劉以豪受邀為,愛玩客,雜誌赴日本關西拍攝封面,首次換上和服遊大街,好像走進時光隧道,而這趟行有豔遇,對象竟是高齡奶奶,誤將劉以豪當成京都當地居民,每年無論工作再忙,劉以豪都會抽空至日本旅遊,這麼多年累積下來,也算是半個日本通了,前些時日他特別與2016第一季AGB尼爾森雙月刊閱讀率第一的,愛玩客,雜誌合作,大成本的特地邀請他前往關西,京阪奈,拍攝封面,而雜誌一推出就名列博客來雜誌銷售第一名,這次前......
,文字,攝影,張維中,淺草是到訪日本的旅客,人人皆知的觀光聖地,觀光人潮眾多,旅店的需求就大,但下町腹地不廣,幾乎沒有可供興建大型飯店的用地,然而,先天不足的條件,反而促使自多年前起,這一帶獨自發展出空間雖小但特色獨具的民宿,背包客旅館或設計旅店,回顧2016年,淺草地區最受矚目的新開幕旅店典範,必然是這間位於傳統商店街一角,將三十年老建築脫胎換骨的BUNKA,HOSTEL,TOKYO,BUNKA......
,nbsp,如果能成一點事,靠的是運氣,如果能傳承百年,或許靠的是熱衷和堅持,但如果能傳承數百年甚至千年,然是靠代代,人人恪守系統,明確的企業文化和精神,nbsp,日本有很多值得分享的,長壽老店,在今年1月手藝人為大家整理分享了5家日本百年老店,但是小編沒有告訴大家,還有7家是千年老店,這些老店,再一次印證了職人精神的可貴和傳承的價值,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,n......
,贈獎,板橋南雅夜市旁的小確幸串燒居酒屋板橋店用餐環境舒適,服務也很親切,讓人有類似回到家的放鬆感,餐點也很選擇多元,食材新鮮價錢也算平實,讓人能吃得開心且飽足,是適合家庭聚會及相約三五好友一同聚餐的好地方,要送大家每份12串,價值799元的雙味串燒盛合,裡面有雞,豬2種肉品做的串燒,名額兩名,每人一份,中獎者到店兌領時除了出示中獎通知外還需幫店家按讚且打卡請到,nbsp,https,www,fa......
,作者,Ashley,最近發現一家cp值超高,好吃又分量很大的日式居酒屋,第一次去就被這裡輕鬆的氣氛和好吃呃餐點給吸引,而且主推當日準備的新鮮食材,不管是海鮮或蔬菜都能享受到食材最珍貴鮮美的原味,位在西門町的賀亭串燒居酒屋,離西門町地標紅樓其實才6,8分鐘的步行距離,但比較不在熱鬧的中心,所以還是要熟門熟路的饕客才會知道這家居酒屋,nbsp,門口以日本神社紅色系梁柱來裝潢,還沒進去就可以感受到熱情......
關於日本,我們既熟悉又陌生,在每個去過日本的人眼中,都有一個不一樣的日本,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,有人說,日本的服務好,環境好,也有人說,日本壓力大,生活枯燥,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,那麼真實的日本到底是什麼樣,nbsp,今天,優醬列出了一份,去日本最值得做的10件事,體驗完,你就會認識一個不一樣的日本,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,1,體驗一次花火大會,......
悶熱的夏夜,台北中山區的居酒屋HanaBi裡偷偷舉辦一場美酒饗宴,來自吟釀故鄉東廣島的10款好酒,搭上廣島特色物產入菜的風土餐,讓人在細品慢酌間,暫時忘卻了外頭的溽暑,台灣第一位日本酒講師歐子豪忙著盡地主之誼張羅餐點,一張介紹的嘴也不得閒,他分析,廣島的酒款特色在於,適合佐餐,單喝或許沒那麼完美,但支支個性十足,後段的礦物感和dry感,能與桌上佳餚完美配搭,盡心扮演餐桌上的最佳配角,每款酒和菜餚的......
晚上7點,來到,雞,專門料理,大地,居酒屋,一樓已有7,8成滿,地下室擠進2,3桌日本客人,開始下班後的第一攤應酬,我聽說日本人特愛吃燒鳥料理,於是在酷暑夏夜來到日本客人不少,連服務生多是日本人的居酒屋,正是為了燒鳥料理而來,而且還是生的,上週六好友傳了部落客介紹的,雞,專門料理,大地,居酒屋文章給我,問我敢不敢吃,雞肉沙西米,當然敢啊,我秒回,沒多久就用比寫稿還勤快的速度,火速約好隔天來嘗鮮,走......
