,今年初亞洲最深潛水旅館,潛立方,在台中開幕,吸引各方關注,許多國際潛水好手都前來朝聖,其實近年台中成長快速,台中國家歌劇院在去年底開幕,又有許多老街區與文創設計結合,提供年輕人創業玩創意的空間,堪稱創新城市,把大海搬到城市,亞洲最深,台灣唯一的潛水旅館,潛立方,日前在台中開幕,旅館以船艙為概念設計,造價近兩億,打造深21公尺的潛水泳池,還有沉船,洞穴等造景,讓人在城市中體驗潛水無重力漂浮的感覺,......
,文,Beauty美人圈,嘻嘻,雖然最近看韓劇裡的殺人魔看得好膩,但為了朴寶英和炯植我忍了,大力女子都奉順,也來到尾聲,如果剛好要去韓國賞櫻旅行,可以到他們的拍攝地逛逛,看會不會這麼剛好就堵到他們喔,nbsp,駱山公園拍不膩,都奉順的家,夜景都在這,奉順家的地址,1,大學路附近的梨花洞壁畫村,駱山公園真的是韓劇取景的熱門地點,這次奉奉的家,外景,就是在這裡拍攝的,附近有非常多的壁畫可以讓你拍到顯示......
,早安,蛋小子,優質的蛋白質對身體有很大的助益,而營養又美味的蛋也是許多人早餐首選,以下介紹三種不同的蛋料理,讓你的早餐更加多元,可口,nbsp,一,溏心蛋,我是一個溏心蛋愛好者,半熟的蛋黃對我來說真是具有致命的吸引力,一般我都是將雞蛋煮6,分鐘,差不多剛好是溏心,但還是有很多朋友按照這個時間做會失敗,後來我在,下廚房,看到廚友,三千里的小丫杈,分享的,98,成功的溏心水煮蛋攻略,確實很棒,分享給......
,愛玩妞151跟Emily這周要帶大家去挑戰全台最高飛行傘,少女心噴發的卡哇伊餐廳與神秘仙境,還有走訪許多花蓮好吃,好喝的玩意兒,hellip,這將會是一趟讓心臟好忙的旅程,準備好一起出發了嗎,nbsp,夏日消暑計畫即,將,啟,動,nbsp,nbsp,最近天氣漸漸熱起來了,心情可別受到影響跟著發悶啦,這回愛玩妞就要帶大家來去花蓮來趟心動之旅啦,愛玩妞151跟Emily這次要帶大家去挑戰全台最高飛行......
健脾開胃的皮蛋,和豆腐是倆相好,沒想到和涼麵送作堆,竟然也能搭配得天衣無縫,這是,三郎涼麵,老闆吳瑯民的創意,他還把泰式料理中的綠咖哩醬調成涼麵的醬汁,微辣口感中帶有淡淡咖哩香,相當爽口開胃,原來涼麵也不是一成不變,只能淋芝麻醬的,對於涼麵的醬汁,吳瑯民有很多鬼點子,是因為他學的是廣告行銷,常常需要腦內大革命,大學畢業後曾做過房地產和日本料理,但不僅沒賺錢還賠了健康,日料店做了5年,每天都親自到基......
今年父親節,如果你想給老爸一個,大大,的驚喜,開在台北仁愛路巷內的,大安9號,會是個不錯的選擇,創意多多的老闆姊妹,想出用松葉蟹做蓋飯,取法國藍寶石龍蝦與醋飯做蛋糕的點子,這款會噴煙的豪華蛋糕一端上桌,奢侈度保證驚倒老爸,讓老爹瞬間變土豪,大安9號,老闆兩姊妹Apple與Stella決定開店時,本來是想給老爸一個驚喜,沒想到成了給自己的驚嚇,做生意很厲害的老爸潑了她們一盆冷水,卻激得她倆奮發圖強,......
記得有一次到,富四季割烹,吃飯,朋友還沒到,我旁邊坐了一位大哥,滿口生香地吃著紅燒地震魚,吃完魚肉,淋上醬汁,吃了整整一碗白飯,我在隔壁看得兩眼發直,頓時感覺肚子好餓,這時老闆王祥富補上一句,他之前已經吃了馬頭魚,等一下還想吃角蝦,這樣豪邁的吃法,果真是男人的店,正在開放式廚房中忙碌的王祥富,是正統日本料理出身,擔任過不少名店主廚,一年前決定自己開設,富四季割烹,時,大膽拋棄既有包袱,王祥富說,雖......
想請老爸吃日本料理,可大部分爸爸對號稱日本原裝,必須在壽司台前正襟危坐的日本料理,其實沒那麼感興趣,反倒偏愛用料豪邁,烹調粗獷的台式日本料理,挑一家帶著老爸去光顧,一起坐下來拋開形象大快朵頤,說不定會是一頓更難忘的父親節大餐,像台北合江街的,合江日本料理,就是多數四,五,六年級,甚至三年級生老爸會愛的口味,記得還是菜鳥記者時,當時的主管帶全組同事到當時還叫,小江,的日本料理開眼界,門口店內擠得人山......
