最近可愛的卡通咖啡店一間間開展,也在台灣很受歡迎,像是三月份才開幕的史努比咖啡廳,到現在都還是處於大排長龍的狀態,但除了高雄巨蛋附近的史努比餐廳以外,臺北的醜比頭餐廳也在最近開放訂位,預計四月中試營運融化大夥的心,而已在高雄開幕有一段時間的瑞彼得餐廳,則是以比得兔為主題,自開幕以來一直都很受喜愛,準備好了嗎,一起和心愛的玩偶們度過一個充滿童趣的下午吧,史努比餐廳開幕前就吸引大量史努比迷引頸期盼的史......
一間台灣罕見的在地食材飯廳開在內湖科學園區內,大量的木製餐桌,椅,明亮而寬敞的用餐環境,還有開放式廚房,讓人一踏進這就感到特別不同,除了空間上的用心外,這家飯廳的所有食材全部來自於台灣的在地小農,使用天然而對土地友善的種植方式,加上簡單的烹調,還食材最初的原味,到學農FOOD飯廳吃飯除了得到口腹的滿足,也能學習農夫生活的綠色心願,學農FOOD飯廳裡頭最不一樣的是,這裡的菜單幾乎都由小農與店家一同討......
人人引頸期盼的五月雪,桐花,還沒到花季,名氣較小的四月雪,流蘇花,早已搶先將台北市染得一身白,宛如初雪般輕薄雪白的流蘇自古就是常見的景觀植物,在台北市也不難找到它的蹤影,其中最有名的流蘇樹就在台灣大學裡,每到四月初總吸引不少民眾到此處參觀,但除了台大之外,內湖的,碧湖公園,台北車站附近的,逸仙公園,二二八和平公園,也各自有一片美麗流蘇花海,默默地為北市妝點上一叢叢代表春天的雪白,以湖光水色出名的內......
台北威斯汀六福皇宮丹耶澧義大利餐廳四月份改裝重新開幕,設計概念源於,義遊味境,的氛圍營造,設計採用環景玻璃落地窗,引進大量自然光源,運用光影,色彩及綠化城市的環境營造別於車水馬龍的空間,打造一個輕鬆愜意卻又優雅慢活的用餐氛圍,餐廳菜色也為了呼應主題,由主廚精選漁港直送海鮮以及當季歐義空運珍品,結合北,中,南義風格創意揮灑全新菜譜呈現有如,餐桌上小花園,的意境,經由主廚的巧思,將歐系料理三大夢幻珍品......
,甜食是會讓人上癮的,正餐吃完,總覺得要來份甜點才算happy,ending,明明已經吃到撐,還是會說出,rdquo,吃甜點是另一個胃,rdquo,這種話,與三五好友優雅徜徉花漾繽紛的午茶派對,甜點果然是眾美食中最時尚的風景了,擁抱微涼季節,偶爾犒賞自己,其實有8個比較不會有罪惡感的選擇,準備跟艾瑞兒一起記下來了嗎,原文出處,Photos,by,Mike,Yao,1花生醬你或許會納悶,花生醬熱量那......
吃鐵板燒也懂五行,以養生為主的大方鐵板燒,選料上除以當令為主外,老闆更注重各種食材之間的五行搭配,烹調出一道道養氣,補身又好吃的美味,不僅食材連桌上的飲品都很講究,一杯杯像是紅酒的甜菜根汁,為祛除甜菜本身的土味還另加了仙楂,甘草等,喝來順口暖胃,美味根本無法用言語形容,大方鐵板燒創店人之一的謝師傅這麼說,秉持這樣的信念,店裡的每道料理都有他的道理,雖然養身卻也適口性極高,更有許多巧思變化其中,像是......
繪畫,音樂與文學,都是生命不可或缺的養分,當放下畫筆,那一刻的空靈如沐春風,平日忙於教學,研究工作,慶幸地在這十多年來,總還能在陽光下,持續創作,在時流空隙間揮灑,紀錄或訴說最直接的生活記憶,有些是拙於言詞表達的情愫,人生舞台是複雜的多重關係與許多戲碼的組合,不可控制因素太多,許多時候我們需要勇氣去改變,試圖讓我們的生命更具價值,告訴自己是,小小的我,能夠悅納,大大的世界,傅茹璋博士以印象派繪畫風......
