出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,鍾士為,選個角落,賴著,只要望著大海發呆,渴了就喝口冰啤酒,是夏日最美好的享受,但這天七點不到,我們就在高速公路上狂飆,只為了趕到新竹吃火鍋,尋找搭配夏日啤酒海的好滋味,夏天吃火鍋,是的,吃火鍋,而且還是生猛活跳海鮮鍋,至於今天吃什麼魚,可就不是你能控制的,一切老天自有安排,我們趕到竹南的龍鳳港,涮膳石頭鍋,的老闆吳勝凱已經等在那,為了店裡每日都有最新鮮的漁貨,老......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,劉國泰,如果你在看不到海平線的城市裡,渴望大海的滋味,那你就該來,海島食堂,我們家不是好吃耶,講這話的是,海島食堂,的董事長劉天和,我很懷疑自己是,不是聽錯了,人家是老王賣瓜,自賣自誇,這老闆怎麼這麼怪,但劉天和的眼神清亮而專注,看起來不像是開玩笑,他又重複講了一遍,我們家不是好吃耶,我們,家是健康,於是,我確定了,這老闆真的很奇特,更奇特的是,這家以鮮魚鍋物為招牌......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇,圖片,王耀賢,台北有不少烤鴨名店,歷史超過四十年的聚豐園卻是美食家認為少數口味不退步的老店,nbsp,得預約才能吃到現烤五十分鐘的肥嫩金黃烤鴨,串起烙餅,蔥白與鴨肉的靈魂是甜而不膩的鴨醬,帶出脆皮嫩肉的香甜,降低油膩感,聚豐園蒸一小時的,肴豬腳,把油蒸透,入口即化另外,烤鴨四吃的鴨絲炒韭黃,鴨肉炒飯與鴨湯,也讓烤鴨滋味層次更豐富,怎麼去聚豐園,地址,南京東路三段二一九......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
店名,秋收碳烤地址,台南市中西區府前路一段61巷5號有剛剛丹丹漢堡稍微墊肚子,繼續衝其他的台南府城美食,來到朋友推薦,位於巷內的,秋收碳烤在顯眼紅招牌和燈籠指引下,進入充滿人氣的巷道內,第一眼看似普通的路邊攤,餐台上擺了肉品食材,一切自助,想吃什麼儘量夾,當然夾越多就越貴,店員正在烤盤上跟食材奮鬥著想吃不油膩的也有關東煮可以挑吃過類似串燒知道不便宜,先夾個意思意思就好,接下來由店員帶領下,進入秋收......
,FEB,nbsp,062013,食記,台北,中山區,南京東路捷運站,推薦店家x老貳樓串燒居酒屋,分享,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,試吃時間,2013,01月,哇哈哈今天讓我來跟大家分享一家好好吃的串燒店話說下班的時候和朋友到居酒屋吃飯小酌一下感覺格外的放鬆,也是一個很棒的夜晚本文同步發表於,食記,台北,中山區,南京東路捷運站,推薦店家......
一開始知道雞匠是在東區MK用餐時發現的,因為就在正對面,愛吃雞肉的Irene對店名有,雞,為伍的店特別有興趣,後來陸續看到一些網友分享,其實越來越有興趣,只是價格比較高,所以遲遲用成行,終於在今年生日的聚會,被我吃到啦,用餐的地點是位於板橋火車站樓上的分店,週四的晚上裡頭的用餐人潮滿滿,相對於旁邊的店家,生意異常的好,情人節剛過不久,所以還有供應情人節套餐,店內空間不大,營造出來的氣氛真的就是小小......
出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢三味雞和雞汁飯是雞家莊來客必點的招牌,三十年的雞家莊,是在台工作日本人的最愛,招牌三味雞是烏骨雞,原味與燻雞拼盤,雞汁飯是用滷雞高湯蒸煮而成,雞家莊的蚵捲包入十多種食材,內在豐富,nbsp,看似平凡的蚵捲內在豐富,融合十多種食材,包括蚵,香菇,扁魚,韭黃,冬粉與香菜,連地瓜葉也是從十斤地瓜葉精挑五斤嫩芽川燙而成,暑假是雞家莊最忙碌的時期,因為許多從小吃到大的客......
出處,天下雜誌476期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩去日本,如果飯店的早餐有日式和西式,我絕對不碰西式,但在台灣很難找到可以吃日式早餐的地方,尋覓多時,歸究還是讓我給找到了,大戶屋位於燦路都飯店地下一樓的分店很隱密,而且它的早餐只供應到早上十點,根本不符合早午餐的規格,但不止一位日本友人向我推薦,特別跑去看,竟從此愛上它道地的日式早餐,它的傳統日式風味早餐,一客台幣三百元,採自助方式,看到長長的餐檯上擺......
店名,城日式串燒居酒屋地址,台北市信義區松仁路283號在寫部落格後拓展狹窄的視野,也認識了許多喜好美食的朋友,這次受三芝幸福王國邱大姐之邀,來到台北信義區吳興國小附近,一看就令人印象深刻的日式木屋,城日式串燒居酒屋城日式串燒由邱大姐弟弟城哥開設,紅色燈籠,巨大清酒桶與木製推門,沒走入店內就感受濃濃居酒屋氣氛,nbsp,連內部裝潢都非常用心,整面牆採仿木頭的壁面,彷彿來到古早日本小店,店內空間不算很......
來喔來喔,記得Irene上一篇分享的,日本沖繩,FEEL,OKINAWA,五感體驗之終極玩樂沖繩嗎,沒印象的朋友可點這篇複習一下,在文章最後有預告11,23,11,24在華山文創園區,舉辦一場FEEL,OKINAWA,五感體驗沖繩新魅力,展出內容有,情境體驗區,沙灘,草皮,全區情境投影,營造沖繩浪漫魅力,特色商品區,來自沖繩的保養品,黑糖,調味料,提供試吃品嚐,還可馬上買回家,喜愛沖繩的Irene......
這是十月初的食記,看到這篇,不知道有沒有捧油們會發現我很少日式料理的食記,應該說是像這種生魚片類或是壽司的食記,原因很簡單,我想應該也有捧油們知道,因為我這個人真的不怎麼愛吃,冷,尤其是生魚片類,看到照片也很少會誘惑到我,這次應該是當時看到太多格友們的日式料理文,剛好收到,nbsp,吉田日本料理,nbsp,的邀約,動心之下,又看到他們對自家的生魚片非常有自信,所以這天假日的中午就衝了嘿,這次要前往......
,最喜歡吃大阪燒拉,光看就很想吃,金黃色的外表,用料實在,一口接一口,除了大阪燒以外也有其他的料理喔,nbsp,nbsp,地址,台中市西屯區東興路三段370號......
