法國主廚親自設計全新菜單,推出超值早午餐與下午茶獨家甜點車服務晶華酒店一直是大家最心儀的五星級酒店前幾名,在假日時步行在充滿林蔭的中山北路,走進晶華酒店大門,可以感受到服務人員對你的態度,不再是把你當作一位客人,而是給予你家的感覺,如此親切溫暖卻極具高級感的氛圍,這就是晶華酒店給人的感覺,但它從不停止進步,在九月份正式宣布位於二樓的,rdquo,上庭酒廊,rdquo,全新改裝,延續酒店大廳的新東方......
圖說,黑芝麻,牛奶巧克力,photo,亞都麗緻大飯店,欣傳媒,欣美食亞都麗緻大飯店為慶祝35周年,由去年上任的法籍主廚克萊門,培睿霖,Clement,Pellerin,與天香樓主廚楊光宗攜手合作,9,10,9,13推出為期四天的,東方遇見西方,巴黎廳1930與天香樓的美食交會饗宴,將天香樓的經典杭州菜如龍井蝦仁,東坡肉,湯包等及多樣中國菜元素,加入法式料理獨特的技法重新呈現,出身法國諾曼地的巴黎廳......
圖說,爐烤佛羅倫斯風味美國安格斯牛小排,台北富信大飯店提供,欣傳媒,綜合報導時序進入食慾之秋,就用清爽美味的義式料理來滿足您的味蕾吧,台北富信大飯店汎塔莎西餐廳自9,1起至11,30,隆重推出,義大利美食節,經典傳統義式風味,由西餐廳主廚顧漢傑,Jason,嚴選經典義式海鮮食材,融合道地烹調方式,精緻義式小品為主軸,呈現出豐富的口感與層次,讓顧客一次盡嚐經典義式料理,套餐每人NT,1,580,需另......
Eat,With,Love所傳達的,是有愛的飲食,因為愛所以懂得珍惜,珍惜環境,珍惜食物的滋味,也珍惜用餐的美好時光,在台灣,說起素食好像老是會被區分成非常健康,簡樸,很有佛心禪風的餐廳,讓人馬上就聯想到那類清爽到無滋無味,令人提不起勁的養生料理,不過Herban,Kitchen,Bar卻打破了我們一般對素食的普遍印象,這裡的餐點香氣四溢,有滋有味,不只很飽足,也大大滿足口慾,甚至還可以佐酒,店主......
李依錫,烘焙經歷約20年,16歲入行,曾至瑞士留學學習巧克力,甜點,拉糖,並至日本,法國,香港參賽,屢獲金牌肯定,曾任香格里拉台南遠東飯店點心房主廚,大億麗緻酒店點心房主廚,古華花園飯店點心房主廚,現為Le,Ruban,Patisserie法朋烘焙甜點坊與Le,Ruban,Chocolat可可法朋主廚,在,法朋烘焙甜點坊,開幕將近兩年之後,最近李依錫又成立了巧克力專賣店,可可法朋,身為甜點師傅,巧......
,撰文,黃盈甄,攝影,王銘偉,部分圖片提供,新北市政府,說到品嘗螃蟹,相信大多數人第一個想到的會是,陽澄湖大閘蟹,或是,北海道帝王蟹,等,舶來品,但卻鮮少人知道台灣近海的野生海蟹,鮮甜肥美的滋味,其實一點也不會輸給這些外來品種,萬里蟹,花蟹圖片提供新北市政府,為了讓民眾輕鬆的找到美味的萬里蟹店家,新北市政府特請專業團隊嚴選了數十家海鮮餐廳,讓大家可循著萬里蟹官網上的美食地圖,品嘗到最鮮甜肥美的萬里......
不只牛排教父,稱鄧有癸為開店教父不為過,因為除了總是能端出好牛排,他會開店,4年內開了5家店,卻不搞複製,鐵板燒,Bistro,Steak,House到Grill與外帶沙拉吧,從牛排出發,每家店卻是不同業態,實在厲害,而最近一口氣推出的兩個新品牌Danny,sWhatsGrill與WhatsGreen,當然也很有看頭,Danny,s,WhatsGrill主打美式燒烤,和一般牛排館做法不同,屬於明火......