茹絲葵經典牛排館在去年12月於大直赫士盟大樓開設全新旗艦分店,展現全新的時尚氛圍,為經典美味帶來更多風采,滋滋作響,風格的頂級牛排聚焦消費者目光,茹絲葵大直分店宣布自5月1日起正式供應午餐,提供更完整的服務,午餐時間為每日11,30,14,00,晚餐時間為每日17,30,23,00,茹絲葵堅持50年的經典菜單,極具美國美食之都紐奧良的滋味豐富的獨特風格,從開胃菜,頂級牛排,鮮嫩海鮮,佐餐配菜至家常......
佔地超過1400坪的南港好食城於4月27日正式開幕,集合各種不同的料理包括中式,日韓,異國,輕食等不同主題的區域,也找來26家不同的餐飲集團,一起到好食城營業,其中包括近來超熱門的古巴三明治,在台灣開設第一家分店的日本鶴越烏龍麵和客製化檸檬果汁等新概念飲料店,都讓人眼睛為之一亮,中信南港城擁有超大占地的美食廣場,除了有古拉爵,胡椒廚房,乾杯等令大家耳熟能詳的連鎖餐飲外,裡頭還包含有各式各樣的新形態......
坐落在中山北路上,一棟由大片落地窗構築而成的Amba中山意舍,具當代感的外觀讓許多行人路過都不免多看一眼,明亮而寬敞的內裝,融合現代感及懷舊家具的元素,讓人一踏進就非常舒服,而不僅在裝潢上用心,連在一樓的Achoi餐廳的菜色都別具新意,五月中正式開幕的Achoi請來了以當代料理見長的Jean,Gerges前行政主廚林明健,創作出一道道結合台灣料理的新概念料理,其中最讓人驚豔的莫過於結合鹽酥雞與涼麵......
你眼中的咖啡是什麼,對黑吧的老闆陳貿淞來說,咖啡是一種生命力十足的飲品,幾乎每分每秒都在變化,以非洲和南美洲的豆子為店內單品咖啡的主調,陳貿淞說,這兩個地方的豆子各有不同,但共通點都在帶果香,非洲的豆子果香味較濃,而南美洲的豆子則果味淡些,不過都是順口舒服的味道,以前我喜歡喝調性較野的咖啡,但現在覺得溫順的咖啡更能長久,以一個資深咖啡人的姿態,陳貿淞開始討論起他喝咖啡的歷程,而且好喝的咖啡,要放冷......
奧黛麗赫本幾乎是所有人的女神,不管是打扮或生活方式都讓人群起模仿,而專為她設計的席哈諾Creed香水更是經典的暢銷款,現在香水不僅可以用在身體上,更能調出一杯杯充滿香氛的飲料,晶華酒店首次與擁有世界香氛藝術博物館之稱的席哈諾合作,製作出一款款經典的香氛飲料,不僅味道絕佳,連顏色都非常誘人,負責設計此次香氛鮮果飲的上庭酒廊副理張硯荃表示,席哈諾所推薦的每款經典名香都有其獨特的香氛與傳奇不朽的故事,為......
,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,聽到我們想來參觀蘑菇屋,民宿女主人珊珊很苦惱,因為蘑菇屋就只有這麼一間,今年二月才對外開放,但聞風而至的客人很快就把三個月內的房間訂滿了,訂不到的客人很多,珊珊在電話裡總是得不斷解釋,住花見幸福莊園也很好啊,還可以看到整棟蘑菇屋,珊珊說,童話一般的蘑菇屋出現在真實世界,本在飯店當公關的珊珊是花蓮在地人,很早就有想開民宿的念頭,但媽媽說結婚......
,一壺銀耳茶上桌迎賓,入口馬上就感受到這餐如意宴濃厚卻獨具創意的中國味,使用泡開的白木耳打碎後,加入冰糖熬煮最後冰鎮後才端上,微甜不膩又解暑,如意宴帶來的其實並非創新中國菜,而是將古代中華料理奢華且最為精緻的一面重新呈現,不僅打破西餐以餐佐酒的既定概念,如意宴上的菜色全部皆以中國的名茶佐餐,如意宴的發想人LEGLE,FRANCE,法國麗固,執行董事張聰說,中國菜華麗且豐盛,現在卻越來越少人知道,透......
,端午節除了吃粽子還要做甚麼呢,亞洲地區過端午節的方法隨著時代演變也越來越不同,台灣也發展出自己的一套方式,除了吃粽子之外,還有別的傳統習俗與活動需要注意準備,快趕在端午節來臨之前了解一下吧,在台灣,端午節時最夯的莫過於粽子,還依據不同地區有不同的口味,不過,除了粽子以外,在端午節要吃的東西真不少,像是茄子,豆子,李子,桃子,還跟粽子一起合稱為,五子,以及利用這五子加上荔枝,綠豆,瓠瓜等端午節令蔬......
