帚草花田,主打規模龐大的美麗庭園,向日葵與掃帚草王國,獲得不少旅遊部落客的推薦,此外,同時......
生活中心,綜合報導提起北投,每個人不約而同想起的就是溫泉了,但是卻鮮少人知道,這兒除了溫泉外,還擁有豐富歷史及多樣化生態資源,位於北投區湖山社區的,40砲陣地,這裡原本是屬於空軍的一處砲陣地,早期國軍為了保護國家安全,故在此派駐防砲部隊,但自從民國83年空軍撤離後,此處的營舍也隨之拆除,而此處於民國104年起由湖山里長李秋霞,退役軍人何超倫與北市府共同努力於原址重新整修並恢復往日軍事風情,波佛斯4......
,nbsp,nbsp,身邊很多上班族下午茶時間都很愛吃香噴噴的炸雞來解饞,但處女座的我覺得,炸雞除了要炸得外酥內嫩,口味獨特之外,衛生和食安方面也很重要,位於萬華桂林路上的波斯頓美式脆皮炸雞萬華店,透明開放式空間料理過程全都能看見,波斯頓美式脆皮炸雞對食材也很用心,使用大成生鮮現宰雞肉,且不用回鍋油,天天換新油,現點現炸的美式脆皮炸雞外皮酥脆不油膩,雞肉鮮嫩多汁,且有獨特的奶香味,因為價格也不貴,......
,喜歡喝茶的我覺得喝茶養生又健康,但常有新聞報導茶葉農藥殘留超標,或是有些茶包材質有塑化劑之類的報導,讓我在喝茶時不免會有食安上的疑慮,既然是要喝進身體裡的東西,茶葉的選擇和茶包的材質設計當然也要好好慎選,希望推廣茶農善耕臺灣茶飲的品牌,有甘田,nbsp,Nourii最近推出了三角茶包,嚴選臺灣茶葉品牌有機茶搭配玉米纖維製作的環保茶包,三角茶包的立體空間能讓茶葉更完整的舒展開來,讓人品嚐到臺灣茶葉......
埋在雪山下的情詩,Terma,Linca,shy,imphu,Bhutan,德瑪鈴卡,廷布,不丹,街坊巷弄間流行著一首情歌,非一般靡靡之音,而是倉央嘉措最為世人傳頌的情詩,那一刻,我升起風馬,不為祈福,只為守候你的到來,那一日,我壘起瑪尼堆,不為修德,只為投下心湖的石子,那一月,我搖動所有的經筒,不為超度,只為觸摸你的指尖,那一年,我磕長頭在山路,不為覲見,只為貼著你的溫暖,那一世,轉山不為輪迴,......
,真的是,泰,美味啦,台灣人超愛吃泰式料理,只要一想到那酸,甜,鹹,辣的上乘滋味,就像聞到秋刀魚氣味的小貓,口水流滿地,巴不得馬上挾上滿滿一筷子塞入口中,享受被勾人香氣填滿的天堂,不管是濃郁椰汁,紅綠咖哩,檸檬沾醬,都讓滿桌的美食別有一番風味,比起其他國家的料理,泰式料理擁有獨特的調料,更是暑氣中開胃的最佳首選,吸引無數饕客熱愛,今日DailyView網路溫度計就透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調......
,炎熱的天氣裡能喝杯冰涼的手搖飲料超爽快,但蠻多手搖飲店為了省成本會使用化學香料,色素和糖精,雖然滿足了口慾卻很容易失去健康,大安站附近快到仁愛圓環那邊開了一家The,Blend,Tea,Shop果然好合,果然好合的飲料秉持不添加不屬於自然的化學物質,嚴選優質在地台灣茶葉不混茶,還選用自然農法耕作的小農食材,搭配天然冬瓜手工熬製的冬瓜糖蜜和鮮乳坊的可溯源鮮奶,調配出一系列的創意飲品,店裡還有販售以......
,一直覺得食材新鮮,手作精緻餐點的無菜單料理很適合聚餐,宴客,慶生和約會,不過一般的無菜單料理都不便宜,吃一頓感覺很傷荷包啊,因為要幫考上政大碩士班的小表弟慶祝,便特別留意台北市捷運站附近的無菜單料理餐廳,發現行天宮站附近的御代櫻壽司割烹交通方便且口碑還不錯,提供的日本料理,生魚片,握壽司選擇很多,私訊詢問後發現這家位於中山區松江路的日式無菜單料理價位還蠻合理的,午間還有握壽司套餐供應,像小表弟這......
,近幾年中秋節除了月餅之外,我也很常收到濾掛式咖啡禮盒,比起一顆就等同1,2碗飯熱量的月餅,愛喝咖啡的我更鍾愛這種既方便又能品嚐香醇風味的耳掛式咖啡禮盒,在FB動態上看到很鑽研於精品咖啡的O,V,coffee有推出O,V,coffee中秋節限定愛馬仕禮盒,除了有時尚體面的包裝外,還能一次品嚐到卡門之歌莊園,征服者莊園,雪峰莊園三款頂級莊園咖啡,而O,V,coffee將氮氣灌入掛耳包,完整地保存了頂......
快刀切下,聽得到黃金燒鵝表皮酥脆的聲音,滿滿的鵝汁流出,令人食指大動,油亮亮的油雞,在純熟的刀工下骨肉分離,鮮甜可口的雞肉,這些都是來自香港,曾任國宴主廚的李滿江師傅,親自傳授秘方,調味,風乾過的整隻烏鬃鵝,放入烤爐裡,經過小火,中火,大火輪番慢烤,烤到均勻焦黃才能起鍋,烘烤時間不能超過一個小時,得靠師傅的經驗拿捏,連鵝隻飼養也很講究,從養鵝到料理全都一手包辦,名師的招牌,油雞,烹調也很費工,整隻......
