螢火蟲俗稱,火金菇,每年4,5月間是螢火蟲大量出沒的季節,當夜晚到來螢火蟲便點亮一盞盞微光穿梭草叢間,而現在台中共有7處賞螢勝地,等著大家體驗夜間賞螢與生態解說,快看看是哪7處吧,東勢,東勢林場,東勢林場堪稱是台灣中部最美的森林花園,也是熱門的賞螢勝地,一年四季有看不完的花卉,而每年3,5月是賞螢季節,成千上萬的螢火蟲景象十壯觀,都吸引了不少民眾前往欣賞,地址,台中市東勢區勢林街6,1號,相關報名......
放下牛肉排在鐵板上煎,鋪一整片起司,再塗上滿滿新竹在地花生醬,濃郁風味一次難忘,但這次主角不是內餡,土司機跳起來不是方形吐司,而是新竹名產,水潤餅,厚實餅皮,年輕老闆發揮創意,結合炸雞,牛肉,加上生菜美乃滋,在地古早味,變成創新西式漢堡,水潤餅漢堡業者石博元,應該是全台灣只有新竹才有的水潤餅,然後搭配花生醬,也是新竹在地有名的花生醬,整體來說就是變得越來越有新竹味,比一比,西式馬芬堡麵團較鬆,體積......
,nbsp,nbsp,金賞展,展出,吹春風,的菜,記者孟倩玉報導,中華日式料理發展協會長年專心致力提升國內日式料理產業發展,今年在馬來亞粵菜餐廳開辦第一屆台灣和食料理金賞展,各大日式料理餐館端出自家今年度最有,春天,創意的料理,一道道春色繽紛的菜餚,全以春季食材製作,並融入自家傳承的特色,大展全新創意,與傳統日本料理充份區隔,又有本土人文底蘊,成為獨樹一格的,台式日本料理,中華日式料理發展協會理事......
樸實芋頭,經過師傅巧手變身栩栩如生的龍,讓彈牙的長尾鳥生魚片更有氣勢,龍蝦沙拉也有巧思,搭配酸甜水果,就連花壽司也玩創意,師傅用天然食材,染上粉色,黃色,夢幻藍色壽司來自蝶豆花,誰說吃生魚片一定要沾醬油,放上蓬鬆的醬油泡泡,點綴金箔,鹹味襯托鮭魚甘甜,醬油,柴魚高湯加入吉利丁,師傅的手不能停,來回攪拌讓醬油起泡泡,底下的滿滿冰塊,讓醬油泡泡定型,吃完鹹的,來碗梅子果凍,放上蜂蜜泡泡瞬間融化,滿嘴甜......
雖然在二樓,從烘焙坊後方的小入口上樓後,空間很寬敞明亮,大面的玻璃引入自然光,用餐感覺很舒適,整體空間充滿金屬感與工業風,但令人驚喜的是角落布置了一個少女心滿滿的拍照區域,木馬與熱氣球很夢幻,天然,與,划算,光這兩個理由就足夠讓人特別推薦,因為老闆本身體質敏感的關係,對於人工添加劑做出來的湯頭一嚐就不舒服,但愛吃火鍋的心沒有這麼容易安撫,所以堅持自己做一間,純天然熬製,湯頭的火鍋店,保留自然質地,......
冰友啊,日頭赤焰焰,又到了大啖冰品的時候了,隨著炎炎夏日到來,琳瑯滿目的冰品該怎麼選擇呢,口感綿密,香氣迷人,又可以加上各種巧思妝點的雪花冰絕對是夏日首選,去年台灣美食,雪花冰,再度躍上國際版面,成為最新台灣之光,也是CNN列為全球50大最佳甜點之一,在炎熱的夏天,片片的雪花冰堆疊,搭配上各式各樣的水果或配料,在視覺與口感上都極具層次感,是其他冰品無法媲美的,尤其在赤焰大太陽的,照料,下,吃上一口......
,冰友啊,日頭赤焰焰,又到了大啖冰品的時候了,隨著炎炎夏日到來,琳瑯滿目的冰品該怎麼選擇呢,口感綿密,香氣迷人,又可以加上各種巧思妝點的雪花冰絕對是夏日首選,去年台灣美食,雪花冰,再度躍上國際版面,成為最新台灣之光,也是CNN列為全球50大最佳甜點之一,在炎熱的夏天,片片的雪花冰堆疊,搭配上各式各樣的水果或配料,在視覺與口感上都極具層次感,是其他冰品無法媲美的,尤其在赤焰大太陽的,照料,下,吃上一......
