,出處,天下雜誌476期,文,朱家瑩,攝影,朱家瑩週六,週日睡到自然醒,犒賞辛勤工作一週的自己,醒來以後,讓台北城裡的德,法,港,日四式精選早餐,勾勒你的完美週末,本次介紹的是德式早餐,溫德烘焙,溫德的老闆麥可,是來自德國海德堡的第三代麵包師,在台灣,要論起德式麵包的種類和口味,溫德絕對是我的首選,本來德國人的早餐相當簡單,一個凱撒麵包,溫德稱為,皇冠,或裸麥麵包,搭配奶油,果醬一起吃,最多加一點......
,出處,天下雜誌484期,文,徐仲每回到了鼎珍坊,就想起廣告詞,Just,do,it,若是耐吉,Nike,公司準備跨領域經營餐飲業,鼎珍坊的張應來老闆,將是我最推薦的代言人,他沒拜過師,卻在七十三歲開起餐廳,雖有延請名廚協助,他卻每天進廚房,因為客人喜歡他的私房菜,他開餐廳只為賭一口氣,只想證明前幾任租他房子開餐廳的房客,生意不好的原因並非地點不好,而是廚藝不佳,好餐廳不多,我只能求諸自己,動手下......
店名,好食季節料理地址,台東縣台東市開封街671,1號回到台東鐵道公園的路口,這裡有棟顯眼的紅色建築,是台東劇團的駐紮地,劇團紅色建築的一角,在翠綠的扶疏樹影間,隱藏著一間小餐館,那是兩位竹科的工程師,拋棄人人稱慕的高薪工作,來到台東開的逐夢餐廳,好食季節料理白色牆面,原木色大門,與周圍的綠意融為一體,因為少則得Kevin的推薦,我們去鐵道藝術村前先來探勘,趁店家在準備把環境拍個夠,桌子上擺了當日......
這生意很好,要吃的話一定要早點到,一進去很舒服,很悠閒,小學生咖啡,火腿歐姆蛋三明治,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,地址,台中市西區精誠三街47號......
