,進入職場滿一年了,自從上班之後,總是想和朋友一聚,或是出去玩,但總是會覺得心有餘而力不足,下班後常常覺得,還是在家休息好了,連即將到來的中秋節烤肉也是,非常想烤,但一想到要準備食材就一個頭兩個大,這次和大家分享非常知名的食材訂購網站,台北濱江,這次肉類,海鮮類部分我就全交由台北濱江處理,nbsp,只要在電腦前動動手指頭,新鮮的食材就自己送到家,而且我覺得很吸引人的是下訂後,3天內到貨,這次盈盈特......
對美食頗為熱愛的林晉頡,與友人多次赴新加坡與,添好運,的亞太代理商洽談,將,全世界最便宜的米其林餐廳,引進台灣,林晉頡說,父母都非常支持他的興趣,而他也不排除陸續引進國際美食來台,朝美食大亨的方向發展,文,黃琴雅,有,全世界最便宜的米其林餐廳,之稱的香港港式點心餐廳,添好運,在台首家門市於七月二十六日在台北車站商圈試賣,這家號稱亞洲最大的添好運餐廳,雖然價格比香港貴四成,但還是吸引眾多的人潮排隊,......
,出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,劉國泰在西方飲食文化的影響之下,許多人對於起司的接受度愈來愈高,尤其是年輕族群,但很多民眾常有疑問,起司該怎麼吃呢,City,rsquo,super是全台進口最多種起司的超市,其中有二百種還是獨家代理,天下雜誌,邀請City,rsquo,super起司採購經理何金窈來告訴讀者,從一個人到一群人,起司吃法可是五花八門的呢,一個人的獨享時刻鞏德起司獲得法國起司A,O,......
,nbsp,話,說好久沒帶大家來去粗鍋鍋惹,上次大口自從在捷運江子翠站附近第一次吃到,鬼椒一番鍋,後,就對它的湯頭念念不忘,最近聽說有新口味登場,大口迫不及待馬,上飛奔來去粗粗看,原來多了韓式松子雞肉鍋,義式番茄海鮮鍋,鮮魚味噌鍋及豚肉味噌鍋等新口味,鍋底依舊料多實在,湯頭仍然是非常夠味,香醇濃香,讓大口,吃得超滿足的,除了美味的鍋品之外,現在還可以下載,鬼椒APP,門市資訊,紅利集點,美食饗宴,......
吃過醃的生豬肉嗎,這可是原住民婆婆媽媽拿手的家常料理,生豬肉以米飯及鹽醃漬熟成就能吃了,到底什麼滋味呢,利用假期走一趟池上就知道了,自種蔬果,自做料理,台九線上,一處宛如稻草屋的池坡米香鐵馬驛站,吸引人們的目光,這是阿美族人潘信惠號召當地農家所創辦,希望以驛站為基地,推廣在地農作與慢食文化,潘信惠說,族人將田裡或山裡採集的食材以傳統手法烹調,做成一道道充滿家鄉味的料理,木桶蒸手抓飯,自製小米酒,手......
出處,天下雜誌作者,謝明玲圖片,李建德,走進齊民有機中國火鍋,先聞到的是玄關轉動的老舊咖啡機裡,傳出的陣陣高山茶香,還沒坐下,就會先看到牆上,用白米,稻穀,八角拼製而成的桃花景,坐下來,溫潤潔白的餐具更來自有三十二年歷史的北投曉芳窯,開始品嚐,明明置身東區都市叢林,卻可以聽見貓頭鷹的咕咕聲,貓狗玩鬧聲,甚至牛蛙的低鳴,強調對食材的尊重,從來源,手工製作法,上菜順序,營養成分樣樣都注重,以彰顯食物的......
圖說,煎好的牛肉配著一旁炸得酥脆的大蒜薄片,或是搭配海鹽入口,都能吃到完全不同的美味,記者楊子慧攝,欣傳媒,欣日本,楊子慧相信喜歡吃牛肉的人,對於,和牛,一定不陌生,這個讓無數老饕垂涎三尺的頂級肉品,油花分布,肉質細嫩,不過雖然,和牛,風靡全世界,但仍有不少人搞不清楚這個名稱的由來,神戶牛,松阪牛,米澤牛等,琳瑯滿目的名稱,也讓人眼花撩亂,其實,和牛,是日本對於本土飼養的食用肉牛統稱,由於飼養的方......
