馬卡龍代表法式甜點中的趣味和浮華,這些小不點不僅時髦,嬌貴,又令人無法抗拒,口感綿密卻帶有嚼勁,外酥內軟,馬卡龍就是要挑逗味蕾的點心,小時候,媽媽在家會烤椰子小酥餅,macaroon,給我吃,一字之差,和法式的馬卡龍,macaron,卻是完全不同等級的兩種點心,法文馬卡龍一詞源自義大利文的maccarone,字源是ammaccare,意思是搗碎,指主要成分杏仁粉,馬卡龍餅皮的做法類似蛋白霜餅,一樣......
,話說某次大口來台南的時候,接到一個非常特別的任務,就是要尋找一間非常難找的咖啡店,位於台南市中西區信義街60巷內的,小西門時光驛棧,是一間137年的老屋,為了讓老屋重現風華,所以花了半年的時間整修,一樓用作小西門時光驛棧旅行咖啡館,二樓則提供給親友及有興趣的捧友們體驗,來到這,裡的旅人們,不妨腳步放慢,在這老巷弄內散策,走進小西門,一樓的咖啡店帶點工業風及鄉村風的氛圍,尤其是每日限量十八碗的小西......
有了烤箱,相信大家對一系列簡單快手又好做好吃的食物會非常感興趣,於是小編們貼心的挑選了20種烤箱菜譜分享給大家,它們的共同特點就是,15分鐘搞定,披薩餅將1,4杯大蒜醬均勻刷在超過10英吋的全麥玉米餅上,撒上30克減脂奶酪和任何你喜歡的蔬菜在上面,放入烤箱烤至蔬菜熱熟,醬烤鮭魚碗中一起攪拌味噌,清酒,醬油,油和糖,然後把醬汁均勻抹在鮭魚表面,放入密封容器中醃製約30分鐘,用鋁箔鋪在烤盤上,把鮭魚放......
吃過各地,田媽媽,的美味料理嗎,農委會舉辦第一屆田媽媽10大招牌菜競賽,婆婆媽媽們運用在地食材,發揮創意,做出色香味俱全的地方特色佳餚,經過初審,部落客品評,網路票選及複賽等階段,選出10大招牌菜,歡迎大家到農村旅遊,吃美食,10大招牌菜涵蓋全台,10大招牌菜有新竹縣尖石鄉八五山泉養殖場的,清蒸鱘龍魚,苗栗縣三義鄉甘露自然蔬食餐廳的,塔香豆腐,公館鄉巧軒餐館的,香煎芋糕,台中市東勢區品佳客家小吃部......
,你是熱愛甜食的一族嗎,你擁有一個超夢幻的少女心嗎,OpenRice為了大家心裡隱藏的那顆少女心,特選了幾間超夢幻的下午茶甜點,讓你一秒從少女變公主,擁有最榮耀極致的享受,趕快來看看這些夢幻甜品店,到底有什麼樣的壓箱寶來擄獲萬千少女心呢,一起跟著OpenRice來品嘗這夢幻甜點是什麼滋味吧,原文出處,來自愛麗絲,以愛麗絲夢遊仙境為主題的餐廳,整間屋子充滿愛麗絲的童話元素,連服務生都打扮成裡頭的人物......
一個人也要好好吃飯,一個人更要好好吃早餐,nbsp,1,培根雞蛋麵包,除了在吐司片挖洞打雞蛋,法棍切小段後也可以,等兩面煎到金黃後,撒上煎至香脆的培根丁,最後抹一點兒黑胡椒麵兒,nbsp,nbsp,2,蛋餅,蔥餅,蛋蔥餅,nbsp,3,蒜香烤土豆,蘿莉土豆在沸水中煮軟,用將它壓扁,淋橄欖油撒上蒜粒和香草,在250,預熱烤箱中烤18,20分鐘,nbsp,4,炸蘋果甜圈圈早餐,nbsp,5,S,mor......
吐司,Toast,屬西式麵包的一種,為歐美早餐基本主食,口感綿密細緻又可供多種搭配,如淋上金黃蛋液油煎的法式吐司,夾入煙燻火腿煎蛋便完成的三明治等,而在西式早餐店更可見菜單上羅列多款口味的,厚片吐司,僅需抹薄薄一層醬便能增添美味,不過一般大眾最喜歡在吐司上抹何種醬呢,根據Pollster波仕特線上市調網針對,請問您吃吐司最喜歡抹哪一種醬,所進行的調查結果,花生醬,以27,0,nbsp,占多數,而,......
雖然我不是個急性子,但我買東西時特別愛計較時間,好不好吃,便不便宜是其次,可是就喜歡在人少,結帳快速的店消費,比方說買早餐好了,我通常拿個三明治就結帳了,實在沒什麼耐心站在那兒看老闆現作雞堡加蛋,欸不過大家有想過,速食到底要多,快,才稱得上速食呢,是麥噹噹的六十秒嗎,來看日本人來做實驗給你看,今天的主題是挑戰速食炸蝦,要準備的東西請大家開始看圖作筆記,接著,你需要一台炸物專用機,並把食材依序放進去......