圖說,餐點樣式,樂沐法式餐廳,欣傳媒,欣美食台中樂沐法式餐廳將於9月16日,二,至17日,三,舉辦,風華亞洲,雙星盛宴,邀請2013亞洲最佳女主廚來台獻藝,來自曼谷Bolan餐廳的Duangporn,Songivsava,Bo,主廚,將與樂沐主廚陳嵐舒聯手演繹亞洲豐富驚艷的飲食文化,為台灣帶來精湛手藝,今年初,台中樂沐法式餐廳,Le,Mo,t,主廚陳嵐舒獲評選為2014年凱歌香檳亞洲最佳女廚師,她......
兼具時尚品味與高質感的Eclipse,reg,易口舒無糖薄荷錠,全新推出,冰漾薄荷,新口味,清新微涼口感搭配時尚銀色包裝,讓您在酷夏中,增添清新自信風采,即日起於全台7,11統一超商搶先限量上市,同時自即日起至9月16日止,憑iCash支付購買Eclipse,reg,易口舒無糖薄荷錠之代收優惠,更可加贈點數800點註1,Eclipse,reg,易口舒無糖薄荷錠小小一錠隱含在口中慢慢融化,瞬間散發薄......
圖說,水果鳳梨酥禮盒,華泰大飯店提供,欣傳媒,綜合報導,華泰飲月藏饌,高品質手工製作,站穩廣式月餅龍頭地位2014年中秋月餅媒體評比,飯店,超商,網購等各大通路戰況依然激烈,華泰大飯店集團旗下華泰王子大飯店,華泰飲月藏饌,禮盒,以月餅外觀大器莊重,蛋黃新鮮香郁,加上潤口的餅皮再搭上細緻順口的蓮蓉泥,以80,33的高分擊敗眾家拿下蘋果日報廣式月餅組第一名,向來講究食材和做工的廣式月餅,比一般月餅要求......
圖說,巴結老爸,玉蘭軒用餐88折,向辛苦老爸致敬,王朝大酒店提供,欣傳媒,綜合報導本週五就是父親節了,往年的詢問度都不若母親節熱絡,除了父親節不像母親節受關注外,父親節大多在非假日期間也是原因之一,今年的父親節剛好在週五,緊接著就是週末假期,敦化商圈的王朝大酒店為了讓還沒決定好父親節大餐的消費者有Last,Order的機會,特別推出餐飲雙重優惠,並將活動延長為8月8日至10日,讓消費者歡度父親節更......
圖說,全香港唯一使用炭燒烤爐的Steak,House,InterContinental,Hong,Kong提供,欣傳媒,一次旅行,游筑涵旅行若少了美食,總覺得缺乏了什麼,而對美食愛好者而言,過多的觀光行程對他們來說都比不上潛入米其林廚師的工作場所一探究竟,體驗從挑選食材到製作料理的過程,感受每一道從料理國度中長成的生活樣貌來得更加有趣,當美食愛好者遇上對味的烹飪料理,剎那間如同天雷勾動地火般一發不......
把下午茶當精品一般看待,從點心造型,創意口味到空間氣氛,高檔飯店精心推出季節主題午茶,遍及全球市場的新加坡茶品牌,今年五月在台北開設第一家海外直營店,下午茶走向精緻化,邀約二,三友喝茶嘗美食,成了一種品味,小確幸指標,撰文,秦雅如,nbsp,攝影,呂剛帆,文華東方The,Jade,Lounge青隅,英式下午茶華麗登場,貴婦界最新的下午茶話題,非,青隅,莫屬,從三個月內的訂位全滿得以窺見,典雅歐風l......
TEXT,Rachel,Huang,PHOTO,各品牌,請容我有兩個胃,其中一個就是是給甜點的胃,甜點就像個誘人的情人會討你開心,如果能天天來個飯後甜點,生活似乎滿分過了頭,尤其在炎熱的夏天,台灣不論是五星飯店或是網路團購商家,紛紛推出了夏季甜點,減少熱量,糖分,口感清爽不膩,外觀依舊維持夢幻感,十足像公主們會吃的甜點,只溶你口,不增體重啊,nbsp,Siblings,House,西菲斯法式精品甜......
圖說,美妮杯子蛋糕3入組合,Black,as,Chocolate提供,欣傳媒,綜合報導面對酷熱的盛夏,知名巧克力甜點業者Black,as,Chocolate也搶搭芒果熱,推出6吋百香果芒果巧克力蛋糕,僅限量500個,想嚐鮮的甜點迷,動作可要快,此外,業者繼2014年3月下旬推出6入組合的米奇美妮杯子蛋糕,獲消費者熱烈迴響後,特別為該系列商品再加碼上映3入組合,造型生動,甜蜜無限的米奇或美妮杯子蛋糕......
