當季的三點蟹,鋪上辣椒小山,新鮮青花椒,滿滿蟹黃的蟹肉,鮮辣辛香,讓人身體暖了起來,底下還有滑溜葛粉,廣東菜處理海鮮的手法,結合四川麻辣,讓辣椒蟹,吃來更清爽,活跳跳的三點蟹,仔細清洗,去鰓,切開來,滿滿都是蛋,熱鍋,冷油,用160度油溫,把螃蟹炸到8分熟,保持水嫩,辣油,花椒油,中火把乾辣椒,煸到金黃,逼出辣椒香,螃蟹回鍋,加上自己熬的辣椒醬,大火讓麻辣湯汁透入蟹肉肌理,上桌前,再用青花椒,畫龍......
撰文,Katzchen,nbsp,攝影,王大偉,鈥,是稀土元素之一,多年前一場食安風暴,讓老闆Jet和Tina深感震撼,希望能將台灣這塊珍貴土地的各種美好食物與大眾分享,老闆Jet擁有西式鐵板燒20多年資歷,深知,高湯是西餐的靈魂,如何讓美味高湯成為餐點主角,Ho,Hotpot,nbsp,鈥鍋嚴選海陸創意鍋物,便應運而生,店內裝潢寬敞舒適,還有活體海鮮水族箱,客人可以直接選妃點菜,Jet最自豪的湯......
,如果問身邊的朋友,冬天會去哪個國家旅遊,只要不是太怕冷,大概一半以上的人都會回答,日本,身為台灣人最愛的旅遊大國,日本一年四季都很好玩,每個季節都有主打的活動,這次就為大家介紹一下,冬季的日本有哪些必吃,必玩行程,出國沒網路,交通券寸步難行,日本WiFi,4G,LTE超速飆吃到飽,藍鑽石plus,日本docomo網卡,6,天,流量無限制,4G高速上網吃到飽,東京交通票券,無限暢遊,東京X都營地下......
一隻隻金魚彷彿悠遊水中,其實這是金魚餃,每一隻都要手捏,看來唯妙唯肖,打開來吃得到蝦子,花枝的鮮味,蝦卵讓金魚看來白裡透紅,鮮味爬上舌尖,黃燜湯融合南瓜,蝦湯增添鮮味,師傅兩隻大手,把澄粉揉軟捏成小塊,刀子沾點油,巧勁一拍,原本的澄粉團變成薄薄一片,厚度才0,1公分,而且每片都要一樣薄,需要長時間練習,放進魚子,飽滿餡料,先捏出金魚頭,把身體收緊,最後用手抓出兩個大尾鰭,變身金魚,底下的黃燜湯,甚......
台北吃到飽推薦,漢來海港在2015年底頂著,BUFFET界南霸天,之稱光環進軍台北的,漢來海港,替台北的BUFFET界投下一枚震撼彈,小編上禮拜在下午茶的時間去用餐,店門口還是人潮洶湧,可見,漢來海港,的魅力在台北BUFFET界中還是持續燃燒著,source,by,IG,1209ruby,不用多做介紹,大家從,漢來海港,的名字中就可以知道這間BUFFET主打的是什麼了吧,身為海鮮狂粉的小編不得不說......
,品牌故事,Umi勇往直前航向大海,只為帶來最新鮮的海鮮,滿足眾人的口腹之慾,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,20868,充滿活力的龍蝦,nbsp,帝王蟹,nbsp,九孔鮑,nbsp,牛奶貝,放入清甜的蔬菜高湯中,完美釋放海味與鮮味,刺激味蕾所有細胞......
,如果要我寫一個旅遊夢想清單,其中有一項肯定是乘坐破冰船,體驗在冰河上航行的震撼,口袋夠深的話,當然會想直接飛南北極,感受世界奇景,不過要是跟帆帆貓一樣有預算的考量,那就去北海道吧,北海道能看見流冰的地方,在北海道的道東,分別是網走,紋別,知床,這裡面向鄂霍次克海,月又被稱作流冰時期,這時出海最容易看見海上的流冰,如果運氣夠好的話,還有機會看見海豹,海鳥,狐狸穿梭其中,nbsp,其中網走的極光號是......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,我常想著如果白雪熱愛樹林和大地的話,或許它正在輕輕地親吻牠們,用白雪獨有的白色毛毯覆蓋它們,或許也對它們說,親愛的,去睡吧,直到夏天來到,取自於,愛麗絲夢遊仙境,挪威東北角的希爾克內斯Kirkenes大概是我們這趟北極圈之旅裡面,緯度最高的城市之一,但卻也是在這裡,我看到大地都被白雪覆蓋的冬季夢幻場景,讓我體驗到前所未有的寂寥與寧靜,之所以會對希爾克內斯這個城......