一碗涮牛肉或是牛雜,配上一碗淋了湯汁的白飯,就是一頓豐盛的早午餐,這家有60年歷史小店專賣新鮮的台灣牛肉,除了北港在地人,很多外縣市的老主顧都會特地來解饞,為的就是面前這一鍋有白色漂浮物的高湯,熬煮牛肉的湯,加上白水,一點白鹽,然後將切好的牛肉或是牛雜稍微川燙一下,就是這家店最著名的涮牛肉,配上一碗白飯,這讓不少人一吃成主顧,吳老闆從母親手中接下來,已經有60年的歷史,以前北港牛墟風光的時候,在裡......
,皇宸饌含意,皇樓好風味,宸豐富化多,饌御展情萃,勁雋永傳延,nbsp,大紅燈籠高高掛,位在公益路上的這間,皇宸饌小籠包,走得是中國風的佈置,進到店面牆上佈置了許多水墨畫,也可以看見半開放式的工作室,還有一旁的鋼彈模型展示牆,nbsp,nbsp,店家也是用自助點餐機點餐喔,nbsp,鋼彈展示櫃,半開放的製作區可以看到製作過程喔,nbsp,招牌小籠湯包,nbsp,小籠湯包也是每日現包現蒸喔,nbsp......
中天綜合台36頻道美食旅遊節目,來去CHECK,IN,明晚,5,26,9點播出主題,台中地表我最狂,不霸氣不出手,主持人郭彥均,巴鈺前進台灣流行風向球之一的台中,體驗地表最狂,最強,最霸氣旅館和當地美食,郭巴,二人組首先來到北屯區一家創意精品汽車旅館,館內有地窖風,海底洞穴風等各種主題風格的房間,顛覆大眾對汽車旅館的印象,郭巴,二人一進入海底洞穴風房間,立刻被房內裝潢吸引,不只有各式海螺化石裝飾,......
,南山邨老店,南樂園,港式粥品大牌檔,南樂園,是跟南山邨冬菇亭一同成長,一間有30多年歷史的老粥店,其簷篷瓦頂均採開放式的格局,雖沒冷氣,但通風設計和,大牛角扇,足夠為客人送涼,舖內已用來放雜物的石桌,是第一代冬菇亭食肆的設計,然而食客還是較喜愛遠離廚房熱氣的戶外摺桌,粥店每天凌晨兩點,師傅們便準時回舖,為當日食品供應作預備,熬粥底,炸油條,炒粉麵,弄至廚房蒸氣氤氳,現今不少粥店售賣的粽子,豆漿和......
巨峰葡萄,香吉士雪花冰,nbsp,超特別迷人香氣這裡才有,nbsp,巨峰葡萄與香吉士創意搭配,那酸甜滋味讓人忍不住一口接一口,nbsp,喬哥從小跟著父母做刀削麵,煮麵,等到自己娶妻想獨立開店,便想擺脫重油煙又充滿熱氣的廚房,兩人決定開以創意冰品為主的的冰店,雖然後來的人生故事是在手工熬製糖水,煮果醬,煮湯圓熱氣中度過,但行事認真的這對小夫妻,探訪小農研究水果,4年來共開發出20多種雪花冰體口味,難......
義式菠菜烘蛋,在美好的周末時光享受早午餐超輕鬆,這是一道利用冰箱裡多餘的蔬菜製成的料理,因為上層比較接近發熱線,為了防止蔬菜變色,建議可以蓋一張烘焙紙,就能確保食材有煮熟但又不會變色囉,nbsp,nbsp,150,30min,耐熱碗,nbsp,材,料,2,人份,bull,馬鈴薯,1,2,顆,100,克,bull,法式香腸,1,根,50,克,bull,黑橄欖,6,個,可依個人喜好省略,bull,綠花......
外觀一樣是濃濃的日式風味,不過一進店裡就可以感受到與一般燒肉店很大的不同,沒有挖空的桌子,也沒有大管的抽油煙機,放在桌上的是精緻的日式小烤爐,原來吃燒肉也可以是不用大費周章的清爽體驗,東港強,的所有燒烤套餐都是用,定食,的方式呈現,最低價從299元就能享用全套的,安格斯牛板腱燒肉定食,不過既然價格這麼划算,當然要試試正宗的,日本黑毛和種A5和牛,才過癮啊,nbsp,不須市面上動輒千元的消費,在,東......
,記者周蘭君報導,乾拌麵近年有如當紅炸子雞,已一舉突破200個品牌,市場規模已破百億,已搶食了泡麵40,市場版圖,在各知名通路販售較知名的約10幾個品牌,但口味重複性非常之高,各品牌競爭就是拚代言及廣告或原本餐飲品台既有的客源來帶動買氣,此時市場上又丟了顆超級核子彈進來,湯胖子廚神乾拌麵大氣登場了,湯胖子廚神乾拌麵的品牌創辦人,是位365天幾乎都PO吃的愛吃鬼,尤其愛吃麵成痴,此人姓湯又是胖子所以......