海明威說過,如果你夠幸運在年輕時待過巴黎,那麼以後不管你到哪,它都會永遠跟著你,沒辦法隨時飛向巴黎,但可以擁有屬於巴黎的悠閒氣味,來到北投麗禧的水岸茶屋放鬆感受,偷得半天悠閒,嚮往純法風情,悠閒品嚐經典口味的法式下午茶,輕啜一口溫潤香溢的紅茶,心情彷彿飛到了法國巴黎,北投麗禧溫泉酒店的行政主廚Peter,Li帶來今年秋冬最賞心悅目的,水岸法式下午茶,以北投特有,丹鳳山,桂花木,唭哩岸石,做為設計發......
第1天,厚蛋燒,熱牛奶,兩個雞蛋,黃瓜碎,火腿碎,花椒粉,鹽,香油攪拌在一起,平底鍋小火攤成一個餅片,不翻面,待蛋液快要全部凝固的時候把蛋餅捲起來,裝盤切段淋上番茄沙司,完成,nbsp,第2天,紅燒牛肉麵,水果沙拉,頭天晚上剩下的燉牛肉當湯頭,西紅柿熗鍋,燉牛肉和掛面一起下鍋煮,鹽,雞精,香油,調味出鍋,外加香蕉火龍果沙拉,寶貝吃的盆幹碗兒淨,nbsp,nbsp,第3天,愛心菠菜餅,珍珠丸子,奶昔......
當劃破夜晚寂靜的108聲鐘響結束後,日本人的新年正式來臨,許多人會前往鄰近的神社參拜,為新的一年祈求更多的好運與保佑,在山口縣,被稱為,初詣,的新年參拜活動同樣是年初的一大盛事,只要零時一過,便能看到大批民眾前仆後繼地前往赤間神宮,琴崎八幡宮,住吉神社等歷史悠久又極具特徵的神社,和大家一同迎接美好的新年,赤間神宮日本童話,浦島太郎,中,曾提到浦島太郎受到烏龜邀請到龍宮城裡一遊,帶給許多孩子們無限的......
,nbsp,自從上班後,假日生活除了睡覺,寫文章,就是和朋友找間餐廳聚聚,吃個飯,但久了真的很膩,有時候也會想找個輕鬆的一日遊和朋友放鬆一下,前陣子看到有人推薦,亞尼克夢想村,除了有亞尼克的甜點,飲料之外,竟然還可以,野餐,馬上讓我決定要和朋友一起去,nbsp,nbsp,nbsp,亞尼克夢想村的前身其實是荒廢的美軍宿舍所改建的,這裡是50年代韓戰爆發時美軍來台設立的美軍宿舍,來到這裡時,從外處的街......
,Injoy,你的愚人態度,二手車變身熱血行動餐車,在生活裡,我可能不是每件事都能做到完美,但我擅長料理,我盡力地用料理去感動每一個人,而且,我想與你一同分享,五星主廚快餐車,中午時段,飢腸轆轆的南港上班族圍繞著一台餐車,兩個大男生熱情地吆喝招呼客人,忙碌地兩雙手一刻不得閒,快速送上新鮮現做的美式蛋捲,墨西哥酥餅,德國香腸堡,捧在客人手心還溫熱的,是料理的溫度,也是心的溫度,Injoy是兩個七年級......
最近迷上了日劇,最棒的離婚,連著看去年一月上檔的劇集與今年二月播出的特別篇,好久沒這麼入戲了,劇中人物濱崎光生與星野結夏是一對歡喜冤家,個性南轅北轍的兩人時常為了生活中的大小事吵架,因而離婚,卻又離不開彼此,他們的家在東京中目黑的目黑川旁,春天時櫻花爛漫,美麗非常,結夏開心極了,光生卻討厭賞花,這應該可以構成離婚事由之,無法彌補的歧異,吧,與心愛的人一同賞花該有多浪漫宜情,這點我可要站在結夏這邊,......
撰文,楊雅鈞,攝影,中衛發展中心,詩酒不分家,以詩心品酒,達到詩酒共鳴,就能帶出吟詩作對的雅興,金門的美就像酒一般,是通過時間的淬練,芳香將越來越濃郁,醇美,或許是只有砲火蒸餾過的酒,讓人特別清醒與喜愛,金門的文化如同一首史詩的韻腳,有段極驕傲且璀璨的過往,金門建縣100年,百年榮耀幸福金門,因詩而美,因酒而香,金門更自在與新創,指尖賞析的罈瓶風情,nbsp,摸見古樸韻味與渾然天成,金門地區蘊藏豐......