走在虎尾鎮林森路很難不注意到這個黃金店面,蒸饌海鮮蒸物,2016年開幕,起初以,蒸氣火鍋,與大家相見,給人較高單價的印象,但台灣人實在太愛吃火鍋,為滿足饕客味蕾及荷包著想,2018年重新裝修後增加,個人精緻鍋物,的餐點服務,推出後果受好評,蒸饌店門口有隻醒目的龍蝦裝飾,這可是這裡的打卡地標,超級吸引目光,走進蒸饌的大門後,迎面而來的是,海鮮水族箱,這區是另外單點的優質海鮮活物,有鱘龍魚,黃金蟹,帝......
,我喜歡吃古早味料理,到各地遊玩時也很愛吃當地小吃,有經過台中豐原夜市的話都不會忘記去吃廟東清水排骨酥麵,享受平價的奢華幸福,不過,疫情那麼嚴重實在不想趴趴走,還好廟東新水排骨麵店有推出宅配的即食料理包,網路上有販售豐原廟東清水排骨酥麵,即食料理包,常溫2人份,因為有經過專業的處理且使用特殊包材,2人份的宅配排骨酥可常溫保存,即使由大樓管理員代為簽收,沒有馬上冰到冰箱也不用擔心裡面的食物會變質,分......
有一種記憶中的味道,即使遊覽過大千世界,嘗試過更多好評餐廳,記憶總會帶你回到成長的故鄉,尋找那能喚起記憶裡的滋味,市場肉羹開業超過54年,經歷了舊羅東市場的遷徙重建,目前座落在長春路,不同於隔壁夜市的店家下午陸續營業,長春路更貼近在地生活,早晨或中午就能來這裡跟著本地人的腳步,探索值得尋訪的店家,跟著幾位訪客一起進入市場肉羹,聽見大姊跟同行友人介紹,從第一代老闆她就常來,即使現在不住在羅東,有機會......
撰文,謝政蒼,首圖,樂軒和牛割烹,君品酒店提供,不管是沙公,沙母,紅蟳,花蟹,三點蟹,還是來自大陸的大閘蟹,來自日本的松葉蟹,秋冬正值肥鮮季節,是該好好品嘗慰勞自已一番,除了在家料理螃蟹外,你也可以不動鍋鏟,上餐廳由專人服務,省心省麻煩,樂軒和牛割烹,日本名蟹與和牛精彩演出,帝王蟹,松葉蟹,毛蟹被譽為日本三大名蟹,其中松葉蟹腿肉鮮甜富彈性,蟹膏香濃甘香,又被稱為,冬季味覺之王,毛蟹體型小,蟹殼呈艷......
,nbsp,中壢美食,紅唇蟹,KISS,CRAB,美式手抓海鮮,一直是我們的口袋名單之一,每次看網友打卡都是一整桌滿滿的海鮮,看得我們心癢癢,趁著現在品牌週年慶活動時間,趕快揪好友來去挑戰啦,我們這次享用的是四人感恩套餐,手抓海鮮裡頭最狂的就是有一整隻的北海道帝王蟹,此外還有炙燒牛排,松阪豬及季節螃蟹海鮮鍋,頂級海陸大餐一次滿足,而且活動期間內點感恩套餐就送白葡萄酒一瓶,整個很可以啊,這次挑戰下來......
,鄰近大坑9號步道旁的,窯滾天堂,在名字上取諧音為出發點就相當有意思,主打窯烤雞及多元的中式桌菜,不僅用餐空間寬闊,更貼心附設停車場,不少人家庭聚餐,朋友聚會都會選在此處,這裡甚至也有提供婚禮宴會場地,且因坐落在大坑風景區及前往新社的交通要道上,窯滾天堂,在開幕後就獲得了大量關注,以優良的服務及美味料理緊抓客人的胃,創造不停回流的客群,窯烤雞是大坑地區有名的美食料理,每間店的烹調手法也不盡相同,在......
,來自瓦城集團旗下的跨菜系中式料理,時時香,一直都是我們口袋名單之一,這次來中壢大江終於有機會品嚐,時時香,特別結合川菜,台菜,粵菜等熱門中式菜系,加上獨門配方與創意發想,每道菜都是開胃又下飯,來到這裡完全沒辦法不吃白飯,只怕一口氣吃太多,笑,這裡不僅有各種單點,也有提供多人套餐,人多人少都適合,還有提供三種米飯,加價就可以無限享用,搭配超級下飯的料理整個邪惡到不行啊,相關資訊,時時香,中壢大江店......