宜蘭常被稱為臺北人的後花園,但與其說宜蘭是臺北的後花園,倒不如說它是臺灣的圓明園,充滿各總驚奇等著我們發現,不論你是想假日放鬆遠離塵囂,或是想到稻田埂間呼吸新鮮的空氣,宜蘭都有辦法滿足你,而最近爆紅的10大打卡景點,超美,超夢幻的風景,照片就算零修圖也好看,收拾好行李,準備出發吧,宜蘭伯朗大道,不需要再特地搶票到臺東,位在宜蘭冬山鄉的伯朗大道也很美,黃金稻穗在風中搖曳,加上蜿蜒小路,彷彿是畫布裡的......
,滷炸風味鴨全拼,泰式涼拌沙拉集,蔥麥雙餅片皮鴨,避風塘香炒鴨骨,攤開華泰王子飯店粵菜餐廳,九華樓,九華全鴨匯,菜單,一道一道往下看,還沒看完,我頭就暈了,全鴨九吃這一桌菜,自己一人無法獨享,於是特別找齊5位在我看來,食量戰力十足的女性好友,試試烤鴨的9種吃法,先上桌的,滷炸風味鴨全拼,顏色一深一淺,深的是鴨頭,鴨頸,先醃過再滷炸,色澤濃重,很有嚼勁,淺的則是鴨掌,鴨翅,用枸杞,紅棗和中藥材滷煮,......
從我拿起電話開始約訪,周遭的訂單已經如雪片飛來,這家在桃園開業40年的,佳樂蛋糕,以波士頓派聞名,雖然夾了鮮奶油的波士頓派每家傳統蛋糕店都有,但就它獨占鰲頭,若說是媒體效應,燒了5,6年也該成灰了,不過當同事們提到這家店,吮指回味的陶醉樣,就知它絕非等閒,來到佳樂中壢的工廠,迎接我們的是第二代的長媳李姿穎,笑臉吟吟的她直接端了2片波士頓派上桌,先吃吃看感覺一下,蓬鬆高聳的蛋糕質地輕柔,鮮奶油滑順不......
我在,祥雲龍吟,日本料理喝到一杯迎賓酒,金黃細緻的氣泡竄升,有柑橘,芒果奔放香氣,卻爽口不膩,一問之下,竟來自台灣中部,過去被視為俗野的本土葡萄,轉身成為優雅小清新,實在太好奇,我們跟著祥雲龍吟主廚稗田良平一同前進台中,南投,探訪這釀出台灣香檳的神祕酒莊,威石東,講起台灣的葡萄酒,實在是一段先天不足,後天又失調的傷心史,這世界上的釀酒葡萄多位處溫帶乾燥型氣候,日夜溫差大,冬季要冷涼,而台灣,完全不......
這一間餐廳,沒有要讓你方便的意思,地點在屏東山裡,只開放晚上兩輪,沒有訂位系統,電話預約,得每個月底晚上11點守著臉書私訊,訂的,是2個月後的位子,而當你突破一切艱難,成功得到一席,循著霧台鄉好茶村17巷的大腳印,推開那扇鑲著山豬牙座的木門,熊熊柴火燜燒著你今晚的珍饈,沒有溫度計,只有專注的眼神當探針,兩口爐一文一猛,關起門來的是用爐壁餘溫煨烤16小時的帶骨牛排,另一口則可以推升到攝氏八百度,讓表......
在台灣永遠不需擔心入夜後會斷食,夜市小吃,24小時的超商,速食店會接力為夜貓子或夜歸人補給,但有時可以不用吃得這麼委屈,我們特別精選台北5家深夜食堂,讓你今宵多增重也心甘情願,1,精緻日料,平家小料亭由於老闆洪波平喜歡夜貓生活,所以讓客人到午夜都還有精緻的日本料理可以吃,他做過10年懷石料理,又曾跟日本人學家庭料理和串燒,所以菜色都做得相當精緻有特色,炙燒握壽司,手工雞肉丸子,是鎮店招牌,但讓我驚......
日本酒的粉絲日漸年輕化,台灣也出現講究產地的分眾文化,台北敦化南路就有這麼一家以專賣岩手地酒為號召的新派Sake,Bar,開放摩登感兼具的裝潢,可以單杯點飲的消費方式,讓品飲日本酒也可以很潮很時尚,未必只能學爸爸輩在日本料理店裡喝熱燗,這家名為,NSO,的日本酒吧,選在林蔭蓊翠的台北敦化南路落腳,室內空間雖不大,卻巧妙利用大面落地窗製造開放感,內部塗裝是黑色消光漆,玻璃帷幕隔絕了外界的燠熱和噪音,......