日本人習慣在燥熱的夏天吃鰻魚,尤其會在日本曆法中1年最熱的日子,土用丑之日,吃鰻魚補元氣,今年的,土用丑之日,落在7月25號和8月6號兩天,搶不到也別森77,從今天起到8月6號這13天,內用或外帶鰻魚定食就能享有分量升級,不必多掏出新台幣,就能獲得鰻魚數量變多的升級版定食,可說相當划算,九州百年鰻魚老店,田舍庵,和,丸莊,醬油合作在台創立的鰻魚飯專賣店,小倉屋,招牌鰻魚定食有蒲燒醬口味的,鰻重,先......
以高檔鐵板燒闖出名號的,犇,選在董事長楊欣姊妹淘孫芸芸的,微風廣場,開起新品牌,犇和牛館,主打美澳高檔和牛燒肉,更沿用鐵板燒店裡熟客最愛的,剝皮辣椒,組成油潤中微脆,微辛口的燒肉捲吃法,即日起試營運,還祭出優惠活動,到今年8月8號止,晚餐套餐都打88折,前陣子楊欣和老公顧奇明到日本旅遊,短短兩天內吃了10家燒肉,發現燒肉店成了日本人聚會新寵,她說,很多OL下班後不是到居酒屋,而是相約吃燒肉,尤其偏......
,超市,日本超市可以買什麼,當我前往日本旅行時,逛超市是一定要做的事情,一來是因為我們家固定都有在吃日本食品,像是穀麥,調味料,味噌,香菇等等,另一方面是因為日本超市太好逛了,不逛一下怎麼可以,但要小心,因為很容易就迷失在購物慾裡啊,接下來就讓我來介紹一些平常會採購的超市單品,希望你也能在日本超市逛得愉快,nbsp,凍豆腐,日本凍豆腐的口感綿密,可直接加到味噌湯,或是其他帶有湯汁的料理中使用,吸飽......
除了全國流行的味增,豚骨拉麵或沾面等等拉麵種類之外,日本各地也常常會發展出獨特的拉麵,如果呒有前往,就不太能吃到的在地口味,如果有到這些地方的話,不妨一試哦,nbsp,nbsp,nbsp,本文摘自PCuSER電腦人文化,日本點餐完全圖解,看懂菜單,順利點餐,正確吃法,不會日文也能前進燒肉,拉麵,壽司,居酒屋10大類餐廳食堂,nbsp,更多資訊請上,創意市集,粉絲團,未經授權,請勿轉載,......
Q,A壽司店常見疑問,nbsp,Q,到高檔壽司店吃東西,服裝上有沒有什麼要注意的,A,不管是什麼等級的壽司店,都有個很大的禁忌,那就是不能擦香水,就算洗髮精太香也不可以,因為濃郁的香味,會影響到其他人品嘗,如果有這樣的情形,可能要請店員幫你安排到邊邊角角,或是包廂的位子,圖片來源,小編拍攝,nbsp,Q,吃生魚片要注意順序,吃壽司也是一樣嗎,A,一般來說吃生魚片會從顏色淡的白身魚,貝類開始享用,這......
到日本的餐廳用餐時,要注意哪些事情,01,一人一品是禮貌,日本餐廳基本上都沒有設定低消,話雖如此,每人還是都點一道品項會比較好,如果是吃丼飯,拉麵這種一人一份餐點的地方,基本上每個人都要點,但如果真的吃不下,可以在進店之前先問清楚,才不會造成店家的困擾,圖片來源,小編自行拍攝,nbsp,02,到居酒屋,一定要點飲料,如果是居酒屋的話,進店之後點杯飲料是一種禮貌,不過如果是旅館的晚餐,或其他類型的餐......
,nbsp,如果想要在日本玩的開心順利,最好先了解當地的風俗民情,以免觸犯禁忌或引起不必要的誤會,比如今天列舉的10個日本習俗或忌諱,希望對您有所幫助,nbsp,1,給小費被視為很無禮,甚至是侮辱,nbsp,nbsp,nbsp,在日本,無論是進餐還是打車,服務費都已經包含在標價里了,nbsp,如果你唐突地給日本人塞小費,可能會引起誤解,對方或許會追着你跑,想把錢還給你,nbsp,在這個人均收入頗高......