圖說,蜂蜜蛋糕布蕾冰粽,長榮航空提供,欣傳媒,綜合報導端午節向來是國人最重視的傳統三大節日之一,長榮航空為讓旅客於搭機時也能感受過節氣氛,特別於6月2日端午節當天,農曆五月初五,精選台北威斯汀六福皇宮獲得創意粽第一名的,皇宮美人阿膠粽,以及充滿濃濃家鄉味的一之鄉的,蜂蜜蛋糕布蕾冰粽,宇治金時冰粽,和機上旅客共渡美好佳節,皇宮美人阿膠粽,的靈感是來自於素有,補血聖藥,之稱的阿膠,相傳是楊貴妃及慈禧太......
,你有多愛吃麵呢,兩年前,日本各地的知名拉麵連鎖店紛紛來台拓店,將台北拉麵版圖與排行榜重新洗牌後,自此進入了日本拉麵在台的戰國時代,繼拉麵之後,日本UDON烏龍麵也在去年下半年度大舉進軍台灣,一碗Q彈紮實的烏龍麵,你最愛吃哪一味,nbsp,nbsp,照片說明,自製麵團情境照,nbsp,nbsp,nbsp,消費者大量排隊讚不絕口,nbsp,直呼,台灣第一烏龍麵,nbsp,燦星文創餐飲新品牌,nbsp......
圖說,SUNTORY的新品啤酒請來氣質女星藥師丸博子代言,翻攝自suntory,co,jp,欣傳媒,欣日本,林芳如在一般的飲食習慣中,紅肉適合搭配紅酒,白肉則以白酒來增味,但如果是吃日本料理呢,印象中多佐以啤酒或清酒吧,SUNTORY在今,2014,年4月初上市了一款和食專用的啤酒,名為,和膳,其纖細爽口的特色大受好評,如果來到日本旅遊不妨試試,這款標榜,讓和食變得更美味,的啤酒請來氣質女星藥師丸......
圖說,除了重現經典菜餚之外,山海樓,餐廳的建築本體,是棟全台僅存,有80多年歷史的日式田園都市住宅,山海樓提供,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧每每跟國外友人介紹這塊我們從小成長的土地時,一定不會錯過在地的傳統美食,不過一般說到台灣美食,大部分的人幾乎都只會聯想到小吃與夜市美食,對於精緻台菜的認識相對較少,但其實台灣從20世紀初期到6,70年代都還有許多宴客的台菜餐廳,也有很多大戶人家培養自家廚師,製作獨門......
,出處,天下雜誌作者,謝明玲圖片,邱劍英,nbsp,初夏豔陽下,荔枝園熱氣蒸騰,高雄縣杉林鄉果樹產銷班第十九班班長陳善命揮汗穿梭林間,摘採蓊鬱樹欉中的點點鮮紅,因為暖冬,開花少,加上才剛採收過一批,園內只剩下零星果實,但隨著柔軟枝條垂下的荔枝新品種,玫瑰紅,個個豔紅渾圓,單顆的重量約在二十三至三十克間,和玉荷包相當,玫瑰紅表皮沒有玉荷包突出的刺,底部卻有條明顯的縫合線,沿線用食指,拇指用力一按,往......
,每個住宅區都會需要至少一間出色的家常菜小店,價格平實,方便外帶菜餚回家來加菜,適合家庭或三兩好友聚餐小酌,老闆熱情而且會跟客人寒暄個幾句,不需豪華的裝潢,但也不能太髒,福店家常菜就算是屬於這類的小店,福店家常菜位於民生社區的巷弄內,不是我平常會出沒的區域,會知道這間,是因為友人聽說這間店很棒,她很想去嚐鮮,就揪了一個小團去吃,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,......
圖說,來到宜蘭縣尋訪美食,羅東夜市不來怎麼行,攝影,簡叮噹,欣傳媒,欣台灣,楊詠鵝來到宜蘭縣旅遊,羅東夜市,是絕對不能漏勾的行程,無論白天是泡湯,去運動公園跑跑,還是去傳藝中心體驗文化,到了晚上,請與您的胃袋溝通好,是該輪到他上戰場的時候了,羅東夜市,這場戰役,大食怪們絕對不能輸啊,義豐蔥油餅這間蔥油餅有名到人手一個,排隊人潮從沒消退,雖然位置與夜市有一馬路之隔,但就在停車場正對面,背後還是超顯眼......
,出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周致,nbsp,nbsp,豬頭飯,nbsp,道地的台南人早餐吃虱目魚粥,鹽水人便是一早到市場來碗豬頭飯,名字聽來可怕的豬頭飯其實是一碗十五元的白飯,是用豬頭熬成的高湯燉煮在來米,吃起來粒粒分明還帶點蔥油香,nbsp,市場內已傳到第三代的張家豬頭飯,到現在還是燒粗糠煮豬頭高湯,因為瓦斯的火候太硬,用粗糠燒的溫火才能讓米芯未開卻能熟透,米粒愈嚼愈香,配上一盤豬頭皮或自......
